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关于食品的时尚百科

大厅上演“捕鼠大战”引顾 餐厅油锅上现活老鼠
  • 大厅上演“捕鼠大战”引顾 餐厅油锅上现活老鼠

  • 近日,南京在南京某连锁餐厅内老鼠上了餐厅油锅旁,这一幕恰巧落在市民郭女士眼里,这下可让郭女士恶心了好几天。据了解当日,大堂上演了一出现场版的“人鼠大战”,那么究竟是什么养的卫生环境竟然使得老鼠如此猖狂,这样的餐厅又是如何进行经营的呢?用餐大堂上演“捕鼠大战”“当...
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油炸食品的危害有哪些  盘点油炸食品的 9宗罪
  • 油炸食品的危害有哪些 盘点油炸食品的 9宗罪

  • 油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,所以深受许多...
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当心四类看似健康的垃圾食品 远离垃圾食品
  • 当心四类看似健康的垃圾食品 远离垃圾食品

  • 现在的市面上,各种各样的食品越来越多,很多食品都打着营养健康的旗号来宣传。其实有的食品是不健康的。今天小编告诉大家要当心四类看似健康的垃圾食品,一起来了解一下吧!1、绿茶饮料绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病...
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提升我国食品安全 第二十届世界肉类大会
  • 提升我国食品安全 第二十届世界肉类大会

  • 6月16日电经国务院批准,中国肉类协会申办,2014年6月15日“2014世界肉类组织第二十届世界肉类大会”正式在北京国际会议中心召开。本届大会主题是:全球肉类生产与贸易的均衡发展与增长的展望。议题一,中国与其邻国:亚洲肉类市场情况及发展;议题二,增强肉类食品的供给能力以适应不...
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为什么我们总是爱吃垃圾食品
  • 为什么我们总是爱吃垃圾食品

  • 新研究表明,常吃垃圾食品还会诱发精神疾病,让人更易抑郁。而且,常吃垃圾食品的人更喜欢用暴力解决问题,脾气也会更坏。为什么我们总是爱吃垃圾食品垃圾食品明明没啥营养,却总能俘获人心。人们与其关系,或拒绝,或吸引,亦总让你捉摸不透。就说这夏季吧,闷热烦躁的天气本让人食欲全无...
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饮食补钙的注意事项 常见的饮食补钙误区
  • 饮食补钙的注意事项 常见的饮食补钙误区

  • 知道自己或许缺钙的人很多,经常服用补钙品的人也很多。可是,在膳食中该如何促进钙吸收,却不一定是每个人知道的。稍不小心,就有可能陷入误区当中,选择了错误的食品,结果妨碍了钙的吸收。下面为大家揭秘常见的饮食补钙有哪些误区?1、以为吃牛肉有利于骨骼不少人多相信欧美人骨骼...
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餐馆乱劈柴要挂公示牌"整改中"
  • 餐馆乱劈柴要挂公示牌"整改中"

  • 优秀良好一般整改中重庆晚报讯(记者文翰实习生周荞摄影报道)昨日,市食药监局举行食品安全监管新闻通报会,随着监管工作持续改革创新,我市餐饮单位食品安全公示将告别笑脸、哭脸的表情包时代,变为更直接明了的公示方式,市民将更紧密地参与到对餐饮单位和执法部门的监督中来。市食...
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夏季进补最佳食品推荐 夏季进补需要注意什么
  • 夏季进补最佳食品推荐 夏季进补需要注意什么

  • 夏季进补三原则一是清心去暑、清热解毒。按中医理论,夏对应五行中的火,夏在五脏中属心,因此夏季应注意对心脏的保护。夏季极易伤津耗气,气随津脱,从而导致气津两虚,再加上夏季气温炎热,所以容易导致气虚中暑,故在夏季宜清心祛暑。饮食上宜吃一些性凉、性寒而味苦的食物,这类食物有...
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老年人远离五类食品保健康 老年人不能吃什么
  • 老年人远离五类食品保健康 老年人不能吃什么

  • 关爱老年人是我们的责任,老人年纪大了,有些东西吃了也不容易消化,消化功能的衰退,有些高营养的食物,老年人不得不放弃,因为这些食物会让老人吃不消。老年人不能吃什么?老人远离五类食品保健康老年人要少吃的五类食品1、油炸类食品老年人味觉明显减退,因此都喜欢吃油炸类味道香浓...
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儿童食品安全要掌握十大常识 食品安全
  • 儿童食品安全要掌握十大常识 食品安全

  • 由于很多家长缺乏儿童食品安全知识,盲目购买食物,不知不觉中损害了孩子的身心健康。针对这种普遍存在的情况,江苏质监有关人士提醒家长,日常生活中10个儿童食品安全常识需要了解。常识1、白开水是儿童的最佳饮品饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿...
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食品安全周启动红黑名单制度建立 食品安全
  • 食品安全周启动红黑名单制度建立 食品安全

  • 6月10日,由国务院食品安全办、中央文明办、教育部、工信部等17部门主办、中国经济网执行承办的以“尚德守法提升食品安全治理能力”为主题的2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛在北京举行。利乐中国企业传播副总裁牟晓燕接受采访时表示,“今年食品...
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购买散装粽子要慎重
  • 购买散装粽子要慎重

  • 兰州晚报讯(通讯员黄联华记者袁文波)随着端午节临近,各种各样的端午食品消费日渐升温。为了让消费者买到放心的端午食品,5月22日,七里河工商局发布消费提示,提醒广大消费者选购端午商品时要理性购物,格外注意食品质量,并选择在商场、超市和正规的副食品商店购买,并保存好购物凭证,...
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这些食物让你永驻年轻 抗衰老食品有哪些
  • 这些食物让你永驻年轻 抗衰老食品有哪些

  • 抗衰老食品有哪些酸奶酸奶是对抗癌症的绝佳食物,还有骨头建造、促进免疫等多种好处。无论中式西式的食物中,都有关于酸奶的利用,也许製作味道与搭配方式不同,但相同的是这项食物对健康的功效,却是大家不争的事实。酸奶可以增加体内的益菌,促进免疫系统的功能。酸奶加上了蓝莓、...
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冷冻食品怎么解冻最好 冷冻食品如何解冻
  • 冷冻食品怎么解冻最好 冷冻食品如何解冻

  • 平时大家在冰箱拿出来的冷冻食品都采用冷水浸泡、水冲、热水烫等解冻法,造成烹制的菜肴口味差、色难看、形不整、营养素损失较多的现象。那么,如何解冻和烹制冷冻食品更健康呢?食物解冻的方法流水解冻法冻结的食品急需食用时,可用流水解冻。因为水的传热性能比空气好,解冻时间...
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强化法治建设食品药品安全内蒙古
  • 强化法治建设食品药品安全内蒙古

  • □本报记者史万森本报通讯员郭君怡“回”字形的交易大厅,阳光顶、生态天窗,这就是位于内蒙古乌兰察布市集宁区的惠民园农副产品交易中心。凌晨4点,当人们依然沉浸在梦中时,从全国各地送来的各类食品已经在农副产品交易中心门前排起长队,等待检测。产地证明、产品抽样,每...
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如何辨别转基因食品 转基因食品有哪些
  • 如何辨别转基因食品 转基因食品有哪些

  • 转基因食品在我国一路绿灯,泛滥成灾,超市里的转基因食品比比皆是,但一般都没有标注,只能靠自己谨慎鉴别了,主要是看外观、形状、颜色,转基因粮食和蔬菜的一般特征是好看、个大、均匀、鲜艳、无虫咬(吃了就死),而传统的粮食和蔬菜外形不好看,大小不一,颜色驳杂、有虫眼。那些喜欢以...
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怎样判断食物的酸碱性 强碱性食品有哪些
  • 怎样判断食物的酸碱性 强碱性食品有哪些

  • 强碱性食品有哪些1.蔬菜类(1)属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带.(2)属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄...
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微微加热后浓烈的臭味出来了 全国多地现脚臭盐
  • 微微加热后浓烈的臭味出来了 全国多地现脚臭盐

  • 近日,全国多地现脚臭盐,该盐存在异味,当加热或有手搓后,会散发出浓烈的臭脚味,光听听都觉得太恶心了,还怎么敢买回家做菜啊。那么,这种盐对人体到底有没有什么伤害呢?又为何会有这种盐出现?4月29日,据反映,一周前他在雁翔路附近的立客购物广场也买到了同品牌食盐。4月29日,记者前往该...
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有望开通进口宠物 跨境电商综合试验区下沙园区
  • 有望开通进口宠物 跨境电商综合试验区下沙园区

  • 你家养宠物么?你家宠物喜欢吃进口食品吗?这里有一个好消息要告诉大家:杭州跨境电子商务综合试验区下沙园区有望开通进口宠物食品业务。这意味着,购买进口宠物食品有了正规海淘渠道。杭州跨境电子商务综合试验区下沙园区,是全国首批集“网购保税”与“海外直邮”进口全业务于一...
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伤身 食物绝不能碰 吃货必知 十种
  • 伤身 食物绝不能碰 吃货必知 十种

  • 民以食为天,食物不仅能够提供身体所需的营养,还是一种享受生活的方式,但是小编告诉大家吃这些东西非常容易长肉而且还没什么营养,虽然在很多地方都标着营养成分,但其实就是传说中的垃圾食品。为了你的健康请少吃这类“伪健康”食品。1、鱼片一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼...
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漂白过的食品要如何辨别
  • 漂白过的食品要如何辨别

  • 漂白过的食品要如何辨别食品安全和身体健康密切相关,人人都希望吃到安全健康的食品,而漂白食品虽然外观美观,对身体却有害无益。注意不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。色泽过于鲜艳或脱离本色的食品色素大多超标,如银耳、竹笋、馒头并不是越白越好。目前,个别经营者用硫...
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国务院食安委来豫督查
  • 国务院食安委来豫督查

  • 本报讯(记者王冠星)9月6日,国务院食安委食品安全工作督查汇报会在郑州召开。由国家食品药品监管总局副局长孙梅君任组长的国务院食安委第三督查组听取了副省长戴柏华关于全省食品安全工作的汇报。戴柏华指出,河南省委、省政府始终坚持党政同责,全面推动食品安全工作健康发展;高...
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不咸也高盐蜜饯很伤身 高盐食品要少吃
  • 不咸也高盐蜜饯很伤身 高盐食品要少吃

  • 果脯蜜饯类酸酸甜甜的话梅让人欲罢不能,但吃进10颗摄入的盐就占一天所需盐总量的56%。你可能吃的时候并不觉得咸,这主要是由于工艺需要,话梅在加工时会加入很多糖,甜、酸、咸3种味道发生抵消减弱作用,果脯蜜饯等也是同样的原理。刘爱玲建议,此类食物一定要少吃,每次只吃一两颗解...
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6种常见最可怕的食品添加剂 美国知名网站刊文提醒
  • 6种常见最可怕的食品添加剂 美国知名网站刊文提醒

  • 食品添加剂不仅困扰着我国消费者,其他国家也在为它的安全性担忧。“美国广播公司”网站最新载文,刊出了“6种最可怕的食品添加剂”。以下是对这6种食品添加剂的简单介绍。蔗糖聚酯。蔗糖聚酯是一种脂肪替代品。从薯片到冰激凌,很多点心中都含有蔗糖聚酯。由于人体消化酶无法...
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医生永远不会吃的7种食物 饮食警惕
  • 医生永远不会吃的7种食物 饮食警惕

  • 商家总是告诉你这些食品有多好、多么诱人,但从来很少讲这些食品制作背后的健康隐患,即使在万不得已的时候也是被迫召回那些问题食品,而鲜有对消费者的赔偿,至于这些食物背后的秘密,除了生产者之外,真正的医生也懂的,为此,看看医生都很少甚至从来不吃的这些食物是那些吧。饮食警惕...
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