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关于厨房的时尚百科

厨房油烟影响健康 炒菜时怎样减少油烟危害
  • 厨房油烟影响健康 炒菜时怎样减少油烟危害

  • 油脂明显冒烟时温度在200℃~300℃之间,这个温度产生的油烟中含有多种有害物质,包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等,均为有毒物质和致癌嫌疑物质。除了让肺癌风险增大之外,油烟与糖尿病、心脏病、肥胖等的危险也可能有关。炒菜时怎样减少油烟危害?厨房油烟影响健康不过,要想减少炒菜...
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你知道多少 简单厨房健身法
  • 你知道多少 简单厨房健身法

  • 厨房健身运动1、负重体侧屈练习练习时两脚左右开立站稳,右手提住一个较重的水壶置于体右侧,目视前方,左手屈肘置于头或放在左腰侧(也可自然垂下);先将上体向持水壶一侧倾斜;然后再向左侧屈上体,从而充分拉伸右侧腰腹部肌肉,随后再将身体慢慢倾向持水壶的一侧。反复重复上述过...
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厨房做鱼的小技巧 鱼怎么做最好吃
  • 厨房做鱼的小技巧 鱼怎么做最好吃

  • 很多人都知道,鱼肉的味道十分的鲜美,不管是做汤还是红烧,都非常的清鲜可口,引人食欲。研究发现鱼肉中所含有的营养价值非常高,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好。鱼肉营养丰富,是很多人的心头好。可是无论煎炒烹炸,想做出一道味道好吃、口感细腻、外形美观的...
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深夜放毒分享“刘小涛的简单 刘涛成厨房扛把子
  • 深夜放毒分享“刘小涛的简单 刘涛成厨房扛把子

  • 在热播综艺《亲爱的客栈》中,刘涛花式菜肴吸引了众多吃货的关注,从简单的早餐松饼、土豆烧鸡、黄金三角豆腐到剁椒鱼头、松茸烧鸡、红烧鸡爪,还有夫妻合炒的黯然销魂饭,每道菜都令网友垂涎三尺,更有网友已经在网络上同步同款菜肴,刘涛俨然已经成为了《亲爱的客栈》厨房扛把子。...
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必知的各种厨房急救小常识 切洋葱不会流泪的方法
  • 必知的各种厨房急救小常识 切洋葱不会流泪的方法

  • 洋葱对身体是有着很多好处我们常在一些西餐中看到洋葱的身影,在西餐中,洋葱大多是生吃的,但是在我们中国,洋葱经常是煮熟了吃。平时经常做饭的人一定知道,切洋葱是个麻烦的时候,经常是切的一把鼻涕一把泪,那么有没有什么好办法来避免这个情况呢?洋葱里的液体会刺激人的眼睛我们...
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清洁厨房纱窗的方法
  • 清洁厨房纱窗的方法

  • 厨房的纱窗时间久了容易被油烟封住,这样一来,厨房的油烟不易出去,外面的空气也不易进来,厨房的空气就会变得很污浊。清洁厨房纱窗有一个很有效的方法,那就是将面粉用水搅拌成面糊状,然后再放一些洗洁精,调匀后,均匀地涂抹在纱窗的两面,待涂上的面糊干后,用刷子多刷几次,油腻就和干了...
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小病小痛再也不用跑医 隐藏在厨房的“治病药”
  • 小病小痛再也不用跑医 隐藏在厨房的“治病药”

  • “药食同源”,这句话自古便被大家广泛认知,在当今社会,药膳更属时尚。食品既有健康价值,为药者亦不计其数。中医开的处方中,有很多种药材在日常生活中使用,甚至平时就存在于厨房中,例如生姜、大葱、胡椒、花椒、冬瓜、大枣、桂皮、山楂、鸭梨、橘、橙、枸杞、莲藕等,皆可用于医疗...
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巧用葡萄酒烹饪美味佳肴 葡萄酒在厨房中的妙用
  • 巧用葡萄酒烹饪美味佳肴 葡萄酒在厨房中的妙用

  • 葡萄酒是人们最喜爱的酒品之一,不仅美味,还具有许多的功效。如在烹饪菜肴时,加一点葡萄酒可以去除鱼、肉类的腥臭味等。巧用葡萄酒烹饪美味佳肴当作外出旅游时,行军壶中的特殊水臭味使人讨厌,但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒,就能避免水变味。做煎鱼时,在锅里喷上半小杯红葡...
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如何清洗油烟机这个厨房必备电器你知道吗
  • 如何清洗油烟机这个厨房必备电器你知道吗

  • 1。清洁抽油烟机“防”比“治”重要就像健康问题永远是“防”比“治”重要一样,清洁油烟机的最好方法也是一个“防”字。如何清洗油烟机买回来的新油烟机在启前用,先在两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉,再注入约三分之一的水,这样,回收下来的油就飘在水面上,而不是死死凝结在盒...
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厨房油烟味太重要怎么办
  • 厨房油烟味太重要怎么办

  • 据专家验证,厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系。当油加热超过200℃时,生成油烟的主要成分丙烯醛,它具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病;当油烧到“吐火”时,油温超过300℃,这时除了产生丙烯醛外,还会产生凝聚体,导致慢...
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现在想死的心都有了 在厨房被公公猥亵了
  • 现在想死的心都有了 在厨房被公公猥亵了

  • 小玲的公公上个星期就搬了进来,从此小玲和老公的二人生活因为公公也发生了变化。小玲和丈夫结婚一个月,但是两个人对于由情侣转为夫妻的角色定位还是抱有期待的,所以平时生活在一起也是实属甜蜜。比如两个人为心爱的房间买一些家具和装饰品,还有下了班一起购物做饭,两个人时不...
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懒MM的厨房瘦腹小妙招
  • 懒MM的厨房瘦腹小妙招

  • 对于长期坐办公室的女性,工作忙没空健身运动,小肚子上的赘肉越积越多,形象越来越差。其实对于这些赘肉你不用很担心,平时在做家务,在厨房也是可以减肥瘦腹的,而且方法很简单,下面我们来看下。1、粗盐减肥法粗盐有发汗的作用,它可以排出体内的废物和多余的水分,促进皮肤的新陈代谢,...
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8妙招切洋葱时不会辣眼睛 厨房便利贴
  • 8妙招切洋葱时不会辣眼睛 厨房便利贴

  • 切洋葱为什么会流泪切过洋葱的人都知道,切的时候会觉得很辣眼睛,呛得流眼泪,那么,切洋葱为什么会流泪呢?这主要是因为洋葱里含有一种叫做蒜胺酸酶的物质,只要洋葱被切开,这种物质就会化做一种气体状的化学物质释放到空气中,当与眼睛接触后,会刺激眼部角膜的神经末梢,而为了将这种刺...
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妈妈千万要注意 厨房里的这几个小习惯会致癌
  • 妈妈千万要注意 厨房里的这几个小习惯会致癌

  • 吃饭是我们每天都要做的事情,而忙碌在厨房的妈妈决定了每天的伙食,拥有好厨艺的妈妈总是能轻易勾起全家人的食欲。但妈妈们千万要注意,在做饭时的这些小习惯很可能致癌!吃饭无小事,主妇们得养成健康良好的烹调习惯。1、放太多盐根据国际上的标准,每个成年人每天摄入的盐控制在...
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家庭厨房常出现的错误做法
  • 家庭厨房常出现的错误做法

  • 保持室内卫生,才能对健康有利。而厨房又是一个细菌滋生很快的地方,怎样的厨房才称得上卫生呢?其实,灶台清洁整齐、地面干净并不代表很卫生,还必须纠正许多家庭厨房常会出现的错误做法。一些家庭厨房里就准备一块抹布,既擦灶台,又擦锅、盆及碗筷,这就很容易引起交叉污染。因此,厨...
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厨房锅具使用的小技巧 厨房使用锅具的注意事项
  • 厨房锅具使用的小技巧 厨房使用锅具的注意事项

  • 如今,市场上锅的种类越来越多,功能也越来越强大,只有了解了锅的安全使用方法,才能发挥它们的正确作用,否则就会对健康不利。下面就为大家列举一些安全的用锅小技巧:高温油炸别用不粘锅不粘锅的不粘涂层其实是一层薄膜,厚度在0.2毫米左右,炒菜时不要用铁铲,以免破坏涂层。如果干烧...
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竟遭背叛 上得厅堂下得厨房的我
  • 竟遭背叛 上得厅堂下得厨房的我

  • 讲述者:云茜31岁职员1、我一直认为,一个好妻子,就是给自己的爱人和孩子一个干净舒适的家。从结婚那天起,我就发誓,我一定要经营好我的婚姻,尽我最大的努力让我爱的人幸福。可事实上,我为此努力了6年,到今天才醒悟,原来我有些努力竟然和通向幸福的方向背道而驰,好在一切都还来得及。...
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梦见家中厨房起火
  • 梦见家中厨房起火

  • 梦见家中厨房起火——预示着你近期财运比较不错,生活会比较富裕,是吉兆。...
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厨房妈妈教你学会这三招干净又好吃 肥肠怎么做好吃
  • 厨房妈妈教你学会这三招干净又好吃 肥肠怎么做好吃

  • 说到肥肠,相信大家是又爱又恨,对于吃货的我来说无论是干锅的肥肠还是炒肥肠,口感都是十分好吃的,但是鲜嫩脆滑的肥肠家里自己清洗制作的话,却很难清洗干净,尤其是那股异味,而且吃起来又老又臭。下面介绍下肥肠怎么做好吃,你学会这三招干净又好吃。用盐清洗:有时候我们用清水泡一...
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还不快get起 超实用的厨房小常识
  • 还不快get起 超实用的厨房小常识

  • 鸡蛋搅匀更新鲜将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。炖排骨加点醋炖排骨或汤的时候,放点醋,有利有钙的吸收。青椒去蒂再清洗多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不正确的,因为青椒独特的造型与...
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烙饼烤肉简单下厨房 电饼铛食谱大全
  • 烙饼烤肉简单下厨房 电饼铛食谱大全

  • 电饼铛是现在非常受欢迎的家用厨电,比起传统油锅,小编也更喜欢用它。它能够让女生离开油烟弥漫的厨房,双面加热,节能用电,减少黏锅,打造新概念厨房生活。电饼铛做美食的食谱你一定要知道的简单方法,四款入门级电饼铛美食做法快来拿走。一、烤鸡翅香嫩柔软的烤鸡翅,不是只有外面可...
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厨房装修改造小知识 厨房如何装修改造
  • 厨房装修改造小知识 厨房如何装修改造

  • 厨房是家庭生活的重要场所,厨房是否实用直接影响着家居生活的品质。在以提高家居生活质量为目的的旧房装修中,一定不能忽视对厨房的重新改造。厨房的常规装修,是在对厨房装修前必须了解的基本知识,我们必须慎重的选用厨房所需的装修材料,以及在施工过程中所需考虑的基本注意事...
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保证餐具亮晶晶 放点这个
  • 保证餐具亮晶晶 放点这个

  • 我觉得在家里吃上自己动手做的饭是幸福,可是吃饭之后的事别再让我干!洗碗,洗盘子,清洗一系列煮饭过程中用的的餐具和整理厨房是件痛苦的事情,强迫症患者更是尤为纠结,洗不干净还不行。这里小编为广大妇女同胞提供一点小小的技巧,让以后的清洗工作不再那么困难。洗锅锅是下厨经...
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厨房卫生小窍门
  • 厨房卫生小窍门

  • 让厨房既干净又健康的小窍门厨房卫生问题一直都困扰着很多家庭,那么我们有没有很好的办法来预防这些病菌呢?首先就要从我们的厨房做起。很多人平时习惯把碗碟、刀具、砧板等放在橱柜里,也有的把这些用具摞放在一起,这都不利于厨具的干燥和清洁,容易滋生葡萄球菌、沙门氏菌、...
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油烟或增加肺癌风险 如何减少油烟危害
  • 油烟或增加肺癌风险 如何减少油烟危害

  • 每年的11月是国际肺癌关注月。近期,我们在各种媒体上都见到了关于肺癌的报道。肺癌危害大其实大家是心知肚明的,其发病率和死亡率居我国各癌症之首,值得我们关注。油烟或增加肺癌风险,如何减少油烟危害?对于肺癌,大家应该还知道吸烟是致癌的重要原因。而有数据显示,肺癌的发生与...
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