![四種海鮮美食的製作方法分享 清蒸魚的做法大全]( "四種海鮮美食的製作方法分享 清蒸魚的做法大全")
- 清蒸的做法能夠最大限度地保持海鮮的原汁原味，所以它對魚的新鮮度要求也更高，一般冷凍之後的魚就不能清蒸，腥味會比較重。清蒸的做法也非常有講究，才能夠將魚的味道恰到好處地蒸出來。清蒸武昌魚1、清蒸武昌魚是武漢的名菜，它的味道鮮美，肉質柔軟。做之前要先在魚身上劃上十字，...
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![吃海鮮喝啤酒有哪些危害 吃海鮮可以喝啤酒嗎]( "吃海鮮喝啤酒有哪些危害 吃海鮮可以喝啤酒嗎")
- 啤酒、海鮮和肉類都是海邊人的最愛。尤其在夏季，親人好友一起臨街而坐，烤點蜆子、喝點啤酒，把酒臨風的感覺非常愜意。海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一...
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![讓你盡飽口福 美味海鮮的做法]( "讓你盡飽口福 美味海鮮的做法")
- 豆豉燒鱈魚食材：鱈魚1條、蔥適量、蒜瓣8粒、豆豉醬30g、料酒20ml、生抽15ml、糖5g、水澱粉適量、雞蛋液適量、姜適量做法：1)準備好所有的食材。2)鱈魚洗淨切塊，放入蛋液中裹均勻。3)不粘鍋倒油放入裹蛋液的鱈魚塊煎至。海鮮的做法4)中小火煎至兩面微黃即好。5)炒鍋倒油爆香...
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![去除海鮮腥味的小妙招 海鮮怎麼去腥]( "去除海鮮腥味的小妙招 海鮮怎麼去腥")
- 肉類食材一般都有腥味，尤其是海鮮類食材腥味更是嚴重。若腥味過重的食物，則再好的美味也提不起興趣想用。那有沒什麼辦法可以去除腥味呢？烹調時去腥方法很多，可根據原料的異味程度，綜合採用一些措施，以達到去腥臭味之目的。下面本站就爲大家介紹烹調中的各種去腥方法。去除海鮮...
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![如何正確購買海鮮以防中毒]( "如何正確購買海鮮以防中毒")
- 海鮮品種繁多，分爲魚、蝦蟹、貝和其它海味四大類。海鮮是人們重要食物來源，它不僅享有美味之名，更有滋補之功。大多數海鮮都可用於食療。它用於烹飪的方法多樣，調製的菜以清爽新鮮爲主，色澤美觀。食用海鮮中毒事件時有發生，因此，在購買海鮮時，必須“動眼、動手、動鼻”，謹慎小心。...
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![花邊海鮮披薩]( "花邊海鮮披薩")
- 花邊海鮮披薩餅底材料：中筋麪粉120克、粉10克、鹽2克、水65克、乾酵母2克、橄欖油5克餡材料：披薩醬適量、目魚花5段、基尾蝦6個、香菇4個、洋蔥1/4個、火腿腸4根、大蒜1瓣、白酒幾滴、蠔油1大匙、橄欖油適量、車達奶酪30克、馬蘇裏拉奶酪80克、帕馬森奶酪粉少許。烘烤：200度...
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![油燜、油炸、蒸粉絲的好吃菜譜 蝦仁的三種家常做法]( "油燜、油炸、蒸粉絲的好吃菜譜 蝦仁的三種家常做法")
- 大蝦是大家都非常喜歡吃的海鮮，外殼包裹下的蝦肉富有彈性，軟嫩可口。蝦肉不會長胖，而且有豐富的脂肪，適合女性食用。它的製作方法有很多，幾乎每一個菜系中都有用鮮蝦做的名菜。我們在家裏做的菜，更追求簡單，可以方便地做出來。三款美味的蝦肉做法，讓你獨享一口美味。一、油燜蝦油...
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![鑑別海鮮幹品質量好壞優劣的方法 如何區別冰鮮魚與速凍魚]( "鑑別海鮮幹品質量好壞優劣的方法 如何區別冰鮮魚與速凍魚")
- 將凍魚解凍後當作冰鮮魚出售，這是一些經營戶常用的手法。由於很多解凍魚與冰鮮魚在外觀上較爲相似，因此不少人在吃時感覺口味不佳才知上當。如何區別冰鮮魚與速凍魚生鮮魚識別：新鮮魚要放在厚厚的冰牀上，聞上去沒有腥酸味。魚的眼睛應該是清澈而且稍微凸起的；腮應該是鮮紅且沒...
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![海鮮飲食禁忌 海鮮不能和什麼一起吃]( "海鮮飲食禁忌 海鮮不能和什麼一起吃")
- 最近營養專家提出海鮮與水果混食會造成腹瀉。海鮮中的魚、蝦、藻類等都含有比較豐富的蛋白質和鈣等，如果把它們與含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合成不宜消化的物質。這些物質刺激腸胃，便會引起人...
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![百合木瓜海鮮湯 豐胸食譜]( "百合木瓜海鮮湯 豐胸食譜")
- 豐胸美食——百合木瓜海鮮湯製作提示：本品有個油炸過程，需備植物油約500克。主料：木瓜225克蝦仁130克輔料：百合(幹)30克西洋蔘15克棗(幹)15克蟹肉60克鮭魚60克調料：大蔥5克姜5克大蒜(白皮)5克白砂糖10克江米酒2克鹽2克植物油40克百合木瓜海鮮湯的做法：1.將新鮮百合一...
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![各海鮮對面板的作用]( "各海鮮對面板的作用")
- 多吃海產對面板好，這類食物與面板粘膜的生理代謝有密切關係，經常食用會使面板粘膜必需蛋白質、氨基酸、維生素和微量元素得到補充和代謝，讓面板更滋潤，延緩衰老。各種海鮮對面板的作用：1．魚翅：爲沙魚的翅，性甘涼，有養陰生津、益胃補血等作用。含蛋白質高達76.5％，並含有磷、鐵、鈣等...
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![海鮮炒粉鮮香十足 米粉順滑易入口]( "海鮮炒粉鮮香十足 米粉順滑易入口")
- 米粉是南方非常喜歡吃的麪食，有大米磨漿蒸制而成，所以和麪條的味道非常不一樣。口感有韌性，外形帶有透明感，有着各種烹飪方式。分享幾款經典米粉美食，讓女生品嚐大江南北的不同味道。一、海鮮米粉海鮮米粉味道清淡，有着鮮美的味道。乾麪炒制的方式保留了更多美味，讓海鮮的香味完...
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![這種做法你一定會喜歡吃的 海鮮意麪的做法]( "這種做法你一定會喜歡吃的 海鮮意麪的做法")
- 海鮮意麪的做法1.海蝦洗淨跟冷水一起下鍋，開大火煮2.煮開後撇去浮沫，再煮1-2分鐘即可撈出，蝦湯留着另有用處3.將撈出的蝦控幹水分後剝皮去蝦線後待用4.將煮蝦的湯過濾，去浮沫、渣子後倒另一個鍋內5.大火煮開後，倒入一碗意麪，1小勺鹽，中火煮6.煮的中間要隨時撇去浮沫7.煮至意麪整...
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![沒看完口水就流出來啦 海鮮大餐教你做]( "沒看完口水就流出來啦 海鮮大餐教你做")
- 【可樂燒蝦】食材：蝦300克、黃瓜1根、色拉油、醬油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可樂50毫升、小蔥1根做法：1、蝦用清水洗，姜蒜切片切片，蔥切小段2、爆香姜和蒜，倒入蝦炒到變色3、把料酒，可樂，醬油兌成汁，倒入鍋中4、待汁快收幹撒入蔥，炒勻出鍋5、黃瓜擦絲，蝦倒在上面【辣炒花...
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![這三種海鮮最有效 女生減肥也能吃出豐滿胸部好身材]( "這三種海鮮最有效 女生減肥也能吃出豐滿胸部好身材")
- 女生的身材並不是越瘦越好，而是要有凹凸好身材才足夠完美。瘦身如果將胸部也減下去，就是得不償失了。在減肥中吃這三種魚類，不僅不會有太多脂肪，而且其中豐富的蛋白還會讓乳房充滿彈性，具有豐胸的效果，而且烹製起來也非常美味。一、三文魚三文魚是日料理中非常受歡迎的食物，它有...
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![躲着 柿子 柿子不能與什麼同吃 海鮮要]( "躲着 柿子 柿子不能與什麼同吃 海鮮要")
- 秋季正是柿子上市的好時節，可是柿子好吃爽口，但吃起來也會有很多的禁忌。柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下，它們會在胃酸作用下形成胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免了。另外，一次性不要進食過多，不然容易引發腹瀉。此外，柿子也有不少“冤家”。例如紅薯，紅薯是含澱粉較...
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![夏季吃海鮮應該注意的事項]( "夏季吃海鮮應該注意的事項")
- 夏季是吃海鮮的好季節，海鮮中豐富的成分，會及時補充人體所需營養;但是值得大家注意的是，夏季吃海鮮有很多講究，如果不注意的話，將會得不償失;如果還不清楚吃海鮮注意事項的朋友，趕緊來看看吧。1.海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺...
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![海鮮雞爪的異域滋味 檸檬入菜的酸甜美食]( "海鮮雞爪的異域滋味 檸檬入菜的酸甜美食")
- 春天是女生的食慾下降，吃什麼都沒有胃口，這時候就需要吃一點口味清爽的酸甜美食，才能夠帶來好滋味。用檸檬入菜，水果和肉類的組合清香不油膩，帶來全新的口感，天然的檸檬酸汁水，在菜品中帶來鮮爽滋味。分享兩款加入檸檬的菜品，讓女生享受春天的清爽滋味。一、酸辣檸檬蝦大蝦有着鮮...
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![海鮮過敏怎麼辦 容易引起過敏的海鮮]( "海鮮過敏怎麼辦 容易引起過敏的海鮮")
- 海鮮是許多人的喜歡吃的，但是有一部分人吃海鮮卻會出現過敏的現象，海鮮過敏怎麼辦呢，海鮮過敏的症狀又是什麼，下面就讓我來爲大家介紹一下海鮮過敏的時候怎麼辦?易引起過敏的食物包括海鮮、辣椒、香菇、竹筍、酒、芒果、草莓、香菜等。過敏患者如果是慢性過敏患者，在發生過敏...
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![28天生理期常吃海鮮豐胸又減肥]( "28天生理期常吃海鮮豐胸又減肥")
- 女生每月的排卵期是豐胸黃金期，可多吃鮮蝦等5類海鮮，搭配按摩效果更佳。「大姨媽」每月來訪，腰痠腹痛造成不少女生的困擾，不過別小看這28天生理週期，減重班營養師宋鬱璇教你，只要在經前、經期和經後，用對方法輕斷食，就能減重養胸，排卵期尤其是豐胸黃金期，這時可多吃鮮蝦等5類海鮮，搭...
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![水產品該如何選擇 炎熱夏天海鮮兇猛]( "水產品該如何選擇 炎熱夏天海鮮兇猛")
- 夏天到了，各種水產海鮮兇猛上市，食客們在享受這些海鮮給自己味蕾帶來刺激的同時，也在感謝自然賦予給我們的一切。就水產類來說，水產種類是繁多的，僅魚類而言，全世界就有三萬多種，水產品富含人體所需蛋白質、維生素、無機鹽，在夏天成爲難得的美味佳餚。但是，水產品的選擇還是要因人...
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![過敏後要怎麼辦 海鮮過敏症狀是什麼]( "過敏後要怎麼辦 海鮮過敏症狀是什麼")
- 海鮮過敏症狀吃海鮮過敏症狀有哪些呢?1、胃腸道症狀：噁心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉，黏液樣或稀水樣便，個別人還會出現過敏性胃炎及腸炎、乳糜瀉等。2、面板症狀：面板充血、溼疹、瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫。這些症狀最容易出現在面部、頸部、耳部等部位。3、神經系統症狀：如頭...
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![食用海鮮的六個禁忌 食用海鮮注意事項]( "食用海鮮的六個禁忌 食用海鮮注意事項")
- 隨着人們生活水平的不斷提高，海鮮已成爲人們餐桌上不可少的美食。食用海鮮有什麼注意事項呢？下面就一起來看看食用海鮮的六個注意事項吧！魚蝦營養揭祕1、高生物價的蛋白質——蛋白質的含量高於禽畜肉，必須氨基酸豐富(包括牛磺酸)，吸收率高。2、豐富優質的脂肪——卵磷脂、ω-3...
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![生猛海鮮煮熟後再吃爲宜 生吃海鮮好嗎]( "生猛海鮮煮熟後再吃爲宜 生吃海鮮好嗎")
- 生魚片、生蠔、貝類一向是人們餐桌上少不了的美味，尤其到了夏季，生蠔更是許多人最愛的宵夜。但殊不知，不正確的飲食習慣，會讓品嚐海鮮也“暗藏殺機”。生吃海鮮容易引發痢疾、霍亂、甲肝等疾病。海水裏往往帶有各種病菌。尤其是淺海區，受污染的程度更明顯。這些病菌會寄生在海...
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![乘機時頭暈腹瀉 中國女子越南旅遊猛吃海鮮]( "乘機時頭暈腹瀉 中國女子越南旅遊猛吃海鮮")
- 重慶晚報消息，生魚片、生醃醉蝦等海產品因其口感好、有彈性，是不少市民喜歡的美食。然而，市民如果只是爲一時吃得爽，就可能產生嚴重後果。昨日，慢新聞-重慶晚報記者從重慶機場出入境檢驗檢疫局獲悉，本月14日，檢疫人員發現一個從越南歸來的市民因吃了當地不少生猛海鮮而患上副溶...
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