紅蝦的功效與作用和營養價值

蝦籽的營養價值

營養價值

蝦籽含高蛋白，助陽功效甚佳，腎虛者可常食。

相關人羣

一般人都可食用

1. 蝦籽含高蛋白，助陽功效甚佳，腎虛者可常食;

2. 凡對蝦子過敏之人忌食;高脂血症，動脈硬化，急性炎症和麪部痤瘡患者忌食。

加工方式

蝦籽是調味的良方，但略帶些腥味，只要預先在乾淨的鍋中慢火炒過，或用薑片、葱條與滾水再滴幾滴紹興花雕酒，將蝦籽加入，隔水蒸5分鐘左右，問題就會迎刃而解。