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關於海鮮的時尚百科

油燜、油炸、蒸粉絲的好吃菜譜 蝦仁的三種家常做法
  • 油燜、油炸、蒸粉絲的好吃菜譜 蝦仁的三種家常做法

  • 大蝦是大家都非常喜歡吃的海鮮,外殼包裹下的蝦肉富有彈性,軟嫩可口。蝦肉不會長胖,而且有豐富的脂肪,適合女性食用。它的製作方法有很多,幾乎每一個菜系中都有用鮮蝦做的名菜。我們在家裏做的菜,更追求簡單,可以方便地做出來。三款美味的蝦肉做法,讓你獨享一口美味。一、油燜蝦油...
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美味營養食譜鹹肉海鮮菜粥
  • 美味營養食譜鹹肉海鮮菜粥

  •  家裏的剩米飯不只是炒飯,也可以做道美味的鹹肉海鮮粥,配海蔘、海蝦一起做粥,粥中有肉香菜香,鮮香四溢,好吃停不下來。【美味營養食譜鹹肉海鮮菜粥】主料:鹹肉50克、烏塌菜90克、米飯1碗、輔料:口蘑2個、鹽適量、姜2片、海蔘2只、海蝦2只、步驟:鹹肉海鮮菜粥的做法步驟1.準備食...
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預防海鮮過敏的方法 海鮮過敏怎麼辦
  • 預防海鮮過敏的方法 海鮮過敏怎麼辦

  • 海鮮是含蛋白質相對比較豐富的食物,因此不宜過多食用。有些人會對海鮮過敏,那是因為海鮮還有的大量的異種蛋白,會造成生物化學的反應,從而引起過敏現象。那麼怎麼吃海鮮比較好,又如何預防海鮮過敏呢?下面有相關介紹。預防海鮮過敏發生的方法有哪些1、避免不熟海鮮海鮮中的病...
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海鮮炒粉鮮香十足 米粉順滑易入口
  • 海鮮炒粉鮮香十足 米粉順滑易入口

  • 米粉是南方非常喜歡吃的麪食,有大米磨漿蒸制而成,所以和麪條的味道非常不一樣。口感有韌性,外形帶有透明感,有着各種烹飪方式。分享幾款經典米粉美食,讓女生品嚐大江南北的不同味道。一、海鮮米粉海鮮米粉味道清淡,有着鮮美的味道。乾麪炒制的方式保留了更多美味,讓海鮮的香味完...
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巧妙去除海鮮魚肉蛋類腥味的妙招方法
  • 巧妙去除海鮮魚肉蛋類腥味的妙招方法

  • 很多肉食雖然美味但都存在腥味,如魚蝦中的土腥味、羊肉的羶腥味,雞蛋的蛋腥味等,這些腥味讓人吃起來很鬱悶有木有?!烹調時去腥方法有很多,我們可以根據原料的異味程度,採用一些小竅門,以達到去腥臭味之目。本站小編在這裏整理了一些常見的去腥生活小竅門跟大家分享一下:巧妙去除海...
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過敏後要怎麼辦 海鮮過敏症狀是什麼
  • 過敏後要怎麼辦 海鮮過敏症狀是什麼

  • 海鮮過敏症狀吃海鮮過敏症狀有哪些呢?1、胃腸道症狀:噁心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉,黏液樣或稀水樣便,個別人還會出現過敏性胃炎及腸炎、乳糜瀉等。2、皮膚症狀:皮膚充血、濕疹、瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫。這些症狀最容易出現在面部、頸部、耳部等部位。3、神經系統症狀:如頭...
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遇到這種海鮮千萬不能吃! 最近買海鮮要留意
  • 遇到這種海鮮千萬不能吃! 最近買海鮮要留意

  • 近期,我國南方部分海域發生赤潮,國家食藥監總局近日發佈消費提示,建議消費者及餐飲單位儘量避免購買來自赤潮地區的貝類,如發現誤食,出現中毒症狀,請儘快就醫。6月8日,福建省海洋預報台官方網站發佈赤潮災害監視監測網報告,泉州石獅市梅林碼頭附近海域發現赤潮,面積約2平方公里,赤...
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魚和海鮮隔夜損傷腎功能 什麼食物不能隔夜吃
  • 魚和海鮮隔夜損傷腎功能 什麼食物不能隔夜吃

  • 勤儉節約是我國的傳統美德,很多人吃剩的食物不捨得扔,隔天再吃。但有些食物不能久放,如果放隔夜,不僅可能失去鮮美的味道,還可能有損身體健康。湯。熬湯費時,所以人們平時會熬一大鍋,慢慢喝,但剩湯長時間放在鋁鍋、不鏽鋼鍋內,易發生化學反應,析出有害物質。建議湯底不要放鹽之類的...
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難怪你每次吃完拉肚子 吃海鮮的這些禁忌不知道
  • 難怪你每次吃完拉肚子 吃海鮮的這些禁忌不知道

  • 海鮮是一種十分鮮美的肉類,不僅富含氨基酸而且熱量很低,所以是很多女生喜歡的菜品。海鮮的烹飪方式也很多,不同地域各不相同,比如像閩南地區主要是醬油水做法,用清淡的醬汁帶出鮮味。女生經常會吃完海鮮出現腸胃不適的情況,是因為你還不知道這些海鮮飲食的禁忌。一、海鮮生食刺...
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花邊海鮮披薩
  • 花邊海鮮披薩

  • 花邊海鮮披薩餅底材料:中筋麪粉120克、粉10克、鹽2克、水65克、乾酵母2克、橄欖油5克餡材料:披薩醬適量、目魚花5段、基尾蝦6個、香菇4個、洋葱1/4個、火腿腸4根、大蒜1瓣、白酒幾滴、蠔油1大匙、橄欖油適量、車達奶酪30克、馬蘇裏拉奶酪80克、帕馬森奶酪粉少許。烘烤:200度...
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紅酒巧克力海鮮也 菜鳥超級進口大倉618首度亮相
  • 紅酒巧克力海鮮也 菜鳥超級進口大倉618首度亮相

  • 6月12日下午3點40分,來自南京的一名用户收到了由寧波保税倉發出、圓通速遞配送的雀巢咖啡,這距離他在天貓國際上下單僅過去4小時。天貓618在昨日迎來進口日,進口銷量火爆上升。作為國內最為先進的跨境進口倉,菜鳥超級大倉在本次大促中首度登場亮相,並聯合EMS等合作伙伴首次在...
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粉絲蒸蝦鮮美,Q彈蝦丸爽滑,海鮮大菜你選哪一款
  • 粉絲蒸蝦鮮美,Q彈蝦丸爽滑,海鮮大菜你選哪一款

  • 海鮮味道鮮美,女生尤其喜歡吃蝦。蝦的肉質鮮嫩飽滿,吃起來特別有滿足感,是一款適合全家分享的大菜,做起來很有排面。蝦一定要選擇新鮮的水產,口感才會好。鮮蝦的做法有很多,因為是在夏天,主要選擇簡單的做法,還原蝦的原味,吃起來有大滿足。蒸制可以讓蝦的味道被激發出來,而且温度比...
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一場色誘——瓦倫西亞海鮮飯
  • 一場色誘——瓦倫西亞海鮮飯

  • 世間總有幾款聽來特高深的飯,例如瓦倫西亞西班牙海鮮飯。作為西班牙菜餚中的驚歎號,西班牙海鮮飯連鍋上桌後的撩人香氣、金黃的米飯、紅色的甜椒和豐富的海鮮,總能叫人感官騷動,味蕾大開。一勺入口,味覺豐富,正如西班牙人的個性般熱情洋溢。西班牙海鮮飯最初並不是真的有海鮮的...
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吃海鮮能吃水果嗎 合理飲食搭配
  • 吃海鮮能吃水果嗎 合理飲食搭配

  • 我們在生活中,其實在食用海鮮的時候我們需要注意很多的一些食物搭配問題,有的時候搭配不正確的話,而會給身體帶來更多的不利影響而在吃海鮮的時候,有些水果可以吃有些水果是不可以吃的這個是需要去別區認識。那麼下面就隨小編一起去了解下吧。食海鮮四不宜關節炎患者忌多吃海...
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吃海鮮不應該與什麼菜相搭配
  • 吃海鮮不應該與什麼菜相搭配

  • 一年中的夏秋季節,最是魚肥蟹美價廉時。不過,豐富的食材有了,會不會吃也是個大問題。就拿海鮮該與什麼搭配,不該與什麼搭配來説,需要講究的地方就不少。忌與啤酒同吃。這幾乎是吃海鮮最不健康的搭配方麗,卻又是大家最“樂”在其中的。海鮮是高蛋白食物,會與啤酒中的核酸形成尿酸...
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喝紅酒的注意事項 紅酒不能與什麼食物同吃
  • 喝紅酒的注意事項 紅酒不能與什麼食物同吃

  • 葡萄酒是具有多種營養成分的高級飲料。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經系統產生作用,提高肌肉的張度。除此之外,葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質和維生素等,能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對維持和調節人體的生理機能起到良好的作用。尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及...
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醫生建議量力而行 網上如何吃垮自助餐廳攻略教程靠譜嗎
  • 醫生建議量力而行 網上如何吃垮自助餐廳攻略教程靠譜嗎

  • 每次吃自助餐,人們心中總暗含着“一定要吃夠本”的想法,最近,網帖《教你如何吃垮自助餐廳》教程非常火爆,“先水果後海鮮”、“儘量少喝飲料”等攻略廣泛流傳。但在算了一筆細賬之後記者發現,對於每位一兩百元的自助餐廳來説,這份“攻略”很難吃回成本,更別提“吃垮餐廳”了。對...
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去除海鮮腥味的小竅門 如何去除海鮮腥味
  • 去除海鮮腥味的小竅門 如何去除海鮮腥味

  • 以下是去除海鮮腥味的小方法:麪粉:除去油腥味把炸過魚的油放在鍋內燒熱,投入少許葱段、姜和花椒炸焦,然後將鍋端離火,抓一把面撒入熱油中,麪粉受熱後糊化沉積,吸附了一些溶在油內的三甲胺,可除去油的大部分腥味。濕澱粉:除去油腥味把炸過魚的油燒熱,經葱、姜、花椒去腥味後,再淋入一...
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過期葡萄酒的用途 生活中過期葡萄酒的妙用
  • 過期葡萄酒的用途 生活中過期葡萄酒的妙用

  • 喝不完的葡萄酒,就算將軟木塞塞回,放進冰箱裏3至7天后,酒裏所含的香氣與甜味就會不見了,直接倒掉可惜真是個讓人煩惱的問題。下面的生活小妙招就能輕鬆解決此類問題。過期葡萄酒的用途1、去腥:一些海鮮食品,烹煮前用帶有果香的白葡萄酒浸泡可去腥,並增加甜味與香味。2、熱湯驅寒...
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韓式泡菜海鮮鍋
  • 韓式泡菜海鮮鍋

  • 天熱胃口差,給大家上道鮮辣開胃的韓式泡菜海鮮鍋。這個菜零難度,只要有辣白菜,只要有海鮮,喜歡的可以加些韓式辣醬,只需把各種食材放在一起煮一煮,烹飪方法及其簡單,可是味道絕對驚豔,準保讓您再添一碗飯。辣白菜、海鮮和豆腐必備,海鮮可以自選,蔬菜也可自由添加。天熱,大家更要愛惜...
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生猛海鮮煮熟後再吃為宜 生吃海鮮好嗎
  • 生猛海鮮煮熟後再吃為宜 生吃海鮮好嗎

  • 生魚片、生蠔、貝類一向是人們餐桌上少不了的美味,尤其到了夏季,生蠔更是許多人最愛的宵夜。但殊不知,不正確的飲食習慣,會讓品嚐海鮮也“暗藏殺機”。生吃海鮮容易引發痢疾、霍亂、甲肝等疾病。海水裏往往帶有各種病菌。尤其是淺海區,受污染的程度更明顯。這些病菌會寄生在海...
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海鮮、番茄口味你更喜歡哪一種 醬汁濃稠意大利麪的做法
  • 海鮮、番茄口味你更喜歡哪一種 醬汁濃稠意大利麪的做法

  • 意大利麪在全世界都有很多擁躉,它有很多的種類,在歐洲不同的地區都有自己不同的做法和口感偏好。但是流行最廣的還是番茄和海鮮口味,它非常符合我們的飲食傳統,所以在國內也很受歡迎。它所用的是高筋小麥麪粉,韌度高,久煮不會爛,不同形狀在製作口感上也會有差別。一、番茄肉醬面...
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如何才能預防海鮮過敏會自愈嗎 女性吃海鮮過敏了該怎麼辦
  • 如何才能預防海鮮過敏會自愈嗎 女性吃海鮮過敏了該怎麼辦

  • 海鮮是生活中一道美味的食物,脂肪含量較低,還含有豐富的蛋白質,可有些人吃海鮮時卻會出現皮膚紅腫、發癢、脱皮等過敏現象。那麼,女性吃海鮮過敏了該怎麼辦?吃海鮮全身癢要怎樣處理?如何才能預防海鮮過敏?海鮮過敏會自愈嗎?接下來,大家就和小編一起來看看吧。海鮮過敏海鮮過敏...
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這種做法你一定會喜歡吃的 海鮮意麪的做法
  • 這種做法你一定會喜歡吃的 海鮮意麪的做法

  • 海鮮意麪的做法1.海蝦洗淨跟冷水一起下鍋,開大火煮2.煮開後撇去浮沫,再煮1-2分鐘即可撈出,蝦湯留着另有用處3.將撈出的蝦控幹水分後剝皮去蝦線後待用4.將煮蝦的湯過濾,去浮沫、渣子後倒另一個鍋內5.大火煮開後,倒入一碗意麪,1小勺鹽,中火煮6.煮的中間要隨時撇去浮沫7.煮至意麪整...
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藏紅花的吃法 藏紅花的功效與作用
  • 藏紅花的吃法 藏紅花的功效與作用

  • 藏紅花是馳名中外的“藏藥”。其藥效奇特,尤其以活血養血而聞名天下。據《本草綱目》記載,藏紅花能“活血、主心氣憂鬱,又治驚悸”。藏紅花的功效與作用-藏紅花的吃法藏紅花具有疏經活絡、通經化淤、散淤開結、消腫止痛、涼血解毒、憂思鬱結,長期堅持服用可收到令人心喜,全面...
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