![丝瓜的食疗功效 吃丝瓜有什么好处]( "丝瓜的食疗功效 吃丝瓜有什么好处")
- 丝瓜的营养非常丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，尼克酸0.3～0.5毫...
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![夏天吃海鲜有哪些注意事项 夏天怎样吃海鲜]( "夏天吃海鲜有哪些注意事项 夏天怎样吃海鲜")
- 1、海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油（油食品）腌海鲜”之...
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![乳鸽的食疗功效 乳鸽的营养价值]( "乳鸽的食疗功效 乳鸽的营养价值")
- 乳鸽是指孵出不久的小鸽子，即未换毛又未会飞翔者，肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。乳鸽的食疗功效鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气...
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![豆腐的食疗功效 吃豆腐有什么好处]( "豆腐的食疗功效 吃豆腐有什么好处")
- 豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成的，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养价值也较高。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡...
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![富含蛋白质和锌铁 牛肉的营养价值]( "富含蛋白质和锌铁 牛肉的营养价值")
- 牛肉的营养价值一、牛肉含钾钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。二、牛肉含优质蛋白质牛排是优良的高蛋白食品，(每100g)还含钙7毫克、铁0.9毫克、磷170毫克、维生素B10.07毫克、维生素B20.15毫...
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![糖尿病人的饮食需要注意什么 糖尿病人不能吃什么食物]( "糖尿病人的饮食需要注意什么 糖尿病人不能吃什么食物")
- 糖尿病是现在一种很常见的疾病。得了糖尿病，饮食控制是关键，因为吃下去的东西都要经过消化变为可供身体消耗的能量，但是由于糖尿病人胰腺出了问题，无法消耗糖分，因此对于饮食一定要严格控制。对于糖尿病饮食，有句话说得好，管好嘴巴，血糖才能控制。因此，糖尿病人在日常饮食中，一定要...
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![奶酪的营养价值 吃奶酪有什么好处]( "奶酪的营养价值 吃奶酪有什么好处")
- 奶酪是一种发酵的牛奶制品，其营养价值非常丰富，制作奶酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶，因此，奶酪又被称为“奶黄金”。除含有优质蛋白质外，奶酪还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A，胡...
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![富含钙磷铁蛋白质 墨鱼的营养价值]( "富含钙磷铁蛋白质 墨鱼的营养价值")
- 墨鱼又名乌贼鱼。你是否会认不清墨鱼、鱿鱼、章鱼，其实从外形上就能分辨出来了：墨鱼，身体宽大，体内有硬骨;鱿鱼，身体细长，柔软;章鱼，圆脑袋，柔软，八爪鱼。今天小编重点介绍下墨鱼，它的营养价值、功效有哪些，适宜和禁忌的人群有哪些。▎墨鱼的营养价值1、墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸...
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![人体所需的营养物质有哪些]( "人体所需的营养物质有哪些")
- 人体每天都有摄取不同的营养物质，这些营养物质承担着不同的作用。人体本身需要很多营养物质，那在日常生活中我们应该多吸取哪些营养物质呢？一、蛋白质：蛋白质的主要功能是维持人体组织的生长、更新和修复。蛋白质不足，儿童发育受到影响；成人体质下降，易患疾病；病后不易恢复，甚至恶...
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![吃鹅蛋有什么好处 鹅蛋的营养价值]( "吃鹅蛋有什么好处 鹅蛋的营养价值")
- 鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。表面较光滑，呈白色，其蛋白质含量低于鸡蛋；脂肪含量高于其他蛋类，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。鹅蛋的营养价值1、鹅...
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![油麦菜的食用禁忌 油麦菜的营养价值]( "油麦菜的食用禁忌 油麦菜的营养价值")
- 油麦菜是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种，叶片较长呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，油麦菜的营养价值和生菜基本相同，略高于生菜。油麦菜的营养价值...
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![各种肉类的适合人群 各种肉类的营养价值]( "各种肉类的适合人群 各种肉类的营养价值")
- 过量吃肉是不好，可从营养学上来讲，放弃肉食也并非养生之道，饮食平衡才是我们提倡的。肉一般分为三类，畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类，鸡、鸭、鹅等为禽类，鱼、虾、贝等为水产。三类肉口味营养不同，适宜的人群也各异。各种肉类的营养价值-各种肉类的适合人群牛肉，最强壮的...
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![如何辨别酸奶和酸奶饮料 酸奶饮料含酸奶成分吗]( "如何辨别酸奶和酸奶饮料 酸奶饮料含酸奶成分吗")
- 酸奶美味营养，深受广大群众的喜爱，但当各种酸奶和酸奶饮料相拥在购物架上的时候，很多人就认为它们是一个样的，只不过添加了更多口味，其实这是一种认识误区。酸奶饮料的本质不是奶酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经杀菌后向其中添加乳酸菌等有益菌，再经发酵产生的牛奶制品。酸奶饮料则...
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![各种豆类的营养价值功效 常吃豆类食品有什么好处]( "各种豆类的营养价值功效 常吃豆类食品有什么好处")
- 豆类的品种很多，主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆等。根据豆类折营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类为大豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征，如绿豆、赤豆。烹饪时通常用鲜豆及豆制品，不但可做菜肴的主料及辅料，而且还可以作为...
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![平菇的功效与作用 平菇的营养价值]( "平菇的功效与作用 平菇的营养价值")
- 平菇属木腐生菌类。菌丝通过分泌多种酶，能将纤维素、半纤维素、木质素及淀粉、果胶等成分分解成单糖或双糖等营养物，作为碳源被吸收利用，还可直接吸收有机酸和醇类等，但不能直接利用无机碳。平菇以无机氮（铵盐、硝酸盐等）和有机氮化合物（尿素、氨基酸、蛋白质等）作为氮源。蛋白质...
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![吃什么蔬菜能降血压 降血压吃什么蔬菜好]( "吃什么蔬菜能降血压 降血压吃什么蔬菜好")
- 现代人吃得好了，可是身体素质却在降低。高血压是现在很多老年人都有的。虽然现在医术高明，可是对高血压却不能完全根治。病人只能靠药物来降血压。其实除了药物降血压外，饮食方面也要注意的。下面就介绍几种有降血压功效的蔬菜。降血压吃什么蔬菜好1、木耳木耳子实体胶质，成...
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![鸡蛋的营养成分分析 鸡蛋有哪些营养成分]( "鸡蛋的营养成分分析 鸡蛋有哪些营养成分")
- 鸡蛋有哪些营养成分？鸡蛋的营养成分分析。鸡蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。鸡蛋有哪些营养成分？鸡蛋的营养成分分析鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量...
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![什么鱼最适合做炖豆腐 豆腐炖鱼有什么好处]( "什么鱼最适合做炖豆腐 豆腐炖鱼有什么好处")
- 豆腐和鱼一起炖，不仅口感好，而且更劲道。豆腐软滑、入口即化的口感让人爱不释口，素有美肌肤、益颜色、填骨髓、加力气等功效。从营养成分看，豆腐的蛋白质含量高且质量好，是植物蛋白中的佼佼者，还含有丰富的钙、钾等矿物质。而鱼肉肉质细嫩鲜美，维生素D、维生素A、铁、钙等营养素...
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![生鸡蛋有营养吗 吃生鸡蛋对身体有好处吗]( "生鸡蛋有营养吗 吃生鸡蛋对身体有好处吗")
- 很多人以为在喝酒之前吃一些生鸡蛋，则对于自己的身体是有好处的，并且在喝酒之后，也不容易醉的，甚至有的男人说，经常的吃生鸡蛋还可以壮阳等等，那么吃鸡蛋的好处真的有这么多吗？喝酒之前吃生鸡蛋好吗？其实很多人也有这样的疑惑，今天就为大家详细的分析一下。有的人说，在喝酒之前吃生...
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![男人吃什么可以补精子 如何提高精子的质量]( "男人吃什么可以补精子 如何提高精子的质量")
- 大家都知道，提高精子质量能大大提高怀孕的几率，那么，怎么提高精子质量呢？吃什么能提高精子质量？补精子的食物1、富含维生素的食物维生素A、B、C、E等对于提供精子和精液的原料、促使精子的合成化生、调节性腺功能增强精子的活力，保护副性腺的抗感染能力以及维持精子的整个代谢...
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![常吃烧烤有什么坏处 吃烤肉的危害有哪些]( "常吃烧烤有什么坏处 吃烤肉的危害有哪些")
- 烧烤可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用。1、容易感染寄生虫：烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的...
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![什么是碳水化合物 碳水化合物的食物有哪些]( "什么是碳水化合物 碳水化合物的食物有哪些")
- 碳水化合物是人体必不可少的一种物质，含有碳水化合物的食物一般价格比较便宜，如蔗糖、谷物、水果里面都含有大量的碳水化合物，通过这些食物我们可以及时获得碳水化合物。碳水化合物的食物有哪些？什么是碳水化合物什么是碳水化合物碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大...
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![脱脂奶粉与那些营养价值？]( "脱脂奶粉与那些营养价值？")
- 现在的奶粉有很多不同的种类，就简单的脂肪含量的多少就可以分为全脂奶粉、脱脂奶粉以及普通的奶粉这三种，不过因为很多朋友都感觉如果是摄取的脂肪过多的话，很容易会导致体重增加，因此在食用的时候一般都会选择食用脱脂奶粉，这样的选择有没有必要呢?具体脱脂奶粉的作用都有哪...
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![巧克力有哪些抗病功效 吃巧克力有什么好处]( "巧克力有哪些抗病功效 吃巧克力有什么好处")
- 巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。巧克力不仅好吃，而且对身体还有很多功效。吃巧克力有什么好处？巧克力有哪...
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![豌豆怎么做更好吃 春季吃豌豆的好处]( "豌豆怎么做更好吃 春季吃豌豆的好处")
- 豌豆是春天的季节菜，豆粒圆润鲜绿，十分好看。中医认为豌豆性平味甘，入脾、胃经。有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效，主治脾虚气弱、呕吐及腹泻。春季吃豌豆的好处？豌豆怎么做更好吃营养学家发现，豌豆中的蛋白质含量丰富，并且含有人体所必需的8种氨基酸，常吃有助增强人体免疫功...
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潇湘女性馆
