丁香火锅
- 谈谈美食做法
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原料:丁香6克、蛤蜊肉250克,鱼丸150克,墨鱼两条,虾仁120克,芹菜、粉丝、冻豆腐、葱适量,味精适量,鸡汤适量
做法:蛤蜊、虾仁洗净备用,墨鱼处理干净之后到热水中过一下,切成两片,鱼丸切片,冻豆腐如果块不大的话可以不动,芹菜切成段,粉丝抛开之后切成段,葱也切成段,这样准备工作就好了。做呢,就简单多了,所有准备好的东西一股脑的放进锅中,加入鸡汤,放入味精,再放一点盐,煮7~9分钟,就可以食用了~
食用方法:配藏食用
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