鸡蛋火腿面

面条制作简单,食用方便,是受全世界人民都认可的美食。既有营养,还有多种多样的做法,可以是主食又快捷方便。

主料:面条,100g;鸡蛋,2个;火腿,80g

辅料:酱油,适量;盐,适量;辣椒油,适量;青菜,适量

鸡蛋火腿面做法步骤

1.青菜洗干净

2.火腿切条

3.水烧开，下入面条

4.把青菜放入锅中

5.打入两个鸡蛋

6.撒入少许盐调味

7.放入火腿

8.在碗中放入酱油作为底味

9.喜欢吃辣的朋友不妨淋少许辣椒油提味

鸡蛋火腿面食材搭配小提示

鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食，会产生对人体健康不利的物质，容易使人腹痛。

鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质，若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。

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面条营养价值

面条俗称“面”、“水面”、“面条子”；古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等；面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效...[更多]