![6款超好吃的蘸料网红配方推荐 火锅蘸料怎么调才好吃]( "6款超好吃的蘸料网红配方推荐 火锅蘸料怎么调才好吃")
- 进入冬天后，天气变得越发寒凉，又到了一家人围着桌子吃火锅的季节了，想想都让人感到兴奋。那么，火锅灵魂蘸料怎么调才好吃?如何自制火锅蘸料?6款超好吃的火锅蘸料网红配方推荐。接下来，大家就和小编一起来看看吧。做法一(蒜泥油碟蘸料)用料：葱末、蒜末、干辣椒、白芝麻、生抽、...
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![火锅蘸料配方的做法 蘸料怎么调好吃]( "火锅蘸料配方的做法 蘸料怎么调好吃")
- 蘸料在我们的生活中用处很广大，特别是在食品上，很多人吃东西都喜欢蘸点配料来吃，这样更有味道更有口感，特别是吃火锅的时候，夹点肉片来蘸点料来吃是多么有一种快乐的感觉，那么蘸料应该怎么做才好吃。在冬天的时候我们总会想着在深夜寒冷的时候和朋友吃一下火锅，这样不仅能暖暖胃...
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![部队火锅面]( "部队火锅面")
- 虽说只是一碗面而已，暖人、饱人、养人，功能可以说是颇多。初秋越渐寒冷的天气，一碗热乎乎的汤面，足可以暖心、暖胃。有的人吃一碗面并不会饱，要是加上丰富多样的食材，想必裹腹的问题就能轻松解决了。里面的食材可以随意添加，蔬菜、菌类、肉类，还有鸡蛋，营养素、纤维素，全都齐了：）美中...
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![冬季怎么吃火锅不上火 吃火锅]( "冬季怎么吃火锅不上火 吃火锅")
- 冬季到了，吃火锅的大好季节又来临了。很多人有这样的疑问：火锅里大多是蔬菜和肉类，并没有面食；更何况原料都是在水里涮熟的，没什么油水，怎么就上火了呢？吃火锅上火的三大原因在中医来说，上火就是内生燥热，使得人体出现各种“燥”的表现。荔湾中医医院消化内科副主任中医师雷海燕说...
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![猪脚火锅]( "猪脚火锅")
- 一、工具/原料猪脚2000千克富源酸菜300克红豆100克火腿500克辣椒50克姜50克芝麻20克盐5克味精1克二、方法/步骤1、煮猪脚：把鲜猪脚(最好前腿，瘦肉多)喷灯烧黄洗净切成大块，放足够的冷水把猪脚熬煮至熟(不能太乱)，煮的过程可以放少量的盐(不要太多)和老姜。2、猪脚调色：用油炸...
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![冬季吃火锅饮料选择有讲究 火锅菜单]( "冬季吃火锅饮料选择有讲究 火锅菜单")
- 冬天是个吃火锅的好季节。冬天吃火锅也有很大的养生好处。吃火锅的同时，饮料的选择也是非常有讲究的。火锅、饮料搭配对了，身体才会健康。一、吃火锅喝什么饮料1、碳酸饮料虽然它们除糖分外，含其他营养成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，并能促进体内热气排出，产生清凉爽快...
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![好吃到没朋友的火锅蘸料 快来收藏！]( "好吃到没朋友的火锅蘸料 快来收藏！")
- 要说在冬天最适合吃的美食，那就非火锅莫属了，在寒冷的冬天没有什么比吃热腾腾的火锅更让人开心的了，真是既暖心有暖胃呀!现在大家都喜欢去火锅店吃火锅，即省事又好吃，可是现在外面火锅店一般都是自助料碗，看着眼前五花八门的酱料，完全不知道如何下手吖，下面小编就为您推荐几款蘸...
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![重庆火锅与成都火锅的区别 饮食文化]( "重庆火锅与成都火锅的区别 饮食文化")
- 可能在很多外地人看来重庆火锅和成都火锅几乎是一样的。但其实它们的饮食文化却暗藏着各方面的很多不同地方，那么重庆火锅与成都火锅到底有什么区别？一起来看看吧。1、历史的区别重庆火锅历史悠久，并以此为骄傲。从当年江北码头船工们自创的陶炉煮汤料烹制毛肚等无人问津的...
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![火锅底料的选购方法 如何选购火锅底料]( "火锅底料的选购方法 如何选购火锅底料")
- 火锅是大多人都爱吃的一种美食，如果火锅底料选择不当，则有可能对身体造成危害。如何科学选购火锅底料，让自己吃得放心呢？下面就为大家支招：去火锅店吃火锅，需仔细辨别火锅汤料的优劣。如何辨别“加料”火锅？一般来说，火锅熬制的香味自然散发的，应该是越煮越香，如果一端上来就香气四...
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![小龙坎火锅怎么样如何评价老火锅 小龙坎火锅地沟油怎么回事]( "小龙坎火锅怎么样如何评价老火锅 小龙坎火锅地沟油怎么回事")
- 说起地沟油相信大家都不陌生，地沟油问题在各品牌火锅店已不是第一次暴雷了，虽然有司法手段打击，商业化后很多商家在利益的驱使下，根本无法坚守初心。小龙坎火锅地沟油怎么回事?小龙坎火锅怎么样?如何评价小龙坎老火锅地沟油事件?接下来，大家就和小编一起来看看吧。什么是地沟...
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![好吃到没朋友的火锅蘸料 快来收藏！]( "好吃到没朋友的火锅蘸料 快来收藏！")
- 要说在冬天最适合吃的美食，那就非火锅莫属了，在寒冷的冬天没有什么比吃热腾腾的火锅更让人开心的了，真是既暖心有暖胃呀!现在大家都喜欢去火锅店吃火锅，即省事又好吃，可是现在外面火锅店一般都是自助料碗，看着眼前五花八门的酱料，完全不知道如何下手吖，下面小编就为您推荐几款蘸...
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![色香味俱全的火锅 鸡火锅的做法]( "色香味俱全的火锅 鸡火锅的做法")
- 一、火锅鸡的做法：1.准备食材2.鸡洗净去肥膏斩件，姜蒜切片，辣椒切碎，金针菇切去头部2到3厘米撕开洗净，豆芽摘掉根部，平菇洗净冬菇去柄用刀在顶部划个十字，胡萝卜去皮斜刀切开3.砂锅下少量油烧热下鸡块鸡火锅的做法4.煽炒至变色归一边，下花椒八角炒出香味5.下姜蒜辣椒，1勺爆香6.翻...
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![吃放心的火锅 自制清汤火锅底料]( "吃放心的火锅 自制清汤火锅底料")
- 一、自制筒骨火锅底料主料：筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克调料：料酒5克、鸡精8克、盐2克、热清油10克、老姜2片、大葱2段清汤火锅底料做法：将筒骨放入汤锅中加清水，上火烧开，撇去浮沫，转中小火熬4小时，加入调料、方竹笋、豆腐皮烧开即可。注：可以在炖好的骨头汤里加...
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![泰国蒜蓉辣酱海鲜锅]( "泰国蒜蓉辣酱海鲜锅")
- 最近爱上这款酱--泰国双海马的蒜蓉辣椒酱，这款酱在泰国很有名，号称泰国的“老干妈”，用途十分广泛，可以炒菜、拌面、做汤、抹馒头、夹烙饼，当蘸料，或者干什么~这款酱不是特别辣，有点微酸，很开胃。在万能的淘宝上可以买到哈~我用这款酱做了泰式风味十足的海鲜锅，因为酱是辣味的，有点...
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![火锅病 吃火锅背后隐藏的]( "火锅病 吃火锅背后隐藏的")
- 天气渐冷，有着“天冷打边炉”习惯的佛山市民，在经过了此前持续晴热干燥的天气后，终于盼来了吃火锅的好天气，“火锅”店一夜间热闹起来。记者和几位朋友也“乘寒起兴”，来到文华路一间火锅店，一番“热腾腾”之后，大家闲聊起来，一位在医院工作的朋友说：“吃火锅其实有很多讲究，譬如拿...
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![吃火锅尽量不要选择海鲜口味酱料 吃火锅注意事项]( "吃火锅尽量不要选择海鲜口味酱料 吃火锅注意事项")
- 亲友围坐吃顿热气腾腾的火锅，是寒冬腊月里最惬意的事情之一。你是否知道，吃火锅先涮哪种食材也是一门学问。在如何选择酱料方面也需要格外留神。吃火锅注意事项：吃火锅尽量不要选择海鲜口味酱料吃火锅先涮哪种食材很多人吃火锅时都先吃羊肉，然后海鲜、青菜，最后吃点土豆、红薯...
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![吃火锅千万别点这些菜 火锅配菜]( "吃火锅千万别点这些菜 火锅配菜")
- 天气渐渐的冷了，到了秋冬季节，大多数人都喜欢吃火锅，一家人围在一起享受美味。不过火锅虽然美味，但是也有一些食用禁忌和注意事项的。那么你知道吃火锅的禁忌有哪些吗？今天小编告诉大家吃火锅千万别点这些菜，下面就一起去了解一下吧！一是营养价值不高的菜品，包括高能量、高胆固醇...
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![如何避免吃火锅发胖 吃火锅会胖吗]( "如何避免吃火锅发胖 吃火锅会胖吗")
- 火锅是中国独创的美食，历史悠久，火锅在古代叫作“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，对于中国人来说无论男女老少都喜欢吃火锅，但对于美女来说就顾忌了，吃火锅会胖吗？这是减肥人士最关心的问题，时尚女人网小编要说的是吃火锅会发胖，因为一顿火锅热量超2000大卡热量...
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![丁香火锅]( "丁香火锅")
- 原料：丁香6克、蛤蜊肉250克，鱼丸150克，墨鱼两条，虾仁120克，芹菜、粉丝、冻豆腐、葱适量，味精适量，鸡汤适量做法：蛤蜊、虾仁洗净备用，墨鱼处理干净之后到热水中过一下，切成两片，鱼丸切片，冻豆腐如果块不大的话可以不动，芹菜切成段，粉丝抛开之后切成段，葱也切成段，这样准备工作就好了。做呢...
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![火锅应该怎样吃 久煮的火锅汤能喝吗]( "火锅应该怎样吃 久煮的火锅汤能喝吗")
- 很多人都讲吃火锅一定要把汤喝完，因为汤里的营养最为丰富，事实却于之相反，吃完火锅的汤最好不要喝，非常不健康。你知道吃火锅买什么菜？火锅底料如何制作？怎样吃才更好吃更健康？今天本站小编就给大家讲讲吃火锅的七大饮食禁忌与注意事项。久煮的火锅汤能喝吗？火锅应该怎样吃吃火锅...
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![盘点冬季吃火锅的四大禁忌 自制清汤火锅底料]( "盘点冬季吃火锅的四大禁忌 自制清汤火锅底料")
- 一、自制筒骨火锅底料主料：筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克调料：料酒5克、鸡精8克、盐2克、热清油10克、老姜2片、大葱2段做法：将筒骨放入汤锅中加清水，上火烧开，撇去浮沫，转中小火熬4小时，加入调料、方竹笋、豆腐皮烧开即可。注：可以在炖好的骨头汤里加点牛奶，乳白的...
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![吃火锅时饮料选择有讲究]( "吃火锅时饮料选择有讲究")
- 涮火锅的次序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理使用食品营养，减少胃肠累赘，到达健康饮食的目标。以下几种饮料都是吃火锅时可以选择的：碳酸饮料：固然它们除糖分外，含其他营养成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，并能增进体内热气排出，发生...
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![怎样吃火锅不上火]( "怎样吃火锅不上火")
- 天冷了，和家人朋友围着一口热腾腾的火锅，任意“打捞”自己喜欢的美味，吃得畅快，又有气氛。然而，很多人享受完火锅美味后，往往“惹火”上身，出现咽喉、牙龈肿痛，舌尖、口腔溃疡甚至消化道出血等症状，医学专家称之为火锅综合征。对此，中医专家表示，只要在火锅的食物搭配上下工夫，完全可...
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![秋季巧吃火锅不上火4大秘诀 吃火锅的菜]( "秋季巧吃火锅不上火4大秘诀 吃火锅的菜")
- 吃火锅要避免上火，主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐，适当选择饮料，慢慢吃，别贪麻、辣、烫，宁愿舍弃一时的口感痛快，也最好不食或少食辛辣，节制偏热的食物，可能就不会再上火。1、去火“三宝”不可少麻辣火锅让人又爱又恨，为避免引火上身，雷海燕认为，在吃红汤底火锅的时候，要注意一下...
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潇湘女性馆
