- 【出处】始载于《中国主要植物图说-豆科》。【拼音名】ChánɡèZhūShǐDòu【英文名】all-grassofLongsepaledCrotalaria【别名】大叶毛铃、狗铃豆【来源】药材基源:为豆科植物长萼猪屎豆的全株。拉丁植物动物矿物名:Crotalariaca1ycinaSchrahk.[urghianaDC.]采收和储藏:...
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- 炒猪肝的做法1.猪肝用水泡1小时,把猪肝的血水去除2.猪肝切片用料酒、食盐、酱油腌20分钟3.红尖椒切块,大蒜切碎,姜切碎4.热锅放油,炒猪肝5.快速翻炒猪肝,变色后即可出锅装盘备用,不要炒久了6.放油把蒜、姜炒香7.炒香蒜后放红尖椒8.因为猪肝用盐腌了,所以给辣椒放点食盐就行9.放...
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- 【拼音名】ZhōnɡèMù【别名】山桃树、伯乐树【来源】钟萼木科钟萼木BretschneiderasinensisHemsl.,以树皮入药。【生境分布】江西、湖南、贵州、云南。【功能主治】祛风活血。主治筋骨痛。【用法用量】树皮捣烂外敷。【摘录】《全国中草药汇编》...
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- 【拼音名】Yǔè【别名】野山茶、马垮皮、黑羊巴巴【来源】药材基源:为唇科植物羽萼木的叶或全株。拉丁植物动物矿物名:ColebrookeaoppositifoliaSmith采收和储藏:丛春、夏季采收,晒干或鲜用。【原形态】羽萼木,灌木,高1-3m。多分枝。茎、枝密被绵毛。叶对生或3叶轮生;叶柄长0.8...
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- 【别名】小苦参【来源】豆科条叶猪屎豆CrotalarialinifoliaL.f.,以根入药。【生境分布】南部及西南地区。【性味】辛、微苦,平。【功能主治】清热解毒,理气消积。腹痛:3钱,水煎服。毒疮:鲜品适量捣烂敷患处。尚可治耳鸣,肾亏,遗精,妇女干血痨。【摘录】《全国中草药汇编》...
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- 【拼音名】LǜèShuǐZhūCǎo【来源】药材基源:为柳叶菜科植物绿萼水珠草的全草。拉丁植物动物矿物名:Circaeaquadrisulcata(Maxim.)dicalyx(Hara)Kitag.采收和储藏:夏、秋采收全草,晒干或鲜用。【原形态】多年生草本,高40-80cm。茎常被曲柔毛。叶对生;吉柄长3-5cm;叶片狭卵形...
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- 猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚的做法一、选料:应选用色白、肥厚、无异味的新鲜猪肚。因为用这种猪肚制作出来的“冷水肚”,才能够达到色白、肥厚、味美的要求。二、初加工:先将猪肚洗净,撕去猪肚上...
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- 猪肝的营养价值,猪肝的功效,猪肝的作用猪肝的营养价值1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,...
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- 【出处】始载于《青藏高原药物图谱》。【拼音名】YuánèCìShēn【英文名】all-grassofChineseMorina【别名】摩苓草、华刺参【来源】药材基源:为川续断科植物圆萼刺参的全草或种子。拉丁植物动物矿物名:Morinachinensis(Batal.)Diels[M.chinensis(Batal.ExDidls)Pai]采收...
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- 说明及别名:豌豆又名麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆。性质:平性。适用者:一般人均可食用,尤其适宜高血压患者食用。不适用者:消化不良者少食。豌豆营养功效:豌豆富含维生素A,有润肤的作用;维生素C可以美白润滑肌肤;微量元素可补充人体营养;粗纤维能促进大肠蠕动,保...
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- 猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,...
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- 【出处】始载于《中国高等植物图鉴》。【拼音名】ShènèJīnYāo【英文名】all-grassofDelavayGoldsaxifrage【来源】药材基源:为虎耳草科植物肾萼金腰的全草。拉丁植物动物矿物名:ChrysospleniumdelavayiFranch.采收和储藏:夏季采收,鲜用或晒干。【原形态】肾萼金腰多年生...
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- 猪血又称液体肉、血豆腐和血花等,性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售,以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。猪血的营养分析1、猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇...
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- 猪心为猪的心脏,是补益食品。自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很...
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- 【拼音名】MínɡèCǎo【来源】药材基源:为爵床科植物中华孩儿草的全草。拉丁植物动物矿物名:RungiachinensisBenth.采收和储藏:夏、秋季采收,洗净,鲜用或晒干。【原形态】中华孩儿草草本,高达70cm。茎上部直立,具棱,棱上具短柔毛,基部斜卧,节上生不定根。叶对生;叶柄长5-10mm;叶片...
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- 中国人讲究一个以形补形,在对于有心血管疾病的朋友,往往都会想到吃一些猪心来帮助回复。猪心治心悸。猪的心脏,也是肌肉组织,可作佳肴,能治神经性心脏病症候,如心悸、怔忡、心跳、心烫、心慌等症,都可用猪心治疗。民间有名的安心方剂,是用猪心加朱砂一至三分同煮,能医治心跳和失眠...
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- 猪肚的营养价值猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚的营养价值猪肚的营养价值和食疗效果也主要针对的是脾胃等部位。猪肚性温,尤其对于脾胃虚弱、容易拉肚子的人有很好的温补效果。猪肚...
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- 很多人都很喜欢土豆炒出来的口感,而且土豆稍微保存不好就会产生毒素,一般发芽的土豆不能吃是有毒的。土豆一般的颜色都是淡黄色的,其他的颜色均不能吃的。那么今天小编就为大家介绍一下土豆的营养价值吧。1、和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生...
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- 【别名】大丁香、蓝花水豌豆、鸡儿头、地草果【来源】豆科猪屎豆属植物头花猪屎豆CrotalariacapitataBenth.,以根入药。秋季采,洗净晒干。【性味归经】甘、淡,平。【功能主治】清热解毒,止泻。用于小儿肺炎,小儿腹泻,疔疖,跌打损伤,外伤感染。【用法用量】3~5钱;外用适量,捣烂敷患处...
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