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关于鲜食的时尚百科

青枣的功效与作用吃青枣有什么好处

青枣的功效与作用吃青枣有什么好处
红枣想必大家都知道，特别适合女性朋友食用，具有美容补血功效，是补血佳品。那么青枣的营养价值你知道吗？吃青枣有什么好处？青枣的功效与作用青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”...
2020-04-0513480

揭食用海鲜必知禁忌吃海鲜不能吃什么

揭食用海鲜必知禁忌吃海鲜不能吃什么
吃海鲜必知的8大禁忌海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃醉蟹、生海胆、酱油腌海鲜之类...
2020-05-306032

吃海鲜能吃水果吗饮食常识
我们在生活中，其实在食用海鲜的时候我们需要注意很多的一些食物搭配问题，有的时候搭配不正确的话，而会给身体带来更多的不利影响。而在吃海鲜的时候，有些水果可以吃有些水果是不可以吃的。这个是需要去别区认识。那么下面就随小编一起去了解下吧。食海鲜四不宜：关节炎患者忌多...
2020-04-1712604

鲜虾牛油果沙拉夏日纵享美食
天气那么热，食欲不振了怎么破，什么也吃不下，早餐更是没食欲。天热时该吃什么早餐，当然是营养美味的鲜虾牛油果沙拉。早餐一份鲜虾牛油果沙拉，搭配软送香甜的面包，再来一杯牛奶，美味，很有一种小资生活的调调，味道爽口，补充了一日的能量。吃饱了，才有美美的心情。牛油果和海鲜的碰撞，非...
2019-05-2626162

你不可不知的食物保鲜小技巧
在家里常煮饭的人一定对食物的保鲜有很好的兴趣，虽然有冰箱，但食物如果不储藏好照样容易过期!今天小编就教大家伙几个延长食物鲜度的方法1、把切过的生姜切成一片片的放到冰箱上层冷冻，可保存一个星期以上。"...
2020-04-0512597

防食物中毒 6种食物不能吃的太新鲜

防食物中毒 6种食物不能吃的太新鲜
许多人都认为新鲜的东西的才是好的，吃东西就要吃新鲜的。但是你知道吗，有的东西在新鲜的时候吃是有毒的，你知道哪些东西在新鲜吃的时候是有毒的吗？6种食物不能吃的太新鲜防食物中毒不能新鲜吃的食物1、牛奶一些人喜欢吃“现挤”的牛奶，认为这样新鲜、营养价值高。其实这样做导...
2020-02-0232212

保存食材最新鲜大家都这样做
吃不完的东西、事先做好的常备菜，这些数量不多、但总类却很多的料理与食材究竟该如何处理?善用以下工具，就能同时达到收纳与保存的最高境界。塑胶保鲜盒塑胶保鲜盒材质轻盈、取用方便，能阻隔冰箱中各种食物的味道。若是采用彩色盒盖，还能有分类收纳的好处﹐更方便外出野餐时携...
2019-08-0827221

新鲜鲍鱼的做法高级营养食材
鲜鲍鱼粥材料：鲍鱼2颗，白饭3碗，高丽菜，200克，香菇，20克，虾米，20克。调味料：香油1小匙，白胡椒粉半小匙，盐半大匙。做法1.虾米洗净后泡软，香菇洗净并泡软后再切丝，高丽菜切丝备用。新鲜鲍鱼的做法2.鲍鱼以盐水洗净后，放入滚水中转小文火浸泡20-30秒，再起锅以清水略洗后，剥去外壳和内脏，再切...
2020-05-2515759

警惕不可以趁新鲜吃的食物新鲜食品

警惕不可以趁新鲜吃的食物新鲜食品
在人们的观念当中，食物都是要趁新鲜吃才好的。但其实不然，有的食物趁新鲜吃反而会危害身体健康。今天小编告诉大家要警惕不可以趁新鲜吃的几种食物，一起来了解一下吧！新鲜牛奶有报道称，某市农民牵着奶牛上街现挤现售，颇受市民欢迎。其实，这种做法并不可取。因为现挤出的牛奶带菌...
2019-08-0829091

保鲜膜的使用禁忌哪些食物不能用保鲜膜保鲜

保鲜膜的使用禁忌哪些食物不能用保鲜膜保鲜
保鲜膜是生活中常用的厨房用品之一，它能够保证食物的新鲜，延长食物贮存的时间，有效地防止食物的发霉腐烂。但是并非所有的食物都可以使用保鲜膜的，据研究表明，生活中有些食物用了保鲜膜，会产生有害物质，从而影响到健康。哪些食物不能使用保鲜膜呢？1、水分较大的果蔬水分较大的水...
2020-04-2724077

哪些海鲜适合孕妇食用孕妇能吃海鲜吗

哪些海鲜适合孕妇食用孕妇能吃海鲜吗
孕妇可以吃海鲜吗说到海鲜，不少吃货妈妈都赞不绝口。海鲜的种类众多包括鱼类，贝类，蟹类等等，而其中的大多数都拥有高质量的黄金元素，包括蛋白质、VA、VB、钙、碘等等，对于人体可谓益处多多。有学者指出，女性孕期经常吃鱼，产下的幼儿无论是在行动，语言，还是在运动上都表现得出类拔萃...
2018-11-0229428

哪些海鲜适合孕妇食用孕妇可以吃海鲜吗

哪些海鲜适合孕妇食用孕妇可以吃海鲜吗
海鲜是很多女性朋友的最爱。但是怀孕后，海鲜还能吃吗?其实，准妈妈在孕期还是可以吃海鲜的，比如富含蛋白质和钙质的虾类和鱼类。但是并不是所有的海鲜都能吃，像鳖类、蟹类都应避免食用。孕妇可以吃海鲜吗说到海鲜，不少吃货妈妈都赞不绝口。海鲜的种类众多包括鱼类，贝类，蟹类等等，...
2019-07-2226045

10大常见海鲜的食用禁忌海鲜怎么吃才健康

10大常见海鲜的食用禁忌海鲜怎么吃才健康
很多人都喜欢吃海鲜，但是又怕海鲜过敏虽然垂涎欲滴但却不敢吃。其实你并不必太害怕，海鲜种类不同吃法也不相同，下面我们就看看10种常见海鲜的营养价值及其食用禁忌吧！海鲜怎么吃才健康？10大常见海鲜的食用禁忌海鲜营养丰富，研究发现，每周吃一次海鲜，心脏病危险减半。人们常吃的海...
2019-11-1031865

加热时别让保鲜膜接触食物保鲜膜可以加热吗

加热时别让保鲜膜接触食物保鲜膜可以加热吗
食物用保鲜膜一裹，再放进微波炉加热，很多家庭都习惯如此，有的一个月就用完一筒。殊不知，不是所有保鲜膜都可接触带油脂食品或加热，否则对身体有害。保鲜膜种类PE膜：主要用于食品包装，它的防潮性、透气性好，适于包装短期存放的花生、饼干、新鲜果蔬、冷冻食品等，在超市采购的半成品...
2020-10-179459

这些食物千万不能用保鲜膜保鲜膜加热有毒吗

这些食物千万不能用保鲜膜保鲜膜加热有毒吗
很多家庭都喜欢用保鲜膜来包裹食物，但是很多人都不知道保鲜膜能否放进微波炉里加热。市场上有专用的微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。但目前市场上出售的保鲜膜在安全性上大多含糊其辞，材料和类型鱼龙混杂...
2021-01-0231334

这些食物还是不要那么新鲜食物吃新鲜的最好吗

这些食物还是不要那么新鲜食物吃新鲜的最好吗
鲜黄花菜。山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华介绍，新鲜的黄花菜含有大量的秋水仙碱，食用后，会在人体内转化为二秋水仙碱，引发头痛、头晕或恶心、腹痛等消化道不适症状，量过大甚至会导致死亡。干黄花菜在制作的过程中经过了高温蒸、太阳晒，秋水仙碱被去除很多，相对来...
2020-06-2813164

食盐十大鲜为人知的保健功效食盐的作用

食盐十大鲜为人知的保健功效食盐的作用
食盐，又称餐桌盐，是对人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料。厨房里的食盐，是酸碱值最稳定的盐。盐的浓度如果够高，还有杀菌的效果。自制保养品时，在蛋白中加盐来敷脸，也有消炎、镇静的效果，很适合晒后皮肤的护理。1、以盐护发好处多。盐有深层清洁、杀菌排毒、舒...
2019-05-278952

美味营养食谱咸肉海鲜菜粥
家里的剩米饭不只是炒饭，也可以做道美味的咸肉海鲜粥，配海参、海虾一起做粥，粥中有肉香菜香，鲜香四溢，好吃停不下来。【美味营养食谱咸肉海鲜菜粥】主料：咸肉50克、乌塌菜90克、米饭1碗、辅料：口蘑2个、盐适量、姜2片、海参2只、海虾2只、步骤：咸肉海鲜菜粥的做法步骤1.准备食...
2019-08-0626674

海鲜味鲜美食用有禁忌海鲜不能和什么一起吃

海鲜味鲜美食用有禁忌海鲜不能和什么一起吃
我们知道现在我们餐桌上的食物越来越丰富，可在我们只注重好吃的同时却把食物的饮食禁忌给遗忘了，这是一件很危险的事情，今天本站小编就给大家介绍一下吃海鲜都有哪些禁忌吧。海鲜不能和什么一起吃？海鲜味鲜美食用有禁忌海鲜不能和什么一起吃？1、海鲜啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时...
2019-05-1530534

这几种食物千万别用保鲜膜保鲜膜怎么用最好

这几种食物千万别用保鲜膜保鲜膜怎么用最好
如何选购保鲜膜看QS标志。消费者在超市购买保鲜膜产品时，应选择有QS标志及证号的聚乙烯(PE为其标识)自粘保鲜膜产品。看包装。消费者在超市购买保鲜膜产品时，应选择包装完好的产品，包装袋不能有破损，注意生产日期及保质期，尽量选择保质期内的产品，以防有细菌、霉菌孳生;注意产...
2021-08-2019512

海鲜饮食禁忌海鲜不能和什么一起吃

海鲜饮食禁忌海鲜不能和什么一起吃
最近营养专家提出海鲜与水果混食会造成腹泻。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等，如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不宜消化的物质。这些物质刺激肠胃，便会引起人...
2020-03-1116793

如何提高冰箱食物的保鲜效果冰箱食物保鲜法

如何提高冰箱食物的保鲜效果冰箱食物保鲜法
如今，冰箱已经成为了家庭中必备的一样电器，平时吃的东西都可以放到冰箱里面，用起来特别方便，但许多人都有这样的观念，冷冻食品不及新鲜食品好吃。其实，冷冻食品口感差往往是由于解冻和烹调方法的不当造成的。只要掌握好合理的解冻和烹调方法，仍可保持食品原有的色、香、味、形，营...
2019-11-1430356

食用海鲜的六个禁忌食用海鲜注意事项

食用海鲜的六个禁忌食用海鲜注意事项
随着人们生活水平的不断提高，海鲜已成为人们餐桌上不可少的美食。食用海鲜有什么注意事项呢？下面就一起来看看食用海鲜的六个注意事项吧！鱼虾营养揭秘1、高生物价的蛋白质——蛋白质的含量高于禽畜肉，必须氨基酸丰富(包括牛磺酸)，吸收率高。2、丰富优质的脂肪——卵磷脂、ω-3...
2019-03-1028152

百合木瓜海鲜汤丰胸食谱
丰胸美食——百合木瓜海鲜汤制作提示：本品有个油炸过程，需备植物油约500克。主料：木瓜225克虾仁130克辅料：百合(干)30克西洋参15克枣(干)15克蟹肉60克鲑鱼60克调料：大葱5克姜5克大蒜(白皮)5克白砂糖10克江米酒2克盐2克植物油40克百合木瓜海鲜汤的做法：1.将新鲜百合一...
2019-06-0129131

食物放冰箱怎么放最保鲜
许多人把食物买回家后，就会一股脑儿将它们扔进冰箱。无论什么时候，只要一打开冰箱，里面总是乱糟糟的。其实，冰箱内的食物码放大有学问，如果位置不对，温度就不对，食品的品质也会受到很大影响。一般来说，冰箱门处温度最高，靠近后壁处温度最低;冰箱上层较暖，下层较冷;保鲜盒很少被翻动...
2019-12-2732358

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