![正宗酸菜鱼的做法让你做出好吃到爆的酸菜鱼]( "正宗酸菜鱼的做法让你做出好吃到爆的酸菜鱼")
- 酸菜鱼片菜谱简介酸菜鱼也是川菜中常见的一种做法。市面上有很多种酸菜鱼的调料包卖，有的偏咸，有的偏辣，有的有很重的姜味，不太适合南方人的口味。选成都出产的为好，而用来浆鱼片的码味包我一般是不用的，都是自己配，改良成适合自己口味的。正宗酸菜鱼的做法材料活黑鱼(生鱼)一条...
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![这样做才是正宗的东北味道 东北酸菜的做法]( "这样做才是正宗的东北味道 东北酸菜的做法")
- 1.北派酸菜代表：东北酸菜东北酸菜外表白净，酸味纯正，吃时整棵捞起，切丝或切块，炖、炒或包饺子，也可生吃。最受宠部位是扒开外面的白菜帮，露出里边一点嫩黄的酸菜心，又酸又嫩，直冲脑门，大人们最爱把这精华递给孩子，孩子便当成爽口的零食，几口吃掉。东北酸菜一般在10月中旬开始腌制，可吃...
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![自制清爽酸甜的酸梅汤 正宗酸梅汤的做法]( "自制清爽酸甜的酸梅汤 正宗酸梅汤的做法")
- 【导读】正宗酸梅汤的做法有哪些?酸梅汤是一种常见的夏季消暑饮品，那么，正宗酸梅汤的做法有哪些，怎么做简单好喝?一起和6681小编来正宗酸梅汤的做法吧!正宗酸梅汤的做法做法一材料乌梅6粒，山楂8片，冰糖。做法1.取乌梅6粒，山楂8片，加入两大碗水，煮开后小火沸腾20分钟。2.接着加入...
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![麻辣鲜香的做法 重庆冷锅鱼的正宗做法]( "麻辣鲜香的做法 重庆冷锅鱼的正宗做法")
- 【导读】重庆冷锅鱼的正宗做法有哪些?川菜是一大代表菜系，川菜的辣真的让人流口水哦。那么，重庆冷锅鱼的正宗做法有哪些，怎么做出麻辣鲜香的口感呢?一起和6681小编来看看重庆冷锅鱼的正宗做法的介绍吧!重庆冷锅鱼的正宗做法用料主料：草鱼1000克调料：冰糖10克、葱5克、姜5克、...
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![简单4步搞定好吃不腻 酸汤鱼最正宗的做法推荐]( "简单4步搞定好吃不腻 酸汤鱼最正宗的做法推荐")
- 酸汤鱼作为苗族的一道传统菜肴，红红的汤底，酸辣沁人，不仅鱼肉鲜嫩，而且爽口开胃，非常受人欢迎!那么，酸汤鱼最正宗的做法是什么?喜欢吃酸汤鱼需要怎么做才好吃?简单4步搞定，酸辣鲜香，好吃不腻，让你从此爱上做饭!接下来，大家就和小编一起来看看吧。酸汤鱼最正宗的做法贵州酸汤鱼贵州...
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![不一样的酸菜鱼吃法 酸菜鱼火锅]( "不一样的酸菜鱼吃法 酸菜鱼火锅")
- 材料泡青菜，草鱼500g，浓白汤、番茄、熟猪油、野山椒、味精、精盐、鸡精、胡椒粉、红油、葱泥、姜末、蒜泥各适量。做法1、番茄切成片，草鱼批成大片，上浆，焯沸水。2、泡青菜切片用熟猪油煸香，装入沙锅，加入浓白汤、番茄片、野山椒烧沸，用精盐、鸡精、味精调味后铺上草鱼片，上面撒上...
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![一锅鲜爽无骨酸菜鱼吃到饱 酸菜鱼的做法家常做法]( "一锅鲜爽无骨酸菜鱼吃到饱 酸菜鱼的做法家常做法")
- 酸菜鱼味道酸爽，酸菜开胃助消化，一锅鱼片吃到爽，是最好不过的大餐。酸菜鱼是传统川菜，酸酸辣辣的口感吃起来过瘾又下饭，在天南地北流行起来。酸菜鱼制作方便，选到好的酸菜就成功了一般。酸菜鱼的家常简单做法，这五个步骤让你做出堪比饭馆的好味道。酸菜鱼的做法家常做法准备食材...
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![酸菜鱼的做法 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 酸菜鱼怎么做")
- 酸菜鱼是一种酸性味道的菜肴，是很多人的喜欢，鱼肉吃起来酸酸的感觉是多么着清爽啊，但是很多人已经习惯吃外面的酸菜鱼味道了，自己做的味道并没有那么着理想，不知道是技术问题还是哪一步没有做到，那么酸菜鱼该怎么做才好吃呢。酸菜鱼一般都是以草鱼为主，和酸菜一起煮起来的，所以前...
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![怎么做出正宗的鲜辣湘菜味 剁椒鱼头的做法步骤]( "怎么做出正宗的鲜辣湘菜味 剁椒鱼头的做法步骤")
- 剁椒鱼头鲜辣美味，以鱼头的柔软衬托出鲜香，是湘菜馆的必备菜。将鱼头一分为二，满满的辣椒撒在表面，好吃又好看。这一道菜不仅在菜馆中可以品尝到，其实自己做起来也并不困难，吃上一口刚做好的剁椒鱼头，能够让你忘记一天的烦恼。剁椒鱼可以用红烧和蒸制的方法来做，前者更浓油，后者更...
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![这样做才是正宗的东北味道 东北酸菜的做法]( "这样做才是正宗的东北味道 东北酸菜的做法")
- 1.北派酸菜代表：东北酸菜东北酸菜外表白净，酸味纯正，吃时整棵捞起，切丝或切块，炖、炒或包饺子，也可生吃。最受宠部位是扒开外面的白菜帮，露出里边一点嫩黄的酸菜心，又酸又嫩，直冲脑门，大人们最爱把这精华递给孩子，孩子便当成爽口的零食，几口吃掉。东北酸菜一般在10月中旬开始腌制，可吃...
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![如何做酸菜鱼才好吃 酸菜鱼怎么做]( "如何做酸菜鱼才好吃 酸菜鱼怎么做")
- 此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜鱼片鲜嫩爽滑，汤酸香鲜美，微辣不腻;。酸菜鱼流行于90年代初，经久不衰，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。酸菜鱼怎么做材料酸菜鱼(5人份)：酸菜2/3包，花椒，干辣椒，姜葱蒜，...
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![正宗四川酸辣粉的制作方法 四川酸辣粉的做法]( "正宗四川酸辣粉的制作方法 四川酸辣粉的做法")
- 四川酸辣粉原料：粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤四川酸辣粉的做法制作方法：1.干粉条泡在50度到60度的水中，泡软。2.把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。3.再放入...
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![酸梅汤的正宗做法 乌梅怎么做酸梅汤]( "酸梅汤的正宗做法 乌梅怎么做酸梅汤")
- 【导读】乌梅怎么做酸梅汤?酸梅汤是夏季很好的消暑饮品哦。那么，乌梅怎么做酸梅汤，怎么做出正宗的酸梅汤口味呢?一起和6681小编来看看乌梅怎么做酸梅汤及其做法介绍吧!乌梅怎么做酸梅汤做法一材料乌梅10粒，干山楂30g，甘草5g，无核红枣5个，冰糖100g，红糖10g，水2000g做法1、将乌梅、...
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![教你正宗的腌咸菜的做法]( "教你正宗的腌咸菜的做法")
- 俗话说“小雪腌菜，大雪腌肉”，腌咸菜是平常百姓家平常的一件事情，但似乎大家对于腌咸菜有种无法割舍的情感。腌咸菜具有一种特别的味道，家的味道。每家每户腌泡菜、腌酸豆角、腌黄瓜、腌萝卜、腌雪里蕻等等，忙得不亦乐乎。小编今天为大家整理了腌咸菜的做法!腌咸菜的做法腌咸...
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![令人回味无穷的酸菜鱼之酸菜鱼做法]( "令人回味无穷的酸菜鱼之酸菜鱼做法")
- 酸菜鱼做法主料：草鱼1000克酸菜鱼做法配料：袋装鱼酸菜一袋、野山椒10个、鸡蛋一个调料：干辣椒15个、鲜花椒10克、生姜一块、大蒜六瓣、大葱一段、白醋适量、盐适量、油适量、料酒少许、黑胡椒粉少许、红薯淀粉适量酸菜鱼做法1、准备好原材料。2、酸菜切成小段。3、酸菜用清...
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![任何季节都爱吃 酸辣粉的做法最正宗的做法]( "任何季节都爱吃 酸辣粉的做法最正宗的做法")
- 酸辣粉是一种小吃，其特点就是酸和辣，所谓的名称就是以酸辣起名的，且还有加入粉和其他的食材，味道是很好的，是很多人最喜欢吃的一种，特别是在外面的店面，总是在高峰期排满了人，但是很多人就懒得一直等了，想自己在家里做，这样方便了很多，但是又不知如何下手，那么酸辣粉该怎么做才好吃呢...
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![这样做有不一样口感的酸菜鱼 酸菜鱼的做法大全]( "这样做有不一样口感的酸菜鱼 酸菜鱼的做法大全")
- 酸菜鱼的家常做法做法一原料黑鱼600克，泡酸菜100克,泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克,肉汤500克，熟菜油500克。制作过程将鱼两面各切3份，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒;炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出;锅内留...
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![酸菜鱼的烹饪小窍门 酸菜鱼怎么做好吃]( "酸菜鱼的烹饪小窍门 酸菜鱼怎么做好吃")
- 酸菜鱼属四川菜系，以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜鱼片鲜嫩爽滑，汤酸香鲜美，微辣不腻。酸菜鱼流行于90年代初，经久不衰，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。酸菜...
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![正宗清蒸草鱼的做法与秘诀 美味家常菜]( "正宗清蒸草鱼的做法与秘诀 美味家常菜")
- 清蒸草鱼相信很多朋友都爱吃，它味道鲜美，肉质嫩滑，加上美味的汤汁，可谓人间极品啊!但是清蒸鱼鲜嫩的同时，要保证去除它的腥味，就看你用什么酌料去蒸了，清蒸草鱼的做法多种多样，下面小编推荐几款清蒸草鱼的做法，保证去除腥味的同事，还保留鱼肉的鲜美。蒸鱼的七个秘密八种做法秘诀一：...
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![酸甜可口夏天最开胃 正宗韩国泡菜的做法]( "酸甜可口夏天最开胃 正宗韩国泡菜的做法")
- 韩式泡菜是当地人很喜欢的食物，我们经常可以看到韩式美食中有泡菜煎饼、泡菜煎饼、泡菜火锅，吃饭的时候也是最常见的配菜。的确，泡菜酸甜可口，还有一点微辣可以解腻，开胃又美味。发酵物可以促进消化，适量食用对身体是有好处的。韩国泡菜的做法很多，各种蔬菜都可以被用来作为原材...
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![酸菜鱼的川味做法 酸菜鱼怎么做才嫩]( "酸菜鱼的川味做法 酸菜鱼怎么做才嫩")
- 【导读】酸菜鱼怎么做才嫩?酸菜鱼是一种常见的鱼的做法，味道酸爽麻辣。那么，酸菜鱼怎么做才嫩，酸菜鱼怎么做好吃?一起和6681小编来看看酸菜鱼怎么做才嫩的介绍吧!酸菜鱼怎么做才嫩鱼片一定要剔除所有大刺，小刺才吃得爽快，尽兴。鱼片用45度斜切刀法切成很轻薄的鱼片，然后用蛋清...
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![教你在家就能做出鲜嫩滑口的鱼片 正宗酸菜鱼的做法]( "教你在家就能做出鲜嫩滑口的鱼片 正宗酸菜鱼的做法")
- 马上就要过年了，过年了肯定少不了大鱼大肉，那么今天就教给大家这道菜，酸菜鱼的做法，这里还加了柠檬，因为有柠檬的清香，所以说吃起来味道是非常不错的，那么接下来就让我们一起学习一下它的做法吧。【酸菜鱼】步骤：1、首先准备好新鲜的鱼肉，鱼的品种大家可以选择草鱼、鲫鱼或者是胖...
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![正宗四川酸辣粉的制作方法 四川酸辣粉的做法]( "正宗四川酸辣粉的制作方法 四川酸辣粉的做法")
- 四川酸辣粉原料：粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤四川酸辣粉的做法制作方法：1.干粉条泡在50度到60度的水中，泡软。2.把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。3.再放入...
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![家常酸菜鱼的简单鲜美做法 酸菜鱼怎么做才好吃]( "家常酸菜鱼的简单鲜美做法 酸菜鱼怎么做才好吃")
- 酸菜鱼是一道很经典的菜色，它原来是重庆江湖菜先锋美食，现在也成为了大江南北都喜欢的美食。酸菜鱼酸辣适中，看似清淡实际上味道浓郁。酸菜鱼备受欢迎，它的味道已经深入人心，在家里制作也很简单。按照这五个步骤，你也能做出香浓美味的酸菜鱼。酸菜鱼怎么做准备食材：酸菜鱼一般都...
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![正宗川味做出来 水煮鱼的家常做法]( "正宗川味做出来 水煮鱼的家常做法")
- 【导读】水煮鱼的家常做法有哪些?鱼不仅营养丰富，而且补脑的效果也很好哦。那么，水煮鱼的家常做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看水煮鱼的家常做法介绍吧!水煮鱼的家常做法食材主料：草鱼，黄豆芽。调料：姜，蒜，盐，料酒，淀粉，蛋清，花椒，干红辣椒，八角，桂皮，香叶，山奈，酱油，白糖，胡椒粉...
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