![鱼子这样做很好吃 鱼子的吃法]( "鱼子这样做很好吃 鱼子的吃法")
- 鱼籽的做法大全鱼籽，是鱼卵腌制或干制品的统称。用大麻哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽;用鲟鳇鱼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高，脂肪多。食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒，也可做凉拌菜。干锅鱼籽主料：鲜鱼籽、鲜红朝天椒。辅料：姜、葱、...
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![鲍鱼的做法有哪些 鲍鱼怎么吃]( "鲍鱼的做法有哪些 鲍鱼怎么吃")
- 鲍鱼是一种原始的海洋贝类，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首。鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必...
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![多吃鱼可以健康长寿 熏鱼的做法]( "多吃鱼可以健康长寿 熏鱼的做法")
- 食材用料青鱼相克食物葱相克食物姜相克食物料酒老抽糖相克食物葵花籽油熏鱼的做法熏鱼的做法1.青鱼切成厚片，表面撒上细盐腌制一晚2.烧热油锅，放入青鱼片3.中小火煎至一面底面金黄后翻面4.分次煎好后，锅底留少许油5.放入生姜，葱末煸香6.加入料酒，老抽，糖7.倒入青鱼8.直至收干汤...
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![不一样的酸菜鱼吃法 酸菜鱼火锅]( "不一样的酸菜鱼吃法 酸菜鱼火锅")
- 材料泡青菜，草鱼500g，浓白汤、番茄、熟猪油、野山椒、味精、精盐、鸡精、胡椒粉、红油、葱泥、姜末、蒜泥各适量。做法1、番茄切成片，草鱼批成大片，上浆，焯沸水。2、泡青菜切片用熟猪油煸香，装入沙锅，加入浓白汤、番茄片、野山椒烧沸，用精盐、鸡精、味精调味后铺上草鱼片，上面撒上...
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![三文鱼的营养价值 三文鱼怎么吃 三文鱼的吃法]( "三文鱼的营养价值 三文鱼怎么吃 三文鱼的吃法")
- 三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。在鱼肝油中该物质的含量更高。三文鱼能...
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![细数俄罗斯鱼子酱的营养价值 鱼子酱怎么吃]( "细数俄罗斯鱼子酱的营养价值 鱼子酱怎么吃")
- 鱼子酱怎么吃一、鱼子酱沙拉材料：蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋黄酱。做法：用水煮熟切半，完整取出蛋黄。洋葱切末，加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀，将混合物填入蛋白中。莴苣切丝拌碟做底，蛋摆在上面，将鱼子酱用木质地勺点缀于蛋黄上，为了美观，还可以选择生菜或其他蔬菜作为装饰蛋...
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![带鱼的做法 带鱼怎么做最好吃]( "带鱼的做法 带鱼怎么做最好吃")
- 带鱼又称鞭鱼、裙带鱼、海刀鱼、鳞刀鱼。分布于我国黄海、渤海、南海和东海。带鱼具有一定的药用价值。我国古今医学及水产药用书籍记载，带鱼有养肝、祛风、止血等功能，对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种不饱和脂肪...
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![各种鱼籽的吃法都有营养 鱼籽的做法]( "各种鱼籽的吃法都有营养 鱼籽的做法")
- 鱼籽的做法大全鱼籽，是鱼卵腌制或干制品的统称。用大麻哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽;用鲟鳇鱼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高，脂肪多。食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒，也可做凉拌菜。干锅鱼籽主料：鲜鱼籽、鲜红朝天椒。辅料：姜、葱、...
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![吃鲫鱼的4个禁忌 鲫鱼汤的做法大全]( "吃鲫鱼的4个禁忌 鲫鱼汤的做法大全")
- 鲫鱼有开胃利湿、活血养颜等功效，对于溃疡、水肿、哮喘有很好的滋补辅助的作用。那么鲫鱼汤要怎么做，即能保存鲫鱼的鲜美度，又能保证它的营养成分发挥极致呢?吃鲫鱼有哪些禁忌，不宜和什么食品一同食用，下面有关鲫鱼的做法详细介绍。美味又营养的鲫鱼汤，你一定要学起来哦。吃鲫...
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![吃鱼有哪些禁忌 鱼的做法]( "吃鱼有哪些禁忌 鱼的做法")
- 吃鱼的禁忌有很多方面，希望大家应该引起重视才对，首先吃鱼的禁忌之一就是生吃会出现肝吸虫病，其次吃鱼胆是可能中毒的，另外空腹吃鱼还可能导致痛风，一起看下文介绍。生吃鱼片得“肝吸虫病”很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味，殊不知生吃鱼片对肝脏很不利，极易感染肝吸虫病，甚至诱发肝...
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![鱼头的各种吃法 怎样做鱼头好吃]( "鱼头的各种吃法 怎样做鱼头好吃")
- 口味的需求营造了饮食新变化，旧8大菜系中包括：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、湘菜、闽菜、徽菜，又有了“新8大菜系”：吉菜、杭菜、辽菜、秦菜、沪菜、宁波菜、晋菜。就如同一颗鱼头，也会惊动广州食界，6家食府的厨房大佬使出了本门菜系的真“功夫”。当日，正是“味湘来”餐厅赤...
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![鲍鱼果酥饼的做法 鲍鱼果怎么吃]( "鲍鱼果酥饼的做法 鲍鱼果怎么吃")
- 鲍鱼果自然开口的不多，一般加工过的，应该留有裂缝，如果没有，吃的时候要借助砸核桃的小榔头，或山核桃钳子。鲍鱼果果皮坚硬，且自然开口的不多，吃的时候最好借助砸核桃的小榔头或山核桃钳子。鲍鱼果怎么吃？鲍鱼果酥饼的做法鲍鱼果怎么吃鲍鱼果的外面有木质化的硬壳，壳的厚度约0.8～1.2...
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![孕妇喝的鲫鱼汤做法大全(鲫鱼汤做法孕妇吃的)]( "孕妇喝的鲫鱼汤做法大全(鲫鱼汤做法孕妇吃的)")
- 鲫鱼汤是一道传统的美味汤品，不仅味道鲜美，而且有许多健康的益处。对于孕妇来说，鲫鱼汤更是一道营养丰富的佳肴。今天，我将为大家介绍鲫鱼汤孕妇的做法大全，让您在孕期享受美食的也保证了自己和宝宝的健康。1.鲫鱼汤的营养价值鲫鱼是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的鱼类，尤其...
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![吃丁桂鱼的功效及丁桂鱼做法]( "吃丁桂鱼的功效及丁桂鱼做法")
- 丁桂鱼丁鱥，又称欧洲丁鱥、丁桂鱼、须鱼岁，西方相传有病的鱼以身体磨擦之皆可治愈，由此得到医生鱼的别名。是一种分布于欧亚大陆(西起不列颠群岛，东至鄂毕河和叶尼塞河，南至贝加尔湖)淡水和汽水的鱼类，是丁鱥属的唯一一个种。通常生活在水流缓慢的淡水中，特别是湖泊和河流下游。...
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![没有鱼的鱼香茄子的做法]( "没有鱼的鱼香茄子的做法")
- 鱼香茄子的准备材料：茄子，猪肉馅，四川豆瓣酱适量，蒜少量，姜少量，绍酒适量，酱油适量，白糖适量，盐适量，香葱少量，醋适量，鱼香茄子的做法鱼香茄子的制作过程：1.茄子洗净切成4厘米长的段，为了节约时间可以提前用盐抓一下让茄子变软。2.葱姜蒜切末、四川豆瓣酱剁碎。3.锅烧热放一点点油，倒入...
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![甲鱼的做法与技巧 甲鱼怎么做好吃]( "甲鱼的做法与技巧 甲鱼怎么做好吃")
- 甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。那么甲鱼怎么做好吃，怎么吃最滋补呢？砂锅炖甲鱼的做法材料：甲鱼800克，母鸡500克、火腿25克、冬笋25克、油菜25克、黄酒12克、味精5克、胡椒粉3克、盐5克、大葱15克、姜15克。做法：1、把甲鱼头剁去，控净血。...
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![带鱼简单的做法上色诱人吃完还想吃 红烧带鱼的家常做法]( "带鱼简单的做法上色诱人吃完还想吃 红烧带鱼的家常做法")
- 带鱼的做法其实是比较简单的，因为带鱼本身就带有一定的鲜味，只需要简单的煎制一下，最后在淋上调制好的酱汁在上面，再用小火炖几分钟就可以了。带鱼是优质蛋白，不管是老人还是孩子，多吃一些鱼类对身体是非常健康的。那么接下来就让我们学习一下红烧带鱼的做法。【红烧带鱼】步骤...
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![吃鱼子有什么好处 鱼子的营养价值]( "吃鱼子有什么好处 鱼子的营养价值")
- 鱼子就是雌鱼的卵块（硬鱼子）或雄鱼的精块或精液（软）。鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。据分析鱼子每100克含有水分63.85-85.29克；脂肪0.63-4.19克；粗蛋白质12.08-33.01克；粗灰分1.24...
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![喜欢吃鱼肉馅饺子的可以自己做 鱼肉馅饺子]( "喜欢吃鱼肉馅饺子的可以自己做 鱼肉馅饺子")
- 草鱼肉饺子馅的做法材料大草鱼1条，猪肥膘肉100克，韭菜300克，鸡蛋清2个，精盐15克，胡椒粉5克，料酒25克，味精15克，鸡精15克，香油25克，精炼油30克步骤1、草鱼宰杀后治净，去掉头尾、骨刺及鱼皮，取净鱼肉绞成茸;猪肥膘肉剁成泥;韭菜择洗净，切为细粒，加入香油、精炼油拌匀;2、将鱼头、鱼骨放入...
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![鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼怎么做好吃]( "鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼怎么做好吃")
- 鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。所以是给孩子大脑续航绝佳补益食物。豆腐含钙量丰富。如果单吃豆腐，人体对钙的吸收率不高。若...
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![辫子鱼炝锅面的做法]( "辫子鱼炝锅面的做法")
- 辫子鱼的做法红烧、清炖均可，但以清炖为宜。锅里加少许油烧热，葱姜蒜炝锅，辫子鱼放入两面略煎，加水焖炖半小时即可。掀开锅，雪白的三棱肉，汤白如牛乳，是所谓“奶汤”。腮边的两块蒜瓣肉有指头大，堪称至味，是要给在座的尊长吃的。小一点的辫子鱼，是腌咸鱼的上品，冬天里取几条切段淋油...
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![四种错误的吃鱼方法会致命 空腹吃鱼好吗]( "四种错误的吃鱼方法会致命 空腹吃鱼好吗")
- 俗话说“畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养，历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字，就把“鲜”字归于“鱼”部，将鱼当做“鲜”的极品，而花样翻新的各式吃法，更是让鱼备受追捧。空腹吃鱼好吗？四种错误的吃鱼方法会致命吃鱼的好处显而易见，但食不得法，也会给人体健...
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![桂鱼的各种做法 桂鱼怎么做好吃]( "桂鱼的各种做法 桂鱼怎么做好吃")
- 桂鱼又叫鳍花鱼、鳜鱼，属于分类学中的脂科鱼类。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳌花鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。那么，桂鱼怎么做好吃呢？下面教大家几种桂鱼的做法。醋溜松子鳜鱼将鳜鱼刮鳞、去鳃、挖出内脏，并用刀在鱼的两边划上若干个“人...
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![鱼香茄子简单好吃的做法步骤 家常鱼香茄子详细做法介绍]( "鱼香茄子简单好吃的做法步骤 家常鱼香茄子详细做法介绍")
- 鱼香茄子是川菜菜系的代表菜之一，为什么叫鱼香茄子而不见鱼肉呢?很多人会有这样的误解，其实鱼香茄子和鱼没有半毛钱的关系，只是川菜制作工艺的一种味道调制方法。一般来说用是用红泡椒、姜、蒜、葱、糖、香醋、料酒、盐、豆瓣酱、生抽等调料，按一定比例和先后次序调制而成。...
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潇湘女性馆
