![这样做才最有营养 豆豉油麦菜的做法]( "这样做才最有营养 豆豉油麦菜的做法")
- 油麦菜有非常高的食用价值，油麦菜里面含有丰富的维生素和氨基酸，油麦菜的热量很低，而且油麦菜有清热和润肺的好处，油麦菜能降低我们的胆固醇含量。油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为...
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![这样做才最有营养 豆豉油麦菜的做法]( "这样做才最有营养 豆豉油麦菜的做法")
- 油麦菜有非常高的食用价值，油麦菜里面含有丰富的维生素和氨基酸，油麦菜的热量很低，而且油麦菜有清热和润肺的好处，油麦菜能降低我们的胆固醇含量。油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为...
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![食养补气午餐豆豉香菇酱焖黄鱼]( "食养补气午餐豆豉香菇酱焖黄鱼")
- 黄鱼是小宝最爱吃的，今天给他做了豆豉香菇酱焖黄鱼，清鲜有味，带点辣味，保小朋友吃的过瘾哦，下面就来学习这道菜的做法吧！【食养补气午餐豆豉香菇酱焖黄鱼】主料：黄鱼500g、豆豉香菇酱2茶匙、辅料：油适量、盐适量、姜1块、葱适量、步骤：豆豉香菇酱焖黄鱼的做法步骤1.备好所用食材...
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![自制油豆腐的多样菜系]( "自制油豆腐的多样菜系")
- 肉炒油豆腐材料油豆腐200克，肉片50克，水发香菇6只，大蒜二株。做法1.油豆腐切对开，肉切片，水发香菇切丝，大蒜切成断备用。2.锅内放入适量的食油，开中火。3.锅热后放入肉片翻炒，放入水发香菇丝继续翻炒，加入适量的黄酒及水和酱油焖煮。4.锅开后放入大蒜茎继续焖煮到菜熟放入适量的盐...
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![油麦菜的做法 油麦菜怎么做好吃]( "油麦菜的做法 油麦菜怎么做好吃")
- 油麦菜又名莜麦菜，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，油麦菜的吃法与生菜同，可清炒或作汤，烹饪时间宜短。吃起来嫩脆爽口，非常受人们欢迎。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“风尾”之称...
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![杏仁黑芝麻油麦菜]( "杏仁黑芝麻油麦菜")
- 自古，芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载：芝麻“补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老。”现代医学已证实了芝麻有抗衰老作用。黑芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环，促进头发的生命力，并对头发起滋润作用，防止头发干燥和发脆。芝麻中富含的优质蛋白质、不...
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![豆豉的营养价值、功效与作用 常吃豆豉有什么好处]( "豆豉的营养价值、功效与作用 常吃豆豉有什么好处")
- 豆豉(Glycinemax)是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。酥香四溢豆豉鲫鱼豆豉的营...
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![豉油王炒面]( "豉油王炒面")
- 炒面、炒粉是广式宵夜少不了的必点菜式！说是菜，那也不合适，其实是主食，说它纯粹是宵夜更不合适，因为大部分的广式早餐店也提供这些香喷可口的早餐，早上一杯豆浆，一份炒面，就是吃的肚子舒舒服服的，然后充满的能量的上班去！用炒面开始新的一天，又用炒面结束完美的一天，炒面是广东人民超...
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![豆苗菜可消肿控油防晒]( "豆苗菜可消肿控油防晒")
- 绿油油的豆苗菜含有相当丰富的营养，其中当然少不了有利消除水肿的钾，而且豆苗菜也可以强化咀嚼效果，是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品哦！你还可以试一下将豆苗磨碎后涂在皮肤上，即可去掉肌肤上的油脂，使肌肤光滑，又可防止夏季阳光之晒黑。...
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![油麦菜的功效和作用 油麦菜怎么做好吃]( "油麦菜的功效和作用 油麦菜怎么做好吃")
- 油麦菜是莴苣的一个变种，具有非常高的营养价值，它色泽淡绿，口感清脆，受到了许多人的追捧和喜爱，但是在它光鲜的外表下究竟具有怎样的功效与作用呢?而它怎么做才会更好吃呢?下面我们一起看看吧!要说油麦菜最好吃的做法，那就非耗油油麦菜莫属了，蔬菜对身体很好，一般来说，用蚝油做的...
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![豉香四季豆大肉包]( "豉香四季豆大肉包")
- 每到有适合做包子的时蔬上市的时候我就会做那么几次大肉包子，就是一筐只能装4，5个，两三个就管饱的那种。至于味道嘛，我吃了两个，这已经是我的最大饭量了，优优两个，小手同学硬是塞了三个下去，哈哈，这些就是味道的最好的证明了啊。豉香四季豆大肉包主辅料：去皮猪肉一块、四季豆适量、...
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![豆豉牛百叶]( "豆豉牛百叶")
- 豆豉牛百叶材料：牛百叶800克，豆豉适量调料：盐4克，白糖15克，酱油8克，料酒、葱段、姜块、葱白丝、甜椒丝、辣椒油各适量豆豉牛百叶的做法1、牛百叶洗净。2、把牛百叶、料酒、葱段、姜块同放至开水中稍煮，捞出切片；油锅烧热，放豆豉加盐、白糖、酱油、辣椒油炒好，淋在牛百叶上，撒上葱白...
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![好吃美味的油麦菜究竟有哪些营养 油麦菜]( "好吃美味的油麦菜究竟有哪些营养 油麦菜")
- 油麦菜又名莜麦菜、苦菜、牛俐生菜，不仅味道特别，营养方面也很出色。油麦菜的营养价值与生菜相近，但高于生菜，同时也高于它的近亲——莴笋。油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40%，胡萝卜素含量高1.4倍，钙含量高两倍，铁含量高33%。油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙、铁都较多的，其维生素A、...
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![与油麦菜的对比 莴笋的营养价值]( "与油麦菜的对比 莴笋的营养价值")
- 许多人都有这个疑问：“油麦菜和莴笋长得差不多，口感也相似，是否就是同一种蔬菜呢？”其实，油麦菜和莴笋虽然是亲戚，但却是两种菜，而且营养也有差别。那到底是油麦菜还是莴笋对男性保健养生较有益处呢？赶紧一起和小编来看看吧！从外形来看，莴笋的叶子宽大，茎的样子一圈一圈，像笋一样，比较...
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![油麦菜的食用禁忌 油麦菜的营养价值]( "油麦菜的食用禁忌 油麦菜的营养价值")
- 油麦菜是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种，叶片较长呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，油麦菜的营养价值和生菜基本相同，略高于生菜。油麦菜的营养价值...
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![姜葱豆豉豆腐汤 风寒食疗方]( "姜葱豆豉豆腐汤 风寒食疗方")
- 春回大地，万物滋长，也正是流感多发的季节。感冒按中医辨证分为三大类，分别是风寒感冒、风热感冒及暑湿感冒，不同类型的感冒临床症状也不一样，需要认真辨证处理。感冒除了对症下药，在日常的饮食方面也得多有讲究，针对风寒感冒，今日小编推荐一款食疗方子，食材简单、做法易懂。姜葱豆...
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![豆豉草的功效与作用]( "豆豉草的功效与作用")
- 【出处】出自《贵州民间药草》。【拼音名】DòuChǐCǎo【英文名】RootandRhizomeofBloodredIris【别名】通经草、岩参、蛇头细辛、疳积药、小蜘蛛香【来源】药材基源：为败酱科植物长序缬草的根或全草。拉丁植物动物矿物名：ValerianaflaccidissimaMaxim.采收和储藏：夏...
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![豉油皇炒面]( "豉油皇炒面")
- 一般我家做炒面都不是用挂面来做的，无奈从昨晚就开始馋这口面香，脑子里就想着今早一定要吃上炒面，家里没有其他面条，挂面也就瞬间从替补队员荣升成为了首发，好在出来的味道还不错，LG说嚼起来面香味不错，料头也不错，微微的一点辣提味也不错，总体评价：不错。加强版---豉油皇炒面用料：...
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![豆豉鲜剁椒也能这么做 剁椒豆腐怎么做]( "豆豉鲜剁椒也能这么做 剁椒豆腐怎么做")
- 喜欢吃辣的朋友一定也很喜欢吃剁椒类的菜品，那么今天为大家介绍两道菜，叫做剁豆腐和豆豉鲜剁椒，一起来看看怎么做吧。LOOK1.豆豉鲜剁椒预备食材：红尖椒、豆豉、蒜瓣、姜块、盐巴、白砂糖、白酒做法1.将红尖椒洗干净之后晾干了去蒂，然后晾干了之后分成两三次剁碎，蒜瓣和生姜块也...
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![油麦菜的功效与作用]( "油麦菜的功效与作用")
- 油麦菜的基本介绍油麦菜，油麦菜属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形它的长相有点像莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。从血缘关系看，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣，与人们熟悉的生菜相近，所以又名牛俐生菜。它的色泽淡绿、...
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![豆豉的功效作用与食疗应用]( "豆豉的功效作用与食疗应用")
- 豆豉的功效与作用豆豉味苦、性寒。入肺经；胃经；心经；膀胱经；小肠经；三焦经。具有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效，可治感冒头痛、两脚疼冷、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。豆豉食疗应用1、盗汗不止：豆鼓100克，微炒香、白酒500毫升、浸泡3日，取汁冷暖任意服，两三...
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![豆豉这样搭配简直就是美味的佳肴 豆豉的做法]( "豆豉这样搭配简直就是美味的佳肴 豆豉的做法")
- 豆豉除了当辣酱直接拌饭或当调味料之外，也可以和其他的菜一起做成另一道美味的佳肴。下面我们就来看看都有哪些做法吧。豆豉的做法豆豉蒸五花肉材料五花肉300克、脱皮栗子150克、豆皮结150克、生姜10克、大蒜15克。做法1、五花肉洗净切片;生姜、大蒜去皮切碎备用。2、接着...
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![淡豆豉的功效与作用]( "淡豆豉的功效与作用")
- 淡豆豉的功效：淡豆豉为豆科植物大豆的成熟种子经发酵加工而成的制品。别名：豆豉、杜豆豉、香豉、豉、淡豉、大豆豉，淡豆豉味苦、气香宣散；具有疏散解表，宣郁除烦的功效；主治外感表症，恶寒发热，胸中烦闷，虚烦不眠，口舌生疮。凡外感表症，无论风寒，风热均可应用，惟效力较弱，故常与其他解表...
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![常吃豆豉脑血栓可防]( "常吃豆豉脑血栓可防")
- 据专家研究发现，豆豉中含有大量能溶解血栓的尿激酶。他对170多种食物进行了化验研究，发现豆豉的尿激酶含量最高，因此吃豆豉能有效地预防脑血栓的形成。常吃豆豉脑血栓可防豆豉对于老年人而言好处多多，在国际上已经被称为“营养豆”，它不仅开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓形...
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![答案震惊了~ 腐乳、臭豆腐、豆豉真的健康吗]( "答案震惊了~ 腐乳、臭豆腐、豆豉真的健康吗")
- 中国饮食文化博大精深，很多饮食可以说是集美味和营养于一身。其中也不乏一些特殊食品，比如之前跟大家介绍的“化血栓第一豆——豆豉”。在生活中，豆腐乳、臭豆腐、豆豉……这么多变了味儿的发酵豆制品，好吃的同时，也有不少人担心“臭卤水”、“不健康”。豆腐乳、臭豆腐、豆豉...
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潇湘女性馆
