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关于豆腐脑的时尚百科

煮豆浆的小技巧! 豆腐脑的做法和配方
  • 煮豆浆的小技巧! 豆腐脑的做法和配方

  • 豆腐脑是许多人都喜欢吃的一种非常健康的小点心,它是即将成豆腐前的一种,原来一直是用熟石膏做的,最近,发现一个西人朋友,她用鱼胶粉做豆腐脑(豆浆是买现成的),口感非常顺滑,制作过程也变得简单,几乎100%成功率。大受启发,立刻实践了一把,感觉特好,特别是我加了姜糖汁,与冰凉的豆腐脑结...
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豆腐脑的做法和配方有哪些
  • 豆腐脑的做法和配方有哪些

  • 豆腐脑的做法和配方豆腐脑的做法方法一材料黄豆,葡萄糖内脂,黄花菜,肉丝,做法1.用豆浆机量杯量取适量黄豆。2.豆子清洗干净,泡6个小时。3.过滤好煮好的豆浆。4.将内脂倒入煮熟的豆浆中,庵后静置半个小时,即可。5.现泡一些黄花菜。6.切点肉丝做卤。7.用勺子舀了一碗豆腐脑。8.倒...
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两招让你轻松学会 教会你豆腐脑的做法
  • 两招让你轻松学会 教会你豆腐脑的做法

  • 豆腐脑的做法豆腐脑的做法做法:1、将木耳、黄花、香菇切丁,炒锅内放少许油,翻炒。2、加入酱油翻炒入味后加入适量的水、大料、鸡精,待水开之后放入水淀粉勾芡。最后放少许盐。3、将盒装嫩豆腐打开包装,用勺子横向将豆腐舀出,放入锅中,2分钟后关火。4、将制作好的豆腐脑盛入碗中,...
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简单易学还美味 豆腐脑的做法
  • 简单易学还美味 豆腐脑的做法

  • 1、选豆:大豆正在收割、晾晒、脱粒、拆袋、储藏、运输等过程外,会混纯进草根、树皮、泥块、砂粒、石女及金属屑等纯物。果此,正在使用前,必须先把大豆外的纯物、破口豆、霉烂豆、虫蛀豆、纯豆等完全检去,再将磨碎成豆粉。豆腐脑的做法2、选水:生产豆腐脑需用一定量的水,水量的好...
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入口即化的重庆美食 鸡丝豆腐脑的做法
  • 入口即化的重庆美食 鸡丝豆腐脑的做法

  • 【导读】鸡丝豆腐脑的做法有哪些?鸡丝豆腐脑是重庆当地的特色小吃之一,具有麻辣鲜香、入口即化的口感,相当的美味哦。那么鸡丝豆腐脑的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看鸡丝豆腐脑的做法介绍吧!鸡丝豆腐脑的做法材料:嫩豆花、淀粉、粉丝、芹菜、大头菜(也可以用榨...
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咸蛋拌豆腐
  • 咸蛋拌豆腐

  • 咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋主要包括腌制的咸鸡蛋和咸鸭蛋,也包括少量的咸鸽蛋、咸鹅蛋和咸鹌鹑蛋等。豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;咸蛋是一种风...
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杂拌豆腐丝
  • 杂拌豆腐丝

  • 早餐来一盘豆腐小拌菜,营养丰富,又可口下饭,这个菜做起来简单快捷,几分钟就能完成,但要做的好吃还是有一些技巧的,下面小编就给您介绍一下杂拌豆腐丝怎么做好吃的做法。杂拌豆腐丝主料:豆皮,2张辅料:芹菜,2棵;胡萝卜,1根;绿豆芽,50g;蒜,1头;姜,1块;盐,1茶匙;沙拉酱油,1汤...
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豆腐的营养搭配 豆腐怎么做好吃
  • 豆腐的营养搭配 豆腐怎么做好吃

  • 豆腐是人们公认的保健佳品,适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处,但是食豆腐并非多多益善,过量也会危害健康。它的营养丰富,能提供给我们身体所需要的许多营养物质。它不但美味,而且做起来也很简单。但是你知道豆腐怎么搭配吃起来才最营养健康吗?豆腐的以下这6种搭配法才是最...
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豆腐皮)的食疗功效与治病验方 黄豆(豆腐
  • 豆腐皮)的食疗功效与治病验方 黄豆(豆腐

  • 黄豆的性味功效与作用黄豆又名毛豆,大豆、枝豆等,是豆科一年生草本植物,主要以嫩,老豆粒入药。其性平味甘,有健脾、宽中、下气、利大肠、消肿毒的功用。可清热、通便、利尿、解毒,能治胃中积热,水胀肿毒、小便不利等症。黄豆(豆腐,豆腐皮)治病验方1.小儿麻疹后期,余热未清:豆腐250克,鲫鱼2条...
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这样做豆腐香嫩滑 白菜炖豆腐的做法
  • 这样做豆腐香嫩滑 白菜炖豆腐的做法

  • 白菜豆腐这道菜比较绿色健康,而且热量比较低,很多人都喜欢吃,下面就介绍下白菜豆腐的做法。做法一主料豆腐(北)500克,大白菜400克。调料植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克。做法1.将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。白菜炖豆腐的做法2.然后就可以把大白菜拿清...
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豆腐干的功效和营养价值 豆腐干
  • 豆腐干的功效和营养价值 豆腐干

  • 豆腐干豆腐干的功效1、更年期的“保护神”有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。2、预防心血管疾病豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。3、降低乳腺癌的几率制...
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臭豆腐为什么会那么臭 臭豆腐和豆腐哪个营养价值高
  • 臭豆腐为什么会那么臭 臭豆腐和豆腐哪个营养价值高

  • 臭豆腐,其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭,吃起来香,这是臭...
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豆腐的诸多瘦身吃法 豆腐怎么吃减肥
  • 豆腐的诸多瘦身吃法 豆腐怎么吃减肥

  • 豆腐是生活中常见的一种食物,很多的人都知道豆腐是营养价值非常丰富的食物之一,你们知道豆腐怎么吃减肥吗,豆腐怎么做减肥效果好呢,赶紧来看看下文详细的介绍吧!豆腐中含大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱经饿,是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感,而豆腐含有的植物性微量元...
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豆腐配牛奶补钙 豆腐怎么搭配更营养
  • 豆腐配牛奶补钙 豆腐怎么搭配更营养

  • 豆腐是很好的保健食品,营养丰富。但是你知道豆腐其实还可以搭配其他食物把它的营养功效发挥到最极大化吗?豆腐怎样搭配才更加营养健康?下面就为大家分享几种豆腐的搭配法。豆腐的功效:豆腐,为豆科植物大豆种子的加工品,我国民间素有“金秋豆腐似人参”之说。中医认为,豆腐性味甘...
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轻松5步打造豆腐肌 电脑族皮肤清洁
  • 轻松5步打造豆腐肌 电脑族皮肤清洁

  • 如果当你脸上的皮肤被中央空调调理得越来越干燥,当深藏不露的黑色素因了化学涂料、电脑辐射等等不良物质的刺激而“浮出水面”的时候,你才开始紧张,那你就大错特错了。办公室小姐的皮肤最大的敌人是干燥和污染,平时要注意皮肤的清洁,补水和修护,采取相应的防护措施,便可以防微杜...
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食用豆腐别过量豆腐的营养搭配 家常豆腐
  • 食用豆腐别过量豆腐的营养搭配 家常豆腐

  • 豆腐是人们公认的保健佳品,适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处,但是食豆腐并非多多益善,过量也会危害健康。它的营养丰富,能提供给我们身体所需要的许多营养物质。它不但美味,而且做起来也很简单。但是你知道豆腐怎么搭配吃起来才最营养健康吗?豆腐的以下这6种搭配法才是最...
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称脑髓像豆腐一 鬼鬼录快本后脑着地摔成脑震荡
  • 称脑髓像豆腐一 鬼鬼录快本后脑着地摔成脑震荡

  • 鬼鬼录快本后脑直接撞地摔成脑震荡称脑髓像豆腐一样晃荡台湾艺人鬼鬼吴映洁近些年在内地发展顺利,频频登上各大综艺节目,在《明星大侦探》中的表现备受好评。前天播出的最新一期《快乐大本营》中,她再度亮相,现场玩游戏好不欢乐,然而过程中却突发意外,后脑直接撞到地上,产生轻微...
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皮蛋豆腐
  • 皮蛋豆腐

  • 皮蛋具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的功能。皮蛋豆腐是一道简单的凉菜,特别是在炎热的夏季,深受大众的喜爱。今天我们再来重温一下皮蛋豆腐的做法步骤吧。皮蛋豆腐主料:皮蛋,1个;豆腐,1块辅料:香...
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三种豆腐不适宜多吃 豆腐吃多了好吗
  • 三种豆腐不适宜多吃 豆腐吃多了好吗

  • 豆腐吃多会怎样促使肾功能衰退:人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能衰退,不利于身体健康。促使动脉硬化形成:豆制品中含有丰富的蛋氨酸,在酶的作用下可转化为半胱氨酸,半胱氨酸会损伤动脉管壁...
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海蛎子豆腐汤具有清热解毒益智补脑作用 海蛎子豆腐汤的做法
  • 海蛎子豆腐汤具有清热解毒益智补脑作用 海蛎子豆腐汤的做法

  • 食材用料海蛎子适量相克食物豆腐适量相克食物丝瓜适量相克食物油少量料酒少量盐少量葱少量相克食物姜少量相克食物海蛎子豆腐汤海蛎子豆腐汤的做法1.准备好食材2.海蛎子加点盐巴,用手抓匀,淹半个小时,然后用水洗干净备用3.豆腐切小块备用,葱切段,姜切丝4.丝瓜去皮洗净滚刀切好...
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酸辣拌豆腐
  • 酸辣拌豆腐

  • 豆腐的蛋白质含量丰富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的营养价值和食疗保健功效。豆腐制作生熟皆可,下面就给大家介绍酸辣拌豆腐的做法。酸辣拌豆腐主料:豆腐,300g;花生米,50g辅料:油,适量;盐,适量;蒜,适量;生抽,适量;醋,适量;花生米,适量;干辣椒,适量...
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豆腐的食疗方法 豆腐有哪些功效
  • 豆腐的食疗方法 豆腐有哪些功效

  • 豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成,大豆含有较多的蛋白质和脂肪,因此豆腐营养价值较高。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调...
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