- 天气转凉,是吃大白菜的季节了。清脆可口、味道鲜美的大白菜可谓是上得厅堂下得厨房的典范:既能做出像开水白菜这样的国宴菜,又是北方家庭离不开的百变越冬菜。这道白菜卷酸甜可口,是老少皆宜的清爽开胃凉菜。酸甜适口清脆鲜美----糖醋白菜卷主料:白菜叶、胡萝卜、木耳、鸡蛋调...
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- 俗话说:百菜不如大白菜,由此可见大白菜在我们的生活中扮演着重要的角色。虽然价格低廉,但其营养成分远远高于同类蔬菜,特别是它富含维生素和钙。此外大白菜还含有丰富的粗纤维,不仅润肠解毒,还具有清热燥热的功效,无论是做酸辣大白菜还是醋大白菜,都是一流的厨师。然而很多人一做...
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- 食材主料:猪肉100g、白菜400g辅料:油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、水淀粉适量、葱花适量白菜炒肉步骤1.准备主料2.猪肉切丝,放入盐、料酒、水淀粉腌制10分钟。3.白菜洗净切丝。4.锅中热油,放入肉丝翻炒。5.放入白菜翻炒,加盖煮至白菜软烂。6.加入盐调味。7.加入味精拌均...
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- 在冬天能吃上热乎乎的饭菜会让人倍感温暖,而要说到冬天最适合吃什么,有一种蔬菜是不能少的,就是大白菜。大白菜可以炖也可以炒,不管拿来做素食做还是做荤菜都能做出美味,我们今天就来学一下白菜炖豆腐的做法,这个做法是非常简单的,准备一个砂锅。将白菜和豆腐收拾一下丢进锅中即...
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- 白菜干的别名:菜干白菜干的功效与作用:微寒、味甘、性平。归肠、胃经。有养心调血,清热除烦,解渴利尿,通利肠胃,清肺热的功效。主治感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶等。白菜干的营养价值:富含粗纤维,可溶性蛋白、脂肪油、多种维生素等等禁忌:适合一般人群,不过脾...
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- 白菜是我们餐桌里经常可以看到的一种食材,也是冬季每家每户餐桌上必不可少的。它含有大量的维生素和多种矿物质,特别是维生素和粗纤维含量都非常的风度,另外,豆腐蛋白质含量不用多说大家都应该很了解,两者搭配在一起可以说是一道滋补佳品,物美价廉,今天就为大家介绍白菜豆腐汤的...
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- 1、凉拌白菜在北方也叫家常凉菜,将白菜切成细丝,同时准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝,黄瓜丝,瘦肉丝要炒熟,粉条也要煮熟泠干,干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝即可。将所有的食材放在一个小盆中,加入盐、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、葱、香油一同搅拌即可。2、白菜饺子白菜做法冻饺子也是...
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- 其实,圆白菜炒饼是有很多好的营养价值的,具有止泻、止痛的作用,所以是可以作为家常菜的。但是,圆白菜炒饼除了有两大主食材圆白菜、大饼外,还需要紫甘蓝和花椒。在配料上还有米醋、花椒等。圆白菜炒饼的做法:1.圆白菜,紫甘蓝都已经切条,大饼切成饼丝。葱切片,4瓣大蒜切沫。2.热锅...
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- 回家吃饭,本是很平常、很自然的事情,无论是上学、工作,晚上回家吃饭,是每一个在外奔波的人最盼望的,公交车关不上车门、马路上堵成一坨,回家吃饭的人饥肠辘辘的盼着吃上一碗热饭,家人围坐一起,吃着父母、爱人亲手制作的饭菜,餐桌上聊着当天经历的事情,其乐融融,不在于食材的贵贱,而在...
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- 盛夏难耐,看什么都没有胃口,吃什么都感觉火大。难道就没有一款又能清心去火又能美白养颜的美食吗?mm们不用愁啦!今天小编为你推荐一款滋阴调理,清热解毒的菜谱,而且还具有美白养颜的作用哦!做法简单,营养爽口,赶紧来一起学习吧!苦瓜炖文蛤配料:文蛤500克,苦瓜250克。制法:将苦瓜去瓤,放...
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- 做一款白菜形状的翡翠包,馅料选用虾仁、豆腐,雅致、漂亮,看在眼里赏心悦目,吃在嘴里飘香四溢,作为客宴的面点很上台面的。翡翠白菜包馅料:虾仁100克,海米50克,小白菜250克,豆腐500克,胡萝卜1根,食用油、香油、盐适量翡翠白菜包的做法1、准备原料。2、原色面团制作方法,250克面粉放入...
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- 有一种来自“土耳其民间”的去痘面膜,这种面膜取材很简单,就是平时常吃的大白菜。据说,土耳其妇女皮肤白嫩,而且很少出现青春痘等皮肤病,就是她们经常用大白菜叶来贴脸的缘故。大白菜面膜的制作方法很简单:把整片的新鲜大白菜叶取下来洗净,在干净的菜板上摊平,用擀面杖或啤酒瓶轻...
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- 大白菜怎么做好吃?又到了一年一季吃大白菜的季节,这个季节的大白菜嫩又可口,做法也很有讲究,今天本站就介绍几款大白菜的做法,希望那些爱吃大白菜的人喜欢!【干锅辣大白菜】原料大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量...
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- 面膜功效:收缩毛孔,令肌肤美白细致,平衡油脂分泌面膜功能类型:收缩紧肤水适用肤质:油性肌肤所需材料:大白菜帮2片,柠檬汁1大匙,薄荷叶15克,纯净水250克自制方法:1.将白菜帮、薄荷叶洗净后,与纯净水一同放入锅中,加盖,用小火煮半小时,关火。2.静置几分钟降温后,将锅中所有材料捞出倒入搅...
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- 今天推荐给大家正宗醋溜白菜的做法,做出来的醋熘白菜酸辣可口,非常的下饭。而要说到大白菜做法其实是很多的,不管是蒸煮还是炒炖都是可以的,除此之外也可以用来包包子或者是包饺子,另外还可以做成辣白菜也是非常好吃的,但像是醋溜白菜其实是比较家常的,那么话不多说,接下来我们来...
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- 〔材料)胡萝卜50克、白菜500克醋溜白菜的做法〔调料)油、盐、醋、白糖、味精、姜丝、水淀粉、香油各适量。〔做法)1.将白菜洗净,取叶斜刀切成薄片;胡萝卜去皮洗净,切成薄片。2.将白菜片、胡萝卜片放入沸水中余一下,投入凉水中过凉,控净水分。3.锅内倒油烧热,放入姜丝爆香,再放...
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- 醋熘白菜是一道汉族名菜(属鲁菜系),口感色泽银红且酸甜辣香。醋溜白菜以白菜心为主料,青、红辣椒块及海米为配料。那么下面就与天天营养网小编一起来学习一些醋溜白菜的做法吧!醋溜白菜的做法一醋溜白菜的做法一所需的食材:白菜、大蒜、葱、姜、生抽、醋、盐、糖、花椒、...
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- 很多人对小白菜汆丸子的做法并不是很了解,因此在制作这样佳肴的时候,需要对它的制作步骤进行认识,使得制作小白菜汆丸子的时候,可以知道该如何制作最佳。小白菜汆丸子的做法:材料主料:猪肉(肥瘦)150克,小白菜200克,小白菜汆丸子辅料:鸡蛋50克,调料:花椒2克,盐3克,黄酒5克,味精1克,大葱5...
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- 1、凉拌白菜在北方也叫家常凉菜,将白菜切成细丝,同时准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝,黄瓜丝,瘦肉丝要炒熟,粉条也要煮熟泠干,干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝即可。白菜的做法大全将所有的食材放在一个小盆中,加入盐、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、葱、香油一同搅拌即可。2、白菜饺子冻饺...
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- 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。特别适合肺热咳嗽、便秘(便秘食品)、肾病患者多食,同时女性(女性食品)也应该多吃;大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。...
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- 选用实心的中、小棵白菜,洗净后控干水分,纵切成瓣,然后放在沸水中烫片刻,捞出后放入冷水中冷却,控干水分,然后按顺序一层层交错地铺在瓦缸中,每层撒少许盐,再在上面压一块重石,往缸里注入冷水,使水没过白菜约10厘米,将其放在12℃~15℃的地方,20天后即可变酸取食。地道的酸白菜,一定指...
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- 其实,圆白菜炒饼是有很多好的营养价值的,具有止泻、止痛的作用,所以是可以作为家常菜的。但是,圆白菜炒饼除了有两大主食材圆白菜、大饼外,还需要紫甘蓝和花椒。在配料上还有米醋、花椒等。圆白菜炒饼的做法:1.圆白菜,紫甘蓝都已经切条,大饼切成饼丝。葱切片,4瓣大蒜切沫。2.热锅...
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- 吃白菜可以美容吗?吃白菜能美容。大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之美誉,营养价值较高,含有90%以上的纤维素,还含有维生素C、维生素E等,在空气特别干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。白菜美容要怎么吃大白菜要成为佳肴,在烹调时有一些讲究:先洗后切;不...
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- 家常菜当中,醋溜白菜一直都是非常常见的一种,还有就是南方人比较喜欢的葱香豆干,因为豆干这种东西其实在北方是不常见的。那么醋溜白菜和葱香豆干这样的两种家常菜要怎么做才好吃呢,是不是还是那样一成不变的土做法呢?LOOK1.醋溜白菜预备食材:娃娃菜一颗、鸡精、干辣椒、盐巴...
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- 冬天吃什么对皮肤好?冬天护肤多吃白菜。白菜便于储存,是人们冬季经常食用的蔬菜,更是一款超值得推荐的祛痘良品!白菜所含的维生素A、C、E及锌和胡萝卜素都是抗氧化剂,是美肤的重要法宝,能防止皮肤变得干燥,粗糙,失去光泽,对于排毒养颜祛除痘痘和痘痕也有非常好的功效。因为不是用...
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