![你小时候吃过没 这种长在土里的“鸡蛋”]( "你小时候吃过没 这种长在土里的“鸡蛋”")
- 小时候在农村长大的，有一个开心的童年，小时候放学了最喜欢的事情就是往大山里边钻，山里边有好多好玩的，好看的，稀奇的。当然自己一个人是不敢的，都是和小伙伴儿一起。山里边有好多的野果子，都是可以吃的，不知道你们村里有没有这种“鸡蛋”。这种类似鸡蛋的小果子，是长在地下的，所以...
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![菠菜鸡蛋饼]( "菠菜鸡蛋饼")
- 几块菠菜鸡蛋饼，一碗菠菜面条，沐浴在温暖的秋光中……鸡蛋饼做为早餐制作简单快速，营养又丰富，是非常受到欢迎的。鸡蛋饼里除了面粉、鸡蛋外，你还可加些蔬菜，比如人人爱的韭菜、号称小人参的胡萝卜，还有青菜、菠菜、西葫芦、黄瓜、紫菜等，甚至你还可以加入虾仁、虾皮、培根、火腿...
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![梦见拣鸡蛋、捡鸡蛋]( "梦见拣鸡蛋、捡鸡蛋")
- 梦见拣鸡蛋，预示着自己事业发展道路上会遇到麻烦。犯人梦见自己拣鸡蛋，罪名会加重。商人梦见拣鸡蛋，会遇到竞争对手。...
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![怎么辨别土鸡蛋和普通鸡蛋 土鸡蛋和普通鸡蛋到底有什么区别]( "怎么辨别土鸡蛋和普通鸡蛋 土鸡蛋和普通鸡蛋到底有什么区别")
- 鸡蛋是我们生活中经常食用的一种食物。就像是上次我爸爸买了一篮子的鸡蛋回来说是土鸡蛋，我妈妈一摸就说这只是普通的鸡蛋。我在旁边看了很久也没有发现这土鸡蛋和普通的鸡蛋有什么差别?那土鸡蛋和普通鸡蛋到底有什么样子的差别呢?其实土鸡蛋和普通鸡蛋的差别真的还是非常...
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![红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养吗]( "红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养吗")
- 红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养吗？红皮鸡蛋是所谓柴鸡下的，白皮鸡蛋是来亨鸡下的俗称洋鸡，红皮蛋蛋青浓而白皮蛋蛋青稀，人们就认为红皮蛋营养高。这没有科学根据。红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养吗把产白、红皮蛋的两种鸡在相同条件下喂养，营养学家对白、红皮两种鸡蛋的营养成份进行...
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![如何买鸡蛋和生板栗去鸡蛋皮]( "如何买鸡蛋和生板栗去鸡蛋皮")
- 如何买鸡蛋?买鸡蛋看似容易，其中的学问却不少：1.如果鸡蛋按数量计钱，而都差不多大小时，选圆蛋会比选长蛋划算，因为圆蛋一般都较重。2.由于鸡蛋的蛋黄大小相差不多，因此当你需要蛋白时，可选大一点的蛋;当只用蛋黄时，则可选用较小的鸡蛋。3.夏天鸡的体力消耗较大，所生的蛋，壳比较薄，容...
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![不能生吃隔夜吃鸡蛋 鸡蛋能吃吗]( "不能生吃隔夜吃鸡蛋 鸡蛋能吃吗")
- 鸡蛋能吃吗1、生吃有些人觉得，食物一经煮熟，就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样，有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。但是，其实不然，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌(例如大肠杆菌)吃进肚子去，造成肠胃不适并引起腹泻。并且，值得一...
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![怎么挑选好的鸡蛋 白壳鸡蛋和黄壳鸡蛋那种鸡蛋营养比较高]( "怎么挑选好的鸡蛋 白壳鸡蛋和黄壳鸡蛋那种鸡蛋营养比较高")
- 现在的市面上有很多的新鲜的蛋类产品，而鸡蛋就是我们最常食用的一种蛋类。而鸡蛋其实也有很多的种类。最常见的就是白壳鸡蛋和黄壳鸡蛋这两种了。那么这两种鸡蛋在营养上有什么区别呢?哪一种鸡蛋的营养价值更高一些?不过说到这里现在其实有很多人又一个误区。相信很多人都...
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![鸡蛋的保鲜方法 鸡蛋怎么保鲜]( "鸡蛋的保鲜方法 鸡蛋怎么保鲜")
- 平时家里的鸡蛋买多了，一时吃不完，放久了又怕坏，怎么办？“本站”来教大家鸡蛋如何保鲜。1、冰箱保存法将鸡蛋用保鲜膜或油纸包裹起来，放在冰箱里，可以保鲜很长时间。将鸡蛋小头朝下大头朝上放置在冰箱里，也能保存较长时间。注意鸡蛋千万不要用水洗，因为鸡蛋壳上有气孔，平时被胶状...
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![买鸡蛋的注意事项 买鸡蛋的小窍门]( "买鸡蛋的注意事项 买鸡蛋的小窍门")
- 随着人们对营养补充的日益重视，除了普通的鸡蛋，近年来还有多种新型营养保健蛋上市，着实让老百姓眼花缭乱，无从选择。究竟什么样的蛋才是真正健康营养的，人们在选购鸡蛋时又该注意些什么，老百姓关于鸡蛋的认识还存在哪些误区，如何买到放心蛋，不妨听听专家的选购建议：蛋壳颜色与营养...
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![梦见鸡蛋]( "梦见鸡蛋")
- 梦见鸡蛋或吃鸡蛋，是祥兆。梦见打碎的鸡蛋，预示着争吵和打官司。梦见成堆的鸡蛋，生意兴旺。梦见把鸡蛋当球扔，要成为百万富翁。女人梦见赶走孵小鸡的母鸡，儿子会被亲戚抱养。梦见把鸡蛋倒进水里，做水上生意能获得成功。梦见从别人手里抢鸡蛋，会被指控为骗子。...
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![豆角鸡蛋面]( "豆角鸡蛋面")
- 千百年来的习俗夏至这天一碗面、一餐食，老百姓平凡的幸福。夏至这天山东各地普遍要吃凉面条，俗称过水面，有“冬至饺子夏至面”的谚语,但是对于海洋性气候的青岛来说，夏至吃凉面有点为时过早，尤其今年夏至这几天十几度的气温使人有时倍感凉意，但是夏至吃面的习俗是不变的。今天...
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![如何识别坏鸡蛋 鸡蛋坏了能吃吗 为什么洗过的鸡蛋容易坏]( "如何识别坏鸡蛋 鸡蛋坏了能吃吗 为什么洗过的鸡蛋容易坏")
- 很多人购买鸡蛋时会下意识地去摇晃鸡蛋，借此判断是否为散黄蛋，这种方法其实把握性不大，因为再新鲜的鸡蛋在力道较大的摇晃下也会有响动。那么，要如何识别坏鸡蛋呢？为什么洗过的鸡蛋容易坏？如何识别坏鸡蛋？鸡蛋坏了能吃吗？为什么洗过的鸡蛋容易坏如何快速识别坏鸡蛋？一看：鲜蛋的蛋壳...
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![哪些人不宜吃鸡蛋 咳嗽能吃鸡蛋吗]( "哪些人不宜吃鸡蛋 咳嗽能吃鸡蛋吗")
- 咳嗽能吃鸡蛋吗一到转季节时候，很多人容易患感冒咳嗽，一整天咳不停，身体实在是伤不起。很多人觉得咳嗽就不能吃鸡蛋，其实刚好相反，鸡蛋和姜、醋搭配一起吃有很好的治咳嗽效果。鸡蛋有滋阴养血、润燥的作用。生姜有散寒、祛风化痰的作用。醋能消食开胃，散瘀血，收敛止泻。所以醋煎...
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![鸡蛋壳的妙用 鸡蛋壳有什么用处]( "鸡蛋壳的妙用 鸡蛋壳有什么用处")
- 以下是鸡蛋壳的各种妙用：1、减轻胃痛将鸡蛋壳洗净打碎，放入铁锅内用文火炒黄（不能炒焦），然后碾成粉，越细越好，每天服一个鸡蛋壳的量，分2次～3次在饭前或饭后用水送服，对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者，有止痛、制酸的效果。2、做简易漏斗要把油装入瓶子里，一时找不到漏斗，可用蛋壳...
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![鸡蛋＂蛋＂斑的9个窍门]( "鸡蛋＂蛋＂斑的9个窍门")
- (1)鸡蛋美容法首先将鸡蛋放在开水中沸腾3分钟(记住水沸腾后才下鸡蛋)，确定蛋白全熟，蛋黄半生熟便可。然后敲碎鸡蛋一小角，放入少许糖便可以享用。效果显著：据张玉珊本人透露，她自己吃了这种鸡蛋大概半年，皮肤变得又白又滑，跟炖鸡蛋同样有滋润作用，但做法就更为方便快捷。(2)煮鸡...
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![煮鸡蛋要多久 鸡蛋煮几分钟最佳 怎么烹饪鸡蛋最营养]( "煮鸡蛋要多久 鸡蛋煮几分钟最佳 怎么烹饪鸡蛋最营养")
- 鸡蛋因富含优质蛋白及多种营养素一直被人们所喜爱。不过，即使是简单的水煮蛋也有很多学问。不要以为随便丢水里煮煮就完事了，弄不好很可能不营养反而吃进病菌。煮鸡蛋要多久？鸡蛋煮几分钟最佳？怎么烹饪鸡蛋最营养鸡蛋壳最易带病菌沙门氏菌引起食物中毒的情况很是普遍。在世界...
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![如何挑选新鲜鸡蛋 怎么看鸡蛋是否新鲜 怎么看鸡蛋好坏]( "如何挑选新鲜鸡蛋 怎么看鸡蛋是否新鲜 怎么看鸡蛋好坏")
- 如何挑选新鲜鸡蛋？怎么看鸡蛋是否新鲜？怎么看鸡蛋好坏？主要通过以下几种手段：看、听、嗅以及手感。看：看蛋壳颜色是否新鲜、清洁，有无破损或异样。新鲜蛋的蛋壳干净，表面有一层胶质薄膜（一层薄薄的白霜），有光泽。如果蛋壳颜色不正、无光泽、有粪霉，蛋皮有黑点等为陈蛋。一般霉蛋外壳...
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![鸡蛋能存放多久 鸡蛋的存放时间]( "鸡蛋能存放多久 鸡蛋的存放时间")
- 市场中售卖鸡蛋一般都存放在室温下，外壳细菌有可能穿过蛋壳及蛋膜，渗入蛋内，存放时间越久，蛋内的细菌就越多。这种鸡蛋可能带有李斯特菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌，除导致肠胃炎外，也可能引发其他严重疾病。所以大家在购买鸡蛋后，要清洗干净，再放入冰箱储存，并尽量于一周...
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![但是一天吃几个鸡蛋好 鸡蛋虽好]( "但是一天吃几个鸡蛋好 鸡蛋虽好")
- 一天吃几个鸡蛋好一天吃几个鸡蛋好呢？下面就几种人的划分来探讨下：一、从营养学的观点看：为了保证平衡膳食、满足机体需要，又不致营养过剩，在一般情况下，老年人每天吃1～2个比较好。二、对于身体健康的青年，从事脑力劳动或轻体力劳动的：每天吃1～2个鸡蛋也比较合适；三、从事重体力劳动...
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![鸡蛋皮怎么去 巧剥鸡蛋皮方法 怎样给鸡蛋去皮妙招]( "鸡蛋皮怎么去 巧剥鸡蛋皮方法 怎样给鸡蛋去皮妙招")
- 鸡蛋去皮方法：怎样剥鸡蛋皮小妙招冷热水剥鸡蛋皮先将生鸡蛋放入冷水中浸泡5～10分钟，然后再放入热水里按照常规方法煮制，用这样的方法煮好的鸡蛋蛋壳就不易破裂，而且也容易剥开食用。冷热水交替法剥鸡蛋皮鸡蛋的营养价值鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和...
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