![北京小吃酱黄瓜的做法 怎样做老北京酱黄瓜]( "北京小吃酱黄瓜的做法 怎样做老北京酱黄瓜")
- 酱黄瓜具有独特的风味，以脆嫩爽口、香甜鲜美著称，被誉为“酱菜之宝”。酱黄瓜的做法原料：精选嫩黄瓜、精盐、豆酱、料酒等。做法：1、将黄瓜洗净，沥干水分，须长剖开成两条（也可不切开）加粗盐拌匀压实，面上用干净大石块压住。腌制3-4天后，将黄瓜捞出，沥干盐水。2、将腌缸洗净擦干，倒入...
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![这样吃能减肥 酱黄瓜的做法]( "这样吃能减肥 酱黄瓜的做法")
- 菜品特色：咸淡中，脆爽怡人，吃时若佐以香油，则更加爽口。做法一1、准备黄瓜10斤和小尖椒0.5斤，二者用一斤盐淹透后将水挤掉。2、大蒜7头，切片。4、姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤。5、准备白糖1斤、白酒0.4-0.5斤、酱油3斤、色拉油0.3斤、味精0.4斤，配料入罐封好，几日后即可食用。做法...
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![蒜泥黄瓜]( "蒜泥黄瓜")
- 大蒜是香辛调味料，也是每个家庭必备的调味料之一。说它是家庭必备一点也不为过，君不见加了大蒜的菜是如何的开胃好吃。最具有代表性的大蒜菜如：蒜泥茄子、蒜泥白肉、蒜泥菜心、蒜泥黄瓜等等。其中蒜泥黄瓜是家庭最受欢迎的蒜泥菜，由于简单好做，还能解暑，也是夏季最受欢迎的凉菜...
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![脆腌黄瓜]( "脆腌黄瓜")
- 脆腌黄瓜，口感爽脆，滋味独特，惹人垂涎，这是做法最简单的腌菜，滋味却不简单。清脆可口和惹人的独特味道，口感、味道都非常棒，是很惹味很开胃的下饭小菜脆腌黄瓜材料：新鲜黄瓜3根，姜一块，蒜10瓣，红辣椒2根，青辣椒1个，腌制盐适量酱油500克，醋100克，冰糖100克，大料花椒适量白酒适量脆腌黄瓜的...
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![黄瓜宜买带刺黄瓜]( "黄瓜宜买带刺黄瓜")
- 黄瓜由于季节和品种不同，大致分为无刺、刺少和刺多三种类型。从口感上来说，无刺品种淡，少刺品种鲜，密刺品种香。生食以带刺黄瓜口感最好(右图)。不过，带刺也不是越多越好，而是越嫩越好，轻轻一摸，就会碎断。黄瓜当然是要顶花带刺的，这样的才新鲜好吃。凉拌可以切丝，放些粉丝，蟹肉丝，用...
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![教你做口味清香爽口的蛋黄酱 自制蛋黄酱]( "教你做口味清香爽口的蛋黄酱 自制蛋黄酱")
- 不喜欢吃花生酱或是芝麻酱的朋友，可以在家准备一些蛋黄酱，味道是很有风味的，下面就来为大家介绍几种它的做法。做法一原料新鲜鸡蛋4个、白糖、食盐、白胡椒、白酒、植物油。制作1、器里黄中加入白糖、食盐、少量白胡椒粉、白酒。2、植物油，一滴一滴的加入后，继续打散，让油与蛋...
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![拌地黄瓜]( "拌地黄瓜")
- 在山东有种黄瓜土话叫地黄瓜，尤其是胶东一带盛产。长得粗粗壮壮，一个大的要一斤多重，颜色没有那种常见的黄瓜绿，是那种嫩绿的颜色，有的还要白些。口感上是非常脆，肉质是白色的，生吃甜滋滋的，水分很大，你要是出去游玩，带上几个地黄瓜，那可是既饱腹又解渴爽到家了。我喜欢吃就每年自己...
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![蒜香黄瓜]( "蒜香黄瓜")
- 我有很多抽风的习惯，一阵一阵的。。。这一阵，抽的是蒜蓉风～～～凉拌啊，炒菜啊什么的都喜欢放多多的蒜。吃起来那叫一个香罗～～～。。。有时候我都会暗喜：幸好今年蒜头便宜，要还是去年那样的天价蒜，这么个吃法，我的钱包非疯不可！！！好像生活中很多人都不吃大蒜的哈，我身边大部份不吃的原因都是害...
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![黄瓜有什么营养价值？黄瓜敷脸有什么作用？生吃黄瓜好还是熟吃黄瓜好？]( "黄瓜有什么营养价值？黄瓜敷脸有什么作用？生吃黄瓜好还是熟吃黄瓜好？")
- 蔬菜一直都是绿色天然和健康的代名词。黄瓜就是其中的一种。黄瓜相信很多热恩都是非常的熟悉的。特别是对于女性朋友来说黄瓜是补水的神奇，用黄瓜敷脸的效果甚至比得上一些正规的面膜了。黄瓜也是完美的食物。不管是炒熟还是凉拌或者直接生吃都有着自己的独特风味。所以黄...
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![黄瓜减肥法详细介绍 合理食用黄瓜]( "黄瓜减肥法详细介绍 合理食用黄瓜")
- 黄瓜，在我们的日常生活中是比较普遍的一种蔬菜，很多人都喜欢吃，特别是夏季的时候，也有很多爱美的女性朋友们通过食用黄瓜来减肥。那么，大家知道黄瓜减肥法是怎样的吗？下面小编就为大家介绍一下。黄瓜减肥法在说黄瓜减肥之前呢，我必须还是要提醒大家一下，黄瓜减肥并不是每天只吃黄...
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![黄瓜丝拌黄花菜]( "黄瓜丝拌黄花菜")
- 黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；黄瓜和黄花菜两者同食可补虚养...
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![黄瓜籽粉的副作用 黄瓜籽粉怎么吃]( "黄瓜籽粉的副作用 黄瓜籽粉怎么吃")
- 黄瓜籽粉是民间接骨壮骨及补钙的最佳秘方，对骨质疏松、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病及肝、胃、脾、肺等脏器的疾病有恢复治疗和保健的功能，并能调节人体脏器间的互动，可促进人体细胞的再生，调解经络，营养大脑、小脑，使人增强记忆力，调解人身体的协调与平衡。黄瓜籽粉能调节...
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![教你做口味清香爽口的蛋黄酱 自制蛋黄酱]( "教你做口味清香爽口的蛋黄酱 自制蛋黄酱")
- 不喜欢吃花生酱或是芝麻酱的朋友，可以在家准备一些蛋黄酱，味道是很有风味的，下面就来为大家介绍几种它的做法。做法一原料新鲜鸡蛋4个、白糖、食盐、白胡椒、白酒、植物油。制作1、器里黄中加入白糖、食盐、少量白胡椒粉、白酒。2、植物油，一滴一滴的加入后，继续打散，让油与蛋...
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![拍黄瓜]( "拍黄瓜")
- 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；黄瓜中含有丰富的人体所需要的营养成分,拍黄瓜也是餐桌上的一道经典小菜,长久以来受到人们的青睐,今天就和大家分享拍黄瓜的做法拍黄瓜主料:黄瓜,1根辅料:大蒜,1瓣;盐,适量...
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![四种方法教你制作美味蛋黄酱 蛋黄酱怎么做]( "四种方法教你制作美味蛋黄酱 蛋黄酱怎么做")
- 蛋黄酱怎么做做法一原料新鲜鸡蛋4个、白糖、食盐、白胡椒、白酒、植物油。制作1、器里黄中加入白糖、食盐、少量白胡椒粉、白酒。2、植物油，一滴一滴的加入后，继续打散，让油与蛋液融合后再加，再打散。不能一次加入太多，否则会分液。3、至全部吸收，如果不稠就继续加油，一定要记得...
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![蛋黄酱和沙拉酱的区别 蛋黄酱的做法是怎么做的]( "蛋黄酱和沙拉酱的区别 蛋黄酱的做法是怎么做的")
- 爱心蛋黄酱的做法1.蛋黄蛋白分离后，蛋白不用。在蛋黄中加入白糖、食盐、少量白胡椒粉、白酒2.将蛋黄打散后，加入白醋(或柠檬汁)。继续打散3.缓慢加入植物油，一滴一滴的加入后，继续打散，让油与蛋液融合后再加，再打散。不能一次加入太多，否则会分液4.一直搅打至全部吸收后，呈半凝固...
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![吃黄瓜有什么好处 黄瓜可以减肥吗]( "吃黄瓜有什么好处 黄瓜可以减肥吗")
- 黄瓜作为一种常见的家庭食材，具有多种功效，是一种对人体非常有益的食物。很多人说吃黄瓜可以减肥，这个说法是真的。但其实，除了帮助减肥之外，还有很多意想不到的效果。黄瓜具有清热、利尿、解毒的作用，适合各种人群食用。而且黄瓜中的水分含量非常丰富，脂肪和热量极低。减肥的人...
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![黄瓜的挑选方法 什么样的黄瓜好吃]( "黄瓜的挑选方法 什么样的黄瓜好吃")
- 黄瓜是生活中比较常见的一种蔬菜，不仅好吃，而且有营养。从口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕...
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![酱瓜的功效与作用]( "酱瓜的功效与作用")
- 【拼音名】JiànɡGuā【来源】药材基源：为葫芦科植物菜瓜的果实腌制品。拉丁植物动物矿物名：Cucumismelomon（Thunb.）Makino采收和储藏：夏季采收未成熟的果实，洗净，用盐腌制而成。【性味】味甘；性微寒【归经】归脾；胃经【功能主治】健胃和中；生津止渴。主食欲不振；消渴【用法...
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![介绍几款关于黄豆酱的特色菜谱 黄豆酱菜谱]( "介绍几款关于黄豆酱的特色菜谱 黄豆酱菜谱")
- 黄豆酱除了做调味品之外，也可以和不同的菜品做出美味可口的菜来。下面就为大家介绍几款关于黄豆酱的特色菜谱吧！1、老北京豆酱豆酱是北京传统小菜儿，吃饺子或是下酒都不失为一道好菜。原料：无油膘猪肉皮，胡萝卜，黄豆，青豆。做法：1）先将肉皮入开水氽烫，改刀成一寸半长，较筷子略粗的条...
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![酱炒黄面]( "酱炒黄面")
- 酱炒黄面是我又一款黄面的新吃法，这个吃法又是加了羊肉和毛芹菜、鸡肉一起翻炒的，新疆有一种黄面吃法是《鸡肉炒黄面》我也做过，还发个菜谱。那个做法比较清淡一些，没有加豆瓣酱，只是一些蔬菜和鸡肉一起爆炒出来的。这次用的酱是四川郫县豆瓣酱，这个做法是依据新疆炒米粉的做法...
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![黄豆酱的药理作用 黄豆酱的饮食文化]( "黄豆酱的药理作用 黄豆酱的饮食文化")
- 酱是我们生活中必不可少的调味品。那么对于黄豆酱具有哪些营养和怎么制作黄豆酱呢？小编一起带大家了解一下关于黄豆酱的饮食文化吧！大酱又称之为黄豆酱，是以黄豆、面粉为主要原料，经蒸煮、制曲、发酵等工艺酿造而成的咸鲜口味的调味品；也是北方餐桌必备调味品之一，有黄豆酱，豆瓣...
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![肉酱浓郁黄瓜清爽太开胃 正宗老北京炸酱面的做法]( "肉酱浓郁黄瓜清爽太开胃 正宗老北京炸酱面的做法")
- 夏天吃汤面是在太热，炸酱面口感浓郁更开胃。经典的老北京炸酱面是记忆中的味道，做好的炸酱颜色油黑香气迷人百吃不腻，挖一勺到劲道面里搅拌均匀，没有人能够抵抗这个味道，一顿吃到爽之外，做好的炸酱还可以冷藏起来，再次加热就能够恢复香味，是夏天最简单方便的饮食。炸酱面要怎么做...
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![黄瓜敷脸不如喝黄瓜粥]( "黄瓜敷脸不如喝黄瓜粥")
- 经常看到看美的女士把黄瓜片敷在脸上，这种“黄瓜面膜”有美容祛斑的作用。但这种喝黄瓜粥效果比黄瓜敷脸美容祛斑效果更好。用黄瓜片外敷，人体很难充分吸收其营养，而喝黄瓜粥就不一样了。可先将一到两根黄瓜洗净，去皮去心切成薄片，待米烂时入粥，煮至汤稠即可。黄瓜富含钾盐和一...
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![水果黄瓜和普通黄瓜哪个营养价值更高 吃黄瓜要削皮吗]( "水果黄瓜和普通黄瓜哪个营养价值更高 吃黄瓜要削皮吗")
- 说起黄瓜相信大家都不陌生，它可是夏季应季水果蔬菜之一，十分适合大家长期食用，深受大家的喜爱，尤其是女孩子。那么，黄瓜都有哪些功效与作用?吃黄瓜要削皮吗?水果黄瓜和普通黄瓜哪个营养价值更高?接下来，大家就和小编一起来看看吧。黄瓜黄瓜，葫芦目葫芦科植物，肉质脆嫩，汁多味甘，内...
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潇湘女性馆
