![酸菜手工面块]( "酸菜手工面块")
- 过节往往是营养最聚集的日子，节后吃点清肠减负的面食很有必要。酸菜有降低血脂和胆固醇的功效，用十分简单的烹饪，就能爽口美味。今天的这道酸菜面块，是咱们重庆的一道特色小吃，在川渝地区，这酸菜面块是很受欢迎的，不仅价廉，味道也好，是解腻开胃的佳品。味道咸、酸、微辣，在酒后或病...
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![成本不到五块钱还超下饭 手撕包菜的做法美味又快捷]( "成本不到五块钱还超下饭 手撕包菜的做法美味又快捷")
- 包菜的做法还是比较简单快手的，尤其是手撕包菜做起来简单方便而且美味又下饭，花不到五块钱，时间只需五分钟就可以让这道菜出锅了，那么接下来就让我们学习一下它的做法吧。【手撕包菜】步骤：1、准备好所需的食材。包菜，蚝油，生抽，干辣椒，盐，蒜等等。2、首先将干辣椒清洗干净，给它切成...
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![正宗酸菜鱼的做法让你做出好吃到爆的酸菜鱼]( "正宗酸菜鱼的做法让你做出好吃到爆的酸菜鱼")
- 酸菜鱼片菜谱简介酸菜鱼也是川菜中常见的一种做法。市面上有很多种酸菜鱼的调料包卖，有的偏咸，有的偏辣，有的有很重的姜味，不太适合南方人的口味。选成都出产的为好，而用来浆鱼片的码味包我一般是不用的，都是自己配，改良成适合自己口味的。正宗酸菜鱼的做法材料活黑鱼(生鱼)一条...
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![擀面炒面简单十分钟完成 手工面皮的快手做法]( "擀面炒面简单十分钟完成 手工面皮的快手做法")
- 手工面皮的味道和机器做出来的面是不一样的，好吃的面皮具有嚼劲，厚薄始终。自己在家就可以做出新鲜的面皮，再也不用出门买面了。炒面皮的美味你不能想象，只要吃过一次就忘不了。在家做一道快手炒面，教你最简单的擀面做法。十分钟炒出一碗美味的炒面。擀面皮的做法一、和面将面...
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![这样做有不一样口感的酸菜鱼 酸菜鱼的做法大全]( "这样做有不一样口感的酸菜鱼 酸菜鱼的做法大全")
- 酸菜鱼的家常做法做法一原料黑鱼600克，泡酸菜100克,泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克,肉汤500克，熟菜油500克。制作过程将鱼两面各切3份，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒;炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出;锅内留...
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![酸菜鱼的做法 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 酸菜鱼怎么做")
- 酸菜鱼是一种酸性味道的菜肴，是很多人的喜欢，鱼肉吃起来酸酸的感觉是多么着清爽啊，但是很多人已经习惯吃外面的酸菜鱼味道了，自己做的味道并没有那么着理想，不知道是技术问题还是哪一步没有做到，那么酸菜鱼该怎么做才好吃呢。酸菜鱼一般都是以草鱼为主，和酸菜一起煮起来的，所以前...
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![味道酸爽鲜美在家就能做 私厨酸菜鱼的做法]( "味道酸爽鲜美在家就能做 私厨酸菜鱼的做法")
- 酸菜鱼将鱼肉都切成片状不带骨头，吃起来方便而且更好地吸收鱼肉的鲜味。酸菜鱼是私厨中必备的菜色，它的味道酸爽开胃，有一点鲜辣，符合大多数人的口味，吃起来口感十足。教你简单方法，在家里也能完成这一道大菜。酸菜鱼的做法一、腌制鱼片选择大条的新鲜草鱼，刺少肉多。去骨后将两...
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![家常酸菜鱼的简单鲜美做法 酸菜鱼怎么做才好吃]( "家常酸菜鱼的简单鲜美做法 酸菜鱼怎么做才好吃")
- 酸菜鱼是一道很经典的菜色，它原来是重庆江湖菜先锋美食，现在也成为了大江南北都喜欢的美食。酸菜鱼酸辣适中，看似清淡实际上味道浓郁。酸菜鱼备受欢迎，它的味道已经深入人心，在家里制作也很简单。按照这五个步骤，你也能做出香浓美味的酸菜鱼。酸菜鱼怎么做准备食材：酸菜鱼一般都...
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![这种做法你一定喜欢吃 酸菜鱼的做法]( "这种做法你一定喜欢吃 酸菜鱼的做法")
- 健康功效草鱼：平肝熄风、和胃、温中香菜：健胃、透疹、增强免疫力姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表酸菜鱼的做法食材用料草鱼500克酸菜350克香菜适量姜适量相蒜适量干辣椒花椒适量盐适量食用油胡椒粉酸菜鱼的做法酸菜鱼的做法1.酸菜切碎(我还加了一点酸姜在里面)，蒜切片，姜切末...
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![酸菜饺子的做法 酸菜饺子怎么做好吃]( "酸菜饺子的做法 酸菜饺子怎么做好吃")
- 俗话说：好吃不过饺子。在这里“本站”教大家做一道有东北风味的酸菜饺子。酸菜饺子的做法原料：腌好的酸菜，猪肉，葱姜蒜，酱油，料酒，花椒粉，精盐。制作过程：1、先把面用温水和好，和面前别忘了加一点精盐啊，那样，和出来的面很筋道，和好面，放一会（一小时左右）。2、猪肉剁成馅，放入酱油，料酒，花椒...
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![酸辣白菜的做法]( "酸辣白菜的做法")
- 酸辣白菜是受大家欢迎的一道开胃家常菜，由于酸辣爽口、入口很脆很多朋友都爱吃。大家想在家做好这道菜吗？其实过程不难今天我们就一起来看看酸辣白菜的做法。一：酸辣白菜酸辣白菜是一道家常菜，其主要食材是大白菜，主要烹饪工艺是炒。大白菜含有丰富的维生素A、C、钙、镁等，多吃...
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![这种做法你一定喜欢吃 酸菜鱼的做法]( "这种做法你一定喜欢吃 酸菜鱼的做法")
- 健康功效草鱼：平肝熄风、和胃、温中香菜：健胃、透疹、增强免疫力姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表酸菜鱼的做法食材用料草鱼500克酸菜350克香菜适量姜适量相蒜适量干辣椒花椒适量盐适量食用油胡椒粉酸菜鱼的做法酸菜鱼的做法1.酸菜切碎(我还加了一点酸姜在里面)，蒜切片，姜切末...
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![最简单的做法献给你 酸菜的做法]( "最简单的做法献给你 酸菜的做法")
- 优质酸菜颜色自然，叶呈淡黄色至深黄褐色，帮呈半透明的白色至深黄色，短期暴露在空气中或真空包装后货架期期间经过光照后颜色会慢慢变灰暗，这一变化不影响酸菜的其他品质。经染色、漂白处理的酸菜，颜色整体特别黄亮，短期暴露空气中或真空包装后货架期期间经长期光照后不易变色。...
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![5种酸菜菜品介绍 酸菜的做法大全家常]( "5种酸菜菜品介绍 酸菜的做法大全家常")
- 酸菜顾名思义，是蔬菜经人为处理发酵后有浓厚酸味蔬菜，在制作方法上有南北之分，比较有特色的是东北酸菜、四川酸菜、云贵酸菜等等，而大白菜、圆白菜、雪菜、芥菜、青辣椒等等经腌制或泡制后统称为酸菜，这样定义后大家应该没什么异议吧。每一个品种的酸菜都有一些特色适合的吃法...
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![如何做酸菜鱼才好吃 酸菜鱼怎么做]( "如何做酸菜鱼才好吃 酸菜鱼怎么做")
- 此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜鱼片鲜嫩爽滑，汤酸香鲜美，微辣不腻;。酸菜鱼流行于90年代初，经久不衰，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。酸菜鱼怎么做材料酸菜鱼(5人份)：酸菜2/3包，花椒，干辣椒，姜葱蒜，...
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![揭酸菜炖排骨做法 酸菜炖排骨是什么地方的菜]( "揭酸菜炖排骨做法 酸菜炖排骨是什么地方的菜")
- 酸菜炖排骨是一道东北菜，它属于一道炖菜，将排骨的营养加入酸爽的酸菜里面，炖出来的味道非常香，肥而不腻，既有了酸菜的清香，又有排骨的美味，堪称人间极品。这道菜非常适合冬天食用，冰冷的空气中，透露着浓郁的香气，那就是家的味道吧。下面有关酸菜炖排骨的做法介绍。酸菜炖排骨的营养...
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![令人回味无穷的酸菜鱼之酸菜鱼做法]( "令人回味无穷的酸菜鱼之酸菜鱼做法")
- 酸菜鱼做法主料：草鱼1000克酸菜鱼做法配料：袋装鱼酸菜一袋、野山椒10个、鸡蛋一个调料：干辣椒15个、鲜花椒10克、生姜一块、大蒜六瓣、大葱一段、白醋适量、盐适量、油适量、料酒少许、黑胡椒粉少许、红薯淀粉适量酸菜鱼做法1、准备好原材料。2、酸菜切成小段。3、酸菜用清...
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![做法简单的东北名菜酸菜白肉的做法你知道吗]( "做法简单的东北名菜酸菜白肉的做法你知道吗")
- 酸菜白肉的做法主料：五花肉、酸菜辅料：红椒、盐、八角、葱、姜、桂皮、香叶、小茴香、料酒、胡椒粉酸菜白肉步骤：1、酸白菜打开后，倒出汤汁留起备用，然后把酸菜用水冲洗一下后轻轻挤干水分，挤干水分后的酸菜切成细丝;2、京葱取葱白部分，斜切成段，生姜洗净后切片，小红椒切段;3、把...
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![开胃怡人的热菜菜谱 咖喱鸡块的做法]( "开胃怡人的热菜菜谱 咖喱鸡块的做法")
- 【导读】咖喱鸡块的做法有哪些?鸡肉是一种常见的肉类，也有很多的烹饪方法。那么，咖喱鸡块的做法有哪些，怎么做营养好吃?一起和6681小编来看看咖喱鸡块的做法的介绍吧!咖喱鸡块的做法做法一材料洋葱、胡萝卜、土豆、鸡胸、葱姜蒜、料酒、盐、油、油咖喱做法1、胡萝卜、土豆、...
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![酸菜鱼的川味做法 酸菜鱼怎么做才嫩]( "酸菜鱼的川味做法 酸菜鱼怎么做才嫩")
- 【导读】酸菜鱼怎么做才嫩?酸菜鱼是一种常见的鱼的做法，味道酸爽麻辣。那么，酸菜鱼怎么做才嫩，酸菜鱼怎么做好吃?一起和6681小编来看看酸菜鱼怎么做才嫩的介绍吧!酸菜鱼怎么做才嫩鱼片一定要剔除所有大刺，小刺才吃得爽快，尽兴。鱼片用45度斜切刀法切成很轻薄的鱼片，然后用蛋清...
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![解析酸菜优点和缺点 酸菜的做法开胃又好吃]( "解析酸菜优点和缺点 酸菜的做法开胃又好吃")
- 酸菜是一道开胃小菜，味道奇特，单独吃可能不是那么好吃，但如果配上饭菜，它能让多种味道结合，形成独特口感，让人胃口大开。所以，酸菜一直都是一道备受大家喜爱的菜。不过，酸菜是一种进行腌制过后制作而成的菜。有的人就觉得，这样腌制过的菜，里面有对人体有害的物质，不应该过多食用。事...
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![酸菜牛肉面怎么做]( "酸菜牛肉面怎么做")
- 今天的气温预报要40度了，这个温度下一锅面条最合适，一来不在厨房久留简单省事，二来老爸最爱吃面条，煮一份营养美味的酸菜牛肉面正合心意，牛肉软烂美味，酸菜又正好中和了牛肉的浓香~炖上牛肉然后开空调吃西瓜回看花儿与少年，这个时间想干嘛干嘛~看看美食感恩季的标题有点恍惚，去年...
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![一锅鲜爽无骨酸菜鱼吃到饱 酸菜鱼的做法家常做法]( "一锅鲜爽无骨酸菜鱼吃到饱 酸菜鱼的做法家常做法")
- 酸菜鱼味道酸爽，酸菜开胃助消化，一锅鱼片吃到爽，是最好不过的大餐。酸菜鱼是传统川菜，酸酸辣辣的口感吃起来过瘾又下饭，在天南地北流行起来。酸菜鱼制作方便，选到好的酸菜就成功了一般。酸菜鱼的家常简单做法，这五个步骤让你做出堪比饭馆的好味道。酸菜鱼的做法家常做法准备食材...
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![酸菜白肉在家做法介绍 酸菜白肉怎么做好吃]( "酸菜白肉在家做法介绍 酸菜白肉怎么做好吃")
- 酸菜白肉这道菜在东北受欢迎的程度，那就相当于火锅在重庆，米粉在广西，大盘鸡在新疆，牛肉面在兰州，肉夹馍在西安，那是必不可少，是广受喜爱这道菜在家其实也可以做，每一种食材都是可以轻易获得的，而且做法也很简单不用过多的烹饪技巧，下面小编就为大家介绍酸辣爽口美味的酸菜白肉的做...
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![教你做各种口味的白菜 酸辣白菜做法大全]( "教你做各种口味的白菜 酸辣白菜做法大全")
- 酸辣白菜不仅可以一年四季吃，而且最重要的就是特别好搭配，不管是吃面条还是吃馒头，都可以搭配它吃。做法一材料大白菜(350克)、干辣椒(10只)、蒜末(半汤匙)。酸辣汁山西陈醋(5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、辣椒油(2汤匙)、蒜末(1汤匙)、清水(3汤匙)。调料油(3汤匙)。...
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