![樗叶花椒的功效与作用]( "樗叶花椒的功效与作用")
- 【拼音名】ChūYèHuāJiāo【别名】食茱萸、木满天星、海桐皮［浙江误称］【来源】芸香科花椒属植物樗叶花椒ZanthoxylumailanthoidesSieb.etZucc.，以根、树皮、果实和叶入药。根春秋采挖;树皮5月采收晒干;果实10～11月采收阴干;叶夏秋采集。【性味】根：苦，平。有小毒。树...
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![辣椒这样吃原来是有这样的好处 辣椒的功效与作用]( "辣椒这样吃原来是有这样的好处 辣椒的功效与作用")
- 辣椒的基本介绍辣椒，为茄科草本植物辣椒及共变种的果实。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒原产于中南美洲热带地区，原产...
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![辣椒酱的做法 怎样做辣椒酱]( "辣椒酱的做法 怎样做辣椒酱")
- 辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。下面为大家推荐两种辣椒酱的做法。油泼辣子油泼辣子是陕西的一道名吃，西北人几乎一日不可无此物。陕西油泼辣子是由陕西红线椒制成，香味浓郁，油色红而清，辣椒色红，辣味突出，最适合搭配各种面食或制作凉菜。制...
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![辣椒叶的功效与作用]( "辣椒叶的功效与作用")
- 辣椒叶为茄科植物辣椒的叶，是一种药食两用的植物。辣椒叶作为药物，具有消肿涤络，杀虫止痒的功效;辣椒叶可当蔬菜食用，其味甘甜鲜嫩，口感也好，完全可以当作一种绿叶蔬菜食用。辣椒叶作为时兴蔬菜，在港、澳及东南亚等地颇受欢迎，已成为畅销食品。【来源】药材基源：为茄科植物辣椒的...
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![什么样的辣椒最辣 如何挑选到最辣的辣椒]( "什么样的辣椒最辣 如何挑选到最辣的辣椒")
- 辣椒的品种很多，从食味上可以分为辣、甜、辣中甜三类。总的说来，辣椒的果实形状与其味道的辣、甜之间存在着明显的相关性。如何挑出最辣的辣椒？1、尖辣椒辣的多，且果肉越薄，辣味越重。柿子形的圆椒多为甜椒，果肉越厚越甜脆。半辣味椒则介于两者之间。2、辣椒果实呈弯曲的长角形...
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![这五个辣椒的功效对人的好处 辣椒功效与作用营养价值]( "这五个辣椒的功效对人的好处 辣椒功效与作用营养价值")
- 辣椒是一种几乎人人都吃过的食物，许多人喜欢吃辣椒，基本上他们每天都不能没有辣椒。对于喜欢吃辣椒的重庆人来说，没有辣椒他们无法生存。有些人即使口腔溃疡也不会忘记吃辣椒，似乎他们对辣椒的痴迷已经达到了无法放弃的爱的程度，享受辣椒带来的清新刺激。吃辛辣食物不仅让人感...
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![辨别尖椒辣不辣的方法 怎样辨别尖椒辣不辣]( "辨别尖椒辣不辣的方法 怎样辨别尖椒辣不辣")
- 尖椒总是饭桌上少不了的一道风景，当然，有的人爱吃辣，有的人不爱吃辣。市场上卖的尖椒，就算是同样一堆中也分辣的和不辣的，那么，消费者该怎么辨别尖椒辣不辣呢？辨别尖椒辣不辣的方法挑选尖椒时，看一下他们的小身体，如果身宽体胖、尖端钝圆、个头大而颜色相对发黄的，这种尖椒吃起来就...
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![辣椒叶的功效与作用和营养价值]( "辣椒叶的功效与作用和营养价值")
- 【拼音名】LàJiāoYè【来源】药材基源：为茄科植物辣椒的叶。拉丁植物动物矿物名：CapsicumannuumL.采收和储藏：夏、秋季植株生长茂盛时采摘叶，鲜用或晒干。【原形态】一年生或有根多年生草本，高40-80cm。单叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状；叶片长圆状卵形、卵形或卵状披...
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![辣椒的功效与作用]( "辣椒的功效与作用")
- 辣椒的功效与作用是什么？辣椒在我们生活中是非常受欢迎的食物，辣椒有辣味能增进食欲，辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。今天小编就来详细的介绍辣椒的功效与作用。辣椒的功效与作用在人们吃辣椒时，只要不将口腔辣伤，味觉反而敏感了。此外，在食用辣椒时，口腔内的唾液、胃液...
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![辣椒的功效与作用 美味辣椒酱的做法]( "辣椒的功效与作用 美味辣椒酱的做法")
- 辣椒酱在湖南比较普遍，它主要以辣椒跟芝麻油制成，其色香味俱全。辣椒酱是餐桌上不可或缺的调味品，每个地方的辣椒酱风格都不一样，当然他们制作手法也不同，吃辣椒可以缓解肌肉疼痛，因为它具有较强的镇痛效果，下面来看看美味辣椒酱的做法是怎样的吧。辣椒酱以湖南为多，有油制和水制...
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![教你制作美味的辣椒酱 辣椒酱制作方法]( "教你制作美味的辣椒酱 辣椒酱制作方法")
- 自制辣椒酱材料干辣椒200克，白芝麻少许，蒜末少许，花椒粉适量。做法1.干辣椒用布擦干净，千万不能沾水，去籽后，放入料理机内打碎。倒入碗中待用蒜瓣切成蒜末待用。2.把蒜末倒入辣椒粉里，然后加入少许盐，花椒粉，少许生抽，白芝麻拌匀后待用!辣椒酱制作方法3.汽油锅，倒入比较多的油，待油温...
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![辣椒的储存方法 怎样储存辣椒]( "辣椒的储存方法 怎样储存辣椒")
- 辣椒为人们最喜爱的蔬菜之一，每道菜中加入少许辣椒不但可以开胃，还可以补充人体的微生素。辣椒虽然被普遍种植，但是对于辣椒的储存方法很多人却不太了解。由于辣椒所适应的贮藏温度较高，因此，容易滋生病菌，耐贮性不好，保鲜工作有难度。一般皮色黑绿、皮厚、辣味足的晚熟品种较耐...
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![教你学会辣椒酱的制作让你吃放心的辣椒酱]( "教你学会辣椒酱的制作让你吃放心的辣椒酱")
- 自制蒜蓉辣椒酱辣椒酱的制作材料辣椒、蒜、盐、高度酒(注意，必须是高度的)、瓶子做法1-将辣椒和蒜洗干净，晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净，晾干2-辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。3-打碎到自己觉得满意的程度就行了。4-将打碎的蒜和辣椒拌...
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![多叶花椒的功效与作用]( "多叶花椒的功效与作用")
- 【出处】《贵州草药》【拼音名】DuōYèHuāJiāo【别名】小叶刺椒（《贵州草药》）【来源】为芸香科植物多叶花椒的根。全年可采。【原形态】攀援状灌木。枝圆柱形，无刺。单数羽状复叶，小叶11～17枚，叶轴有倒钩刺;小叶对生;有短柄，小叶片革质，卵状披针形，长2.5～5厘米，宽1.2～2.2厘...
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![做辣椒酱的技巧 辣椒酱的制作方法及配料]( "做辣椒酱的技巧 辣椒酱的制作方法及配料")
- 辣椒酱可谓是下饭神器，许多人没有食欲的时候只要加上辣椒酱，就可以多吃两碗白米饭，而因为它色香味俱全，不仅可以用来拌饭，还可以用来夹馒头，味道都非常不错哦。那我们生活中想要吃辣椒酱却不想去买的时候，我们应该怎么做呢?下面小编就教大家如何做辣椒酱，做辣椒酱的技巧是什么呢?...
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![辣椒的功效与作用和营养价值]( "辣椒的功效与作用和营养价值")
- 辣椒的别名：辣子、红辣椒、干辣椒辣椒的功效与作用：味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃虚寒，伤风感冒等症。辣椒的营养价值：果实含有辣椒碱（Capsaicin）、高辣椒碱（Homocapsicin）、壬醯香荚兰胺（Noroylvanillylamide）等。色素有辣红素（Caps...
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![大叶花椒茎叶的功效与作用]( "大叶花椒茎叶的功效与作用")
- 【出处】出自《湖南药物志》【拼音名】DàYèHuāJiāoJīnɡYè【英文名】StemandleafofShellfishpricklyash【来源】药材基源：为芸香科植物蚬壳花椒ZanthoxylumdissitumHemsl.的茎枝或叶。拉丁植物动物矿物名：ZanthoxylumdissitumHemsl.［nieriLevl.;Fag...
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![辣椒头的功效与作用|性味|用法用量]( "辣椒头的功效与作用|性味|用法用量")
- 【出处】出自《岭南采药录》【拼音名】LàJiāoTóu【英文名】Hotpepperroot，Chilliroot，rootofBushRedpepper【来源】药材基源：为茄科植物辣椒的根。拉丁植物动物矿物名：CapsicumfrutescensL.采收和储藏：秋季采挖根部，洗净，晒干。【原形态】一年生或有根多年生草本...
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