![双城＂北菜南运＂大幕拉开]( "双城＂北菜南运＂大幕拉开")
- 近日，双城区朝阳乡国昌蔬菜基地的蔬菜开始“北菜南运”，采收的莴笋、散花菜、西兰花、白菜等蔬菜，销往山东、江苏等地。据了解，该基地2016年种植面积2200亩，2017年扩大种植规模，从农户手中流转耕地10000亩，采用“一年两茬”的种植模式，春茬种植散花菜，秋茬种植黄心白菜，极大地提高...
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![教你做东北特色菜 锅包肉的做法大全]( "教你做东北特色菜 锅包肉的做法大全")
- 这道锅包肉，是东北人很喜欢的一道菜，将里脊肉切片腌制入味，裹上炸酱，炸成金黄色的，香香的，脆脆的。不多说，还是看具体步骤吧。锅包肉的做法锅包肉做法一材料猪里脊肉300克，姜丝适量，鸡蛋清1个，精盐0.5小匙，料酒1大匙，酱油0.5匙，醋2匙，白糖1.5大匙，味精1小匙，水淀粉适量。做法锅包肉的做法...
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![经典的东北酸菜的腌制方法献给你 怎样腌酸菜]( "经典的东北酸菜的腌制方法献给你 怎样腌酸菜")
- 有很多朋友让我介绍一些东北秋季的腌菜，特别是东北酸菜的腌制方法，正宗的东北的酸菜透亮脆生，而且颜色微黄漂亮，无论炒、炖、炝、拌、包馅、涮火锅都是非常好吃的，如果来东北做客，一定要尝尝东北的酸菜，肯定会让你胃口大开的。所以特意找了一个酸菜腌的特别好的纯东北大嫂指导腌...
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![津冀优质农产品充实北京菜篮子]( "津冀优质农产品充实北京菜篮子")
- 本报记者陈雪柠对于很多天天逛菜市场的市民来说，京津冀协同发展带来最深切的体验，就是自家餐桌上的肉、菜、水果的品种越来越多了。天津武清的鲫鱼、河北唐县的羊肉、廊坊的白菜萝卜、沧州的大枣……产自津冀不同地区的各种食用农产品让北京市民的菜篮子越来越充实。记者近...
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![北京小吃菠菜篓的做法 老北京菠菜篓怎么做]( "北京小吃菠菜篓的做法 老北京菠菜篓怎么做")
- 菠菜篓是北京小吃中的一种。皮薄馅多，鲜香滑润。菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。因主要原料是菠菜，所以一次食用不宜过多；另外脾虚便溏者不宜多食。菠菜篓的做法材料：面粉500克，菠菜1000克，芝麻油、黄酱、火腿各50克，粉丝100克，葱花、姜末各25克，食碱5克，植物...
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![地道京菜轻松做 东北京酱肉丝的做法]( "地道京菜轻松做 东北京酱肉丝的做法")
- 【导读】东北京酱肉丝的做法有哪些?京酱肉丝是一种常见的且非常具有代表性的京菜菜谱。那么，东北京酱肉丝的做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看东北京酱肉丝的做法介绍吧!东北京酱肉丝的做法做法一食材主料猪肉200克、葱白少许、甜面酱2大勺、蛋清20克、老抽少许...
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![河北邯郸千米＂菜园子＂变身艺术长廊(图)]( "河北邯郸千米＂菜园子＂变身艺术长廊(图)")
- 吴超摄中新网邯郸9月4日电(记者肖光明王天译通讯员吴超)“哇！太漂亮了！这四季树木画的真是惟妙惟肖！”4日上午，市民肖先生从邯郸市丛台区丛东街道欣甸社区路过时，被社区墙上用绿、蓝、黄、红四种颜色绘画成四季的树木惊羡不已。吴超摄据悉，欣甸社区西墙以前是居民私搭的千米菜...
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![著名的东北菜怎么做好吃 锅包肉是哪里的菜]( "著名的东北菜怎么做好吃 锅包肉是哪里的菜")
- 锅包肉是哪个地方的菜？锅包肉是著名的东北菜，把里脊肉切片，加白胡椒粉、料酒、盐腌制后，裹上淀粉，下热油锅炸制一遍后再复炸一次，捞起。锅底留点油，加入番茄酱、白醋、盐、糖调成的酱汁快速搅拌后，倒入炸好的里脊肉即可。色泽金黄，外酥里嫩，口味酸甜。这是哈尔滨道台府菜创始人、滨...
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![好吃到爆的六款东北菜做法]( "好吃到爆的六款东北菜做法")
- 传说中的六大东北菜做法东北菜做法锅包肉做法：1。里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊。2。糖，米醋，盐，味精.香油.料酒调好汁备用.3。炒锅放油烧制6成热，逐片把里脊放入炒锅里炸至金黄色，外焦里嫩.捞出。4。炒锅下底油，放入辅料炒均后，下入炸好的里脊，迅速地放入调味汁炒均即可。东北菜做法...
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![河北保定大慈阁酱菜简介 大慈阁酱菜的产地是哪里]( "河北保定大慈阁酱菜简介 大慈阁酱菜的产地是哪里")
- 大慈阁酱菜源自河北保定，始于明崇祯十一年（公元1638年），大慈阁酱菜是我国历史最悠久的酱菜之一。清乾隆三十年（公元1765年），大慈阁酱菜被乾隆皇帝品尝后大加赞赏，遂钦点大慈阁酱菜为御用膳食。大慈阁以“市阁凌霄”之美誉成为保定象征，故有“不到大慈阁，何曾到保定”之说。大慈阁自...
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![你吃过了吗 东北家常菜]( "你吃过了吗 东北家常菜")
- 东北菜是在本帮菜、山东菜、朝族菜、蒙族菜、满族菜、回族菜的基础上，经过数十代东北厨师的创新、提高，逐渐形成了独具特色的风味菜肴。东北菜讲究浓重味厚，口味偏重鲜、咸，兼有咸辣、酸辣等味型，烹调方法以炒、炖、焖、烧见长。近年来，受川、粤等菜的影响，东北菜中也讲究鲜活、...
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![炖菜怎么做你知道吗 东北的特殊菜]( "炖菜怎么做你知道吗 东北的特殊菜")
- 小鸡炖蘑菇1.东北的榛蘑用适量温水浸泡约六十分钟左右，(淘米水更佳)捞出洗净控水待用。炖菜怎么做2.将小仔鸡洗净，剁成小块。3.坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味。4.放入鸡块翻炒均匀。5.炒至鸡肉变色、炒出香味和多余水分。6.加入酱油、糖、...
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![工商回应 游客投诉在广西北海点6个菜花2023元]( "工商回应 游客投诉在广西北海点6个菜花2023元")
- 执法人员检查菜单钟欣摄中新网北海7月17日电(翟李强)天涯社区的一则帖子称，7名广州游客在广西北海就餐被宰，点6个菜共花了2023元。当地工商部门介入调查后表示，游客所点的几个海鲜品种市场价较高，目前暂不能定性为欺客宰客行为。“笑出淡淡的忧伤”7月16日凌晨在天涯社区发布...
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![大锅菜的做法 非常有口感的一道北方家常菜]( "大锅菜的做法 非常有口感的一道北方家常菜")
- 大锅菜在制作才时候因为会用到很多不同的家常蔬菜，所以一般营养价值都比较高，如果是搭配上排骨的话，味道会更加完美，最重要的是它虽然菜多，但是做出来之后却并不琐碎，是非常有口感的一道北方家常菜。大锅菜大锅菜的原料不外乎白菜、豆腐、粉条之类，当然也少不了大片的肉或大块排...
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![5样美味让你尝到鲜 东北家常菜做法有哪些]( "5样美味让你尝到鲜 东北家常菜做法有哪些")
- 东北菜就似一束花,开得豪迈而热烈,能使人爱上它。但东北菜讲究的更是吃的豪爽那股爽劲,吃的过瘾。东北菜的主要特点是一菜多味,火候足,滋味浓郁,酥烂香脆等等。不知你有没有被这东北菜给馋住呢?下面是小编为大家带来的东北家常菜菜谱做法,俗话说自己动手丰衣足食嘛!小鸡...
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![这些东北菜简单有营养 东北菜的做法]( "这些东北菜简单有营养 东北菜的做法")
- 东北家常菜——猪嘴蘑拌黄瓜材料：猪嘴蘑半斤，黄瓜2根，蒜5瓣，盐适量，糖半勺，醋1勺。做法1.猪嘴蘑洗净，黄瓜拍段。2.黄瓜先用盐腌一下，把腌出的水倒掉，放入猪嘴蘑。东北菜的做法3.放蒜泥，糖，醋，盐拌匀。4.可惜家人不吃香菜，要不放些更好吃。东北家常菜——萝卜素大菜饺子材料：饺子粉，绿萝...
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![5样美味让你尝到鲜 东北家常菜做法有哪些]( "5样美味让你尝到鲜 东北家常菜做法有哪些")
- 东北菜就似一束花,开得豪迈而热烈,能使人爱上它。但东北菜讲究的更是吃的豪爽那股爽劲,吃的过瘾。东北菜的主要特点是一菜多味,火候足,滋味浓郁,酥烂香脆等等。不知你有没有被这东北菜给馋住呢?下面是小编为大家带来的东北家常菜菜谱做法,俗话说自己动手丰衣足食嘛!小鸡...
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![做法简单的东北名菜酸菜白肉的做法你知道吗]( "做法简单的东北名菜酸菜白肉的做法你知道吗")
- 酸菜白肉的做法主料：五花肉、酸菜辅料：红椒、盐、八角、葱、姜、桂皮、香叶、小茴香、料酒、胡椒粉酸菜白肉步骤：1、酸白菜打开后，倒出汤汁留起备用，然后把酸菜用水冲洗一下后轻轻挤干水分，挤干水分后的酸菜切成细丝;2、京葱取葱白部分，斜切成段，生姜洗净后切片，小红椒切段;3、把...
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![这样做才是正宗的东北味道 东北酸菜的做法]( "这样做才是正宗的东北味道 东北酸菜的做法")
- 1.北派酸菜代表：东北酸菜东北酸菜外表白净，酸味纯正，吃时整棵捞起，切丝或切块，炖、炒或包饺子，也可生吃。最受宠部位是扒开外面的白菜帮，露出里边一点嫩黄的酸菜心，又酸又嫩，直冲脑门，大人们最爱把这精华递给孩子，孩子便当成爽口的零食，几口吃掉。东北酸菜一般在10月中旬开始腌制，可吃...
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![番茄酱锅包肉的做法教你做地道的东北风味菜]( "番茄酱锅包肉的做法教你做地道的东北风味菜")
- 番茄酱锅包肉的制作工艺1、里脊肉切成1.5mm左右的厚片，用盐，鸡精，料酒拌匀腌制一下(我平生最不爱切肉，拿肉都是难为我了，我想等妈妈回来切，谁知到左等右等，等到了十二点，还是我自己动手，我爱吃酸，所以最后调汁的时候加番茄酱，酸甜味儿就更浓了，番茄酱锅包肉)2、葱姜切丝，青椒切丝，最后...
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![这样做才是正宗的东北味道 东北酸菜的做法]( "这样做才是正宗的东北味道 东北酸菜的做法")
- 1.北派酸菜代表：东北酸菜东北酸菜外表白净，酸味纯正，吃时整棵捞起，切丝或切块，炖、炒或包饺子，也可生吃。最受宠部位是扒开外面的白菜帮，露出里边一点嫩黄的酸菜心，又酸又嫩，直冲脑门，大人们最爱把这精华递给孩子，孩子便当成爽口的零食，几口吃掉。东北酸菜一般在10月中旬开始腌制，可吃...
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![这些东北菜简单有营养 东北菜的做法]( "这些东北菜简单有营养 东北菜的做法")
- 东北家常菜——猪嘴蘑拌黄瓜材料：猪嘴蘑半斤，黄瓜2根，蒜5瓣，盐适量，糖半勺，醋1勺。做法1.猪嘴蘑洗净，黄瓜拍段。2.黄瓜先用盐腌一下，把腌出的水倒掉，放入猪嘴蘑。东北菜的做法3.放蒜泥，糖，醋，盐拌匀。4.可惜家人不吃香菜，要不放些更好吃。东北家常菜——萝卜素大菜饺子材料：饺子粉，绿萝...
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![东北堇菜的功效与作用]( "东北堇菜的功效与作用")
- 【拼音名】DōnɡBěiJǐnCài【别名】堇堇菜、紫花地丁【来源】药材基源：为堇菜科植物东北堇菜的全草。拉丁植物动物矿物名：Violamandshurica.［iniiDC.EXging.Var.macranthaMaxim.;anianaNakai;shurica.Var.chiliataNakai］采收和储藏：夏、秋季采收，洗净，鲜用或晒干。【原...
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![东北家庭菜谱锅包肉的有哪些]( "东北家庭菜谱锅包肉的有哪些")
- 主料：猪里脊肉150克到200克左右辅料：葱一根，姜两片，淀粉适量水适量调料酱汁：番茄酱(不是番茄沙司)一袋，白糖2汤匙，白醋一汤匙，盐少许东北家庭菜谱锅包肉的做法做法：1.先将猪里脊切成薄片。2.里脊片均匀地裹上生粉。3.将淀粉加入适量的水调制成浓稠的糊，裹上生粉的肉片再次裹上面糊...
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潇湘女性馆
