- 夏天天气炎热没有胃口吃不下饭,一份冰爽的凉粉清凉可口,香辣酱汁一拌让人食欲大开。凉粉吃起来Q弹爽滑,在家里也可以简单制作,干净又卫生,和家人一起分享这一道美食。凉粉怎么做劲道又不会碎呢?教你快捷的自制方法。凉粉怎么做才好吃准备食材:凉粉制作只需要绿豆淀粉和水,丰富的...
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- 随着天气越来越回暖,三四月份最受欢迎的小吃是什么?小编想到了凉粉,最简单的做法却是最美味的。用土豆制作凉粉的做法与配方你会吗?分享四个简单步骤让你轻松上门。现在正是疫情阶段,少出门不聚会,在家研究美食是最好的窝家状态。简单说土豆凉粉其实就是用土豆淀粉做出来的,淀粉...
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- 天越来越热,胃口也随着高温变得很差,为了减肥,晚餐一定是要从简,可是一到夏天,就玩儿命地想吃街边摊,凉粉、凉皮、擀面皮、米粉、米皮~~~想想地摊上苍蝇乱飞,顿时就没有食欲。还是自己做吧,简简单单,很便宜的原料,按比例搅拌、熬煮后,待其凝固就可以吃了,提前一天做好,冷藏起来,随时来上一...
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- 银耳也叫白木耳,它的口感跟黑木耳很像,都是清脆可口的,用于凉拌最好不过了,下面就来为大家介绍几种它的做法。泰式拌银耳蔬菜色拉材料新鲜的西红柿一个,黄瓜1根,银耳1小把,木耳1小把,胡萝卜1只,鱼露1勺,柠檬汁2勺,白糖1勺,生抽1勺,酸辣酱2勺,蒜蓉1勺。做法凉拌银耳的做法1、将上诉所需...
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- 1、拌葱头原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分制法:将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好。特点:新鲜脆嫩,酸辣适口。小编看了一年朋友圈就是做不出她的味道,...
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- 不知道你们喜欢不喜欢凉拌菜,反正我是很喜欢凉拌菜,因为除了冬天吃起来都很开胃,而且告别了油烟,告别了食物煎炒之后流失掉的营养和维生素,所以凉拌菜简直是保留着食物纯真的味道,是所有烹饪方式中最健康和养生的做法了。那么你喜欢什么样的凉拌菜呢?其实凉拌菜感觉做起来是挺...
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- 虽然说炎热的夏天还没有来,但是受到疫情的影响,许多人都会在家里来抗疫,那么这个时候琢磨美食是大家的日常了。而最近凉皮的做法更是火爆,这也让许多小伙伴们纷纷在家里学做凉皮起来。其实关于凉皮的做法是有很多种的,但是要如何做才可以做的好吃呢?这个就是需要看凉皮的调料...
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- 天越来越热,胃口也随着高温变得很差,为了减肥,晚餐一定是要从简,可是一到夏天,就玩儿命地想吃街边摊,凉粉、凉皮、擀面皮、米粉、米皮~~~想想地摊上苍蝇乱飞,顿时就没有食欲。还是自己做吧,简简单单,很便宜的原料,按比例搅拌、熬煮后,待其凝固就可以吃了,提前一天做好,冷藏起来,随时来上一...
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- 说到冰粉,大家都会想到四川冰粉,在火锅后吃一碗冰粉,清凉有好吃,把火气全部赶走。在夏天吃一碗冰粉清凉舒爽,可以降火消炎。冰粉上放了葡萄干、花生碎等食材,一口满满的食材让人感觉到幸福的滋味。冰粉的做法和配方准备食材:冰籽100克,生石灰,20克,凉白开水3500ml一、做石灰水用50...
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- 各地都有自己的凉面风味,朝鲜有冷面,有些地方是过水面,我们老家是凉面,不过老家的凉面吃起来还是很讲究的,要十几个小菜,大热的天吃上一口那叫一个舒服。可是我自己做就不能这么讲究了,也就选几样是自己目前手头上有的食材,不过做出来也是很受欢迎的。无论多么热的天吃的时候都是...
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- 过了几天凉凉快快的好日子,这几天又不行了,门窗都不敢开,一大早的坐在屋里啥也不干也是一头一身的汗,这天热的,真是丧心病狂啊!这凉粉还是去年买的,做了几次之后,天就凉快了,所以一直在抽屉的角落里呆着,有一种英雄无用武之地的感觉。终于在这极端炎热的天气里,被我这伯乐又一次的发...
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- 肠粉是什么?肠粉是地道的广东小吃,仅在茶楼,街边许多小店都有售卖,是老广记忆中的美食之一。那么,肠粉是用什么粉做的?用什么粉做肠粉又滑又嫩?肠粉的米浆是怎么调的?做肠粉的配方和做法大全。接下来,大家就和小编一起来看看吧。肠粉肠粉,一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤...
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- 不做豆浆看到储物柜中的一堆黄豆就有点发愁,去年刚购买一些后又从老家带了一些回来,之后朋友们又给了一些,每次本身消耗就不多,这样积累起来一下子显得家里黄豆特别多,再过段时间就会进入炎热的夏天,稍不注意谷物豆类食物就会生虫子,能尽快消灭的还是赶紧消灭为妙。于是前几天浸...
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- 上礼拜全家出门旅行了一趟,回来的飞机上吃到一种凉拌的粉丝沙拉非常爽口。大姐姐回家也试着做了一个,放在冰箱里冷冻十几分钟,粉丝的口感立刻变得爽脆了,有点类似魔芋丝。飞机餐的灵感——凉拌粉丝原料:粉丝1包,胡萝卜50克,黄瓜50克,寿司醋、宴会调味汁或生抽、白糖、香油适量凉...
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- 黄瓜不能切得太细太薄,0.3〜0.4厘米厚的片是最佳厚度。用不同调味品可拌成不同风味的凉拌黄瓜。如蒜泥黄瓜,将切好的黄瓜上加点大蒜泥,再拌上盐、味精、芝麻油;如果把蒜泥改成姜末,就可以拌出姜汁黄瓜;放糖醋拌即可做成糖醋黄瓜;用红油汁拌就是红油黄瓜。醋拌黄瓜制法:...
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- 将鲜茄子一剖为二,在有皮的一面用刀切成菱形,上笼蒸透。将蒸好的茄子盛入碗中,加入少许精盐、味精、白糖,拍几瓣蒜,再淋上少许熟豆油,然后将茄子捣烂同调料拌匀,即可食用。...
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- 提起糯米粉,大家可能只想到它可以用来做菜,在平常生活中像勾芡,蒸排骨等等都离不了它,但是,糯米粉可不止这一点作用哦,它还可以用来做一些小甜点哦,下面我们就教一下大家糯米粉的一些家常做法,快随小编一起看看吧!在用糯米粉制作的点心中,最让小编流连忘返的就是糖油粑粑了,首先我...
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- 凉拌粉丝的家常做法用料介绍.主料:粉丝配料:姜、葱、蒜、青红椒调料:盐、糖、味精、米醋、红油凉拌粉丝.制作信息折叠编辑本段.1.用开水将粉丝泡胀发,备用;凉拌粉丝2.把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;3.将适量的盐加入到胀发好的粉丝里,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜葱丝,...
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- 盛夏时节,街头巷尾的小吃摊上,酸酸凉凉的凉粉很俏销。但近日有读者来电反映,有的凉粉摊卫生条件极差,人们吃了不干净或变馊发霉的凉粉会引起各种不良反应甚至中毒。据了解,凉粉是用绿豆、玉米或其他豆类、薯类制成的粉块。天气炎热,小吃摊如对其保管不善易变馊发霉,人若吃了,一般...
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- 凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富。凉拌黄瓜的做法食材准备:黄瓜一根,油适量,盐适量,白醋适量,干辣椒适量,花椒适量,白糖适量。做法:1、准备黄瓜一根,配料适量。2、黄瓜切去头尾,用切开的一段在切口处磨擦,会擦出一些乳白物,减少...
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- 金针菇营养丰富、味道鲜美,一直是人们喜爱的食品之一,或做火锅配菜,或凉拌都是很好的选择。但是,新鲜的金针菇中含有少许秋水仙碱,人食用后,容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱,它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一般在食用30分钟至4小时内,会出现咽干、恶心、呕吐、腹...
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- 【导读】洗沙凉糕的做法有哪些?凉糕是云南当地的特色小吃,味道超级好。那么,洗沙凉糕的做法有哪些,怎么在家制作凉糕呢?一起和6681小编来学习洗沙凉糕的做法吧!洗沙凉糕的做法主要原料:红豆,糯米辅料:粳米1000克、冷饭100克、洗沙100克、白糖200克、熟植物油50克、碱1克、泡打...
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- 【导读】自制凉粉的做法大全有哪些?凉粉很适合夏季食用哦,冰冰凉超好吃。那么,自制凉粉的做法大全有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看自制凉粉的做法大全的介绍吧!自制凉粉的做法大全川北凉粉材料:豌豆粉1杯、水6杯、盐2g、郫县豆酱适量、蒜2颗、葱2根、醋适量、生抽适...
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- 天越来越热,胃口也随着高温变得很差,为了减肥,晚餐一定是要从简,可是一到夏天,就玩儿命地想吃街边摊,凉粉、凉皮、擀面皮、米粉、米皮~~~想想地摊上苍蝇乱飞,顿时就没有食欲。还是自己做吧,简简单单,很便宜的原料,按比例搅拌、熬煮后,待其凝固就可以吃了,提前一天做好,冷藏起来,随时来上一...
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