![这样做非常受大家的欢迎 莜面凉皮的做法]( "这样做非常受大家的欢迎 莜面凉皮的做法")
- 莜面凉皮的家常做法一材料：面粉500g，水适量，盐1汤匙，糖1汤匙，香醋3汤匙，香油1汤匙，自制辣椒油1汤匙，生抽2汤匙，蒜泥2汤匙，黄瓜丝少许。做法：1、和面，面团要软硬适度，软硬就像包饺子面的软硬程度。莜面凉皮2、将揉好的面团盖上屉布放置1个小时，进行饧发。3、加半盆水开始洗面(揉压面团)，...
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![凉拌荞面饸饹]( "凉拌荞面饸饹")
- 凉拌荞面饸饹荞面饸饹在北方很普遍，它是一种药食同用的一种食材，特别是苦荞在营养上比普通的荞面饸饹又要高出许多，在陕西，特别是蓝田的饸饹尤其有名。我今天用的就是苦荞面饸饹。苦荞的食疗作用：它具有安神，活气血的功效，而且在治疗老年病上面有着极好的效果，心肌梗塞、脑梗塞、...
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![干净卫生面皮有嚼劲 在家自己制作凉皮的做法]( "干净卫生面皮有嚼劲 在家自己制作凉皮的做法")
- 凉皮发源于陕西，是一种传统的汉族美食，在全国各地都可以看到。凉皮只需要和酱料拌在一起不用加热就可以食用，非常方便快捷。凉皮冰凉，吃起来十分爽口，在家里也可以制作，自己洗面做面皮、面筋，吃起来才放心。凉皮的制作一、准备材料制作凉皮的材料很简单，只需要面粉和清水。菜码有...
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![凉渍西瓜皮]( "凉渍西瓜皮")
- 这道凉拌菜就是我们平常吃西瓜习惯扔掉的瓜皮，红壤吃完后，青瓜皮丢掉是常事，实话讲，吃瓜皮我也是抱着试试看的态度，用最简单的方法，用少许盐抓腌，听别人说过自己没做过，决定做一下看看结果如何，就这样，把瓜肉切除后瓜皮留用，刨去绿外皮，切成薄片后腌制进冰箱冷藏，和盐黄瓜丝差不多的做...
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![凉拌黄瓜油豆皮]( "凉拌黄瓜油豆皮")
- 黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣...
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![莜面饸饹]( "莜面饸饹")
- 饸饹有许多种类，没有筋道的面类如玉米面，莜面，荞麦面等，里面可以加上豆面如豌豆面，黄豆面，绿豆面等都可以制作，现在许多人也开始用小麦面粉做饸饹了。传统做法是用饸饹床子（一种木制或铁制的有许多圆眼的工具），把面通过圆眼压出来，形成小圆条。比一般面条要粗些，但比面条坚、软，食用方...
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![河北10人被批捕 因制售＂毒凉皮＂＂毒凉皮＂]( "河北10人被批捕 因制售＂毒凉皮＂＂毒凉皮＂")
- 制售“毒面条”“毒凉皮”邯郸市成安县10人被批捕本报讯(记者王铎通讯员赵宙)记者从邯郸市成安县检察院获悉，当地10名犯罪嫌疑人生产经营豆芽、面条、凉皮等食品过程中，因肆意添加违禁物品，涉嫌生产、销售不符合安全标准食品罪已被批准逮捕。据了解，犯罪嫌疑人朱某、王某、贾...
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![凉面的家常做法]( "凉面的家常做法")
- 各地都有自己的凉面风味，朝鲜有冷面，有些地方是过水面，我们老家是凉面，不过老家的凉面吃起来还是很讲究的，要十几个小菜，大热的天吃上一口那叫一个舒服。可是我自己做就不能这么讲究了，也就选几样是自己目前手头上有的食材，不过做出来也是很受欢迎的。无论多么热的天吃的时候都是...
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![孕妇怎样吃凉皮才安全 孕妇能吃凉皮吗]( "孕妇怎样吃凉皮才安全 孕妇能吃凉皮吗")
- 孕妇的饮食一直都需要很注意，那孕妇可以吃凉皮吗？答案是可以的。凉皮主要成分是淀粉，营养不是很高，并且要放很多的调料等东西，对孕妇有刺激的作用，因此孕妇不可以多吃。孕妇能吃凉皮吗？孕妇怎样吃凉皮才安全孕妇能吃凉皮吗？孕妇是可以吃凉皮的。凉皮家族里以户县秦镇大米面凉皮为...
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![凉拌猪皮]( "凉拌猪皮")
- 炸猪皮泡发后可以用来调凉菜、烧汤、或与其他菜蔬烹制，香而不腻，多空滑爽，弹性十足，就是俗话说的很Q的感觉。猪肉皮是好东西，冬季用来做成皮冻是最好的下酒菜了：做好的肉冻放在盆里，摆在窗台上冻着，啥时候想吃了就用刀切一点，用蒜泥、陈醋、香油这么一调，就着肉冻喝着小酒是很惬意...
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![传统凉面]( "传统凉面")
- 传统凉面應該是不算是臺灣的古早味，它應該是眷村的產物，不管是臺灣的古早味，還是眷村的產物，反正我是從小就很喜歡吃，每次媽媽做涼麵，一大臉盆的麵，加了芝麻油，用兩雙筷子和她小小雙手重複的撈起麵條拌勻，同時在電風扇前以風扇強力一吹涼，直到每條麵都沾上芝麻油，這樣的麵我一次都可...
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![冰点凉面]( "冰点凉面")
- 真正的热天才刚刚开始，赶快让自己调整好心态，迎接大热天吧。天热也要吃饭，每天的饮食是很重要的，何不给自己换个心情，吃点清爽、健康、解暑的食品，今天的这款凉面，会给你带来不一样的感受哦。冰点凉面配料：绿豆开水面条白糖冰点凉面的做法1、先做绿豆汤，具体做法请点这里。2、做好...
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![脆爽凉面]( "脆爽凉面")
- 入伏的前两天，天气陡然热了起来，从凉爽的气温一下子进入三十度的高温，有些适应不了，家里的人个个都胃口焉焉，不想吃饭。想起了小时候妈妈做给我们吃的凉面，那时候的凉面很简单，就是捣烂了的蒜泥拌入花生酱里，吃的时候撒上一些黄瓜丝，每人都能吃一大碗。吃其他款的面条，炸酱面需要切...
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![凉拌酱香肉臊面]( "凉拌酱香肉臊面")
- 最近我们狂爱凉面，就是冰矿泉水消耗不起啊，且不说为了一锅面要用那么多钱来过凉，优优同学还得一口气咚咚咚跑到小店去拎4，5瓶冰矿泉水回来，就为了吃上这筋道的凉面，容易嘛~其实这几天除了这款凉面，又自己实验着做了另外几种保健养生的面，由于在实验期，就先不透露啦。有了厨师机倒...
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![莜麦面的做法]( "莜麦面的做法")
- 莜麦是庄稼的一种，多产于山西和内蒙和麦子差不多形状的颗粒，磨成的面就是莜面发粘，可以做很多种吃食山西饭馆的饸烙就是其中的一种。莜面的吃法花样非常多，有推窝窝(即拷栳栳)、搓个卷、推刨渣、搓鱼儿、压饸烙......等。莜面性寒，必须经过“三熟”，方可进食。即先把莜麦炒熟，磨...
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![黄瓜丝凉面]( "黄瓜丝凉面")
- 九阳面条机家有新宠“小苹果”#大暑时节，吃啥？凉面，必须的！这么热的天儿，还擀面？谁说我要擀面？现在我有小苹果了，想啥时候吃面都可以，还不用我动手擀面、切面呢。今天是个好日子，凉面走起！黄瓜丝凉面主料：面粉1杯，黄瓜1根。配料：大蒜1颗，盐2克，生抽10毫升，甜醋5毫升，香油5毫升，白芝麻1克。黄...
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![凉拌皮蛋]( "凉拌皮蛋")
- 松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收相信很多人都吃过凉拌皮蛋这道菜吧,那你知道它是怎么做的吗?下面我们就一起来看看吧。凉拌皮蛋主料:皮蛋,2只辅料:姜末,2饭勺;老醋,5饭勺;生抽,1饭勺;白糖,1/2饭勺;香油,1茶匙...
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![夏天就要吃冰凉面食 冷汤面、凉拌面的做法]( "夏天就要吃冰凉面食 冷汤面、凉拌面的做法")
- 在夏天食欲也会受到影响，总觉得闷闷地吃不下饭。这种时候冰凉的食物反而会更加开胃，凉面吸溜入口，也将清凉的感觉带入身体。凉面的口感也和热汤时非常不一样，Q弹有嚼劲，带来夏日舒爽。那你知道凉面要怎么做吗，它的味道可完全不熟热汤哦!一、朝鲜冷汤面很多人喜欢都买便利包装的...
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![瘦身外酥里糯的土豆莜面饼]( "瘦身外酥里糯的土豆莜面饼")
- 对于瘦人来说，要吃对食物才对身体好，今天特意做了瘦身小吃土豆莜面饼，简单易做，香香的小饭非常的赞，配上一杯牛奶，就是不错的营养早餐喽。【瘦身外酥里糯的土豆莜面饼】主料：土豆1个、莜面50克、辅料：油少许、盐3克、步骤：外酥里糯的土豆莜面饼的做法步骤1.土豆削皮，切块，高压锅中...
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![凉拌蛋皮]( "凉拌蛋皮")
- 蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力。蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；今天我们来介绍一下凉拌蛋皮凉拌蛋皮主料:鸡蛋,2个;毛菜,100g辅料:干果辣椒酱,30g;...
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![又快又好吃 劲道不易破 凉皮简单版 不用洗面]( "又快又好吃 劲道不易破 凉皮简单版 不用洗面")
- 天热，凉皮就特别招人喜欢，今天叶子来分享一个简单版的凉皮做法，不用洗面，这个做法在陕西一些地方家家都会做，叶子也特地向陕西一位朋友学的，经过亲自测试，保证能一次做成功，唯独不方便的是家里没有专用的“凉皮罗罗”，做起来不是很方便，叶子用了家里的一个微波炉专用盘来代替的，由于...
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![凉拌西瓜皮]( "凉拌西瓜皮")
- 我很喜欢吃西瓜，可是每次吃完西瓜，看着厚厚的瓜皮被丢掉感觉好可惜，那么是不是可以物尽其用呢？现在，这个愿望可以实现了。厚厚的西瓜皮终于能解决了!更重要的是，我在这次尝试中发现西瓜皮口感爽脆，丝毫不逊色其他的加拌凉菜~原来西瓜皮也有它的另类吃法——凉拌西瓜皮...
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![炒莜面栲栳栳]( "炒莜面栲栳栳")
- 莜面，是家乡人离不开的主食。莜面的做法众多，如今，人们工作、生活都比较忙碌，市场上也有卖成品的。不过，我总觉得，还是自己家种的莜麦，自己炒，自己磨，做出来的莜面最香。虽然颜色黑了点，样子丑了点，不过味道最好。莜面栲栳栳是最考验功夫的面食，在一推一扯中，一个莜面栲栳栳就做好了。...
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![清凉拌面]( "清凉拌面")
- 本着多快少省，经济实惠的原则，在不失菜蔬原味与营养的前提下，做一点自己喜欢的饭食来吃，是咱最爱做的事情。嗯，来份拌面吧，那种最简单的最实惠的拌面。就用脆嫩的黄瓜，多汁的西红柿，劲道的手擀面，还有最讨喜的鲜嫩的虾仁，一定要大个的那种，只有这样才对得起吃货的胃。一般来说下面条...
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潇湘女性馆
