- 牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。牛排可煎可烤,做法多样比如煎牛排、烤牛排、黑胡椒烤牛排、红酒黑椒牛排等等有很多种。但想要内部嫩滑,并且肉香扑鼻,最有效的办法就是将制作温度分为两段。比如煎牛排、烤牛排、黑胡椒烤...
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- 牛排我们在牛排店都可以吃到,但是你们知道吗?自己在家也可以轻松做牛排的。今天我们就来和大家分享一下厚牛排的做法厚牛排原料:牛里脊肉150克,勃朗沙司30克,红卷心菜10克,绿芦笋10克,蘑菇10克,土豆20克,油200克,黄油20克,细盐、胡椒粉、辣酱油、红葡萄酒各少许。厚牛排的做法1、...
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- 【导读】牛排的几种做法,牛排是很多西方人士的最爱,随着社会的发展国内也是比较流行吃牛排的,那么牛排的做法都有哪些呢?小编给大家讲讲牛排的几种做法。牛排的几种做法黑椒牛排的做法1.牛排洗净控水,撒上盐和胡椒,抹匀。并抹上适量的白葡萄酒。2.30分钟后。炉体预热1分半,放上...
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- 香煎牛排的做法步骤1.牛排洗净,将牛排正反两面用刀背拍松,沥干水分,用1g盐,1g黑胡椒粉和少许橄榄油腌制约20分钟。2.将配料切成一厘米的厚片,用1g盐,1g黑胡椒粉和少许橄榄油搅拌均匀,腌制10分钟,再炒熟。3.将腌制好的牛排煎成所需的成熟度,再放在盘子中。4.将蔬菜与牛排摆放美观,再...
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- 梦见在吃牛排或烤肉等肉类,表示想藉由做梦来弥补性欲或活力的不足。梦见看到肉而吐,表示你对性的厌恶性。...
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- 牛仔骨的食疗价值1、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。2、强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。3、壮骨:能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。4、提高免疫力:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组...
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- 【导读】黑椒牛排怎么做好吃?牛排的营养价值很高,而且味道也是超棒的。那么,黑椒牛排怎么做好吃,有哪些做法?一起和6681小编来看看黑椒牛排怎么做好吃的介绍吧!黑椒牛排材料牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许做法1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每...
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- 凉拌剁椒黑木耳原料:干黑木耳10朵,剁椒3汤匙(30克),青葱2根,姜1小块,大蒜2瓣,白芝麻随意。调料:白糖1茶匙(5克),香醋1汤匙(15ml),生抽1茶匙(15ml),盐1/4(1克),味精1/4茶匙(1克),香油1/2茶匙(3ml),白胡椒粉1/4茶匙(1克)。凉拌剁椒黑木耳的做法1、将黑木耳用冷水泡发变软后洗净,用手择掉木耳的硬结,并将木...
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- 单身人群,夏季时一个在家,不如做道下酒菜,喝着酒享受人生,今天推荐这道黑椒玉米烧鸡翅,做法简单,焖炖方便入味,吃着脆甜的玉米,啃着美味的鸡翅,真是人间天堂了。【单身下酒菜黑椒玉米烧鸡翅】主料:鸡翅6只、甜玉米1支、黑玉米1支、芝麻菜20克、蒜5g、姜5g、辅料:有机山茶油1匙、盐...
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- 话说把土豆压成泥以后,还是炸容易成型些煎什么的,很容易散但我又是个超级不喜欢油炸食物的人而且对炸东西没啥把握,油温什么的怕控制不好万一不小心把辛辛苦苦搓好的丸子给炸糊了真是功亏一篑了~~麻烦就麻烦一点吧,多点儿耐心就好了黑胡椒土豆饼材料:土豆500g、生粉20g、黑胡...
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- 相聚时,如果选择做西餐食谱,可以做下面这道煎猪排。不要怕,西餐没那么难,尤其是选择半成品原料的时候,它更是简单得出奇。只要你会开火,会倒油,你就成功了一半了,剩下的,就是守着灶台计算一下时间,到了时间关火装盘就可以了,是不是很简单?我选择的是已经腌制好的黑椒味道的猪排,控制煎...
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- 我一直以为烘焙不能算正餐,只能当饭后点心或零食,这也许只是大人的看法,家里的小朋友却不这么认为,隔三差五提议要我做比萨。这天刚好老公不回来吃晚餐,我懒得买菜做饭,打算做2个小小的黑椒牛肉比萨当晚餐啦。下午在家就做好了比萨面饼,还利用家里零零碎碎的水果,做了一份香甜缤...
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- 低温慢煮的牛排当真是绝了!口感非常糯,能够吃得出那种牛肉的质感与美味,而且健康的低温慢煮还可以最大程度保留食物的原味原色,无需额外的调料,保留食物的营养成分,分离食物原汁和清水,比蒸、煮更能保留维他命成分,不需要油或者只需要极少的油,保证每次烹饪的结果都是一样的。因此...
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- 瑞士煎牛排材料美国牛排300克,山核桃仁碎20克,胡萝卜条、黄瓜条各10克,西红柿、生菜、红椒丝各3克。调料李锦记海鲜酱20克,李锦记柱侯酱10克,核桃酱(市场有售,有淡淡的核桃香味,用法同海鲜酱)30克,大蒜油5克,蚝油2克,生抽4克,新天玛那斯(橡木型)葡萄酒13克,芥末、牛肉粉各1克,红糖、花...
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- 椒盐酥除了酥松的饼底之外花椒油的味道是点金之笔如果没有现成的花椒油可以自己用食用油将花椒爆香取香油即可也可以买现成的花椒盐来用椒盐牛舌饼可做一烤盘8个油酥原料:中粉75g、猪油37g油皮原料:中粉115g、糖12g、盐少许、猪油21g、沸水62g、、、椒盐馅原料:熟面粉120g、...
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- 黄豆烧猪蹄原料:猪蹄2只,黄豆100克调料:油、冰糖、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、花椒粉、大料、桂皮、姜片、葱段、盐各适量做法1.黄豆提前泡发;2.猪蹄浸泡后收拾干净;黑椒肥牛饭和黄豆猪脚汤的做法步骤详解3.冷水下锅,加点料酒煮开,撇去浮沫后捞出,冲洗干净、沥干水分备用;4.炒...
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- 大家都知道李晨有个外号叫“大黑牛”,很多网友好奇李晨为什么叫大黑牛,难道是长得像黑牛吗?众所周知李晨看起来就像一个老实人,他跟范冰冰交往事事都以范冰冰为中心,可以称得上是暖男一枚。李晨为什么叫大黑牛据悉,《奔跑吧兄弟》中韩对决,2014-11-7号那一期中,智孝看到,李晨跟金...
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- 用料牛排1块黑胡椒适量花生油(玉米油、橄榄油)适量洋葱少许西红柿少许红酒1小杯盐少许 牛排做法黑椒牛排的做法1、牛肉(各部位的肉都可以,当然菲力,肋眼,肋排,牛小排最好,肉中夹杂均匀脂肪的,也就是常说的雪花牛肉最好吃)洗净,沥干水分,要用纸巾把血水吸干净。如果市场买的牛扒...
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- 不知从什么时候开始烤鸡翅在京城的大面积盛行,各种神秘的烤翅店遍布京城大街小巷,已成为年轻人追求时尚的一个新去处。什么微辣、超辣、变态辣各种稀奇古怪,吊足了食客的胃口,至于有多好吃不要去追究。鸡翅中营养丰富,口感非常好,卤、酱、烤都很好吃。以前烤翅多用新奥尔良腌料...
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- ◎右耳番茄大量上市的时候,也是藤椒成熟的季节。藤椒,又叫青花椒,是花椒的一个品种。藤椒表面含有丰富的叶绿素,从树上摘下来,原本绿得发亮,但如果不适当处理,会迅速褪绿褐变。保存藤椒的心得是,把它泡在制冰模具里,再放进冰箱,冷冻成冰块,吃的时候取出来化冻,吃多少化多少。藤椒也可...
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- 烤牛排的做法步骤1牛排洗干净放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;2将黑胡椒和食盐抹在牛排上,腌制20min。3将黄油抹在腌制好的黄油上,放置烤盘内,德普烤箱调至强烧烤230度,烤制8min,翻面再烤制5min即可。4成品~~~可以浇酱汁也可以不浇。小窍门1、烤好后放置...
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- 世界上最辣的辣椒排名Top10、巴哈马辣椒巴哈马辣椒起源去巴哈马群岛,是当地的主要农作物,巴哈马辣椒可以成长为很多颜色,包括黄色、橙色、红色、绿色。常被当地人用于辣酱的制作。巴哈马辣椒史高维尔指数为:95,000-110,000。Top9、美国卡罗莱纳·卡宴辣椒辣度几乎和大部...
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- 梦见黑牛狂奔:自己的前进道路上会遇到障碍生意人梦见黑牛狂奔预示您的财运:财运和家庭有较大关系,有机会获得家人的资助,但是大笔的支出往往也是家庭活动引起。女人梦见黑牛狂奔说明这段时间您的运气:喜事临门,万事如意。前途发展与业务繁荣。切忌运气太好而骄傲或过分松懈与怠...
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- 牛排对于中国人来说已经不再是一个新鲜的词汇,牛排也逐渐的深入到中国的饮食文化之中,为广大的饮食男女所喜爱。今天我们来学习一下牛排做法怎样最好吃、最美味!!!(而且极易上手!)煎角尖牛排原料:角尖牛排(10块)1.5千克,白脱油50克,猪油100克,辣酱油25克,酒50克,清汁50克,盐、胡椒粉各适...
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