![木耳要如何鉴别和购买]( "木耳要如何鉴别和购买")
- 木耳要如何鉴别和购买：1.鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品，在暴晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含有的剩余卟啉会溶于水，因而水发的干木耳可安全食用;2.优质木耳...
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![如何鉴别伪劣木地板]( "如何鉴别伪劣木地板")
- 伪劣木地板由于大多使用劣质原材料制作，多有难闻的刺激性怪味，有毒气体严重超标。使用后在很短时间内会出现变形、失光、褪色、不耐磨等现象。强化木地板的鉴别技巧强化木地板基材层三氧化二铝高密度板耐磨层假冒伪劣强化木地板与优质强化木地板的差别，从外形上看没有明显不...
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![鉴别污染鱼的方法与技巧 如何鉴别污染鱼]( "鉴别污染鱼的方法与技巧 如何鉴别污染鱼")
- 含有各种化学毒物的工业废水大量排入江河湖海，使生活在这些水域里的鱼类发生中毒，多种化学毒物长期汇集在鱼鳃、肌肉和脂肪里，致使鱼体带毒。人如果吃了这些有毒的鱼，也将会中毒，甚至致畸、致癌。鉴别污染鱼的方法与技巧：1、看鱼鳃：鳃是鱼的呼吸器官，相当于人的肺。大量的毒物可...
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![鉴别优劣粉丝的方法]( "鉴别优劣粉丝的方法")
- 市场上的粉丝大多是以豆类、薯类为原料制成的圆粉丝和宽粉丝，虽然不同种类的粉丝粗细有所不同，但鉴别优劣的方法却大致一样：①看颜色。好的粉丝应该粗细均匀、无并条、无碎条，色泽应该洁白，且带有光泽;劣质粉丝多会粗细不匀、有较多并条及碎条，色泽也相对灰暗，且表面无光泽。②...
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![鉴别伪劣木地板的方法]( "鉴别伪劣木地板的方法")
- 伪劣木地板由于大多使用劣质原材料制作，多有难闻的刺激性怪味，有毒气体严重超标。使用后在很短时间内会出现变形、失光、褪色、不耐磨等现象。购买强化木地板时，应注意以下几点：一、如果想买进口的板，最好选取1.3米左右板长的产品更为可靠，慎重选购1.2米又自称为进口的产品，以防...
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![人造木耳的鉴别方法 如何辨别人造木耳]( "人造木耳的鉴别方法 如何辨别人造木耳")
- 据报道，近期在市场上出现一批“人造木耳”。这些“人造木耳”一般比较肥厚，色泽也特别鲜艳。但它们是用氯化镁加粉面浸泡，吃了之后对人体有害。“人造木耳”是怎么来的招术一：将白背毛木耳、黄背毛木耳或地耳放入卤水、红糖、硫酸镁、墨汁等溶液中浸泡，之后再晒干成色泽乌黑、...
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![黄金的鉴别方法有哪些 如何鉴别黄金的真假]( "黄金的鉴别方法有哪些 如何鉴别黄金的真假")
- 一直以来，黄金都因不跟随股市或美元波动的特性，被人们看作是一种风险较小的投资渠道，因为市场的竞争，出现了很多劣质黄金，让消费者非常的担心，下面本站小编就教大家一些黄金的鉴别知识。如何鉴别黄金的真假？黄金的鉴别方法有哪些一、看密度黄金的密度是19.32克/立方厘米，比同体积...
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![鉴别牛肉质量好坏的方法]( "鉴别牛肉质量好坏的方法")
- 你知道如何鉴别牛肉质量的好坏吗?下面，本站就教大家鉴别牛肉质量好坏的方法。一闻，新鲜肉具有正常的气味，较次的肉有一股氨味或酸味。二摸，一是要摸弹性，新鲜肉有弹性，指压后凹陷立即恢复，次品肉弹性差，指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复，变质肉无弹性;二要摸黏度，新鲜肉表面微干或...
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![鉴别真假蜂胶的简单方法]( "鉴别真假蜂胶的简单方法")
- 判断蜂胶真假方法一第一步：取洁净的白纸一张平放于桌子上。第二步：任意选择蜂胶软胶囊一粒，用剪刀将胶囊剪破。第三步：将胶囊里的内容物挤出，滴在白纸上。第四步：将白纸提起，竖直放置，约一分钟后，观察液体状态。检验标准：如果蜂胶里的内容物不均匀，或溶质与溶剂出现分离，则为劣质品。...
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![鉴别面粉好坏的方法]( "鉴别面粉好坏的方法")
- 面粉的品种、成色有很多，其中最常见的是标准粉和富强粉，其鉴别方法—般有“看、闻、捏、捻”4种：①看。质量好的富强粉色泽白净;标准粉为淡黄色;质量差的面粉色深。此外，色泽超白的面粉给人的感觉是质量上佳，其实恰恰相反，正常的面粉色泽应为白中略显微黄。如果面粉过...
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![怎样鉴别黄花梨木家具]( "怎样鉴别黄花梨木家具")
- 黄花梨学名降香黄檀，又称海南黄檀、海南黄花梨。产自中国海南岛吊罗山尖峰岭低海拔的平原和丘陵地区，多生长在吊罗山海拔100米左右阳光充足的地方。黄花梨是明清硬木家具的主要用材，由于其色泽黄润、材质细密、纹理柔美、香气沁人而备受明清匠人宠爱，特别是明清盛世的文人、...
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![染色小米的鉴别方法]( "染色小米的鉴别方法")
- 购买小米时应该特别注意一种对人体健康有害的劣质小米----染色小米。优质的小米应该大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，碎米很少，无虫，无杂质，闻起来具有正常的清香味，尝起来则略感微甜，且无任何异味。染色小米可用一个简单方法辨别一一取少量待测小米放于一张柔软的...
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![苦丁茶的鉴别方法告诉你如何鉴别苦丁茶]( "苦丁茶的鉴别方法告诉你如何鉴别苦丁茶")
- 苦丁茶的鉴别方法告诉你如何鉴别苦丁茶。苦丁茶的叶片较普通茶叶大1.5-2倍，叶椭圆形，叶片厚，有革质、无茸毛。鲜叶光泽性强，墨绿色。嫩芽叶制成的茶，外形粗壮，卷曲，无茸毛。冲泡可判明真伪：苦丁茶滋味是先苦（这种苦味是口感可接受的苦味）然后有微甘味，无涩、辣、臭、酸及其他异味，耐...
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![鉴别牛奶掺假的方法 如何快速鉴别掺假牛奶]( "鉴别牛奶掺假的方法 如何快速鉴别掺假牛奶")
- 牛奶是我们经常喝的一种乳制品，它营养丰富，能够补充人体需要的钙质，但现在市面上出现很多掺假的牛奶，让很多消费者不知道该如何选购了，在这里“本站”教大家来鉴别牛奶掺假的方法。鉴别牛奶掺假的方法1、掺水牛奶的识别：根据液体的密度原理，牛奶的正常比重在20℃时为1.028~1.033...
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![真假芝麻油的鉴别方法 如何鉴别芝麻油的好坏]( "真假芝麻油的鉴别方法 如何鉴别芝麻油的好坏")
- 芝麻油，简称麻油，是许多家庭常用的一种调味品，其能增加人们的食欲、降低体内胆固醇含量，对身体大有好处。但如今，“腹黑”的商人甚多，如何识别伪劣芝麻油是如今的消费者们必知的一个常识！下面给大家介绍一些简单的鉴别方法。真假芝麻油的鉴别方法1、看油花将一滴香油加入盛有清...
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![面粉质量的鉴别方法]( "面粉质量的鉴别方法")
- ①鉴别面粉质量的一般方法面粉是由小麦磨制烘干而成的。分为标准粉、富强粉和强力粉3种。优质面粉有面香味，颜色纯白，干燥不结块和团;劣质面粉水分重、发霉、结团块，有恶酸败味，不能食用。②从含水量鉴面粉质量标准质量的面粉，其流散性好，不易变质。当用手抓面粉时，面粉从手缝中...
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![催熟芒果的鉴别方法 如何鉴别催熟的芒果]( "催熟芒果的鉴别方法 如何鉴别催熟的芒果")
- 芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。每百克果肉含维生素C56．4—137．5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14～16%；种子中含蛋白质5．6%...
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![漂白梨的鉴别方法 如何鉴别漂白梨]( "漂白梨的鉴别方法 如何鉴别漂白梨")
- 梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。梨还是治疗疾病的良药，民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳，“梨膏糖”更是闻名中外。梨还有降血压、清热镇凉的作用，所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。此外，梨皮和梨叶、花、根也均可入药，有润肺...
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![地沟油危害与鉴别 地沟油的鉴别方法]( "地沟油危害与鉴别 地沟油的鉴别方法")
- 2010年7月19日，国务院办公厅发布文件，决定组织开展地沟油等城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。一年过去了，由于地沟油产业链存在的暴利，仍有人铤而走险从事着“地沟油”产业。地沟油是什么？地沟油有没有鉴别的方法？如何鉴别地沟油？带着疑问连线了食品学院教授、资...
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![鉴别漂白筷子有什么方法]( "鉴别漂白筷子有什么方法")
- 专家支招三种方法鉴别漂白筷子1：鉴别筷子是否经过翻新首先要看颜色。因为制作筷子的木材原料不可能是很白的。如果消费者看到木筷的颜色十分白，则有可能是经过工业漂白剂熏蒸的。2：消费者使用一次性木筷前，应该先用鼻子闻一下。合格的木筷不应该有异味，只会散发出木材本身的味...
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![优劣黑米的鉴别方法]( "优劣黑米的鉴别方法")
- 由于黑米的价格较贵，故市场上有很多劣质和染色黑米以次充好，在选购时宜用以下方法来辨别优劣：①看外观。优质黑米应该有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米，无虫，不含杂质。劣质黑米则多数色泽黯淡，米粒大小不均匀，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。②闻气味。取少量黑米放在手心，哈一口热气...
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![好黑米的鉴别方法]( "好黑米的鉴别方法")
- 1、看色泽和外观:好黑米有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米，有裂纹，无虫，不含杂质。2、闻气味:手中取少量黑米，向黑米哈一口热气，然后立即嗅气味，优质黑米具有正常的清香味，没有其他异味。3、尝味道:将少量黑米放入口中细嚼，优质黑米味佳，微甜，没有任何异味。...
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![鉴别啤酒好坏的方法 如何鉴别啤酒质量的好坏]( "鉴别啤酒好坏的方法 如何鉴别啤酒质量的好坏")
- 夏季，啤酒是我们常喝的酒精饮料之一。啤酒的好坏直接影响到啤酒的口感，因此鉴别啤酒的好坏就显得至关重要了。1、色泽是否正常在啤酒的色泽上，普通淡色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色。啤酒的色泽深浅不是主要的，因为不同的啤酒品种要求不同的颜色，其色泽的...
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![假冒伪劣茅台酒鉴别方法 如何鉴别茅台酒真假]( "假冒伪劣茅台酒鉴别方法 如何鉴别茅台酒真假")
- 茅台酒为中国名酒，在国内外均享有盛名。茅台酒厂始建于1704年，在贵州省仁怀县茅台镇。由于茅台酒的价格高、利润空间大，加上供不应求，当地很多酒厂和个人大肆加工生产假茅台酒，销往全国各地，不论从包装和质量都不比真茅台差，而且价格又便宜。既然花了大价钱就是为了喝到真茅台酒...
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潇湘女性馆
