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关于做饭的时尚百科

小炒中初处理的技法
  • 小炒中初处理的技法

  • 1、焯水,焯水是指冷水或者水还未开起的时候,下入所需焯水的食材至水完全开起后,食材的色泽及质感有所变化,再捞起冷却或者投凉的一种处理方法。一般来讲焯水常用于肉类、异味较大的食材等。2、氽水,氽水是指锅内水完全开起后,下入食材后待其变色后迅速捞起的方法,这种方法一般适...
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怀孕期间做饭注意事项有哪些 孕妇必知
  • 怀孕期间做饭注意事项有哪些 孕妇必知

  • 有不少孕妈认为自己怀孕了就觉得自己应该被当成大熊猫保护起来,特别娇贵,其实这样的思想并不是太好。但是我觉得只要孕妈妈身体没什么不舒服,做做饭,做一点轻松的家务,其实没什么大不了,也不会对身体造成伤害,孕妈妈也不要把自己想得太过娇贵。只要在怀孕期间如果要下厨做饭,记住...
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粉丝:又帅又会做饭想 TFboys王俊凯做饭有模有样
  • 粉丝:又帅又会做饭想 TFboys王俊凯做饭有模有样

  • 王俊凯首度担当常驻MC综艺《超高能少年团》正在热播,最新一期的节目是美食主题,让人很震惊的是,小小年纪的王俊凯做饭有模有样的,光是色泽和摆盘,看上去就觉得好好吃。王俊凯切胡萝卜的刀工很熟练,看样子在家里没少做饭。而且颠勺也颠的很熟练,果然是大厨的料。指挥王大陆帮忙时...
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照顾生病的奶奶 6岁留守女童烧火做饭
  • 照顾生病的奶奶 6岁留守女童烧火做饭

  • 导语:在江津区蔡家镇凤仪山上,有一种植物叫野百合。它把根深深地扎进石缝里,从贫瘠的土层吮吸雨水,沐浴阳光,在风吹雨打中逐渐强壮起来,并有朝一日,在山崖上绽放自己。它没有华丽的色彩,没有馥郁的花香,没有蜂蝶的问津,只是默默地努力开花,给群山增添一道亮丽的白色。在这个云蒸霞蔚...
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自曝6岁学做饭 蔡少芬录影各种萌表情
  • 自曝6岁学做饭 蔡少芬录影各种萌表情

  • 本周日(9月7日)晚21点08分,“皇后娘娘”蔡少芬亮相《妈妈听我说》,畅谈她与一对女儿汤圆和包子的成长趣事。生活中洗尽铅华的蔡少芬是圈子里人人称赞的贤妻良母,她在节目中自曝厨艺惊人,因为父母离异,从6岁起就学习做饭,现场一展贤妻本色!“炫夫狂魔”蔡少芬:“我老公喜欢我做的...
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原来还是最早的火锅 商周的鼎不只是用来做饭
  • 原来还是最早的火锅 商周的鼎不只是用来做饭

  • 鼎是商周时期人们做饭做菜、祭祀最常用的炊具——即今天的锅。鼎与锅的不同之处在于,鼎有三足,不需要另置灶台,可直接置于地面,做饭时将木柴放在腹下燃烧就行,不少鼎出土后,腹下有烟熏火燎的痕迹,就是这种原因,而这正是火锅的加热特征。这种鼎,其实就是一种火锅,将炊器与...
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这是又要圈了多少粉丝的心啊 李沁高颜值会做饭会带娃
  • 这是又要圈了多少粉丝的心啊 李沁高颜值会做饭会带娃

  • 在新的一期的爸爸去哪儿中,每个孩子的妈妈都会神秘的到来,给爸爸们做早餐然后帮助他们完成一些任务,包括连不愿意出镜头的吴尊的妻子也带着口罩来到了爸爸去哪儿,毕竟不想让neinei和max失望。但是不是明星家庭的小山竹,自己的妈妈是肯定不会到来的,毕竟妈妈不是艺人,出现总归是...
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才是真正想要照顾你 会为你做饭的男人
  • 才是真正想要照顾你 会为你做饭的男人

  • 在传统观念中,男生负责赚钱养家,女生则要烧菜做饭。但是现在很多的实际状况中,男生女生都需要工作,但是回家之后做家务的还是女生。愿意为女生做饭的男性并不多,而享受在这个过程中长期坚持的更是寥寥无几。小甜自己不太会做饭,机缘巧合下认识了一位厨师。厨师中西餐都会做,从甜...
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教你轻松洗去锅焦的办法 做饭烧焦锅怎么办
  • 教你轻松洗去锅焦的办法 做饭烧焦锅怎么办

  • 做饭的人有木有试过做饭烧焦锅的呢?相信这种小意外还是会有的,烧焦的锅黑黄黑黄的,用平时洗锅的办法很难将焦锅洗干净。是不是觉得很无奈呢?今天正佳养生网小编就叫大家几招轻松洗去焦锅的办法,赶紧来看看咯!四种解决锅烧焦的方法:1、盐将锅放在灶上,用小火干烧一会,等锅冒烟的时...
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饿了爬下来做饭吃 小偷藏身住户屋顶
  • 饿了爬下来做饭吃 小偷藏身住户屋顶

  • 日前,昆山市居民小王在家里抓住了一个小偷,令他意想不到的是,这个小偷竟然已经在他家的天花板上住了3个月,没钱花时就下来偷点,没饭吃时就自己下来烧点。目前,曾某因涉嫌盗窃被依法刑事拘留。家里财物莫名丢失,原来是天花板上有人这段时间,市民小王总是感觉家里的钱财不断失踪,但...
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小炒中常用的调料
  • 小炒中常用的调料

  • 小炒中常用的调味料主要有:精盐、鸡精、酱油〔生抽、老抽)、白糖、料酒、米醋、葱、姜、蒜、辣椒、麻椒、大料等。那么其有何作用呢?对于做好小炒是非常重要的,只有充分了解它们的作用,才能烹制出有滋有味的小炒。1、盐是百味之首,在菜肴中的作用是非常关键的,也是不可缺少的,...
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改行研究菜刀的制作 80后小伙热爱做饭
  • 改行研究菜刀的制作 80后小伙热爱做饭

  • 对于兴趣爱好,我们都知道当热爱一样东西到了极致的时,就会特别的想要去追求在它之上的进步,有一种说法叫做爱屋及乌。就像家住郑州的孙昂,就是这样一位爱屋及乌的80后的小伙子,他爱上烹饪,所以爱上了做菜刀。孙昂是一位非常热爱做饭的暖男,他毕生的兴趣爱好就是做菜,任何的菜品都...
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耿直少女的操作令人着急 周冬雨吐槽爸妈做饭难吃
  • 耿直少女的操作令人着急 周冬雨吐槽爸妈做饭难吃

  • 在众人的认知中,周冬雨就是耿直率性的人,当然,有人认为这样的她非常可爱活泼。但也有人觉得她说话其实可以稍微委婉些,没必要这么直接,因为不是每个人都能接受如此耿直的,即便是相熟许久的人,有时听了也会生气,更觉得她就是明显的低情商,太让人讨厌了。可周冬雨的刚直也不是这一两...
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生活中做饭的小诀窍 怎样做出味道鲜美的饭菜
  • 生活中做饭的小诀窍 怎样做出味道鲜美的饭菜

  • 饮食是一种文化,而中华美食则誉满天下。中国饭好吃,外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。下面教大家做饭的小窍门。煮面条:若在水里加一汤匙油,面汤就不会起泡沫溢出锅外。煮骨头汤:煮沸撇去浮沫后加少许醋,可使骨头里的磷、钙充分溶解,这样做出来的汤既味道鲜美...
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黑暗料理诞生记 不会做饭太可怕
  • 黑暗料理诞生记 不会做饭太可怕

  • 对于会做饭的小仙女来说,做出一顿美味可口的饭菜信手拈来,但是对不会做饭的宝宝们来说,简直就是天大的灾难,其实宝宝心里苦,但是宝宝不说。那就让我们来看看,在手残星人的手里,这些食物到底发生了什么质变~~~大家还能看的出来这是包子吗?底下貌似纸的东西,居然还冒着火星,这简直就...
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食盐除做饭外的一些特殊用途 食盐的其他作用
  • 食盐除做饭外的一些特殊用途 食盐的其他作用

  • 食盐在我们的生活中非常的常见也很普通,那么您知道食盐的一些特殊用途吗,下面我们来看一下,生活小常识大全中关于食盐的一些其他的实用生活小窍门。食盐的其他作用:食盐除做饭外的一些特殊用途1、西瓜食用过量的话,小腹发胀,可取少量的盐,含化咽下,片刻即消。2、受寒胃痛,将食盐2斤炒...
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婆婆居然还说我好逸恶劳 我下班给大姑子做饭
  • 婆婆居然还说我好逸恶劳 我下班给大姑子做饭

  • 表弟昨天结婚了,因为临近过年,亲戚朋友闹了一天后都回家忙着过年了。今天一早,我跟大姑微信,大姑已经起床准备全家人的早饭了,我开玩笑说:"大姑,新媳妇进门了,应该是新媳妇起床做早饭了!"大姑笑哈哈地说:"我做一样呀,我还年轻也!"听着大姑这个做婆婆的幸福样,我就想起我当年的情景...
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你觉得女人必须会做饭吗
  • 你觉得女人必须会做饭吗

  • 如今的女性,大多都是女强人的样本,在家的时间比在战场上时间少之又少,网友们便将几十年前的女性和现在的女性相比,几十年前的女性既是厨师保姆也是有着多种身份的,随着时代的改变,现在的女性只有女强人这个称号,那么,你觉得女人必须学会做饭吗?下面就随小编一起看看吧。...
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有可能是智商低 做饭不好吃不一定是受宠
  • 有可能是智商低 做饭不好吃不一定是受宠

  • 今早看到咪蒙的公众号又在发毒鸡汤了,她说,做菜那么难吃,一定是很受宠了。然后还讲了一个故事,就是谁家的媳妇特别幸福啊什么的,一直做菜都特别难吃,但是男人却很宠爱她啊。这根本就是毒鸡汤来的,为什么一定要把女人说成是什么都不会做的宠物,才是真正得到了男人的宠爱呢?一面讲...
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专家称不存在安全隐患 女子做饭打出血红色鸡蛋
  • 专家称不存在安全隐患 女子做饭打出血红色鸡蛋

  • 血红鸡蛋读者供图血红色的鸡蛋是怎么回事?能吃吗?13日晚,吉林市民王女士对这个自家的鸡蛋产生了疑问。“晚上9点多,我家孩子说饿了,我就寻思给她炒鸡蛋吃,打了三个鸡蛋,第四个鸡蛋把我吓一跳。”王女士说,进入碗里的蛋清、蛋黄整个呈红色,如鲜血一般。“当时一个是觉得恶心,一个...
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郭富城老婆方媛做饭只有一盘肉 省钱
  • 郭富城老婆方媛做饭只有一盘肉 省钱

  • 在嫁给郭富城成为了名正言顺的天王嫂的方媛婚后生活是怎样的呢?近日方媛在网上晒美食,表示是自己花了1个多小时做成的,紫菜蛋汤、土豆丝、西红柿炒鸡蛋和还有一盘疑似鸡翅的菜,如此家常的菜肴看来非常符合郭富城省钱的作风。方媛4月嫁给郭富城,婚后一举一动受到外界高度关注据...
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这样做的饭菜会更香 微波炉做饭
  • 这样做的饭菜会更香 微波炉做饭

  • 常规的做菜方法比较繁琐那么有没有什么方法能够快速的但是又不失美味的做出家常菜肴呢?随着微波炉的普及很多菜肴是可以用过微波炉做出来的,面小编就为大家介绍一下微波炉做菜的方法。桔香牛肉萝卜丝材料牛肉,萝卜,桔皮,青蒜,辣椒。调料酱油,老酒,淀粉,食油,食盐,味精。微波炉做饭...
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疑因考试不太理想 17岁女儿趁母亲做饭跳楼
  • 疑因考试不太理想 17岁女儿趁母亲做饭跳楼

  • 昨日的午后,阳光暖暖的,小草刚刚发出嫩芽,桃花已经含苞。一名高三女生纵身跳到窗外,结束了年轻的生命,留下的是家人的悲痛和亲朋的无尽惋惜。17岁女儿趁母亲做饭跳楼疑因考试不太理想沈阳女孩晨风(化名)家住皇姑区某小区,不幸发生在昨日下午1时,晨风趁母亲不注意从自家12楼阳台...
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怎样做饭更利于血糖控制?
  • 怎样做饭更利于血糖控制?

  • 烹饪过程中必然少不了食用油和各种调料。对于糖友来说,在注意烹饪方式的同时,还需要注意种类选择和食量把控,这样会对您的健康和血糖控制会更有帮助。一起来看看今天的文章吧!【选择食用油】推荐食量:糖友宜每天20克以内由于糖尿病人需控制能量和脂肪的摄入量,故对炒菜用油的质...
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