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关于芸豆的营养价值的时尚百科

芸豆的功效与作用和营养价值
  • 芸豆的功效与作用和营养价值

  • 芸豆的功效与作用,芸豆的营养价值:芸豆味甘平,性温,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用,是一种滋补食疗佳品。芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,每百克含钾1520毫克,镁193.5毫克,钠仅为0.8-0.9毫克,这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动...
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黑豆和黑芸豆的区别 如何鉴别黑豆和黑芸豆
  • 黑豆和黑芸豆的区别 如何鉴别黑豆和黑芸豆

  • 近年来,黑豆成了被人们推崇的药、食两用的养生佳品。但是,据了解黑豆比黑芸豆产量低,因此,黑豆价格节节攀高。于是就出现了有人以黑芸豆冒充黑豆出售。到底黑豆与黑芸豆有什么区别?具体介绍如下:如何鉴别黑豆和黑芸豆?黑豆和黑芸豆的区别形状上不同形状上黑豆比黑芸豆大,大部分黑...
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扁豆角的营养价值和做法
芸豆的做法 百变芸豆
  • 芸豆的做法 百变芸豆

  • 芸豆作为豆角的一类,是我们餐桌的常客,那么大家对芸豆了解多少?知道芸豆的营养价值和功效有哪些吗?知道芸豆的做法有哪些吗?下面就和天天营养一起来深入了解一下吧!一、芸豆的营养价值1、芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适...
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土豆的营养价值详解 土豆的营养价值
  • 土豆的营养价值详解 土豆的营养价值

  • 很多人都很喜欢土豆炒出来的口感,而且土豆稍微保存不好就会产生毒素,一般发芽的土豆不能吃是有毒的。土豆一般的颜色都是淡黄色的,其他的颜色均不能吃的。那么今天小编就为大家介绍一下土豆的营养价值吧。1、和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生...
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芸豆的营养价值 芸豆的功效与作用
  • 芸豆的营养价值 芸豆的功效与作用

  • 芸豆又称菜豆,其营养丰富,据测定,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高于鸡肉。芸豆的食用价值芸豆是营养丰富的食品,不过其...
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芸苔的功效与作用和营养价值
  • 芸苔的功效与作用和营养价值

  • 【出处】《唐本草》【拼音名】YúnTái【别名】胡菜(《通俗文》),寒菜(《百病方》),台菜(《埤雅》),芸薹菜(《日用本草》),薹芥(《沛志)),青菜(《随息居饮食谱》),红油菜(《四川中药志》)。【来源】为十字花科植物油菜的嫩茎叶。【原形态】油菜(《便民图纂》)一年生或二年生草本,高1米左右。茎粗...
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芸薹子油的功效与作用和营养价值
  • 芸薹子油的功效与作用和营养价值

  • 【拼音名】YúnTáiZǐYóu【别名】菜子油【来源】药材基源:为十字花科植物芸薹BrassicacampestrisL.种子榨取的油。拉丁植物动物矿物名:BrassicacampestrisL.【原形态】油菜二年生草本,高30-90cm。无毛,微带粉霜。茎直立,粗壮,不分校或分枝。基生叶长10-20cm,大头羽状分裂,项生...
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豌豆的营养价值
  • 豌豆的营养价值

  • 说明及别名:豌豆又名麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆。性质:平性。适用者:一般人均可食用,尤其适宜高血压患者食用。不适用者:消化不良者少食。豌豆营养功效:豌豆富含维生素A,有润肤的作用;维生素C可以美白润滑肌肤;微量元素可补充人体营养;粗纤维能促进大肠蠕动,保...
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豆苗的营养价值 豆苗的功效与作用
  • 豆苗的营养价值 豆苗的功效与作用

  • 豆苗俗称豌豆苗。豆苗的频色很鲜明,质地又很柔软,含有极丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。在乡间,女子没有什么化妆品,经常在烈日之下工作,极易使肌肤黝黑,民间用豆苗打汁,涂擦肌肤,可...
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土豆的功效与作用 土豆的营养价值
  • 土豆的功效与作用 土豆的营养价值

  • 土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆中的蛋白质甚至比大豆还好,最接近动物蛋白,土豆还有抗衰老的功效哦。与本站小编一起来看看土豆的营养及功效还有哪些吧。土豆的营养价值-土豆的功效与作用土豆的介绍土豆的通用学名是马铃薯(学名:S...
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豆角的功效与作用 豆角的营养价值
  • 豆角的功效与作用 豆角的营养价值

  • 豆角营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及微量元素等,中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。豆角的营养价值-豆角的功效与作用豆角的营养价值豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有调理消化...
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土豆营养吃法推荐 土豆怎样吃营养价值高
  • 土豆营养吃法推荐 土豆怎样吃营养价值高

  •  谈到土豆很多人都是赞不绝口,美味营养,做法又多多。下面要给大家分享的内容是:“土豆怎样吃营养价值高土豆营养吃法推荐”,一起来看下吧!首先来看下土豆怎样吃营养价值高:土豆营养吃法推荐1、土豆泥土豆蒸熟后压成泥,口感酥软,更适合老人和孩子。经过合理搭配,还能作为需要控制...
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豆腐干的功效和营养价值 豆腐干
  • 豆腐干的功效和营养价值 豆腐干

  • 豆腐干豆腐干的功效1、更年期的“保护神”有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。2、预防心血管疾病豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。3、降低乳腺癌的几率制...
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吃豌豆的好处 豌豆的营养价值
  • 吃豌豆的好处 豌豆的营养价值

  • 豌豆与一般蔬菜有所不同,豇豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工...
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扁豆的营养价值 扁豆的功效与作用
  • 扁豆的营养价值 扁豆的功效与作用

  • 扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。另外扁豆中还含有血球凝集素,这是一种蛋白质类物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸...
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蚕豆的营养价值 蚕豆的功效与作用
  • 蚕豆的营养价值 蚕豆的功效与作用

  • 蚕豆中含有调节蚕豆大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。如果你是正在应付...
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刀豆的功效与作用 刀豆的营养价值
  • 刀豆的功效与作用 刀豆的营养价值

  • 刀豆是一种有丰富的营养及功效的植物类食物,含有蛋白质,淀粉,灰分,可溶性糖,类植物,纤维素,刀豆氨酸,刀豆四氨,刀豆球蛋白A等,有利肠养胃,止呕吐腹泻等作用,深受消费者喜爱。刀豆的营养价值-刀豆的功效与作用刀豆的介绍刀豆,又名挟剑豆,野刀板藤,葛豆,刀豆角,比较坚硬,表面颜色呈淡紫色至红...
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毛豆的功效与作用 毛豆的营养价值
  • 毛豆的功效与作用 毛豆的营养价值

  • 毛豆又叫黄豆、大豆,大豆含的营养素比较全面,并且含量丰富,每100克大豆含蛋白质36.3克、脂肪18.4克、糖25.3克、热量412千卡,钙367毫克、磷571毫克、铁11毫克、胡萝卜素0.4毫克、维生素B10.79毫克、维生素B20.25毫克、尼克酸2.1毫克,与等量的猪肉相比,蛋白质多1倍、钙多33倍、...
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豇豆的营养价值 豇豆的功效与作用
  • 豇豆的营养价值 豇豆的功效与作用

  • 豇豆的营养价值很高,有易于被人体消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,能补充机体所需的大部分营养素。而且豇豆不寒不燥,作为日常食用,很有益处。豇豆的营养价值豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防...
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青豆的营养价值 青豆的知识
  • 青豆的营养价值 青豆的知识

  • 怎样做青豆好吃呢?青豆的营养价值有哪些呢?青豆的功效与作用是什么呢?青豆知识介绍:青大豆亦称“青豆”,即种皮为绿色的大豆。按其子叶的颜色,又分为两种:青皮青仁大豆,青皮黄仁大豆。青豆含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤其以赖氨酸含量高。大豆为豆科大豆属一年生草...
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黑豆的营养价值 首乌黑豆丸
  • 黑豆的营养价值 首乌黑豆丸

  • 我们都知道黑豆有很高的营养价值和功效,其实黑豆也是可以作为一种药材食用的,就是把黑豆与其它的一些药材进行加工可以做成成品药,下面小编就给大家介绍由黑豆制作而成的首乌黑豆丸的功效和作用。首乌黑豆丸本品是以制首乌、黑豆、黑芝麻、黑木耳、熟地、枸杞、灵芝等经科学...
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豆渣的功效与作用 豆渣的营养价值及营养成分
  • 豆渣的功效与作用 豆渣的营养价值及营养成分

  • 营养成分随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆腐渣。经研究证明,大豆中较大一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆腐渣,能降低血液中胆固...
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