![当心营养品变毒品 鸡蛋的5大错误吃法]( "当心营养品变毒品 鸡蛋的5大错误吃法")
- 鸡蛋大家当然会吃，可是误区不少。比如，有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养，其实生的鸡蛋中的蛋白质难以被人体吸收。鸡蛋的吃法有很多种，但不正确的吃法对我们的健康有着不良影响，所以在生活中，我们应该尽量避免以下误区。鸡蛋是人们常吃的食物，很多人都知道它的营养价值很高，往...
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![冰镇鲜香微波煎鸡蛋]( "冰镇鲜香微波煎鸡蛋")
- “一日之计在于晨”，我觉得美好的一天应该是从早餐开始。我喜欢每天早晨5点钟起床，花一点时间和精力，为家人准备一顿丰盛的早餐。不必追求食材的高贵，普通的食材花一点心思，来一点创意，就可以开启幸福的旅程！早晨与我而言是忙碌的，也是幸福的！一个早晨准备两顿饭，每一顿都要考虑到...
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![家常做鸡蛋蒸煎炒小妙招 鸡蛋的三种美味易学做法]( "家常做鸡蛋蒸煎炒小妙招 鸡蛋的三种美味易学做法")
- 说到百搭的食材，鸡蛋一定是榜上有名的。最常见的有西红柿炒鸡蛋、蛋炒饭，蛋羹，蒸煮炸煎鸡蛋无所不能。只有我们想不到的做法，没有鸡蛋做不到的。但是一到煮鸡蛋的环节我们又会开始纠结，好吃的做法比较麻烦。所以今天小编带来了三种鸡蛋的做法，只要你动手就能做到。一、蒸蛋这次...
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![微波炉能用来蒸鱼炖鸡煎蛋吗]( "微波炉能用来蒸鱼炖鸡煎蛋吗")
- 微波炉已经成了人们加热食物时必不可少的帮手，人们用它的方式也是花样百出。蒸鱼很多人喜欢在微波炉中清蒸鱼。把一斤多的鱼整理好，用盐、料酒、姜汁略腌15分钟，肚子里和鱼背上放点葱姜丝，放入微波鱼盘中。高火6分钟，然后解冻3分钟。最后放香菜叶子，浇上调味汁，就好了。炖鸡把鸡...
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![鸡蛋的保鲜方法 鸡蛋怎么保鲜]( "鸡蛋的保鲜方法 鸡蛋怎么保鲜")
- 平时家里的鸡蛋买多了，一时吃不完，放久了又怕坏，怎么办？“本站”来教大家鸡蛋如何保鲜。1、冰箱保存法将鸡蛋用保鲜膜或油纸包裹起来，放在冰箱里，可以保鲜很长时间。将鸡蛋小头朝下大头朝上放置在冰箱里，也能保存较长时间。注意鸡蛋千万不要用水洗，因为鸡蛋壳上有气孔，平时被胶状...
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![鸡蛋皮怎么去 巧剥鸡蛋皮方法 怎样给鸡蛋去皮妙招]( "鸡蛋皮怎么去 巧剥鸡蛋皮方法 怎样给鸡蛋去皮妙招")
- 鸡蛋去皮方法：怎样剥鸡蛋皮小妙招冷热水剥鸡蛋皮先将生鸡蛋放入冷水中浸泡5～10分钟，然后再放入热水里按照常规方法煮制，用这样的方法煮好的鸡蛋蛋壳就不易破裂，而且也容易剥开食用。冷热水交替法剥鸡蛋皮鸡蛋的营养价值鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和...
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![煮鸡蛋要多久 鸡蛋煮几分钟最佳 怎么烹饪鸡蛋最营养]( "煮鸡蛋要多久 鸡蛋煮几分钟最佳 怎么烹饪鸡蛋最营养")
- 鸡蛋因富含优质蛋白及多种营养素一直被人们所喜爱。不过，即使是简单的水煮蛋也有很多学问。不要以为随便丢水里煮煮就完事了，弄不好很可能不营养反而吃进病菌。煮鸡蛋要多久？鸡蛋煮几分钟最佳？怎么烹饪鸡蛋最营养鸡蛋壳最易带病菌沙门氏菌引起食物中毒的情况很是普遍。在世界...
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![香菜拌鹌鹑煎蛋]( "香菜拌鹌鹑煎蛋")
- 秋冬的冷天气也是可以吃凉拌菜的，只要现做现吃，且不要用猪油等低温易凝固的油类即可。香菜拌鹌鹑煎蛋食材：香菜、鹌鹑蛋、大蒜仔、红辣椒；香菜拌鹌鹑煎蛋的做法1、香菜去根须，择成两三寸长的段，洗净，沥干水份备用；2、大蒜仔切碎末，红辣椒切细丁、生姜切碎末；3、平底不粘锅抹少许油，...
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![香煎菠菜蛋饼]( "香煎菠菜蛋饼")
- 哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。菠菜丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜和鸡蛋鸡蛋与菠菜都是营养比较丰富的食物，两者搭配食用，含有丰富的优...
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![梦见鸡蛋]( "梦见鸡蛋")
- 梦见鸡蛋或吃鸡蛋，是祥兆。梦见打碎的鸡蛋，预示着争吵和打官司。梦见成堆的鸡蛋，生意兴旺。梦见把鸡蛋当球扔，要成为百万富翁。女人梦见赶走孵小鸡的母鸡，儿子会被亲戚抱养。梦见把鸡蛋倒进水里，做水上生意能获得成功。梦见从别人手里抢鸡蛋，会被指控为骗子。...
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![梦见拣鸡蛋、捡鸡蛋]( "梦见拣鸡蛋、捡鸡蛋")
- 梦见拣鸡蛋，预示着自己事业发展道路上会遇到麻烦。犯人梦见自己拣鸡蛋，罪名会加重。商人梦见拣鸡蛋，会遇到竞争对手。...
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![腊肉煎蛋拌面]( "腊肉煎蛋拌面")
- 这次拿到的王家五腊肉，一股很香的烟熏味，肉质也是非常标准的五花三层，就想着做了这个，虽然培根是个洋玩意，腊肉是地道中式产物，但其实培根就是腊肉的一种，王家五腊肉，选用优质黑猪肉，土坑熏制，味道极佳。用煎腊肉出来的油煎鸡蛋，煎完了再拌面条，真的是很香很好吃耶！也算是洋为中用，改良...
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![怎么挑选好的鸡蛋 白壳鸡蛋和黄壳鸡蛋那种鸡蛋营养比较高]( "怎么挑选好的鸡蛋 白壳鸡蛋和黄壳鸡蛋那种鸡蛋营养比较高")
- 现在的市面上有很多的新鲜的蛋类产品，而鸡蛋就是我们最常食用的一种蛋类。而鸡蛋其实也有很多的种类。最常见的就是白壳鸡蛋和黄壳鸡蛋这两种了。那么这两种鸡蛋在营养上有什么区别呢?哪一种鸡蛋的营养价值更高一些?不过说到这里现在其实有很多人又一个误区。相信很多人都...
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![煎荷包蛋不粘锅的小技巧 怎么煎荷包蛋不粘锅]( "煎荷包蛋不粘锅的小技巧 怎么煎荷包蛋不粘锅")
- 荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法，主要将鸡蛋直接打在锅上煎制而成，其特色为蛋黄保持圆形不散开，因其外形与荷包相似，故得其名。荷包蛋因其做法简单，造型美观，加上鸡蛋营养丰富，因而成为十分受欢迎的家常美食。但平时大家在煎荷包蛋的时候总是会粘到锅上，那么，有什么好方法能解决这...
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![如何买鸡蛋和生板栗去鸡蛋皮]( "如何买鸡蛋和生板栗去鸡蛋皮")
- 如何买鸡蛋?买鸡蛋看似容易，其中的学问却不少：1.如果鸡蛋按数量计钱，而都差不多大小时，选圆蛋会比选长蛋划算，因为圆蛋一般都较重。2.由于鸡蛋的蛋黄大小相差不多，因此当你需要蛋白时，可选大一点的蛋;当只用蛋黄时，则可选用较小的鸡蛋。3.夏天鸡的体力消耗较大，所生的蛋，壳比较薄，容...
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![煎荷包蛋怎么不粘锅方法 煎荷包蛋的家常做法与步骤介绍]( "煎荷包蛋怎么不粘锅方法 煎荷包蛋的家常做法与步骤介绍")
- 不少人每天都会煎荷包蛋来当早餐，其实煎荷包蛋很简单，熟能生巧，如果用现在家庭厨房流行的不粘锅来做，更是没什么技术含量可言。现在小编简单介绍一下煎荷包蛋的步骤供你参考：锅一定得洗干净不要留有杂物。小白新手建议用不粘锅零失败。热锅冷油加一点点盐，注意油不要太多，鸡蛋吸...
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![鸡蛋能存放多久 鸡蛋的存放时间]( "鸡蛋能存放多久 鸡蛋的存放时间")
- 市场中售卖鸡蛋一般都存放在室温下，外壳细菌有可能穿过蛋壳及蛋膜，渗入蛋内，存放时间越久，蛋内的细菌就越多。这种鸡蛋可能带有李斯特菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌，除导致肠胃炎外，也可能引发其他严重疾病。所以大家在购买鸡蛋后，要清洗干净，再放入冰箱储存，并尽量于一周...
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![两大方法教你如何煎出一颗完美的荷包蛋 荷包蛋怎么煎]( "两大方法教你如何煎出一颗完美的荷包蛋 荷包蛋怎么煎")
- 荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法，主要将鸡蛋直接打在锅上煎制而成，其特色为蛋黄保持圆形不散开，因其外形与荷包相似，故得其名。荷包蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法简单，造型美观，加上鸡蛋营养丰富，因而成为...
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![煎荷包蛋的做法与技巧 如何煎出营养美味的荷包蛋]( "煎荷包蛋的做法与技巧 如何煎出营养美味的荷包蛋")
- 煎荷包蛋是人们最常见的早餐之一，但如果煎出来的荷包蛋散乱又乌黑，你还有食欲吗？那么，如何才能煎出鲜嫩又营养的荷包蛋呢？如何煎出营养美味的荷包蛋？第一，将鸡蛋打入油锅后，在蛋黄上滴几滴热水，可使煎出的荷包蛋又嫩又光滑。第二，煎蛋时先用小火煎，底面呈金黄色后，就可将其翻过来再煎...
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![蒸煮炒煎鸡蛋哪种吃法更健康 人一天吃几个鸡蛋比较合适]( "蒸煮炒煎鸡蛋哪种吃法更健康 人一天吃几个鸡蛋比较合适")
- 炒鸡蛋，煎鸡蛋，煮鸡蛋，蒸鸡蛋羹，鸡蛋的哪种吃法最健康？一天吃几个鸡蛋比较合适？感冒了还能吃炒鸡蛋吗？哪样的鸡蛋最新鲜？鸡蛋需不需要放进冰箱？吃咸鸡蛋对身体好不好？鸡蛋能够存放多久？在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。的确，鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一，其中还含多种维...
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![怎么辨别土鸡蛋和普通鸡蛋 土鸡蛋和普通鸡蛋到底有什么区别]( "怎么辨别土鸡蛋和普通鸡蛋 土鸡蛋和普通鸡蛋到底有什么区别")
- 鸡蛋是我们生活中经常食用的一种食物。就像是上次我爸爸买了一篮子的鸡蛋回来说是土鸡蛋，我妈妈一摸就说这只是普通的鸡蛋。我在旁边看了很久也没有发现这土鸡蛋和普通的鸡蛋有什么差别?那土鸡蛋和普通鸡蛋到底有什么样子的差别呢?其实土鸡蛋和普通鸡蛋的差别真的还是非常...
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![荷包蛋做法大全 荷包蛋怎么煎不粘锅]( "荷包蛋做法大全 荷包蛋怎么煎不粘锅")
- 荷包蛋是最热门的一种吃法，它的做法既简单又困难，为什么这么说呢?因为荷包蛋容易粘锅，一个不小心就会烧焦了，这样煎荷包蛋就算失败了。荷包蛋，很形象的跟荷包似的，外面是蛋白，中间包着蛋黄，可谓外焦里嫩，再放点葱花，加点调制的酱肉，这道美味的荷包蛋就算完成了。怎么煎荷包蛋不粘锅1...
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![这些技巧让你煎出完美的荷包蛋 煎荷包蛋的做法]( "这些技巧让你煎出完美的荷包蛋 煎荷包蛋的做法")
- 荷包蛋好吃，很多人也会做，但是做出好吃的荷包蛋可也是技术活，今天tony博文的标题是180秒的“功夫”煎出鲜嫩的荷包蛋。这里“功夫”是双关语啊，一来功夫指的是时间，为什么是180秒，因为你在做的时候就从鸡蛋下锅时开始数数，数到180秒就好了，二来功夫自然是指你的厨房功力了啊呵呵...
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