当前位置：潇湘女性馆 >

关于怎样炒鸡胗的时尚百科

最简单的做法献给你怎样炒鸡胗
爆炒鸡胗鸡(鸭)胗洗净切片，加适量盐、黑胡椒粉、花雕酒、豆粉拌匀，二荆条或小米辣洗净切小段，蒜切片，花椒粒若干。加热油，下花椒粒、蒜片爆香，下鸡胗煸炒，变色后倒入二荆条小米辣，翻炒，再加点盐，起锅前放味精。如果嫌不够辣，可以在爆香花椒粒和蒜片之后放点香辣鱼之类的调料。怎样炒...
2021-05-1026919

来份凉拌鸡胗老板
鸡胗就是指鸡肫、鸡菌干、鸡内金等鸡的胃脏，凉拌鸡胗就是把鸡胗加各种佐料，凉拌而成。今天做的这个鸡胗是凉拌的，虽是凉拌的小菜可也要讲究一些才好。凉拌鸡胗怎么做才好吃呢？今天就让天天营养小编Timi带着大家一起来学习一下吧。一、凉拌鸡胗怎么做呢？材料：鸡珍、姜片、葱段、...
2018-12-0510313

炒鸡蛋的做法与技巧怎样炒鸡蛋更鲜嫩

炒鸡蛋的做法与技巧怎样炒鸡蛋更鲜嫩
有人说，做炒鸡蛋这也太简单了，鸡蛋打散，下油锅翻炒几下就好了。没错，虽然看似简单，但做出来的口感相差可大了呢，有的人炒出来糊糊的，有的炒出来黑黑的，有的做的吃起来没熟的感觉，有的吃起来又老又硬，有的吃起来鸡蛋发干。那么做炒蛋有什么独门秘籍吗？下面一起来分享。炒出嫩鸡蛋的诀...
2019-05-0326129

凉拌鸡胗
朋友来家，做了一桌菜，这个凉拌鸡胗是最受欢迎的，朋友说，就这一个菜，就足够配杯小酒过过瘾了。这个菜的确人见人爱，我每次吃这个菜也是完全管不住嘴呀，我做的时候用到了自己做的泡椒、炮姜、泡蒜，那味道更胜一筹，真的是太好吃了，闲话不多说，直接来看看做法吧......凉拌鸡胗主料：鸡胗70...
2020-05-2510382

制作番茄炒鸡蛋的小窍门怎么做番茄炒鸡蛋最有营养

制作番茄炒鸡蛋的小窍门怎么做番茄炒鸡蛋最有营养
西红柿炒鸡蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。具有健美抗衰老的作用。西红柿的制作窍门1、通常咱们用两鸡蛋配上这么大微型西红柿两个。鸡蛋和西红柿得比例非常主要，要是西红...
2018-10-2213601

这样做营养不会流失虾仁炒鸡蛋
虾仁炒鸡蛋简介炒虾仁鸡蛋这道菜里将虾仁剥去壳,上浆,挤干水份,先用少许盐抓到略微发粘,放油进行推炒。虾仁肉质松软,易消化,虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化。鸡蛋就更不用说了,含有大量的维生素和矿物质及优质蛋白质,...
2021-02-159557

西红柿炒鸡蛋的做法西红柿炒鸡蛋怎么做

西红柿炒鸡蛋的做法西红柿炒鸡蛋怎么做
西红柿炒蛋是一种广为流传的家常菜，非常受大众的喜欢，下面一起看看西红柿炒鸡蛋的做法与技巧吧。西红柿炒鸡蛋怎么做？西红柿炒鸡蛋的做法西红柿炒鸡蛋的做法主料：鸡蛋4个，西红柿150克。调料：猪油（油食品）5汤匙，盐、糖各适量，水淀粉2汤匙。做法：1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、...
2020-04-2331084

厚皮菜拌鸡胗
厚皮菜又叫牛皮菜，是春天一道特别的佳蔬。传统厚皮菜的做法大多是厚皮菜焯水挤干水分后加豆瓣豆豉回锅炒制，也就是回锅厚皮菜。今天火哥就把厚皮菜变个花样来做——【厚皮菜拌鸡胗】。此菜辣味适中，入口爽脆，因为加了火哥自制的香辣豆豉和花椒油回味也更加厚重。厚皮菜拌鸡胗...
2019-11-2927952

凉拌鸡胗的四大做法鸡胗怎么做好吃

凉拌鸡胗的四大做法鸡胗怎么做好吃
凉拌鸡胗是很多人爱吃的家常下酒菜，有嚼劲儿且爽脆适口，而且有消食化积的作用。凉拌鸡胗的做法有很多版本，但要做得好吃，最关键的是要去除鸡胗的腥味。鸡胗的处理：买回来的鸡胗用刀对半剖开，撕掉里面那层黄色的膜，然后加一勺盐、一勺生粉，不断揉搓，再用清水清洗干净。清洗的时候要...
2018-10-079995

爆炒鸡胗有很高的食疗价值
食材主料鸡胗250g，尖椒1个，姜适量，鸡精适量，花椒面适量，冰糖适量，葱头1/4个。步骤1.鸡胗清洗干净备用，尖椒洗净去蒂去籽，葱头和蒜台清洗干净。2.鸡胗是有两个鼓起的，中间薄薄的连接。鸡胗两边鼓起的部分切两刀，不要切断，然后把中间连接的部分切断。3.尖椒切块儿，蒜台切断，葱头切块。4....
2021-02-1816175

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧西红柿炒鸡蛋怎么做好吃

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
西红柿炒鸡蛋是非常简单的家常菜，不过要想让其更加营养而美味就要讲究一定的烹饪技巧，下面我们就来介绍五大烹饪技巧。西红柿炒鸡蛋的五大烹饪技巧1、通常咱们用两鸡蛋配上这么大微型西红柿两个。鸡蛋和西红柿得比例非常主要，要是西红柿少了，炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻...
2019-06-1426462

细数辣椒炒鸡蛋的营养价值辣椒炒鸡蛋怎么做

细数辣椒炒鸡蛋的营养价值辣椒炒鸡蛋怎么做
辣椒炒鸡蛋怎么做好吃主料：鸡蛋200克,青椒100克调料：猪油(炼制)20克,盐3克,味精2克,香醋5克,大葱10克青椒炒鸡蛋的特色：鲜嫩可口。做法：1.将青椒用清水洗净，去籽，切成块;2.将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀;3.锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出;4.锅内另加油烧热，放入葱花炝锅;5.放入青...
2020-12-1224493

这样做口感非常有嚼劲凉拌鸡胗的做法

这样做口感非常有嚼劲凉拌鸡胗的做法
凉拌鸡胗是比较特殊的一种鸡胗处理方法，凉拌鸡胗需要用到的主要食材就是鸡胗而已，凉拌鸡胗的做法很简单，不需要繁杂的程序就能做出来。材料鸡珍，姜片，葱段，料酒，八角，桂皮，花椒，蒜末，姜末，辣椒粉，橄榄油，生抽，盐，醋，糖，香油，蘑菇精，芝麻，香菜做法凉拌鸡胗1。锅中放入清水，姜片，葱段，料酒，鸡胗，煮10~...
2020-09-1513687

吃出来的味道鸡胗怎么做好吃
爆炒鸡胗材料：鸡胗120g，青椒10g，红椒10g，笋10g。调料：老干妈牛肉末豆鼓油5g，辣椒酱3g，盐3g，料酒5g，味精1g，葱2g，姜2g，花椒2g，酱油3g。做法1、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质，之后切成薄片，葱、姜切丝，青椒、红椒、笋切片。2、鸡胗加上一点盐、姜丝、料酒腌三十分钟...
2021-04-0119904

这样做好吃到爆鸡胗做法
爆炒鸡胗材料：鸡胗120g，青椒10g，红椒10g，笋10g。调料：老干妈牛肉末豆鼓油5g，辣椒酱3g，盐3g，料酒5g，味精1g，葱2g，姜2g，花椒2g，酱油3g。做法鸡胗做法1、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质，之后切成薄片，葱、姜切丝，青椒、红椒、笋切片。2、鸡胗加上一点盐、姜丝、料酒腌...
2021-04-245265

我来教你简单易懂卤鸡胗的做法
鸡胗就是鸡的胃。韧脆适中，外有筋膜，内有肫皮，两侧为肫肉。其肉为紫红色，质韧，熟后脆嫩。口感好，卤好的鸡胗可以直接切片、炒或者凉拌都很好。而卤鸡胗是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。把冻鸡胗拿出，解冻!并清洗干净。把洗净的鸡胗，在烧开的水中稍微煮两三分钟。不仅可以去除...
2020-12-1521567

辣炒鸡胗和柠檬鱼了解一下夏天吃什么开胃

辣炒鸡胗和柠檬鱼了解一下夏天吃什么开胃
夏天到了，可能吃什么都会没有什么胃口，那么不妨炒上几个小菜，这样还会开胃一点，那么什么菜比较开胃还下饭呢?今天推荐给大家几种简单的小炒，让你在夏天花上少许的时间给自己一个开胃健康的午餐。一、炒鸡胗食材：鸡胗调味料：盐、生抽、八角、冰糖、料酒、老抽、花椒、茴香、桂皮...
2019-01-1117474

营养鸡胗的家常菜食谱鸡胗的这四种做法好吃易烂

营养鸡胗的家常菜食谱鸡胗的这四种做法好吃易烂
鸡胗是鸡的胃部，被认为是极富营养的内脏，各地都有吃鸡胗的习惯。市场上有专门的冷冻鸡胗，也有专门卖鸡胗的卤味，代表了人们对这种食物的喜爱。鸡胗的做法有很多，在家里可以怎么做呢?鸡胗怎么做好吃易烂，这五个食谱最简单。鸡胗怎么做好吃一、孜然炒鸡胗鸡胗需要清洗干净才不会...
2019-01-1214236

这样做好吃到爆鸡胗做法
爆炒鸡胗材料：鸡胗120g，青椒10g，红椒10g，笋10g。调料：老干妈牛肉末豆鼓油5g，辣椒酱3g，盐3g，料酒5g，味精1g，葱2g，姜2g，花椒2g，酱油3g。做法鸡胗做法1、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质，之后切成薄片，葱、姜切丝，青椒、红椒、笋切片。2、鸡胗加上一点盐、姜丝、料酒腌...
2023-11-1513402

爆炒之后闻着香味都能多吃两碗鸡胗和辣椒是绝配

爆炒之后闻着香味都能多吃两碗鸡胗和辣椒是绝配
我们今天要来学习做一道简单又开胃的小菜——爆香鸡胗，鸡胗也就是鸡用来存储食物和消化食物的胃，但我们不用去担心小鸡胃里没有被消化的食物，因为在买来的时候都是有处理的所以就不必担心吃鸡胗不好消化~但是因为鸡胗本身会有一定的腥味，所以在做成菜之前最好是先...
2020-01-1110774

西红柿炒鸡蛋怎么炒更营养
西红柿炒鸡蛋的窍门保留最佳营养西红柿炒鸡蛋5大窍门西红柿炒鸡蛋第1大窍门：通常咱们用两鸡蛋配上这么大微型西红柿两个。鸡蛋和西红柿得比例非常主要，要是西红柿少了，炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了能太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。不错得原料搭配...
2019-03-0517673

最佳制作步骤做法推荐西红柿炒鸡蛋怎样炒好吃不腻

最佳制作步骤做法推荐西红柿炒鸡蛋怎样炒好吃不腻
西红柿炒鸡蛋是我们日常餐桌上的一道便食，也是很多人喜欢食用的一道菜肴，现在西红柿炒鸡蛋也在很多餐馆所遇见，但是如果自己想要吃自己动手做的西红柿炒鸡蛋该怎么做才好吃呢。我们下班或者放学顺便到市场上购买一些需要用到的食材，如数颗鸡蛋和数颗西红柿和适量的白糖，回到家...
2018-08-3124753

蛋炒饭怎么做好吃蛋炒饭怎样炒才能金黄诱人

蛋炒饭怎么做好吃蛋炒饭怎样炒才能金黄诱人
蛋炒饭究竟是先放饭还是先放蛋？这也许是一个纠缠不清的话题，但是无论是先放蛋还是先放饭，都有办法能够把蛋炒饭炒的金黄诱人。那么，蛋炒饭怎么做好吃呢？蛋炒饭怎样炒才能金黄诱人？蛋炒饭怎么做好吃蛋炒饭看似简单，可是要保证每一颗饭粒都清晰分明，鸡蛋没有出现炒糊掉的情况也是十...
2020-04-1420783

美味爽口的炒鸡原来是这样做的炒鸡的做法

美味爽口的炒鸡原来是这样做的炒鸡的做法
基本食材主料鸡250g配料适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量辣椒、适量花椒、适量茴香、适量水、适量料酒炒鸡的做法基本步骤1准备好鸡块，清洗干净去掉多余的油脂2把洗好的鸡块倒入盆子中3准备好适量的葱和姜4把切好的葱、姜放入盛有鸡的盆子中，再加入适量的花椒、茴香、...
2021-03-2215637

热门推荐

猜您喜欢

专题