- 天气这么热,在厨房做菜无论是煎炸还是炒煮,都苦不堪言,而且等做好了都不怎么想吃了,不如来碟简单爽口的凉拌菜吧。在开胃提供食欲的同时,也能减少呆在厨房的时间,爽口、爽心,又营养美味。赶紧有请今天的主角---腐竹。腐竹又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,即可鲜吃又可...
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- 凉拌腐竹是一道很美味的家常菜,一般两材质做起来都是很简单的,并且少油烟,是很健康的菜肴,下面就来为大家介绍几种它的做法。做法一材料腐竹,香油,酱油,糖,香芝麻。做法1、将准备好的腐竹先用开水煮一下,然后再在水里浸泡一会。2、捞起拌以香油、酱油和糖,最后洒上炒香芝麻。小诀窍...
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- 鱼腥草,又名折耳根,岑草、蕺、紫蕺、野花麦等。具有清热解毒,化痰排脓消痈,利尿消肿通淋的作用凉拌折耳根主料:折耳根,200g辅料:油,适量;盐,适量;辣椒油,适量;红辣椒,适量;白芝麻,适量;陈醋,适量;香菜杆,适量;白糖,适量凉拌折耳根的做法1.折耳根用清水洗净2.切段3.香菜杆...
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- 芹菜除了含钙磷铁等矿物质外,重要的是芹菜膳食纤维含量很高,对肠道健康很有帮助,芹菜是公认的控制血压的好食材,高血压患者和老年朋友的绝佳的食材。腐竹是大豆制品,是优质蛋白的良好来源,三高患者对于肉类要减少,所以优质蛋白的来源可以用大豆制品来摄取,腐竹中含有大豆卵磷脂,有...
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- 凉拌剁椒黑木耳原料:干黑木耳10朵,剁椒3汤匙(30克),青葱2根,姜1小块,大蒜2瓣,白芝麻随意。调料:白糖1茶匙(5克),香醋1汤匙(15ml),生抽1茶匙(15ml),盐1/4(1克),味精1/4茶匙(1克),香油1/2茶匙(3ml),白胡椒粉1/4茶匙(1克)。凉拌剁椒黑木耳的做法1、将黑木耳用冷水泡发变软后洗净,用手择掉木耳的硬结,并将木...
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- 上班族的我们总是回家都不知道要煮什么,吃什么,那么对于比较懒的我们总是想要有些比较简单的家常菜,那么究竟怎样的家常菜才是我们喜欢的呢?今天给大家介绍两道家常菜,小葱拌豆腐和红烧腐竹,绝对好吃哦~LOOK1.小葱拌豆腐预备食材:嫩豆腐一块、葱花、生抽、盐巴、芝麻油做法1.将...
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- 木耳菜中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,极适宜老年人食用。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;凉拌木耳主料:干木耳,3...
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- 黑木耳的做法很多,有炒、炖、烧汤、凉拌等方式,这里就不一个一个的说明了,今天就来分享一下:怎么凉拌黑木耳洋葱爽口又好吃?希望对需要的朋友有帮助凉拌黑木耳主料:黑木耳,20g辅料:凉拌醋,适量;盐,适量;酱油,适量;生姜,适量;青红椒,适量;花椒油,适量;食油,适量;白糖,适量...
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- 初秋的开胃营养餐银耳被称为“穷人的燕窝”,自古以来就被认为是滋阴补肾的好东西。中医认为,银耳性味甘平,入肺、胃、肾经,有滋阴润肺、益胃生津作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳及胃阴不足、咽干口燥等症,为秋季养阴润肺佳品。银耳还具有止血的功效,尤其对内热而有出血倾向的人效...
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- 凉拌腐竹是一道很美味的家常菜,一般两材质做起来都是很简单的,并且少油烟,是很健康的菜肴,下面就来为大家介绍几种它的做法。做法一材料腐竹,香油,酱油,糖,香芝麻。做法1、将准备好的腐竹先用开水煮一下,然后再在水里浸泡一会。2、捞起拌以香油、酱油和糖,最后洒上炒香芝麻。小诀窍...
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- 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;一般人群均可食用。特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。姜汁腐竹拌芹菜主料:腐竹,200g;芹菜,50g辅料:生姜,10g;生抽,15ml...
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- 做法一主料:黑木耳1把。辅料:红椒半个、柿子椒半个。调料:色拉油适量,食盐适量,酱油适量,鸡精少许花椒4颗,香醋适量,香油少许,小葱1根,白芝麻。1.干的黑木耳提前用冷水浸泡好。2.泡好的黑木耳洗净后撕成小朵。3.青椒,红椒,香葱洗净后分别切小丁,姜切丝。凉拌木耳的做法4.锅中加入适量...
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- 凉拌木耳是一道简单易做的家常菜,同时凉拌木耳也是很受人们喜爱。木耳的营养价值高,被称为素中之荤。当然木耳的做法也有很多,凉拌木耳是其中营养保留最完整的做法之一。想知道凉拌木耳的做法以及木耳的做法大全吗?那就跟着小编一起来天天营养网站来看看吧。 一、推荐凉拌...
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- 腐竹,又叫腐皮,具有浓郁的豆香味,是很多人都爱吃的一道菜。它的做法各式各样,接下来小编就来跟大家讲一下肉丝拌腐竹的做法,需要的赶紧进来看看吧。肉丝拌腐竹原料:熟瘦猪肉丝250克,水发腐竹150克,黄瓜100克,海米20克,香菜适量,熟花生米适量、香油25克,酱油20克,醋、蒜泥各15克,盐、味...
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- 豆腐的蛋白质含量丰富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的营养价值和食疗保健功效。豆腐制作生熟皆可,下面就给大家介绍凉拌麻辣豆腐的做法。凉拌麻辣豆腐主料:大豆腐,750g辅料:油,适量;辣椒末,适量;味精,适量;香葱末,适量;一品鲜酱油,适量凉拌麻辣豆腐的...
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- 不时不食,春鲜滋味春食椿芽,源远流长,据传:早在汉朝,食用香椿,曾与荔一起作为南北两大贡品,深受皇上及宫廷贵人的喜爱。宋·苏轼之《春菜》载:“岂如吾蜀富冬蔬,霜叶露芽寒更”,盛赞:“椿木实而叶香可啖”。香椿的营养丰富,春季新枝嫩叶口感最好,味道也清香扑鼻。我国民间自古就有“食...
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- 凉拌菜是中国人餐桌上的常客,其中凉拌菜以素菜居多,凉拌茄子,凉拌黄瓜,凉拌木耳等等今天要介绍的就是凉拌双耳,双耳即白木耳和黑木耳混合。黑木耳具有能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效而白木耳具有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃...
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- 制作方法做法一食材准备主料:腐竹250克凉拌腐竹调料:酱油25克醋25克香油5克味精2克大葱10克辣椒粉15克制作步骤1.腐竹用温水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;2.腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀即成。凉拌腐竹的做法做法二食材准备腐竹四两,葱末,辣...
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- 爽口凉拌木耳原料:木耳一把,大蒜6瓣,干辣椒5根,小米椒4—5个,香菜2根。调料:油5汤匙(75ml),盐1/2茶匙(3克),糖1茶匙(5克),米醋2汤匙(30ml),温水2茶匙(10ml)。爽口凉拌木耳的做法1、香菜洗净切成2cm的段,小米椒斜切成圈,蒜剁成蒜茸备用,或压成蒜泥。2、用冷水将木耳浸泡约1个小时,泡好后反复冲水洗...
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- 黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,净化肠道,经常食用还可以有效清除体内污染物质。体内垃圾少了,人体更健康,皮肤自然也美美的喽!木耳还具有滋补润燥、养血益胃的食疗效果,更是三高等慢病的的保健食品。下面为大家炝拌木耳怎么做...
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- 或许有人会说,这不就是平民百姓常吃的凉拌猪耳朵嘛,对了,正因为常见,正因为老百姓都消费得起,所以才叫宠儿呀,但凡爱喝两杯小酒的人,大概都会喜欢介款吧,虽然猫是女生,但还是很自豪地说,介个俺爱吃,不光下酒,还有丰富的胶原蛋白,可以美容滴好伐,哈哈,好任性哦…这是一道非常好吃的下酒菜...
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- 【导读】腐竹的凉拌做法有哪些?腐竹是一种常见的豆制品,味道好吃,尤其是凉拌味道更好哦。那么,腐竹的凉拌做法有哪些?一起和6681小编来学习腐竹的凉拌做法吧!腐竹的凉拌做法凉拌腐竹材料:腐竹,香菜,洋葱,胡萝卜,盐、糖少许,辣椒油,韩式辣酱,白醋。凉拌腐竹的做法1.腐竹用冷水泡发透,...
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- 火麻油凉拌木耳火麻油拌木耳的功效具有补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃等,木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,木耳含有维生素K,预防血栓症的发生。凉拌木耳用料主料:木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食...
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- 黑木耳有着清道夫的雅号,食用黑木耳可清除人体内的脏污,还具有清肺的功效,推荐抽烟人士及从事粉尘环境工作人士食用。黑木耳特别是那种小小如硬币大小的碗耳,价格到了70一斤。不过黑木耳是干制品,看似价格不低,但20几朵干木耳就能泡很多,足够一盘小菜用的了。黑木耳可以烹菜,可以...
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- 制作方法做法1所需食材豆腐皮、色拉油、辣椒、葱、姜、蒜、洋葱丝、花椒、大料、香菜、糖、白醋、香油、味精、白芝麻等制作步骤1、将豆腐皮切成粗细均匀,约0.5厘米宽的丝;2、将切好的豆腐皮丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出;3、将烫过的豆腐皮丝自然放凉;用少许色拉油将...
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