![吃鸭血有补血解毒的神奇功效 鸭血的做法]( "吃鸭血有补血解毒的神奇功效 鸭血的做法")
- 鸭血它不仅营养丰富，而且经常吃鸭血还有补血解毒的神奇功效，下面就仔细来介绍下鸭血的各种做法。方法一材料鸭血。配料青蒜、胡萝卜、蒜片、姜片。调味料生抽、酱油、盐。做法1.鸭血稍微冲洗一下，切成条备用。2.青蒜斜切成条，胡萝卜去皮切斜片备用。鸭血的做法3.然后时间差不...
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![啤酒鸭的做法 最正宗的做法 鸭肉滋阴温补最适合秋冬季]( "啤酒鸭的做法 最正宗的做法 鸭肉滋阴温补最适合秋冬季")
- 今天我们来学习一下啤酒鸭的做法，对于闽南人来说，像是姜母鸭以及一些老鸭汤等等都是比较有地域特色的。【啤酒鸭】步骤：1、首先准备好所需的食材。番鸭，啤酒。因为在烹饪这道菜的时候不需要加入水，所以说就可以用上一瓶啤酒。2、准备好所需的调味料。料酒，蚝油，麻油，可乐，葱姜蒜，辣...
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![盐水鸭的正宗做法 盐水鸭的由来]( "盐水鸭的正宗做法 盐水鸭的由来")
- 【导读】盐水鸭的由来是什么?苏菜是一大代表菜系，那么盐水鸭的由来有哪些，盐水鸭怎么做好吃?一起和6681小编来看看盐水鸭的由来及做法的介绍吧!盐水鸭的由来盐水鸭是一道南京非常着名的小吃。据说这种鸭子还和乾隆有关。乾隆年间，乾隆下江南点名要吃一家餐厅的烤鸭。厨师连...
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![全州醋血鸭的最正宗家常做法窍门 桂林醋血鸭怎么做好吃]( "全州醋血鸭的最正宗家常做法窍门 桂林醋血鸭怎么做好吃")
- 俗话说：湘南永州之血鸭，桂北全州之醋血鸭!那么，全州醋血鸭是不是湖南菜演变而来的?广西桂林醋血鸭怎么做才好吃?全州醋血鸭的最正宗家常做法窍门揭晓。接下来，大家就和小编一起来看看吧。全州醋血鸭全州醋血鸭，广西桂林全州的一个地方特色美食，精选子鸭为原料，留下鸭血配以酸醋，...
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![养肝的最佳食品之一鸭血汤的做法你知道吗]( "养肝的最佳食品之一鸭血汤的做法你知道吗")
- 鸭血汤的功效1、养肝鸭血性平，营养丰富，可养肝血而治贫血，是养肝的最佳食品之一。鸭血汤2、清毒，利肠通便鸭血是人体污物的“清道夫”，可以利肠通便，清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环...
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![这样做鸭简单又舒服 脆皮烤鸭的做法]( "这样做鸭简单又舒服 脆皮烤鸭的做法")
- 烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。北京烤鸭则始于明朝南京，是具有世界声誉的汉族菜式，深受各国人民喜爱。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细...
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![家常啤酒鸭的做法 啤酒鸭怎么做好吃]( "家常啤酒鸭的做法 啤酒鸭怎么做好吃")
- 【导读】啤酒鸭怎么做好吃?啤酒鸭是一种常见的家常菜谱，口感浓厚又带有啤酒的清香，味道超赞的。那么，啤酒鸭怎么做好吃，有哪些简单做法?一起和6681小编来看看啤酒鸭怎么做好吃的介绍吧!啤酒鸭怎么做好吃主料：半只鸭、啤酒一瓶辅料：葱、姜、蒜、酱油、盐、味精、油、蚝油、料酒...
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![桂花盐鸭和金陵盐鸭做法介绍 盐水鸭的做法]( "桂花盐鸭和金陵盐鸭做法介绍 盐水鸭的做法")
- 盐水鸭又叫桂花鸭，是南京著名的特产，中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的...
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![新鲜鸭血的挑选方法 如何挑选新鲜的鸭血]( "新鲜鸭血的挑选方法 如何挑选新鲜的鸭血")
- 在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一...
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![怎么做啤酒鸭最好吃？ 啤酒鸭的做法家常做法步骤介绍]( "怎么做啤酒鸭最好吃？ 啤酒鸭的做法家常做法步骤介绍")
- 要说鸭子怎么炖最好吃?我首先想到的就是啤酒炖鸭了，因为这道啤酒炖鸭，不仅能把鸭子的腥味多给清除干净了，还能把鸭肉炖的清爽好吃了，而且这道啤酒炖鸭，在其制作方法上，也是属于比较简单方便的做法了.基本不需要多大的厨艺，就可以做出来的一道菜品了，今天跟大家介绍啤酒炖鸭的具体...
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![鸭蛋有哪些做法 鸭蛋的功效作用]( "鸭蛋有哪些做法 鸭蛋的功效作用")
- 鸭蛋是我们经常食用的一种蛋类，它的味道鲜美，和鸡蛋比起来也更加的油润。它里面含有丰富的营养元素，那么你知道鸭蛋有哪些功效与作用吗?它有哪些做法呢?通过下文一起来了解一下吧。鸭蛋的功效作用鸭蛋味甘、咸，性凉;入肺、脾经。鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效;可...
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![醉酒的鸭子之啤酒鸭的家常做法]( "醉酒的鸭子之啤酒鸭的家常做法")
- 香辣啤酒鸭食材：番鸭400g、新鲜青椒1个、红椒1个、生姜30g、大蒜1个、八角2颗、花椒1勺、桂皮1块、盐0.25勺、生抽1勺、啤酒300m做法：1.番鸭洗净斩小块，生姜切长条，大蒜去皮整颗，新鲜青红椒切小块。啤酒鸭的家常做法2.锅内热少许油，放入花椒爆香，捞出花椒。3.放入生姜、大蒜、干...
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![鲜香爽滑的美食你怎会不喜欢吃 鸭血粉丝汤的做法]( "鲜香爽滑的美食你怎会不喜欢吃 鸭血粉丝汤的做法")
- 健康功效鸭血：补血、解毒粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼食材用料鸭血1块粉丝1小把相克食物油适量盐少许胡椒粉少许鸡精半茶匙姜1小块相克食物香菜2棵相克食物鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤的做法1.备好图中食材。鸭血用清水浸泡两遍，粉丝提前用水泡软...
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![做鸭汤去腥方法 鸭汤怎么做不腥]( "做鸭汤去腥方法 鸭汤怎么做不腥")
- 老鸭汤，重庆菜的一种，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。所以喝鸭汤的好处非常多，但很多人发现做出来的鸭汤会有腥味，那么怎么做鸭汤不腥呢？鸭汤怎么做不腥？做鸭汤去腥方法鸭汤怎么做不腥1、煲鸭汤最好采用老...
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![美味可口的做法 鸭血粉丝汤的做法]( "美味可口的做法 鸭血粉丝汤的做法")
- 鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有"金陵鸭肴甲天下"之美誉。鸭血粉丝汤...
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![怎样辨别鸭血的好坏 如何辨别鸭血的真假]( "怎样辨别鸭血的好坏 如何辨别鸭血的真假")
- 鸭血是人体污物的清道夫”，可以利肠通便，清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃鸭血。鸭血含有维生素K，能促使血液凝固，有止血的功效。那么怎么辨别鸭血...
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![家庭自制鸭蛋的简单做法 咸鸭蛋的腌制方法]( "家庭自制鸭蛋的简单做法 咸鸭蛋的腌制方法")
- 流黄的咸鸭蛋是咸香酥软的人间美食，配稀饭吃是简单的美味。咸鸭蛋通过腌制而成，大量盐分腌制出咸味，而且可以储存更久，所以以前人们喜欢用这种方法来保存食物。现在大家都直接在市场上购买，很少会自己做了。其实自己在家里做的咸鸭蛋更加好吃，还不会的人感觉学习一下吧!咸鸭蛋...
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![鸭血的烹饪方法 鸭血怎么做最好吃]( "鸭血的烹饪方法 鸭血怎么做最好吃")
- 在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。鸭血的烹饪方法乡村炖鸭血把鸭血洗净切片，豆腐干从中间切开，然...
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![如何做五位鸭舌尖美食五味鸭食的做法]( "如何做五位鸭舌尖美食五味鸭食的做法")
- 鸭肉是一种百姓餐桌上的美味佳肴，是各种美味名菜的主要原料。它性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳化惊、清热健脾；可治身体虚弱、病后体虚等。五味鸭的做法原材料：主料：鸭肉辅料：腐乳（白）调料：烧烤汁、酱油（三级）、白...
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![这样做法好吃没腥味 鸭头的做法]( "这样做法好吃没腥味 鸭头的做法")
- 鸭头的做法有很多，更多人则喜欢吃卤制过的，因为这样会使得它很有味道，吃起来也津津有味的。除了卤制还有其他很美味简单的做法，下面就来为大家介绍一些鸭头的做法。做法一卤包药材适量的八角，甘草10克，花椒3克，草果2颗。鸭头的做法卤汁材料细糖400克，葱2根，姜20克，水1500克，酱油500...
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![鸭血的食疗功效 鸭血的营养价值]( "鸭血的食疗功效 鸭血的营养价值")
- 鸭血也称“液体肉”，通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。鸭血的营养价值-鸭血的食疗功效鸭血的营养价值鸭血富含铁，且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。多吃些带有鸭血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。鸭血是人体污...
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![鸭子这样吃才经典 啤酒鸭的做法]( "鸭子这样吃才经典 啤酒鸭的做法")
- 啤酒鸭做法一主料:鸭腿4只。辅料：葱适量，干辣椒适量，老抽适量，啤酒适量，食用油适量，姜适量蒜适量，八角适量，盐适量，生抽适量，糖适量。步骤1.鸭腿四只洗净。2.斩成小块，淋干水分备用。3.炒锅加热，倒入少许食用油，放入姜片、葱段、蒜瓣、八角、干辣椒炒香。啤酒鸭的做法4.倒入鸭块，大火翻...
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![最简单的做法献给你 鸭肉的做法]( "最简单的做法献给你 鸭肉的做法")
- 葱椒鸭子制作工艺1.将干净仔鸭剁成4厘米长、1.5厘米宽的条块，用料酒、酱油、精盐、味精拌匀稍腌入味，再用淀粉抓匀，将皮面朝下整齐地码入碗内。2.将大葱斜切成4厘米长的段，取50克拍松放在鸭条上，再放上大料、花椒粒3克、姜片上屉蒸烂取出。3.将鸭块拣去调料渣，扣入盘内。4.将花...
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![红萝卜烧鸭肉的做法 鸭肉的做法大全]( "红萝卜烧鸭肉的做法 鸭肉的做法大全")
- 【导读】鸭肉的做法大全有哪些?鸭肉是一种常见的肉类，夏季吃点鸭肉有益身体健康。那么，鸭肉的做法大全有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看鸭肉的做法大全的介绍吧!鸭肉的做法大全红萝卜烧鸭肉食材：鸭肉500g、红萝卜2根、剁椒1勺、蒜6个、生姜1小块、八角1个、桂皮1小块...
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