![擂椒皮蛋豆腐]( "擂椒皮蛋豆腐")
- 马上就快过节了，想必每家每户天天都有大鱼大肉的，吃多了也会很腻的吧！！胃口不是特别好，选择一份凉爽开胃的菜是个首选。皮蛋豆腐是一道比较简单的家常菜，采用内酯豆腐、皮蛋、香葱等原料制作而成，做法简单，营养丰富，富含人体所需的多种营养成分，是佐餐的好选择年夜饭上的凉菜盘【擂...
- 6654
![好吃清热营养多 皮蛋豆腐]( "好吃清热营养多 皮蛋豆腐")
- 皮蛋豆腐是一道传统名菜，中国各地常见的家常菜、凉拌菜之一；是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴，制作简单、营养丰富、清热解火，富含人体所需的多种营养成分。就让我们一起来深入了解皮蛋豆腐吧。皮蛋豆腐的营养丰富，而做法也是多种多样，就让我们一...
- 32495
![土豆皮的五个好处 土豆皮的功效和作用]( "土豆皮的五个好处 土豆皮的功效和作用")
- 土豆大家都知道，是我们日常生活中很常见的蔬菜了，带有丰富多彩的蛋白和木薯淀粉，口味非常独特。但是我们平常在吃土豆的时候，都把土豆皮给扔掉了，其实土豆皮有相当多的功效和作用，接下来小编就来介绍一下土豆皮的五个好处，让我们一起看看吧!第一点好处就是医治小面积烧伤和烫伤...
- 5431
![豆腐的功效与作用和营养价值]( "豆腐的功效与作用和营养价值")
- 豆腐的功效与作用：性味：甘；凉。归经：脾；胃；大肠功能主治：泻火解毒；生津润燥；种中益气。主目专业人员肿痛；肺热咳嗽；消渴；休息痢；脾虚腹胀豆腐的营养价值：制作豆腐的大豆含有丰富的营养。以下是几种主要动植物蛋白食品蛋白质价（以标准蛋白质价为100时）的比较：鸡蛋为100，牛肉为83，鱼肉平均为70...
- 20929
![皮蛋拌豆腐怎么做好]( "皮蛋拌豆腐怎么做好")
- 新年福气多多---皮蛋拌豆腐春节是我国古老的传统节日，习俗也是多种多样。除了各种各样的民俗外，在饮食上也颇为讲究，过年做豆腐便是其习俗之一。小时候过年，家家户户都要做豆腐，一次做上很多，煎豆腐干，炸豆腐丸子……豆腐取其谐音“都福”，就是都有福气的意思。老一辈的传统习俗，...
- 16704
![豆腐渣果的功效与作用]( "豆腐渣果的功效与作用")
- 【出处】出自《云南思茅中草药选》。【拼音名】DòuFuZhāGuǒ【来源】药材基源：为山龙眼科植物深绿山龙眼萝卜树的根、叶。拉丁植物动物矿物名：HelicianilagiricaBedd.［t-icaHook.f.;tiaca］采收和储藏：11月至次年7月，果实成热时采收，去纵横杂质，晒干。【原形态】乔木，高5-1...
- 29243
![豆腐干的功效和营养价值 豆腐干]( "豆腐干的功效和营养价值 豆腐干")
- 豆腐干豆腐干的功效1、更年期的“保护神”有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。2、预防心血管疾病豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。3、降低乳腺癌的几率制...
- 19716
![豆腐的食疗功效 吃豆腐有什么好处]( "豆腐的食疗功效 吃豆腐有什么好处")
- 豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成的，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养价值也较高。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡...
- 10693
![吃豆腐乳有什么好处 豆腐乳的营养功效]( "吃豆腐乳有什么好处 豆腐乳的营养功效")
- 发酵豆制品包括腐乳、豆豉、豆酱和酱油等食品，作为调味佐餐佳品深受广大群众的喜爱。现代医学和食品营养学的研究结果发现：豆制品除了含有大豆固有的优质蛋白、大豆异黄酮、大豆低聚糖、皂甙、卵磷脂、亚油酸、亚麻酸以及丰富的钙、铁等营养保健成分外，通过发酵更增加了如下...
- 10531
![豆腐的食疗方法 豆腐有哪些功效]( "豆腐的食疗方法 豆腐有哪些功效")
- 豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养价值较高。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调...
- 15817
![吃豆腐过多易使肾功能衰退 过量吃豆腐的坏处]( "吃豆腐过多易使肾功能衰退 过量吃豆腐的坏处")
- 豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂...
- 10653
![豆腐的功效与作用]( "豆腐的功效与作用")
- 豆腐的功效与作用大家了解多少？豆腐是非常家常的食品之一，营养价值丰富，合适男女老少的养生食物，具有保健身体、延缓衰老的作用。下面一起来看看豆腐的功效与作用吧。豆腐发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆...
- 23149
![豆腐泔水的功效与作用]( "豆腐泔水的功效与作用")
- 【出处】出自《随息居饮食谱》。【拼音名】DòuFuGānShuǐ【英文名】Waterinwhichpressbeancurd.【别名】豆腐泔。【来源】药材基源：为压榨豆腐时沥下之淡乳白色水液。拉丁植物动物矿物名：Glycinemax（L.）Merr.［PhaseolusmaxL.］【原形态】大豆一年生直立草本，高60-180cm。...
- 10476
![豆腐的功效与作用 吃豆腐有什么好处]( "豆腐的功效与作用 吃豆腐有什么好处")
- 豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可...
- 20644
![豆腐皮）的食疗功效与治病验方 黄豆（豆腐]( "豆腐皮）的食疗功效与治病验方 黄豆（豆腐")
- 黄豆的性味功效与作用黄豆又名毛豆，大豆、枝豆等，是豆科一年生草本植物，主要以嫩，老豆粒入药。其性平味甘，有健脾、宽中、下气、利大肠、消肿毒的功用。可清热、通便、利尿、解毒，能治胃中积热，水胀肿毒、小便不利等症。黄豆（豆腐，豆腐皮）治病验方１．小儿麻疹后期，余热未清：豆腐２５０克，鲫鱼２条...
- 7928
![食用豆腐别过量豆腐的营养搭配 家常豆腐]( "食用豆腐别过量豆腐的营养搭配 家常豆腐")
- 豆腐是人们公认的保健佳品，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处，但是食豆腐并非多多益善，过量也会危害健康。它的营养丰富，能提供给我们身体所需要的许多营养物质。它不但美味，而且做起来也很简单。但是你知道豆腐怎么搭配吃起来才最营养健康吗？豆腐的以下这6种搭配法才是最...
- 5736
![烧汁皮蛋拌豆腐]( "烧汁皮蛋拌豆腐")
- 对于忙绿的上班族来说，与家人一起不慌不忙、有滋有味地吃上自家烧的晚餐，无疑是生活的一大享受。自九月初开始，我的这一享受打了不少折扣。上班的地点突然远了许多，而且要经过交通最为拥堵的市区，工作强度增加了一半还多。虽说公交还算方便，可是经过了一天的忙绿，再挤公交、战高...
- 8566
![风味独特的凉拌豆腐皮原来是这样做的 凉拌豆腐皮的做法]( "风味独特的凉拌豆腐皮原来是这样做的 凉拌豆腐皮的做法")
- 制作方法做法1所需食材豆腐皮、色拉油、辣椒、葱、姜、蒜、洋葱丝、花椒、大料、香菜、糖、白醋、香油、味精、白芝麻等制作步骤1、将豆腐皮切成粗细均匀，约0.5厘米宽的丝;2、将切好的豆腐皮丝放入沸水中焯烫十几秒，变白即捞出;3、将烫过的豆腐皮丝自然放凉;用少许色拉油将...
- 20961
![皮蛋豆腐]( "皮蛋豆腐")
- 皮蛋具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。皮蛋豆腐是一道简单的凉菜,特别是在炎热的夏季,深受大众的喜爱。今天我们再来重温一下皮蛋豆腐的做法步骤吧。皮蛋豆腐主料:皮蛋,1个;豆腐,1块辅料:香...
- 21759
潇湘女性馆
