- 家常菜是每个妈妈都必须上手的,但是总有每个人都有不一样的拿手菜,那么今天小编为大家介绍两道家常大菜,让大家成为超级大厨吧,来看看油焖大虾和孜然土豆怎么做吧。LOOK1.油焖大虾预备食材:大虾、生抽、老抽、黑醋、料酒、蒜蓉、白砂糖做法1.将准备的姜丝和蒜瓣都切成末状,然后...
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- 土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研...
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- 平时家里做凉拌土豆丝时,喜欢用炸香的葱油来调拌,并会加上不少辣椒,做的土豆丝多数都是香辣味型的。今天换一换,做个小清新风格的,一眼看上去让人感觉清新素净,吃进嘴里咸鲜中略带一些酸香,隐隐还可以品到一些蒜香味,而最关键的一点在于这次不再使用葱油,而使用的是被喻为陆地上的...
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- 土豆含有蛋白质不高,但碳水化合物含量却不少,通常被当作含有淀粉的主食看待,也可以作为蔬菜来使用。所以,对于需要控制每日膳食总热量的人来说,土豆当菜吃时,就要注意减少部分主食的量,以免热量超标。土豆的功效土豆能减肥吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥...
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- 土豆去皮方法:怎样给土豆去皮妙招?冷热水浸泡法去土豆皮将煮好的土豆从沸水中捞出,迅速放入事先准备好的冰水中,浸泡5秒钟,将土豆捞出,用两手握住土豆两端,向外稍稍用力,白嫩嫩的土豆就从中间的裂口处自动“跳”出来啦!冷热水浸泡法去土豆皮钢丝球轻搓去土豆皮可以选用钢丝球给土...
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- 土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西,现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的的食物之一。土豆有以下五大功效。土豆能留住岁月的脚步土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B...
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- 营养学家指出,吃薯类不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中最少的,每天多吃薯类,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。但值得注意的是,薯类尤其是土豆,含有一种叫生物碱为有毒物质,人体摄入大量的生物碱,会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物,通常...
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- 有研究显示,肉类在烤、煎、炸等高温烹调时,会产生一种叫做杂环胺的物质。这种物质在体内蓄积,有诱发胃癌、肠癌等多种癌症的危险。研究人员将鲜牛肉和用调料腌过的牛肉烧烤后,对比两者的杂环胺含量,发现腌过的肉经高温烧烤后,所含的杂环胺比未经腌制的低40%以上。经过对多种调...
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- 土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。冬季土豆是家里的常见菜,许多人喜欢买一些存放在家里,以便日常食用。虽然与绿...
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- 梦见挖土豆:财运转好。将有充足的零用钱,每周可以看两场电影。做生意的人梦见挖土豆主财运:佳,但防投资错误。女性梦见挖土豆预示出远门,一切都会波澜不惊,能遇贵人。求职者梦见挖土豆,预示着会找到一份待遇不错的工作。...
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- 土豆丝清爽可口,咸的,酸的,辣的都很好吃,简直是百搭的菜型!是新手入门的进阶菜,别看它简单,其实炒好吃了,也是有小窍门的。一百个人炒出来的土豆丝一百个味道,关键是自己喜欢才是真的。今天我们就来做看似简单,其实也有窍门的尖椒土豆丝。怎样炒土豆丝好吃1、土豆丝切好了,浸泡去淀...
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- 你喜欢吃土豆吗?土豆是很多人喜欢吃的食物。炒土豆丝,火锅的切片土豆,还有土豆泥等等都是很多人喜欢的食物。土豆有这么多的粉丝,你是其中之一吗?当然,事实上,土豆是有很多好处的,常吃土豆肯定有益健康。土豆富含木质素,被誉为人类“第二面包”土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃...
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- 据说明清时期,六月六这天,来州府和登州府的节日食俗略有不同,莱州民间讲究吃小米饭,登州府所属各县则吃用新麦蒸出来的包子,谓之:六月六,看谷秀,剥开包子一包肉。过节时吃芸豆肉馅的包子,吃起来那真叫一个美。过去吃个包子,人们都盼着咬开了包子就能吃到满口的肉,如今啊,让你专门吃满...
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- 土豆是家庭经常食用的一种蔬菜,而土豆皮每次都会被我们当做垃圾扔掉。其实土豆皮也不是一无是处的,它还可以帮助我们清洁茶具和水龙头......土豆皮的妙用-土豆皮有哪些用途一、除茶渍喝茶的水杯、茶壶用久了就会形成黄黄的茶渍,这种粘附于茶具内壁的茶渍很难清除,而且越积越...
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- 作为一个生长在大山里,家乡主要农作物是土豆和玉米的妹子来说,土豆是一年365天当中360天都会上桌的菜,但小编吃了二十几年也没吃腻;很多妹子跟我一样,是个名副其实的土豆粉,那么赶紧跟我看一下土豆到底有那些吃法吧按照土豆的切法不同,我们可以把土豆分成全土豆、土豆丝、土豆...
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- 孜然牛肉材料:牛肉片300克,杏鲍菇4支,红辣椒2支,芹菜梗80克,洋葱末2大匙,干辣椒1小碗,太白粉1小匙酱油1又2/3大匙,孜然粉半小匙,酒半大匙,糖1/4小匙,胡椒粉适量,盐少许,麻油少许。做法1.牛肉片先切成小片,再放入碗中,加入2/3大匙的酱油和太白粉拌匀后,腌放10分钟备用。2.芹菜梗切末,洋葱切...
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- 通常我们认为,外表不甚讨好、作为贫困落后代名词的马铃薯就是一堆廉价的淀粉团,吃多了容易长胖,所以马铃薯成了不少爱美爱瘦身人士拒绝的食物。然而,有关专家却指出,药食两用的马铃薯是绝好的“第三主食”,为人体提供丰富的营养,而不仅仅只是富含碳水化合物的食物。吃土豆能减肥...
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- 因为土豆丝切起来比较麻烦,所以很多人喜欢吃土豆丝,却很讨厌切土豆丝。下面教大家一些方法,轻松解决切你土豆丝的烦恼。曾经见过有人在刀上面粘牙签,使土豆片一片一片有序的脱落。不过我们觉得这个方法稍微有点麻烦,今天教大家的方法比较简单。无需额外粘贴东西,简单省事呢!切土...
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- 主料:小土豆做法:小土豆洗净连皮煮至八成熟,捞出备用。锅里放油,把小土豆煎至金黄,倒入孜然粉、辣椒粉和花椒粉翻炒均匀,撒上葱花即可。姚多荣(微信投稿)...
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- 土豆是生活中最常见的一种蔬菜,它含有丰富的维生素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆对人体好处非常多,那么,土豆怎么做好吃?土豆炖什么好吃呢?牛肉炖土豆原料:土豆1个、牛腩约300G、尖椒1个、八角2枚、香叶2片、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料...
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- 健康功效:牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血孜然:理气、止痛、调中白糖:富含碳水化合物、活血化瘀孜然牛肉孜然牛肉:1.顺着牛肉的纤维横着切薄片,面要大一些,否则肉质会很硬。2.用白糖将牛肉腌20分钟,牛肉宜甜忌咸。3.将葱.姜片备好。4.将生抽、五香粉、料酒、盐、鸡粉等调料加入抓匀...
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- 土豆含有丰富的蛋白质、维生素及钙、钾等微量元素,有利于宝宝消化吸收,所以妈妈们可以适当的给宝宝吃一点土豆。土豆既可清炒、水煮,又可搭配其他食材烹饪各式菜肴,下面本站小编就给大家介绍一下土豆的做法大全。土豆怎么做好吃?土豆的做法大全凉拌土豆丝用料:土豆2个、胡萝卜1...
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- 孜然的别名:马芹子孜然,孜然的功效与作用:味辛;性温。散寒止痛;理气调中。主治脘腹冷痛;消化不良;寒疝腹痛;月经不调。...
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- 香辣土豆泥的做法:孜然香辣土豆泥:工艺:炒口味:香辣味步骤:8步时间:<15分钟用料土豆500克辅料香辣土豆泥盐:1勺孜然粉:1勺辣椒粉:1勺五香粉:1勺小葱:2根花椒粉:1勺鸡油:1大勺1.小土豆洗干净不用去皮,放进水里煮软,软到筷子一插就能裂开。2.拿出来用水冲凉,去皮备用。3.葱切碎,锅烧热,加入油...
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