当前位置:潇湘女性馆 >

关于正宗水煮鱼的做法的时尚百科

正宗川味做出来 水煮鱼的家常做法
  • 正宗川味做出来 水煮鱼的家常做法

  • 【导读】水煮鱼的家常做法有哪些?鱼不仅营养丰富,而且补脑的效果也很好哦。那么,水煮鱼的家常做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看水煮鱼的家常做法介绍吧!水煮鱼的家常做法食材主料:草鱼,黄豆芽。调料:姜,蒜,盐,料酒,淀粉,蛋清,花椒,干红辣椒,八角,桂皮,香叶,山奈,酱油,白糖,胡椒粉...
  • 11465
正宗川味的做法 怎样做水煮肉片好吃
  • 正宗川味的做法 怎样做水煮肉片好吃

  • 【导读】怎样做水煮肉片好吃?水煮肉片是川菜的特色菜,味道麻辣鲜香好处。那么,怎样做水煮肉片好吃,有哪些做法?一起和6681小编来看看怎样做水煮肉片好吃的介绍吧!怎样做水煮肉片好吃做法一材料精瘦肉,木耳,豆芽,花菜,香菜,葱姜蒜,干辣椒做法1、先把肉切成薄片,放生粉、鸡蛋、鸡精,盐...
  • 6562
正宗水煮肉片就这么做 水煮肉片怎么熬红油
  • 正宗水煮肉片就这么做 水煮肉片怎么熬红油

  • 【导读】水煮肉片怎么熬红油?水煮肉片是经典的川菜菜谱之一,红油是水煮肉片的特色之一。那么,水煮肉片怎么熬红油,水煮肉片怎么做麻辣鲜香?一起和6681小编来看看水煮肉片怎么熬红油的介绍吧!水煮肉片怎么熬红油用郫县豆瓣酱炒,加火锅料,辣椒面,干辣椒,花椒,炒香这个绝对过瘾!水煮...
  • 15009
六种做法任你挑 口水鸡的正宗做法
  • 六种做法任你挑 口水鸡的正宗做法

  • 【导读】口水鸡的正宗做法是什么?口水鸡是四川的一道名菜,那大家知道口水鸡的正宗做法是什么吗?今天小编就告诉大家口水鸡的正宗做法。口水鸡的正宗做法做法一主料鸡腿500克、芝麻辣椒油1汤匙、料酒20毫升、花生米20克、小葱2根、鲜酱油4汤匙、大蒜4瓣、生姜4片、香醋1汤匙...
  • 16694
鳊鱼正宗做法步骤窍门 红烧鳊鱼的家常做法怎么做好吃
  • 鳊鱼正宗做法步骤窍门 红烧鳊鱼的家常做法怎么做好吃

  • 之前在网络上看到很多不同版本的红烧鳊鱼时,一般情况下,作者用用最简单的方法做最好吃的家常红烧鳊鱼的标题,这样的做法是我的最爱。不过,随着时间的推移,小编自己也琢磨出了许多做法,对于红烧鳊鱼这道家常菜的做法又有了些新的心得。所以,这一次,就跟大家伙分享一下我现在觉得最...
  • 27916
教你做好水煮鱼的技巧方法 水煮鱼怎么做最好吃
  • 教你做好水煮鱼的技巧方法 水煮鱼怎么做最好吃

  • 水煮鱼怎么做最好吃做法一原料:新鲜草鱼一条配料:黄豆芽500克,食用油1000克(实耗约100克),干辣椒250克,花椒约50克,盐、料酒、淀粉少许制作方法:1)先将草鱼洗清,片成鱼片,加少许盐、料酒、淀粉,搅拌均匀备用;2)黄豆芽洗浄备用;3)一锅内放清水约500克,烧开后,先将豆芽下水焯至8成熟。...
  • 17769
麻辣鲜香的做法 重庆冷锅鱼的正宗做法
  • 麻辣鲜香的做法 重庆冷锅鱼的正宗做法

  • 【导读】重庆冷锅鱼的正宗做法有哪些?川菜是一大代表菜系,川菜的辣真的让人流口水哦。那么,重庆冷锅鱼的正宗做法有哪些,怎么做出麻辣鲜香的口感呢?一起和6681小编来看看重庆冷锅鱼的正宗做法的介绍吧!重庆冷锅鱼的正宗做法用料主料:草鱼1000克调料:冰糖10克、葱5克、姜5克、...
  • 30593
教你最正宗的鲍鱼捞饭 鲍鱼的做法有哪几种
  • 教你最正宗的鲍鱼捞饭 鲍鱼的做法有哪几种

  • 鲍鱼的做法有哪几种呢?要怎么做能把鲍鱼做到好吃呢?接下来就让我们一起来了解一下吧。一、鲍鱼的做法有哪几种蒜蓉鲍步骤:1、准备好所需的食材。鲍鱼、蒜蓉、糖、盐等等;2、首先将鲍鱼进行处理,这里教给大家鲍鱼的清洗方式,要准备完整的然后将鲍鱼的肉从它的壳上分离开,然后...
  • 20086
在家做出正宗口味 鲜嫩水煮肉片怎么做
  • 在家做出正宗口味 鲜嫩水煮肉片怎么做

  • 【导读】鲜嫩水煮肉片怎么做?水煮肉片是川菜相当经典的一道美味,以麻辣鲜香为主要特色。那么,鲜嫩水煮肉片怎么做,如何在家做出正宗味道?一起和6681小编来看看鲜嫩水煮肉片怎么做的介绍吧!鲜嫩水煮肉片怎么做做法一材料猪肉(里脊肉),生菜,豆芽菜,郫县豆瓣酱(最重要的),蒜蓉,葱花,...
  • 28574
这才是糖醋鱼正宗的味道 糖醋鱼的做法大全
  • 这才是糖醋鱼正宗的味道 糖醋鱼的做法大全

  • 糖醋鱼的做法材料:鲤鱼750克,食盐5克,酱油4大匙,醋3大匙,姜1块,蒜1头,料酒3大匙,淀粉1汤匙,番茄酱50克,泡红椒3个,小葱50克,白糖2大匙,高汤半杯。做法1、将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净,拭干水分,用刀在鱼身两面等距离各划五、六刀。用料酒、盐、一半酱油抹遍鲤鱼全身,...
  • 26331
水煮鱼的鱼片怎么切 水煮鱼美食制做
  • 水煮鱼的鱼片怎么切 水煮鱼美食制做

  • 水煮鱼的做法步骤1、材料:草鱼、黄豆芽调味:鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒若干、花椒适量、盐、淀粉、料酒。2、将草鱼去腮、内脏处理干净。3、切下头、尾留用,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片。4、鱼皮朝下,斜刀切除鱼身的大刺片,再切成薄厚适中的鱼片。5、姜、蒜切片,干辣椒掰...
  • 10980
盐水鸭的正宗做法 盐水鸭的由来
  • 盐水鸭的正宗做法 盐水鸭的由来

  • 【导读】盐水鸭的由来是什么?苏菜是一大代表菜系,那么盐水鸭的由来有哪些,盐水鸭怎么做好吃?一起和6681小编来看看盐水鸭的由来及做法的介绍吧!盐水鸭的由来盐水鸭是一道南京非常着名的小吃。据说这种鸭子还和乾隆有关。乾隆年间,乾隆下江南点名要吃一家餐厅的烤鸭。厨师连...
  • 10498
水煮鱼的做法 水煮鱼怎么做
  • 水煮鱼的做法 水煮鱼怎么做

  • 水煮鱼是一种属于很辣的鱼肉汤,里面含有的料很多种,复杂多样,而那种汤汁是非常的油腻的,很多人喜欢在外面的餐馆点一道水煮鱼就吃不完了,但是如果不想出门想自己动手的话那么又不知道怎么做才好吃,那么水煮鱼的做法应该怎么进行去做才好办。水煮鱼一般我们都是习惯用草鱼来做,因...
  • 7882
正宗水煮肉片的家常做法 水煮肉片的做法和步骤
  • 正宗水煮肉片的家常做法 水煮肉片的做法和步骤

  • 【导读】水煮肉片的做法和步骤有哪些?水煮肉片是一种常见的川菜食谱,味道麻辣鲜香非常好吃。那么,水煮肉片的做法和步骤有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看水煮肉片的做法和步骤的介绍吧!水煮肉片的做法和步骤家常做法一材料:猪通脊肉250克,芹菜、莴笋叶、青蒜、姜、葱、...
  • 16285
超正宗的茶叶蛋做法 茶叶蛋怎么煮
  • 超正宗的茶叶蛋做法 茶叶蛋怎么煮

  • 鸡蛋的营养价值大家都是知道一些的,所以平常适量的吃一些鸡蛋,对身体健康是很好的。做法一主料鸡蛋,茶叶适量。调料香叶,花椒,小茴香,食盐,草果,桂皮,丁香。做法茶叶蛋怎么煮1、首先将鸡蛋拿清水清洗干净,放入冷水锅中,开小火煮沸后再煮4分钟,关火,再焖个两分钟左右。2、茶叶用开水冲...
  • 13787
味道鲜美水煮鱼的做法大全
  • 味道鲜美水煮鱼的做法大全

  • 很多人都喜爱吃水煮鱼,味道鲜美的水煮鱼的做法大全是怎样的呢?水煮鱼的做法大全用料主料:花鲢鱼1500克辅料:干辣椒30克,大蒜2头,胡椒粉1勺,醋1,花椒粉1勺,泡姜20克,花椒20克,泡椒20克,洋葱100,白糖1勺,郫县豆瓣2勺,料酒1勺,生抽2勺,蚝油1勺,食盐1勺,植物油适量水煮鱼的做法1.花鲢鱼一条,收拾...
  • 22755
辣的过瘾吃的爽快 正宗招牌水煮鱼的做法
  • 辣的过瘾吃的爽快 正宗招牌水煮鱼的做法

  • 水煮鱼是一种流行在重庆的经典美食,但是后来在发扬光大的过程中,因为麻辣厚重深得喜爱。但是我们今天要讲的是招牌水煮鱼,可能招牌两个字感觉和普通的比起来要正宗一些,没错,正是因为独特的做法,不仅鱼肉嫩滑,蔬菜爽脆,就连汤汁也是浓郁的,所以快来学习一下吧~食材:草鱼配料:黄瓜、...
  • 5285
鱼的营养价值与功效 水煮鱼的做法步骤
  • 鱼的营养价值与功效 水煮鱼的做法步骤

  • 水煮鱼的做法步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成厚约0.5厘米的鱼片,鱼头骨剁成两半,金针菇100克。3、将鱼片用1茶匙料酒、淀粉、蛋清和适量的盐抓匀,放进几片姜腌制15分钟。4、锅里放油烧热后,放进姜片爆香,然后把鱼头放进略煎,加点料酒,再注入清水,放进葱白,煮15-20分钟,等...
  • 10676
想吃正宗川系名菜就这样做 水煮肉片的家常做法大全
  • 想吃正宗川系名菜就这样做 水煮肉片的家常做法大全

  • 水煮肉片是一道汉族新创名菜,属于渝菜,是一道很经典的川系名菜,至今全国各个地方都随处可见。那么,水煮肉片的家常做法是什么?水煮肉片怎么做好吃又简单易学?水煮肉片用的是什么肉?接下来,大家就和小编一起来看看吧。水煮肉片水煮肉片(Poachedspicyslicesofpork),一道地方新创...
  • 8153
水煮鱼的制作方法与窍门 水煮鱼怎么做好吃
  • 水煮鱼的制作方法与窍门 水煮鱼怎么做好吃

  • 水煮鱼估计是春节聚餐的时候大家最爱吃的,也是常吃的一道菜。因为水煮鱼不仅味道鲜美,而且吃了之后还能让身体更暖和。水煮鱼怎么做比较好吃你知道吗?下面就告诉大家6个做水煮鱼的小窍门,保证把水煮鱼煮得喷香诱人。制作水煮鱼的小窍门1、鲤鱼也可以做水煮鱼。俺做的水煮鱼并...
  • 9082
正宗酸菜鱼的做法让你做出好吃到爆的酸菜鱼
  • 正宗酸菜鱼的做法让你做出好吃到爆的酸菜鱼

  • 酸菜鱼片菜谱简介酸菜鱼也是川菜中常见的一种做法。市面上有很多种酸菜鱼的调料包卖,有的偏咸,有的偏辣,有的有很重的姜味,不太适合南方人的口味。选成都出产的为好,而用来浆鱼片的码味包我一般是不用的,都是自己配,改良成适合自己口味的。正宗酸菜鱼的做法材料活黑鱼(生鱼)一条...
  • 5212
你学会了吗? 这个水煮活鱼的做法
  • 你学会了吗? 这个水煮活鱼的做法

  • 水煮活鱼,传统名菜,属川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以干红椒和花椒等煮制而成。此菜煮法发明时间虽然只在近几十年前,但流传甚广,享誉四方。成菜汤香味美,油辣不腻;鱼片嫩白爽滑。水煮活鱼传遍中国的大江南北,又与不同地方人的口味要求相适应...
  • 17997
水煮蛋的正确做法
  • 水煮蛋的正确做法

  • 鸡蛋的营养价值高、美味可口、容易消化,而且价格又很亲民、容易储存、老少兼宜,最为关键的是,它非常容易制作--要知道,番茄炒蛋、蛋炒饭的出现,拯救了多少想做饭却又不知道如何做饭人们啊!鸡蛋,绝对堪称是食材界的良心,广大不会做饭人民的救星。煮个鸡蛋听上去很容易,相信绝大多...
  • 20124