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关于糖醋蒜的时尚百科

酸甜自制糖蒜好吃又干净 糖醋蒜的腌制方法标准配方
  • 酸甜自制糖蒜好吃又干净 糖醋蒜的腌制方法标准配方

  • 糖醋蒜是很多人喜欢的开胃菜,酸甜可口不刺激,大蒜原本的辛辣味被消解掉,口感脆爽下饭下菜。糖醋蒜是传统的小菜,很多人都会在家里做。翠绿的腌蒜卖相极佳,可以保存更久的时间,想吃的时候随时拿出来几颗。糖醋蒜要怎么制作呢?标准配方告诉你绝对不会出错的做法。糖醋蒜的腌制方...
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揭最好的糖醋蒜腌制方法让你吃出健康来
  • 揭最好的糖醋蒜腌制方法让你吃出健康来

  • 虽然很多人不喜欢吃大蒜,但是也有很多人吃,特别是在北方,是必不可少的食材。而大蒜的腌制方法在不同地方各不相同,农家,饭店的大蒜腌制方法看似非是,不知道怎样的方法才是最好的。那么我们来看看糖醋蒜的腌制方法吧。糖醋蒜的腌制方法一材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1...
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腌糖醋蒜的方法
  • 腌糖醋蒜的方法

  • 将5000克鲜嫩白皮蒜剪去根须,剥去老皮,在清水中浸泡8小时左右,以去除辣味,捞出后放入开水中浸渍1分钟,冷却后控干水分,装进缸内。用白糖或红糖1500克、醋3500克调成汁,熬开晾凉后倒进缸内,第一周每天翻动几次,40天左右即可食用。方法一:材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两...
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糖醋排骨 中餐吃什么好
糖醋排骨的做法步骤有哪些 糖醋排骨的做法大全
  • 糖醋排骨的做法步骤有哪些 糖醋排骨的做法大全

  • 一、糖醋排骨的做法大全-步骤一材料:排骨600G,姜适量调料:料酒1汤匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙,香醋4汤匙,盐1茶匙,糖3汤匙,淀粉1汤匙二、糖醋排骨的做法大全-步骤二排骨入冷水锅煮开稍煮几分钟,去尽血水。焯好的排骨用温水冲洗干净,重新入锅加没过排骨的水及姜片煮开转小火煮半小时左右...
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教你如何正确腌制糖蒜 腌糖蒜的方法大全
  • 教你如何正确腌制糖蒜 腌糖蒜的方法大全

  • 腌制糖蒜的正确方法材料:大蒜。调料:盐、红糖、白醋、酱油做法将大蒜剥去最外面的一层皮备用。锅置火上,放入适量清水烧开,放入盐溶解后关火,放入大蒜浸入20分钟,捞出沥干水分,放凉备用。原锅放入全部调料,烧开后关火,冷却后即成糖醋汁。将糖醋汁、大蒜放入同一容器,加盖房入冰箱内...
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糖醋洋花萝卜
  • 糖醋洋花萝卜

  • 这道糖醋味的洋花萝卜,看上去外形可爱,吃起来爽脆可口,很适合居家做起来,光是切萝卜我都觉得很好玩,家人看我切得那么认真嫌弃的说你“累不累啊?O(∩_∩)O哈哈哈~,喜欢做饭,喜欢厨房的人,在面对食物的时候,怎么会累呢?佐粥下饭的清爽菜---糖醋洋花萝卜食材:洋花萝卜500g,姜2片,葱叶1根...
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糖醋排骨 中餐吃什么好
  • 糖醋排骨 中餐吃什么好

  • 中餐吃什么好中餐吃什么好排骨焖饭步骤1.首先将蒜子切片、姜切片、排骨砍成块。2.锅中倒入小半锅清水,下入排骨,焯去血水,捞出入凉水洗净。3.锅中倒入油,下入姜片、蒜片煸香,接着倒入排骨,翻炒至微黄时,加入一勺白糖,淋入适量酱油、料酒、老抽,翻炒上色,加半勺盐,一勺牛肉酱,倒入适量...
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糖醋萝卜怎么做
  • 糖醋萝卜怎么做

  • 北方有几种萝卜吃起来像水果,像沙窝萝卜、潍坊青萝卜等。北方冬天人们爱吃生萝卜,口感清洌,微辣但后味清甜,经常吃清肺润燥还能预防感冒的发生。红芯萝卜,咱这里叫它心里美。它粗陋的外表下是多汁脆嫩的粉红肉质,老话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。老话是要听的,萝卜营养不营...
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好吃又不油腻 糖醋排骨
  • 好吃又不油腻 糖醋排骨

  • 糖醋排骨,口味香脆酸甜,糖醋排骨是一款很经典的家常菜,是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,糖醋排骨,以口味酸甜为主,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色,不浓不淡糖醋排骨基本材料:肋排500克,...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎么做好吃
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎么做好吃

  • 家乡菜糖醋排骨的特色:中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。糖醋...
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广式糖醋排骨的做法 广式糖醋排骨怎么做好吃
  • 广式糖醋排骨的做法 广式糖醋排骨怎么做好吃

  • 广式糖醋排骨:酸甜适口的糖醋排骨是一道老少皆宜的菜肴,浓浓的酱汁包裹着炸得外焦里嫩的排骨,让人食欲大开,欲罢不能。广式糖醋排骨的原料:主料:肋排500克、洋葱半个、红椒、1/3个、黄椒1/3个、木瓜半个。配料:高浓度白酒1/2汤匙、蛋黄、1个、盐1茶匙、生粉适量。味汁调料:茄汁3-...
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醋泡大蒜有哪些药用价值 醋泡大蒜的功效
  • 醋泡大蒜有哪些药用价值 醋泡大蒜的功效

  • 醋泡大蒜的功效一:杀菌这已是众所周知的事情,临床上有采用大蒜素作抗微生物治疗的。而醋的主要成分是醋酸,也有杀菌的作用,不过食用过多容易会造成胃酸浓度上升,有些人吃多了容易造成胃粘膜损伤,胃痛。因此醋泡大蒜并不是吃得越多越好的。大蒜的杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致...
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糖醋白菜卷
  • 糖醋白菜卷

  • 天气转凉,是吃大白菜的季节了。清脆可口、味道鲜美的大白菜可谓是上得厅堂下得厨房的典范:既能做出像开水白菜这样的国宴菜,又是北方家庭离不开的百变越冬菜。这道白菜卷酸甜可口,是老少皆宜的清爽开胃凉菜。酸甜适口清脆鲜美----糖醋白菜卷主料:白菜叶、胡萝卜、木耳、鸡蛋调...
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不要再只会醋泡大蒜了 原来大蒜这样泡更保健
  • 不要再只会醋泡大蒜了 原来大蒜这样泡更保健

  • 大蒜加一物,大补肝肾肾虚并非不可逆,著名中医内科专家推荐一个千年古方,这个方子不仅能补肾,还能活血、通便,一个对策,解决中老年三大难题。蒜酒:补肾、活血、通便大蒜、桃仁、豆豉放在白酒里泡,叫作蒜酒,这是一个古方。大蒜最好要切片,或者打成蒜泥;豆豉是黑豆,黑色入肾;桃仁也要打...
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糖醋黄花鱼的营养价值 糖醋黄花鱼的做法
  • 糖醋黄花鱼的营养价值 糖醋黄花鱼的做法

  • 糖醋黄鱼的做法步骤1.准备的料。2.黄鱼洗净在鱼背上划上几刀。3.加料酒,鸡精,姜片,盐腌制半小时。4.热锅冷油,煸香姜片。5.把鱼擦干水分。6.煎到两面金黄色,加老抽,料酒,白糖,盐,醋,一点水。也可以提前调好糖醋汁倒进。7.中火烧到汤汁浓稠,差不多收干撒上葱花就可以。8.关火盛盘。黄...
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预防高血糖消灭病菌 吃蒜的好处
  • 预防高血糖消灭病菌 吃蒜的好处

  • 蒜是许多人炒菜时都爱放的一款调料,味道香美,营养丰富,吃法也是多样。下面要给大家分享的内容是:吃蒜的好处预防高血糖消灭病菌,一起来看下吧!首先来看下吃蒜的好处预防高血糖大蒜中含有的微量元素在被人体吸收以后能促进人体内胰岛素分泌,而且它能提高人体各器官组织细胞的耐...
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醋能治百病 7种醋别吃错 适量吃降血糖
  • 醋能治百病 7种醋别吃错 适量吃降血糖

  • 「少盐多醋」一直是民间盛行的健康吃法,只不过要如何吃醋才适合你?多吃一定有益吗?坊间的醋琳瑯满目,又要怎么选择?哽到鱼骨或鸡骨等异物,是否真的要赶快喝杯醋来溶解?吃醋可以养生有没有科学根据?醋跟你的抗衰老大计,又有什么关係?基本上,任何可引起发酵的醣类(碳水化合物),像...
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蒜糖蜂蜜饮清热化痰止咳 蜂蜜泡蒜有什么用
  • 蒜糖蜂蜜饮清热化痰止咳 蜂蜜泡蒜有什么用

  • 蜂蜜泡大蒜吃养生功效翻倍更能护肝大蒜不仅仅能抗癌,防癌,还能提高肝脏功能,下面大家就一起来看看为什么吧。一项临床实验表明,大蒜能增强肝脏功能,30位乙型肝炎患者每天食用9~10瓣蒜,坚持两到三个月后,肝病毒明显减少,病情也逐步好转。有人经常把大蒜和其他食物搭配起来食用,既改...
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糖醋带鱼四部曲 带鱼做法
  • 糖醋带鱼四部曲 带鱼做法

  • 红烧带鱼1、带鱼切成5厘米长的段,加入1/3汤匙盐、1汤匙料酒、1汤匙酱油和1/2汤匙生粉抓匀,腌制15分钟;姜切片,蒜剁成蓉,葱切段。2、取一空碗,放入1/3汤匙盐、1汤匙料酒、1/3汤匙白糖、1/2汤匙生粉、1汤匙酱油和1/2杯清水,与葱段、姜片和蒜蓉一起拌匀成酱汁。带鱼做法3、鸡蛋打...
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这才是糖醋鱼正宗的味道 糖醋鱼的做法大全
  • 这才是糖醋鱼正宗的味道 糖醋鱼的做法大全

  • 糖醋鱼的做法材料:鲤鱼750克,食盐5克,酱油4大匙,醋3大匙,姜1块,蒜1头,料酒3大匙,淀粉1汤匙,番茄酱50克,泡红椒3个,小葱50克,白糖2大匙,高汤半杯。做法1、将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净,拭干水分,用刀在鱼身两面等距离各划五、六刀。用料酒、盐、一半酱油抹遍鲤鱼全身,...
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糖醋蒜清甜爽脆味美无比 怎样做糖醋蒜才好吃
  • 糖醋蒜清甜爽脆味美无比 怎样做糖醋蒜才好吃

  • 用料主料:蒜10头调料:冰糖50克、白醋500毫升、蜂蜜40毫升、水适量怎样做糖醋蒜糖醋蒜的做法1.新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮,留下最后1-2层,将根须部分切去,将茎部剪齐。2.先用流动水清洗处理好的大蒜,再用较大的水池或水盆浸泡1小时,之后继续用流动水再次彻底冲洗干净。3.头朝上,...
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最实用的油盐糖醋美容法
  • 最实用的油盐糖醋美容法

  • 看着昂贵的化妆品一下子就让我们的钱包变扁了,姐妹们是不是很心痛?其实,在我们身边其实有很多廉价的美肤小材料,却被无辜的忽略了。现在,我们一起来学习一下,怎样利用身边的小材料,诸如食盐、白糖之类的来进行护肤工作吧。小编推荐:赤小豆祛斑美容法省钱实用无副作用1、白糖去痘...
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做美味的糖醋丸子 了解糖醋丸子的做法
  • 做美味的糖醋丸子 了解糖醋丸子的做法

  • 糖醋丸子是一道色香味俱全的特色传统名菜,属于鲁菜系。此菜做法虽然简单,可也是需要用心。所有材料洗净,青椒、红椒切菱形片状、凤梨片切成4小块,葱切段、蒜头拍碎备用。将扬丸放入油锅中油炸片刻再捞起沥干油份,锅中留少许油爆香葱段及蒜头。随后将青椒片、红椒片及凤梨放入...
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老北京桂花糖蒜的做法 如何做老北京桂花糖蒜
  • 老北京桂花糖蒜的做法 如何做老北京桂花糖蒜

  • 北京的桂花糖蒜、蒜肉细嫩,略带米白色,口味香甜,稍有酸咸味。老北京桂花糖蒜的做法原料:鲜蒜头100千克、食盐4千克、白糖43千克、酱油1千克、食醋1千克、五香粉1千克、清水27千克、桂花400克。制作方法:1、选好蒜头,根据老嫩程度剥去2~3层老皮,留下2~3层嫩皮。切去须根和假茎(假茎...
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