- 【拼音名】JīPǔ【别名】珍珠草、一包针【来源】药材基源:为水龙骨科植物广叶星蕨的全草。拉丁植物动物矿物名:Microsoriumsteerei(Harr.)Ching[PolypodiumsteereiHarr.]采收和储藏:全年均可采收,洗净,鲜用或晒干。【原形态】植株高20-40cm。根茎短,粗8-12mm,被深褐色、披针形有网...
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- 鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。鸡肉的蛋白质含量根据部...
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- 鸡内金,为雉科动物鸡的砂囊的角质内壁,剥离后洗净晒干,研末生用或炒用。又名鸡金,炙鸡金。鸡内金怎么吃,鸡内金的吃法,鸡内金的作用中医认为,本品性味甘、平,入脾、胃、小肠、膀胱经,有健胃消食,固精止遗、化石通淋之功,适用于消化不良,食积不化,小儿疳积,遗尿,遗精,石淋、砂淋等,本品可治...
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- 时雨煮酒,花随萧默,心有千千结,独倚小楼望明月。帘乱烛影,风拂眉心,情难舍,心难留,魂梦难萦。莞尔间感叹,恍悟,依靠回忆生存的事物,难以长久;因着悲伤前行的脚步,难以远迩。往事依稀,昔人已乘黄鹤去,只见白云悠悠载千古。鸡年出生的人才智都很高,动作灵巧,且有细密杰优的头脑,很适合做领导...
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- 现在的市面上有很多的新鲜的蛋类产品,而鸡蛋就是我们最常食用的一种蛋类。而鸡蛋其实也有很多的种类。最常见的就是白壳鸡蛋和黄壳鸡蛋这两种了。那么这两种鸡蛋在营养上有什么区别呢?哪一种鸡蛋的营养价值更高一些?不过说到这里现在其实有很多人又一个误区。相信很多人都...
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- 栗子鸡的做法材料:鸡腿300克,栗子100克,香葱2棵,生姜1小块,淀粉适量,注:可酌情配料。调料:食用油30克,酱油1/2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙,做法:1.把栗子放入水中泡2小时,捞出、沥干,2.鸡腿洗净、切块,3.葱洗净、切段,姜去皮、切片,4.把鸡块放入碗中加盐及适量的水腌拌一下,再放入蒸锅蒸熟...
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- 宫保鸡丁,川菜传统名菜,一般认为由清朝四川总督丁宝桢所创。现在大大小小的中餐馆中,宫保鸡丁这道菜可谓司空见惯。至于有些菜单上写成了宫爆鸡丁,是有人认为烹制方法为爆炒,其实这是一种误解,没有弄清楚宫保鸡丁的由来。1.鸡胸肉切丁,放生抽、盐、料酒码味,用水淀粉拌匀2.黄瓜切...
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- 什么是心灵鸡汤的副作用呢?他们是无法得到因果关系的,因而,积极思维与经济下行之间的关系有三种可能性。一种可能性是,报章和演说中的积极思维并不只是当时社会氛围的表现,它们还会培育一种能够影响经济的积极思维。心理学的研究者将这样的理念称为“积极思维”(positivethinki...
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- 【中药名】鸡血藤jixueteng【别名】血龙藤、九层风、血筋藤、紫梗藤。【英文名】SpatholobiCaulis。【来源】豆科植物密花豆SpatholobussuberectsDunn.的藤茎。【植物形态】攀援木质大藤本。枝圆柱形,灰绿色,老茎扁圆柱形,灰棕褐色,砍断后有鲜红色汁液流出,横断面可见数圈偏心...
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- 很多人都在问鸡精和鸡粉的区别,其实它们无论是配料标准、生产工艺还是消费用途,都有着比较显著的区别。从工艺上来说,鸡精一般都需要造粒,市场上都以粒状形式出现,而鸡粉则是简单的粉碎混合或者喷粉即可;从口感上来说,鸡精主要体现的是鲜味,它是第三代鲜味剂,略带一些鸡肉味,但都不...
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- 中医认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,是滋补的佳品。那么,到底是吃公鸡好还是母鸡好呢?吃公鸡好还是吃母鸡好?公鸡快炒母鸡炖汤公鸡快炒母鸡炖汤公鸡为雄,主要有壮阳和补气的作用,温补作用较强。对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗...
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- 烤鸡主福,但有上火着急的危险。梦见自己吃烤鸡,预示着自己财富会有增加的趋势,但幸福的道路上可能会遇到挫折和困难。梦见请别人吃烤鸡,预示着生活中可能要因为一些意外事情破财。...
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- 美人鱼难道真的存在?据福克斯新闻报道,日前,美国加州警方在街头发现一名全裸女子,她浑身湿透,脚趾之间有蹼,自称自己是一条美人鱼,一直生活在湖里。加利福尼亚州弗雷斯诺市,当地周二凌晨,一名驶经湖边的司机发现街头有一名全裸女子在游荡,浑身湿透。她向司机寻求帮助,司机急忙帮她报...
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- 如今很多人喜欢吃土鸡,一是因为它肉味好,二是觉得土鸡吃的是五谷和小虫子,都是天然、无污染的饲料,营养价值高。但专家说,土鸡和肉鸡在营养构成上没有实质性差异。土鸡肉中抗生素类药物残留相对较少,从这点来说,对健康更为有利。土鸡比肉鸡有营养吗?土鸡和肉鸡的营养差别有多大英...
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- 乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的...
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- 随着人们对营养补充的日益重视,除了普通的鸡蛋,近年来还有多种新型营养保健蛋上市,着实让老百姓眼花缭乱,无从选择。究竟什么样的蛋才是真正健康营养的,人们在选购鸡蛋时又该注意些什么,老百姓关于鸡蛋的认识还存在哪些误区,如何买到放心蛋,不妨听听专家的选购建议:蛋壳颜色与营养...
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- 【导读】三杯鸡的正宗做法有哪些?三杯鸡是一种常见的鸡肉做法,制作简单好吃。那么,三杯鸡的正宗做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看三杯鸡的正宗做法的介绍吧!三杯鸡的正宗做法主料:鸡肉半只辅料:大蒜子6粒左右、姜片适量、生抽适量、老抽适量、辣椒适量、一碗米酒、...
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- 市场中售卖鸡蛋一般都存放在室温下,外壳细菌有可能穿过蛋壳及蛋膜,渗入蛋内,存放时间越久,蛋内的细菌就越多。这种鸡蛋可能带有李斯特菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌,除导致肠胃炎外,也可能引发其他严重疾病。所以大家在购买鸡蛋后,要清洗干净,再放入冰箱储存,并尽量于一周...
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- 土鸡别看它身体瘦小,就是因为散养,自己觅食,肉结实健壮多了。那些肥肥壮壮的“洋鸡”,一个个耸拉着脑袋,整天不是萎靡不振就是躺地瞌睡,这样的鸡千万不能用来炖补,你浪费了时间和感情,它却连一点鸡味儿都没有。所以煲鸡汤一定要选对了食材,才能煲出美味营养的滋补鸡汤,接下来教大家...
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- 平时家里的鸡蛋买多了,一时吃不完,放久了又怕坏,怎么办?“本站”来教大家鸡蛋如何保鲜。1、冰箱保存法将鸡蛋用保鲜膜或油纸包裹起来,放在冰箱里,可以保鲜很长时间。将鸡蛋小头朝下大头朝上放置在冰箱里,也能保存较长时间。注意鸡蛋千万不要用水洗,因为鸡蛋壳上有气孔,平时被胶状...
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- 前两天购买的鸡翅中,今天终于到货了,吃午饭的时候,边吃边商量应该如何做来吃?炸鸡翅有两种不同的做法,一种是不用蛋液、生粉和面包糠,直接腌制入味后,下锅油炸,这样做的好处是,简单便捷,鸡翅焯水去腥后腌制2-3个小时,入味后就可以下锅煎炸,这样做相对来说,由于没有裹面包糠,所以,口感不...
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- 需要材料主料三黄鸡(1只)、沙姜(1小块)、香菜(2棵)调料米酒(1/2杯)、粗海盐(3包,共3斤)工具厨房纸(4张)、深底瓦煲(1只)制作方法步骤1、沙姜洗净刮去外皮,剁成细末;香菜去头,洗净沥干水待用。2、三黄鸡洗净去内脏,斩去头、脖子和鸡脚,用厨房纸吸干水分。3、用米酒和沙姜末涂抹...
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- 临近周末,想必小孩子、学生最开心了,因为暂时不用去上课,可以好好休息并且出去玩耍。在这样的闲暇时光,小孩子和女生想必最喜欢拿起薯片咔吱咔吱的,边吃薯条边看自己喜欢的动画片或者电视剧。一大群人的时候,想必喜欢点肯德基的全家桶,一起啃着鸡腿和鸡翅。既然可乐和鸡翅都能碰...
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