当前位置:潇湘女性馆 >

关于烧鸡公的做法的时尚百科

最简单的做法献给你 烧鸡公的做法
  • 最简单的做法献给你 烧鸡公的做法

  • 做法一做烧鸡公火锅最重要的就是食材的选择,应当选用散养土公鸡,土公鸡肉质鲜美。营养丰富土公鸡。准备土公鸡一只约2500g左右、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、大料、桂皮、青椒(最好是红绿各有一些)。烧鸡公的做法制作步骤1、葱有一部分切丝,一部分切段;蒜一部分切成两半,一部...
  • 13895
味道让人回味无穷 红烧鸡翅的做法
  • 味道让人回味无穷 红烧鸡翅的做法

  • 红烧鸡翅做法一1.将净鸡翅用水煮熟。(开锅后用文火慢炖,其中加葱、姜、花椒大料、咸盐少许,尖辣椒几个,海米几粒。)2.将炖熟的鸡翅捞出控干。3.将咸盐、白糖、料酒、味精和少许醋混合备用。红烧鸡翅4.油热后将控干的鸡翅烹炸,至金黄色,将调料均匀浇汁,视情况可加少许水,用文火炖...
  • 13229
啤酒烧凤爪的做法步骤 鸡脚的做法
  • 啤酒烧凤爪的做法步骤 鸡脚的做法

  • 鸡脚的做法鸡脚的做法酒香浓郁--啤酒烧凤爪的做法步骤1、新鲜鸡爪适量2、用沸水焯一下3、将焯过的鸡爪入清水泡十十分钟4、准备姜片,蒜瓣,干辣椒,花椒,桂皮5、生抽,料酒,还有一罐啤酒6、锅内油热到5成时下鸡爪翻炒片刻7、随后加姜蒜辣椒桂皮花椒,适量生抽与料酒炒均匀8、接着加...
  • 13143
五种很常见的烧麦做法 烧麦的做法大全
  • 五种很常见的烧麦做法 烧麦的做法大全

  • 【导读】烧麦的做法大全有哪些?烧麦是一种常见的早点,味道清香可口超好吃。那么,烧麦的做法大全有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看烧麦的做法大全介绍吧!烧麦的做法大全做法一材料馄饨皮,香菇,糯米,肉糜,西芹,生抽,老抽,糖,味精,葱,姜。做法1、先煮糯米饭。2、锅里放油,放香菇、...
  • 20091
驴肉火烧的做法 驴肉火烧怎么做好吃
  • 驴肉火烧的做法 驴肉火烧怎么做好吃

  • 河北保定是真正盛产驴肉火烧的地方,别小看这乡间的美味,民间自古就有谚语“天上龙肉,地上驴肉”的说法,来形容驴肉之美。驴肉火烧怎么做好吃?驴肉火烧的做法有的人以为驴肉一定是粗糙不堪的,其实则不然,驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比,只是上市量小,影响远不如牛羊肉大。真正认识到驴...
  • 15738
让你做出连骨头都想吃掉的鸡腿 红烧鸡腿的做法
  • 让你做出连骨头都想吃掉的鸡腿 红烧鸡腿的做法

  • 红烧鸡腿材料鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料。红烧鸡腿的做法做法1、做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去。2、另一个锅点上火,放油把超过水的鸡肉放进去,煸超然后放酱油和糖继续煸超,直到鸡肉挂上颜色。3、这个时候一次性加足了水,放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了,过一会翻看...
  • 7123
油炸、红烧的家常做法一次性教会你 鸡腿怎么做好吃
  • 油炸、红烧的家常做法一次性教会你 鸡腿怎么做好吃

  • 外国人喜欢吃肉质更硬的鸡胸肉,但是我们会更喜欢吃鸡腿。裹着一层外皮,里面的肉是软嫩多汁水的。鸡腿的做法很多,家常做法油炸、红烧就足够让人垂涎三尺。一般来说大鸡腿比鸡翅上连着的小翅根肉质更好。在挑选购买的时候选择肉质紧实的鸡腿肉代表是更新鲜的。一、油炸鸡腿在...
  • 23042
6种做法烹饪美味佳肴 红烧鸡翅怎么做好吃
  • 6种做法烹饪美味佳肴 红烧鸡翅怎么做好吃

  • 红烧鸡翅的家常做法做法一材料鸡翅10个、大葱切断、大蒜2瓣、生姜2片、八角、糖、蜂蜜、料酒、盐、味精。做法1、冷水入锅,烧沸取出鸡翅。2、锅内倒适量油烧热,放入白糖适量。3、待白糖溶解后将鸡翅放入锅中,将鸡翅上色。4、加水至没过鸡翅加入之前八角、大葱、大蒜、生姜、...
  • 5755
最简单的做法献给你 红烧鸡爪的做法
  • 最简单的做法献给你 红烧鸡爪的做法

  • 做法一材料鸡爪、生抽,老抽,盐,辣椒,八角,大料。红烧鸡爪做法1、将解冻的鸡爪洗净后,把鸡爪尖尖的指甲剁掉。2、烧一锅水,自己配制卤水。我放的是:生抽,老抽,盐,辣椒,八角,大料。chinatown也有现成的卤料卖。水开后,大火放鸡爪煮20分钟。(时间可以自己酌情考虑,主要是鸡爪进了颜色,进了...
  • 6687
烧鸡的做法大全 南方的特产
  • 烧鸡的做法大全 南方的特产

  • 烧鸡的做法大全宰前准备:鸡在宰杀前需停食15h左右,同时给予充足饮水,以利于消化道内容物排出,便于操作,减少污染,提高肉的品质。2刺杀放血:在头颈交界处下面切断三管放血,刀口不宜大,注意不要颈骨切断,淋血5min左右,放血要充分。烧鸡的做法大全3浸烫退毛:先准备好热水,然后把放血后的...
  • 4501
红烧板栗烧鸡的做法你会多少
  • 红烧板栗烧鸡的做法你会多少

  • 板栗烧鸡的食材:嫩光鸡1只约500克,生板栗250克,料酒1汤匙,糖1汤匙,生粉、酱油、上汤各适量板栗烧鸡的做法板栗烧鸡的制作过程:1,将板栗劈成两片,放在开水锅中,煮至壳与肉能剥开,捞出后将栗子剥去壳和衣,备用。2,鸡肉提前洗干净斩件,用少许盐,姜丝,葱碎腌制二十分钟左右。3,备好其他的配料...
  • 29331
梦见烤鸡、烧鸡
  • 梦见烤鸡、烧鸡

  • 烤鸡主福,但有上火着急的危险。梦见自己吃烤鸡,预示着自己财富会有增加的趋势,但幸福的道路上可能会遇到挫折和困难。梦见请别人吃烤鸡,预示着生活中可能要因为一些意外事情破财。...
  • 20554
红烧排骨的做法 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 红烧排骨怎么做

  • 红烧排骨是属于川菜和湘菜,随着时代的进展和传播,现在已经成为了家常菜的一种,相信很多人也都是很喜欢吃的,但是很多人很好去研究,所以对红烧排骨的做法不是很了解,做起来要么不是没有味道就是不好吃,那么红烧排骨应该怎么做才好吃呢。红烧排骨吃起来味道鲜美、可口,我们先准备好...
  • 19927
这类鸡爪需警惕 鸡爪做法大公开
  • 这类鸡爪需警惕 鸡爪做法大公开

  • 鸡爪,是我们无聊时,馋嘴时喜欢拿来啃的食物,虽然没什么肉,但我们啃的是那种味,那种劲,就连骨头都喜欢咬的渣一样,啃的没味了才舍得吐掉骨头,那么,你知道馋人的鸡爪是怎样做的吗?又是哪些鸡爪不能吃的呢?本站小编为大家带来鸡爪做法大公开,一定要警惕哪类鸡爪不能吃的哦!...
  • 22401
红烧鱼的做法 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红烧鱼怎么做

  • 红烧鱼是饭店里的常菜之一,在销量的方面上也是很多的,很多人都很喜欢吃鱼,不仅味道鲜美,营养还很高,特别是红烧鱼,在烹饪的过程中就飘出了很香的味道,但是很多人也想自己在家里动手试一下,可是并没有尝试过就不会去做了,那么简单的红烧鱼做法怎么做呢。鲤鱼是我们最常见的一种,我们...
  • 22245
家常菜的简单菜谱补气养生 板栗烧鸡的做法
  • 家常菜的简单菜谱补气养生 板栗烧鸡的做法

  • 板栗口感粉甜,将它直接炒熟就有浓郁的香气。板栗味道好而且具有补养肾脏的功能,美味还养生,还能够作为作菜的原材料,所以在厨房中非常受欢迎。板栗烧鸡就是一道名菜,它是有着香甜的口感,板栗变得绵粉,鸡肉软糯,搭配起来的口感特别好,你知道这一道菜是怎么做出来的吗,一起来看看吧!...
  • 11587
红烧栗子鸡的家常做法 栗子鸡的做法
  • 红烧栗子鸡的家常做法 栗子鸡的做法

  • 栗子鸡的做法材料:鸡腿300克,栗子100克,香葱2棵,生姜1小块,淀粉适量,注:可酌情配料。调料:食用油30克,酱油1/2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙,做法:1.把栗子放入水中泡2小时,捞出、沥干,2.鸡腿洗净、切块,3.葱洗净、切段,姜去皮、切片,4.把鸡块放入碗中加盐及适量的水腌拌一下,再放入蒸锅蒸熟...
  • 20783
这么美味的照烧鸡腿你怎会不喜欢 照烧鸡腿的做法
  • 这么美味的照烧鸡腿你怎会不喜欢 照烧鸡腿的做法

  • 食材主料:鸡腿3个辅料:生抽2大勺、老抽1/2大勺、耗油1/2大勺、白糖1大勺、料酒2大勺、蜂蜜1大勺、白胡椒粉适量照烧鸡腿步骤1.鸡腿用厨房剪刀去骨。2.用适量料酒、生抽、白胡椒粉腌制一夜。3.平底锅烧热,将鸡腿有皮的一面朝下,小火煎。不粘锅的话可以不用放油,如果不是不粘锅,...
  • 9320
红烧肉的具体做法 怎样做红烧肉
  • 红烧肉的具体做法 怎样做红烧肉

  • 红烧肉做法怎样做红烧肉1.小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块2.锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎(不放油哈)4.煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦,因为待会还要继续炒的),并渗出一些...
  • 25371
这么美味的照烧鸡腿你怎会不喜欢 照烧鸡腿的做法
  • 这么美味的照烧鸡腿你怎会不喜欢 照烧鸡腿的做法

  • 食材主料:鸡腿3个辅料:生抽2大勺、老抽1/2大勺、耗油1/2大勺、白糖1大勺、料酒2大勺、蜂蜜1大勺、白胡椒粉适量照烧鸡腿步骤1.鸡腿用厨房剪刀去骨。2.用适量料酒、生抽、白胡椒粉腌制一夜。3.平底锅烧热,将鸡腿有皮的一面朝下,小火煎。不粘锅的话可以不用放油,如果不是不粘锅,...
  • 18652
鸡翅根的营养价值 红烧鸡翅根的做法大全
  • 鸡翅根的营养价值 红烧鸡翅根的做法大全

  • 鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求,还可以分为翅尖,翅中,翅根3部...
  • 4854
最简单的做法献给你 红烧鸡块的做法
  • 最简单的做法献给你 红烧鸡块的做法

  • 红烧鸡块是日常生活中常见的菜肴。炒制程序复杂,用料要求严格,操作工艺精细,是餐厅和饭店必备的一道菜肴,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。红烧鸡块的做法制作食材...
  • 7512
记得收藏哦 红烧鸡爪的做法大全
  • 记得收藏哦 红烧鸡爪的做法大全

  • 红烧鸡爪属于东西交汇、南北通吃的大众菜肴。四大菜系、八大菜系中,处处可以寻觅到它的踪迹。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。红烧鸡爪的做法大全做法一:材料:鸡爪、生抽,老抽,盐,辣椒,八角,大料。做法:1、将解冻的鸡...
  • 27315
鸡蛋的特殊做法厚蛋烧你会做吗
  • 鸡蛋的特殊做法厚蛋烧你会做吗

  • 厚蛋烧材料蛋5个,沙拉油少许,日式高汤100㏄,酒20㏄,盐少许,砂糖50公克,酱油10㏄。厚蛋烧做法1.将全部的调味料混合煮开后放凉备用。2.再将蛋打散加入作法1中拌匀。3.待厚蛋烧专用锅加热后,以厨房纸巾沾少许沙拉油涂抹于锅内,并取适量的蛋汁舖放于锅内,中火慢煎至蛋半熟时,将蛋皮对...
  • 4677