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关于麻辣鸡的做法的时尚百科

超下饭的特色川菜菜谱大全 手撕麻椒鸡的正宗做法及香料配方
  • 超下饭的特色川菜菜谱大全 手撕麻椒鸡的正宗做法及香料配方

  • 川菜里的鸡菜源远流长,做法简单,且非常应时。所以此时来一份椒麻鸡,大葱、花椒、鸡块的搭配惹味非常,再配上一碗米饭,一碟青菜,简直让人满足的大呼过瘾。想要做好一道正宗的椒麻鸡,在食材的选取以及烹饪的时间和步骤上都有很多讲究的地方。尤其是麻椒汁的调制方法更是重中之重,只...
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最简单的做法献给你 辣子鸡丁的做法
  • 最简单的做法献给你 辣子鸡丁的做法

  • 做法一材料:鸡脯肉250克,荸荠50克,泡椒15克,鸡蛋1个,淀粉适量。辣子鸡丁的做法调料:猪油50克,酱油0.5大匙,高汤1大匙,料酒0.5大匙,香葱2棵,生姜1小块,大蒜6瓣,香醋适量,精盐1小匙,白糖0.5小匙,味精1小匙。1.鸡脯肉去掉筋膜,洗净后切丁,加盐、酱油、料酒、味精拌匀腌制。辣子鸡丁2.荸荠去皮,...
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推荐四种做法 麻辣香锅怎么做
  • 推荐四种做法 麻辣香锅怎么做

  • 麻辣的食物是比较让你胃口大开的,麻辣香锅是很符合大众口味的,其实麻辣香锅吃法也是很多,那你知道麻辣香锅怎么做才能更加好吃呢?下面由小编好好为大家推荐几种做法,一起学习下吧!麻辣香锅的做法麻辣香锅做法一材料:茴香一小撮、花椒一小撮、干辣椒2-3根、草果2个、山奈2个、肉...
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最简单的做法献给你 麻辣烫做法
  • 最简单的做法献给你 麻辣烫做法

  • 制作方法制卤水炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆瓣(先剁细)煵酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。麻辣烫做法制主料将荤菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭...
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麻辣鲜香的做法 重庆冷锅鱼的正宗做法
  • 麻辣鲜香的做法 重庆冷锅鱼的正宗做法

  • 【导读】重庆冷锅鱼的正宗做法有哪些?川菜是一大代表菜系,川菜的辣真的让人流口水哦。那么,重庆冷锅鱼的正宗做法有哪些,怎么做出麻辣鲜香的口感呢?一起和6681小编来看看重庆冷锅鱼的正宗做法的介绍吧!重庆冷锅鱼的正宗做法用料主料:草鱼1000克调料:冰糖10克、葱5克、姜5克、...
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看完在家也能吃上麻辣烫 麻辣烫的做法
  • 看完在家也能吃上麻辣烫 麻辣烫的做法

  • 麻辣烫麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃,和冒菜略微不同,麻辣烫起源于四川,汉族特色小吃,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区,或大或小的麻辣汤店家及小摊,遍及大街小巷,可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜鱼肉,被细细...
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在家怎么做麻辣烫 如何在家做麻辣烫
  • 在家怎么做麻辣烫 如何在家做麻辣烫

  • 麻辣烫是流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。家庭麻辣烫的做法原料:泡发红薯粉100g,绿豆芽200g,泡发黄花菜100g,青豆20g,郫县豆瓣酱30g,豆豉20g,花椒5g,芝麻5g,红辣椒1个,葱姜蒜适量,油适量,盐少许,糖适量,鸡精适量...
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干煸麻辣排骨的做法 干煸麻辣排骨怎么做好吃
  • 干煸麻辣排骨的做法 干煸麻辣排骨怎么做好吃

  • 干煸麻辣排骨一道很好的下酒菜。微风的傍晚,坐在排档口,几个人,几瓶啤酒在来一份麻辣排骨,天南地北无所不谈。干煸麻辣排骨的原料:排骨500克、黄瓜一根、小红椒十只、姜一块、独蒜两个、红油豆豉15克、花椒15粒、老抽20毫升、料酒30毫升、糖5克、盐3克。干煸麻辣排骨的做法:1、...
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麻辣烫最正宗的做法大全 麻辣烫怎么做好吃
  • 麻辣烫最正宗的做法大全 麻辣烫怎么做好吃

  • 提到麻辣烫相信大家都忍不住吞一吞口水,它是四川乐山一带地方小吃,流传至今已有几百年历史,深受吃货们喜爱。那么,麻辣烫怎么做好吃?四川正宗麻辣烫要怎么做?麻辣烫最正宗的做法大全。接下来,大家就和小编一起来看看吧。麻辣烫麻辣烫(SpicyHotPot),起源于四川的汉族传统特色小...
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下饭菜麻辣口水鸡
  • 下饭菜麻辣口水鸡

  •  口水鸡的得名可以相像一下,馋的大家流口水的食物,今天小编做了麻辣口水鸡,先把鸡肉做熟,再需要调味料的加入,麻辣味道,看着就食欲爆棚,是一道很下饭的菜肴哦。【下饭菜麻辣口水鸡】主料:鸡腿2根、花生米50g、辅料:油适量、盐适量、生抽8g、香醋7ml、油辣子5g、蒜泥20g、步骤:麻辣...
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辣子鸡的做法 川菜的代表之一
  • 辣子鸡的做法 川菜的代表之一

  • 川椒辣子鸡材料鸡脯肉、青红尖椒、香菇、干辣椒丝、泡椒、辣酱、味精、盐、白糖、料酒、蛋清、淀粉、胡椒粉、花生油、葱姜各适量。做法1、鸡脯肉、青红尖椒、香菇分别切丁。2、将鸡丁放入盆中,加味精、盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉上浆;锅烧热油,下入鸡丁滑熟盛出控油。3...
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香酥辣子鸡的做法 如何做香酥辣子鸡
  • 香酥辣子鸡的做法 如何做香酥辣子鸡

  • 关于辣子鸡的来历,流传着两个说法。其一是说沾益县西平镇红星办事处6村村民龚国富、丁丽琼夫归,1987年利用自家位于320国道旁的两间平房开起食店。起先经营的也不过是些家常小菜,后来爱琢磨的龚国富在一种贵州辣子鸡的基础上自己创出了沾益辣子鸡的独特配方,遂一发不可收拾,转...
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小龙虾的危害 麻辣小龙虾的做法
  • 小龙虾的危害 麻辣小龙虾的做法

  • 【导读】麻辣小龙虾的做法是什么?小龙虾是很受欢迎的一道菜,但是大家知道小龙虾怎么做好吃吗?麻辣小龙虾的做法是什么呢?今天小编就来告诉大家麻辣小龙虾的做法。麻辣小龙虾材料小龙虾一斤,香芹一小把,大蒜两头,生姜四片左右,大葱一小段,干辣椒,花椒,香叶,八角,草果,料酒,盐,老抽适量做法...
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麻辣鲜爽吃到停不下来 正宗香辣虾的做法
  • 麻辣鲜爽吃到停不下来 正宗香辣虾的做法

  • 对于喜欢吃辣的人来说麻辣虾是不能错过的美味,香辣的味道刺激口舌,让人感觉到特别舒爽。香辣的味道不仅开胃,而且能够去除腥气,辣味简直让人停不下来。在家里自己做香辣虾,经济实惠更加干净,一次性吃到爽。学会香辣虾的做法并不困难,知道这四个步骤让你分分种做出一道大餐。香辣...
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她的麻辣鸡新造型翘臀撩人 “麻辣鸡”妮琪·米娜身材 太辣
  • 她的麻辣鸡新造型翘臀撩人 “麻辣鸡”妮琪·米娜身材 太辣

  • 麻辣鸡妮琪·米娜一向以性感著称,她有着诱人的翘臀,足可以让男人对她神魂颠倒。日前,麻辣鸡的新造型曝光,她的麻辣鸡新造型翘臀撩人,让人看着受不了。5月22日,麻辣鸡即将在Billboard颁奖礼做开唱秀表演,不知道这是不是战袍?只见这件衣服红裙拖地,但却将翘臀完美展现,配上麻辣...
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川耳麻辣鸡丝
  • 川耳麻辣鸡丝

  • 凉拌凉拌~夏天就要吃凉拌菜呀!天气又热又闷,一到吃饭时间就特别想来个又辣又凉的好菜消消暑想吃拌黄瓜…某人想吃拌黑木耳。为了有肉味儿准备加点鸡丝这一盘三种凉拌菜组合的大凉拼就完成了健康!凉爽!又脆又软又弹牙~这一盘真的全都包了鸡丝这东西在各种凉拌类小菜都常出现,或...
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挑担进村的麻辣鸡
  • 挑担进村的麻辣鸡

  • □周天红当年,对于三道水一个村子来说,赵六爷的麻辣鸡挑子进村,那是最热闹的事儿。赵六爷的麻辣鸡挑子进村啦!无论是在村子口或高坡上,只要有人喊上一声,一整个村子就像开了锅一样热闹起来。转身回家进里屋翻箱倒柜找钱的,拿大粗碗小菜盆准备家伙的,牵着娃儿拉着老太婆出门的,大大...
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一起来看看辣子鸡的家常做法 辣子鸡美味极了
  • 一起来看看辣子鸡的家常做法 辣子鸡美味极了

  • 辣子鸡的家常做法是很简单的,采用鸡腿肉、泡椒等原料炒制而成,辣味十足、香味扑鼻是下饭的佳选之一。鸡肉富含蛋白质、脂肪以及铁、磷、钙、核黄素、尼克酸等,能补益气血、养精填髓、滋补性强,同时鸡肉中较多的的脂肪含不饱和脂肪酸是老年心血管疾病患者的理想高蛋白食品。那...
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家常麻辣排骨的做法 家常麻辣排骨怎么做好吃
  • 家常麻辣排骨的做法 家常麻辣排骨怎么做好吃

  • 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。家常麻辣排骨的原料:猪肋排350克,干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒粉...
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豆豉麻辣鲅鱼的做法大全 麻辣鲅鱼怎么做好吃
  • 豆豉麻辣鲅鱼的做法大全 麻辣鲅鱼怎么做好吃

  • 鲅鱼肉多刺少、肉质细腻、肉质坚实紧密、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。鲅鱼怎么做都好吃,红烧,麻辣,煎炸都合适。做起来比较随意,腥气也不重。这次利用辣豆豉的风味,做成麻辣鲅鱼,吃着非常给力。麻辣鲅鱼的原料:大鲅鱼1条,辣豆豉2大匙。...
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最简单的做法献给你 辣子鸡火锅的做法
  • 最简单的做法献给你 辣子鸡火锅的做法

  • 主料净膛仔鸡2只(重约1500克),鸡爪6只,鸡肫、鸡肠各100克,鸡翅150克,鸡腰数个,午餐肉1听,豌豆苗、藕、水发海带各100克,水发木耳50克。辣子鸡火锅的做法调料菜油150克,猪油75克,豆瓣酱35克,豆豉20克,泡生姜25克,辣椒节50克,蒜瓣25克,老姜30克,花椒10克,白糖15克,精盐8克,味精3克,醪糟汁50克,...
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