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关于炖牛肉的家常做法的时尚百科

简单又美味 炖牛肉的家常做法
  • 简单又美味 炖牛肉的家常做法

  • 制作食材牛肋板肉五斤;酱油五两;食盐二两;葱段三棵;甜面酱一两;炖牛肉有关图片(18张)蒜一头;姜五片;花椒;大料;丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两。炖牛肉的家常做法制作流程将牛肋板肉洗净,控去血水,锯刀切成大方块,泡在冷水里约三十分钟左右,放入开水锅里煮...
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吃牛肉的好处 牛肉面的家常做法
  • 吃牛肉的好处 牛肉面的家常做法

  • 【导读】牛肉面的家常做法,牛肉面是中华的传统美食很多人都很喜欢吃,那么在家中可以制作美味的牛肉面吗?小编给大家讲讲牛肉面的家常做法。牛肉面的家常做法做法一材料:牛肉,面条,郫县豆瓣,泡椒泡姜,红油,料酒,高汤,盐,酱油,姜,蒜,干辣椒,花椒,草果,八角,桂皮、三萘,糖,葱段,鸡精。步骤1、牛...
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牛肉炖汤的做法你学会了吗
  • 牛肉炖汤的做法你学会了吗

  • ·牛肉非常适合做成汤来食用,这是因为牛肉熬汤不仅能够较全面地保存牛肉的营养,而且还可以将牛肉与多种食材进行搭配,从而平衡膳食,发挥出牛肉汤的功效。本文就将为大家介绍牛肉汤的功效,以及牛肉汤怎么做好吃。营养健康|牛肉汤的营养成分牛肉炖汤牛肉的纤维密度很高,味道鲜美...
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去膻味的炖羊肉简单做法诀窍 羊肉汤的做法家常
  • 去膻味的炖羊肉简单做法诀窍 羊肉汤的做法家常

  • 羊肉可以在冬天带来温暖,它对人体补充能量特别有效,含有多种的蛋白质。新鲜优质的羊肉膻味不重,用来炖羊肉汤最合适。羊肉汤味道鲜美,羊肉温补养生,是冬天最好吃的家常菜。羊肉汤的做法并不困难,想要做出没有膻味的羊肉汤,这五个步骤照着做准没有错。羊肉汤的家常做法一、准备食...
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保证牛肉去腥又好吃的家常做法步骤 牛肉汤的做法大全
  • 保证牛肉去腥又好吃的家常做法步骤 牛肉汤的做法大全

  • 平时吃牛肉,基本上都是卤好之后凉拌着吃,或者是直接爆炒着吃,今天我给大家分享另外一种牛肉的吃法,为你开启另一个世界。那就是牛肉汤,在寒冷的冬夜里,喝上一碗牛肉汤,祛湿祛寒,让你血脉喷张,浑身充满力气!一般来说都怕牛肉腥,要加很多胡辣粉,简单的家常做法大全,步骤如下提供大家尝试...
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牛肉的7大营养价值 土豆炖牛肉的家常做法
  • 牛肉的7大营养价值 土豆炖牛肉的家常做法

  • 土豆炖牛肉的做法步骤1.牛肉洗净,整块放凉水里上锅,开盖焯。2.滚开后捞出用热水洗净(注意整个炖肉过程都不要用凉水,肉一激就不容易烂了)。3.切小块,最好放在漏盆里充分沥干。4.上锅放油。油三成热放葱段姜片红辣椒,炒香了放肉,迅速翻炒。5.肉断生了放生抽老抽冰糖,继续翻炒。6....
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家常炖牛肉的小窍门 炖牛肉怎么做才好吃
  • 家常炖牛肉的小窍门 炖牛肉怎么做才好吃

  • 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中...
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酱牛肉的营养价值有哪些 家常酱牛肉的做法
  • 酱牛肉的营养价值有哪些 家常酱牛肉的做法

  • 酱牛肉一种菜名,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。菜品特色辣炒酱牛肉,很香的下酒菜。食材盐10克,白砂糖15克,料酒45毫升,黄酱100克,八角2粒,花椒、桂皮、葱姜家常酱牛肉做法1、将牛肉...
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这些方法大家一学就会的 家常清炖牛肉的小窍门
  • 这些方法大家一学就会的 家常清炖牛肉的小窍门

  • 炖牛肉小窍门自己做出来的牛肉为什么总是又老又柴咬得费劲儿,想要弄得美味该怎么办呢?今天就给大家讲讲牛肉的做法,讲讲怎么把牛肉炖的烂,还炖的嫩。窍门就是炒前腌制牛肉时加点糖。牛肉喜甜厌咸,不论做什么牛肉的菜,炒牛肉、烧牛肉、炖牛肉、甚至烤牛肉干都要有一定的甜味才...
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四个简单步骤做出入味炖菜 红烧牛肉的家常做法
  • 四个简单步骤做出入味炖菜 红烧牛肉的家常做法

  • 牛肉柔嫩有弹性,营养丰富又不容易长胖,是很多人喜欢的美食原材料。红烧牛肉更是风靡全国,每一家私房菜餐厅都有着关于它的传说,成为了人们钟爱的美食。学会在家里做出一道红烧牛肉,四个步骤可以让肉质更加入味。红烧牛肉的做法一、牛肉去腥将牛肉清洗后切成小块,在沸水中快速焯...
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揭土豆炖牛肉的家常做法 春季脾虚多吃牛肉
  • 揭土豆炖牛肉的家常做法 春季脾虚多吃牛肉

  • 食品用料【主料】牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。【辅料】生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。制作流程1、将牛肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中浸泡10分钟。2、将红萝卜去皮,切成小块,豆角用加了盐的开水...
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除了家常牛肉炖萝卜的做法这些更美味 牛肉的做法大全
  • 除了家常牛肉炖萝卜的做法这些更美味 牛肉的做法大全

  • 牛肉是优质蛋白,是人体所需的蛋白质来源之一。尤其是适合生病之后进行调养来补充身体机能等等。那么牛肉都有什么样的做法呢?接下来就让我们一起来了解一下吧。牛肉饼步骤:1、准备好所需的食材。牛肉、面粉、香菇、鸡蛋、胡萝卜;2、首先将香菇进行泡发,牛肉剁成碎末,胡萝卜...
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酱牛肉的营养价值有哪些 家常酱牛肉的做法
  • 酱牛肉的营养价值有哪些 家常酱牛肉的做法

  • 酱牛肉一种菜名,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。菜品特色辣炒酱牛肉,很香的下酒菜。食材盐10克,白砂糖15克,料酒45毫升,黄酱100克,八角2粒,花椒、桂皮、葱姜家常酱牛肉做法1、将牛肉...
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怎样炖牛肉好吃 牛肉做法秘籍
  • 怎样炖牛肉好吃 牛肉做法秘籍

  • 怎样炖牛肉好吃牛肉喜甜厌咸,不论做什么牛肉的菜,炒牛肉、烧牛肉、炖牛肉,甚至烤牛肉干都要有一定的甜味才行。用糖不仅让味道更鲜美,更重要的是白糖腌制过后,牛肉能变得更嫩。因为糖能增加牛肉中蛋白质的持水力,水分多了,吃起来自然就嫩了。怎样炖牛肉好吃具体做法是:将牛肉切好...
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教你做出五星级水平的牛肉 炖牛肉的做法
  • 教你做出五星级水平的牛肉 炖牛肉的做法

  • 山楂炖牛肉配方:山楂15克、红花6克、红枣10枚、熟地6克、牛肉200克、胡萝卜200克、绍酒10克、葱10克、姜5克、盐5克制作:1.把山植洗净、去核,红花洗净去杂质,红枣去核,熟地切片;牛肉洗净,用沸水焯一下,切成4厘米见方的块;胡萝卜洗净切4厘米见方的块;姜拍松,葱切段。2.把牛肉、绍...
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牛腩炖萝卜家常做法清炖好吃又下饭 牛腩怎么做好吃
  • 牛腩炖萝卜家常做法清炖好吃又下饭 牛腩怎么做好吃

  • 猪肉价格直线上升,导至很多地方牛肉也比以前贵了好多,个人觉得吃牛肉还是比猪肉要健康一些,牛腩是老少皆宜的一道菜,小编觉得牛腩好吃的做法当属闷牛腩了,做一道美味的牛腩炖萝卜有哪些简单的炖法,不妨跟着详细做法步骤,动手尝试看看吧。准备食材【炖牛腩的食材】主材:牛腩2斤左...
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都爱学牛肉炖萝卜的做法 牛肉怎么炖好吃又烂
  • 都爱学牛肉炖萝卜的做法 牛肉怎么炖好吃又烂

  • 牛肉是大家眼中的好食物,大家在吃火锅的时候总会点一道牛肉的,牛肉拥有着丰富的蛋白质,对人体的所需要的营养更接近,那么很多人都没有太讲究过牛肉的做法,所以总会不知道牛肉该怎么炖才好吃,那么牛肉该改怎么炖才能烂呢。牛肉有着很多的营养物质,也有着很多的功效,如能对人体有着...
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羊肉的5大食用禁忌 炖羊肉的家常做法
  • 羊肉的5大食用禁忌 炖羊肉的家常做法

  • 炖羊肉做法和步骤1.把羊腿肉洗净,放开水绰一下。2.萝卜洗净去皮切块,葱洗净打结。3.取大沙锅,放羊肉、3块萝卜、葱结、姜片、香叶、料酒、放满水大火煮开,小火闷1.5个钟头。4.把葱结与萝卜块取出不用。(尤其重要)5.放下另外的萝卜块,加盐,大火煮开,小火闷到萝卜熟就可以了。放...
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家常炖牛肉也能做出好滋味 牛肉炖土豆的大厨级做法
  • 家常炖牛肉也能做出好滋味 牛肉炖土豆的大厨级做法

  • 牛肉炖土豆是一道非常受欢迎的大菜,软糯的土豆和香嫩牛肉的诱惑谁都没有办法抵挡。牛肉含有大量蛋白质和低量脂肪,健身减肥的人都喜欢选择它。牛肉嚼劲十足,香气也很重,简单料理就有好味道。如何在家中做出大厨级的牛肉炖土豆呢?其实这道菜并不难做,按照这三个步骤让你做出经...
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这样做牛肉味道很不错 红烧牛肉的家常做法
  • 这样做牛肉味道很不错 红烧牛肉的家常做法

  • 清真红烧牛肉材料:牛肉500克。调料:辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克。做法1)牛肉切块,用热水汆一下捞出。2)在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒粉,酒,味精及八角。红烧牛肉的家常做法3)最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。红烧牛肉...
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冬季滋补牛肉家常开胃菜 牛肉炖萝卜的做法
  • 冬季滋补牛肉家常开胃菜 牛肉炖萝卜的做法

  • 到了冬天身上寒气重,大家都喜欢吃一些温暖的炖菜,营养丰富,汤汤水水一起吃暖胃又美味。萝卜炖牛肉是一道常做简单的家常菜,牛肉煮到软烂,萝卜的鲜味融入汤水中,汤水是最好喝的。牛肉补充能量还不容易发胖,萝卜更有润肺生津的功效,二者的搭配容易消化,更是滋养身体的家常菜首选。将...
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牛肉的做法大全家常 塑身肉食
  • 牛肉的做法大全家常 塑身肉食

  • 冬天是一个很容易增肥的时间段,但是又尤其在这个时间段就会很喜欢吃肉,那么此刻选择牛肉就会好很多。那么牛肉的做法大全家常是怎样的?要想牛肉好吃就要知道好的烹饪方法,那么在牛肉的做法大全家常中,小编就会教给大家简单易做又好吃的牛肉烹饪方法。一、牛肉的做法大全家常之...
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土豆炖牛肉的做法 如何做土豆炖牛肉
  • 土豆炖牛肉的做法 如何做土豆炖牛肉

  • 土豆炖牛肉是一道普通的家常菜,深受大家的喜爱,下面就教大家做土豆炖牛肉的方法和一些技巧。土豆炖牛肉的做法主料:牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。辅料:生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。制作方法:1、将牛肉...
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做软嫩牛肉的方法 牛肉的家常菜做法大全
  • 做软嫩牛肉的方法 牛肉的家常菜做法大全

  • 牛肉蛋白质丰富脂肪少,是一种健康的肉类,成为家中常见的美食。牛肉想要做的柔嫩也是有诀窍的,六种牛肉的制作方法,教你做出美味家常菜。牛肉的做法一、酱牛肉酱牛肉做好之后可以放在冰箱储藏,随餐当做小菜。将牛肉块清水煮开,放入八角等香料。煮一个小时牛肉变软再调味,将酱油、...
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