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关于酸辣酱的时尚百科

酸辣酱拌肥牛
  • 酸辣酱拌肥牛

  • 过完了自行决定的十天五一长假,接着遇上了很有仪式感的五四青年节~不过,好像都没啥关系,需要完成的任务依旧艰巨,所谓假期只是给了自己彻底逃避一会儿的心理安慰罢了。五一过后,小学生们便开始了有午睡的时光,大学校园里则到处都是白嫩嫩的大长腿,而我们日常饭桌上也出现各色简...
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教你自制辣椒酱 韩式辣椒酱
  • 教你自制辣椒酱 韩式辣椒酱

  • 方法一原料红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。做法1、辣椒去蒂洗净,苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂,控干水。2、全部调料倒在锅里煮开,放凉。韩式辣椒酱3、辣椒、苹果、大蒜一起入搅拌机打碎,不要太细,有些碎渣没关系,不要加水,比较干不太...
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教你制作美味的辣椒酱 辣椒酱制作方法
  • 教你制作美味的辣椒酱 辣椒酱制作方法

  • 自制辣椒酱材料干辣椒200克,白芝麻少许,蒜末少许,花椒粉适量。做法1.干辣椒用布擦干净,千万不能沾水,去籽后,放入料理机内打碎。倒入碗中待用蒜瓣切成蒜末待用。2.把蒜末倒入辣椒粉里,然后加入少许盐,花椒粉,少许生抽,白芝麻拌匀后待用!辣椒酱制作方法3.汽油锅,倒入比较多的油,待油温...
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蒜蓉辣椒酱怎么吃 蒜蓉辣椒酱的做法
  • 蒜蓉辣椒酱怎么吃 蒜蓉辣椒酱的做法

  • 自制蒜蓉辣椒酱1.将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干。2.辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。3.打碎到自己觉得满意的程度就行了。4.将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。5.加高度酒(注意,必须是高度的)。不用放太多,放多了辣...
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辣椒酱的做法 怎样做辣椒酱
  • 辣椒酱的做法 怎样做辣椒酱

  • 辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品,各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。下面为大家推荐两种辣椒酱的做法。油泼辣子油泼辣子是陕西的一道名吃,西北人几乎一日不可无此物。陕西油泼辣子是由陕西红线椒制成,香味浓郁,油色红而清,辣椒色红,辣味突出,最适合搭配各种面食或制作凉菜。制...
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教你学会辣椒酱的制作让你吃放心的辣椒酱
  • 教你学会辣椒酱的制作让你吃放心的辣椒酱

  • 自制蒜蓉辣椒酱辣椒酱的制作材料辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子做法1-将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干2-辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。3-打碎到自己觉得满意的程度就行了。4-将打碎的蒜和辣椒拌...
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酸辣汤的做法 酸辣汤怎么做好吃
  • 酸辣汤的做法 酸辣汤怎么做好吃

  • 酸辣汤属于湘菜菜谱。其特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。饭后饮用,有醒酒去腻,助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。下面教大家自制酸辣汤的方法。酸辣汤的做法制作食材:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪...
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让爱吃辣椒酱的吃货们放心的吃 家庭自制辣椒酱
  • 让爱吃辣椒酱的吃货们放心的吃 家庭自制辣椒酱

  • 方法一材料A.糯米粉60公克,水50cc,B.味噌50公克,细砂糖20公克,辣椒粉20公克,C.醋1/2小匙,酒1/2小匙,盐1/2小匙。家庭自制辣椒酱做法1、将材料B混合均匀备用。2、糯米粉与水混合揉拌成糰,分成2等分压扁平。3、烧开一锅水,把扁平面糰一一放入煮至浮起,再煮2分钟捞起,趁热加入做法1,充分...
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八宝辣酱色泽鲜亮味道鲜香 八宝辣酱的做法
  • 八宝辣酱色泽鲜亮味道鲜香 八宝辣酱的做法

  • 食材主料:瘦猪肉50g、冬笋1只、花生米50g、土豆1只、香菇5朵、香干3块辅料:油适量、生姜1块、小葱适量、熟芝麻适量、海鲜酱1大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、辣椒酱1大勺、白糖1小勺、料酒1小勺、淀粉适量辣酱的做法步骤1.准备原料。2.花生米在油锅中小火炸熟捞出。3.猪肉切...
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4种辣椒酱的简单做法 自制辣椒酱该怎么做
  • 4种辣椒酱的简单做法 自制辣椒酱该怎么做

  • 材料辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子做法1-将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干2-辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。3-打碎到自己觉得满意的程度就行了。4-将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。5-加高度酒。...
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做辣椒酱的技巧 辣椒酱的制作方法及配料
  • 做辣椒酱的技巧 辣椒酱的制作方法及配料

  • 辣椒酱可谓是下饭神器,许多人没有食欲的时候只要加上辣椒酱,就可以多吃两碗白米饭,而因为它色香味俱全,不仅可以用来拌饭,还可以用来夹馒头,味道都非常不错哦。那我们生活中想要吃辣椒酱却不想去买的时候,我们应该怎么做呢?下面小编就教大家如何做辣椒酱,做辣椒酱的技巧是什么呢?...
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不同的辣酱有不同的方法 辣酱制作方法
  • 不同的辣酱有不同的方法 辣酱制作方法

  • 牛肉辣椒酱的做法材料:牛肉馅1斤、红辣椒1斤、干黄酱1盒、蕃茄酱半盒、白糖半斤、姜半斤、蒜1斤、五香花生半斤、熟芝麻二两、味素1两、盐少许。做法:1.将红辣椒、姜、蒜、五香花生放在料理机上分别打碎装盆待用。2.锅烧油将牛肉放入锅中,炒。油需要稍微多一些,不然,牛肉不容...
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酸辣酱汁肉丝太下饭 鱼香肉丝的家常菜做法窍门
  • 酸辣酱汁肉丝太下饭 鱼香肉丝的家常菜做法窍门

  • 鱼香肉丝是传统家常菜,将做鱼的酱料拿来做肉丝味道意外得好,就取名为鱼香肉丝,其实里面并没有鱼,不过味道真是一绝,酸辣肉丝拿来下饭太爽快。鱼香肉丝怎么做才好吃?手把手教你做最简单的鱼香肉丝。鱼香肉丝的做法食材准备:猪里脊肉、木耳、冬笋、胡萝卜、葱蒜姜、剁椒、调味料...
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酸中带辣的蒜蓉辣椒酱的做法你知道吗
  • 酸中带辣的蒜蓉辣椒酱的做法你知道吗

  • 蒜蓉辣椒酱的做法是非常多的,而且不同地区的做法和风味也是不一样的,但是主要的材料都是蒜蓉和辣椒。下面就给大家详细介绍一下在家如何做出好吃又美味的蒜蓉辣椒酱,供大家学习和参考。蒜蓉辣椒酱蒜蓉辣椒酱简介此制品各地都有加工,风味也有差异。蒜香浓郁,辣味清新,那种独特的...
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泰国蒜蓉辣酱海鲜锅
  • 泰国蒜蓉辣酱海鲜锅

  • 最近爱上这款酱--泰国双海马的蒜蓉辣椒酱,这款酱在泰国很有名,号称泰国的“老干妈”,用途十分广泛,可以炒菜、拌面、做汤、抹馒头、夹烙饼,当蘸料,或者干什么~这款酱不是特别辣,有点微酸,很开胃。在万能的淘宝上可以买到哈~我用这款酱做了泰式风味十足的海鲜锅,因为酱是辣味的,有点...
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教你做出Q弹的酸辣粉 酸辣粉怎么做
  • 教你做出Q弹的酸辣粉 酸辣粉怎么做

  • 家庭酸辣粉的做法方法一主料红薯粉100克花生25克。辅料色拉油2勺食盐适量味精少许花椒适量香醋半勺香油1勺小葱2颗香菜2颗榨菜35克水适量白芝麻2勺辣椒粉半勺花椒粉半勺高汤1大碗。酸辣粉怎么做做法1、蔬菜洗净,小葱切花,香菜切碎,同时将榨菜切末,花生米拍碎。2、将红薯粉洗...
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如何制作辣椒酱才能酸辣可口你知道吗
  • 如何制作辣椒酱才能酸辣可口你知道吗

  • 招牌辣椒酱太白粉20公克、冷开水80㏄混匀搅拌至有一点浓稠即可使用。如何制作辣椒酱材料A.尖尾红辣椒200公克,沙拉油80公克,蒜末60公克,B.豆瓣酱45公克,味噌45公克,冰糖20公克,白醋20公克,盐8公克,水3杯,C.太白粉20公克,冷开水80㏄。做法1、将辣椒剥去蒂头绞碎,放入锅内,加入沙拉油、...
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酸辣拌豆腐
  • 酸辣拌豆腐

  • 豆腐的蛋白质含量丰富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的营养价值和食疗保健功效。豆腐制作生熟皆可,下面就给大家介绍酸辣拌豆腐的做法。酸辣拌豆腐主料:豆腐,300g;花生米,50g辅料:油,适量;盐,适量;蒜,适量;生抽,适量;醋,适量;花生米,适量;干辣椒,适量...
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八种简单的辣椒酱做法 辣椒酱的做法
  • 八种简单的辣椒酱做法 辣椒酱的做法

  • 八种辣椒酱的制作方法1)蒜茸辣酱主料:朝天椒、番茄辅料:姜、大蒜、盐、糖、米醋制作方法:1.取新鲜的朝天椒,500克番茄,一块姜,两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状;辣椒酱的做法2.炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖(少许)、盐、米醋小半瓶;3....
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自制辣椒酱要怎么做 自制辣椒酱的做法
  • 自制辣椒酱要怎么做 自制辣椒酱的做法

  • 材料干辣椒200克,白芝麻少许,蒜末少许,花椒粉适量自制辣椒酱的做法做法1、干辣椒用布擦干净,千万不能沾水,去籽后,放入料理机内打碎成辣椒粉,倒入碗中待用。2、蒜瓣切成蒜末,把蒜末倒入辣椒粉里,然后加入少许盐、花椒粉、少许生抽、白芝麻,拌匀后待用。3、汽油锅,倒入比较多的油,待油...
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八宝辣酱色泽鲜亮味道鲜香 八宝辣酱的做法
  • 八宝辣酱色泽鲜亮味道鲜香 八宝辣酱的做法

  • 食材主料:瘦猪肉50g、冬笋1只、花生米50g、土豆1只、香菇5朵、香干3块辅料:油适量、生姜1块、小葱适量、熟芝麻适量、海鲜酱1大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、辣椒酱1大勺、白糖1小勺、料酒1小勺、淀粉适量辣酱的做法步骤1.准备原料。2.花生米在油锅中小火炸熟捞出。3.猪肉切...
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酸辣黄瓜丁
  • 酸辣黄瓜丁

  • 夏季开始了它如火的节奏,街上清清凉凉的着装也不能抵挡得住这如火的季节。一盘清凉凉的小菜是这个季节一丝丝的清凉的习风,也许能给这个燥热烦躁一个最好的解脱。酸辣黄瓜丁原料:黄瓜300g、精盐1/2茶匙、白糖2茶匙、白醋2茶匙、红尖椒适量、蒜瓣适量酸辣黄瓜丁1、蒜瓣切成薄...
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