![酱瓜的功效与作用]( "酱瓜的功效与作用")
- 【拼音名】JiànɡGuā【来源】药材基源：为葫芦科植物菜瓜的果实腌制品。拉丁植物动物矿物名：Cucumismelomon（Thunb.）Makino采收和储藏：夏季采收未成熟的果实，洗净，用盐腌制而成。【性味】味甘；性微寒【归经】归脾；胃经【功能主治】健胃和中；生津止渴。主食欲不振；消渴【用法...
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![败酱草的功效与作用]( "败酱草的功效与作用")
- 败酱草的功效：败酱草为败酱科植物白花败酱的全草，败酱草别名黄花败酱、山苦荬、龙芽败酱、黄花龙牙、野苦菜、菥冥，败酱草有清热解毒，消痈排脓，活血行瘀的功效，败酱草主治肠痈、肺痈及疮痈肿毒、实热瘀滞所致的胸腹疼痛、阑尾炎、痢疾、肠炎、肝炎、眼结膜炎、痈肿疔疮、产后瘀...
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![芝麻酱的营养功效作用 芝麻酱的是怎么做的]( "芝麻酱的营养功效作用 芝麻酱的是怎么做的")
- 芝麻酱是我们生活中大家非常喜爱的一种调味品，那么到底芝麻酱是如何制作的呢？芝麻酱又含有哪些营养功效作用呢？小编带你一探究竟吧！芝麻酱亦称麻酱，是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。它有白芝麻酱和黑芝麻酱两种，食用以白芝麻酱为佳，滋补益气以黑芝麻酱为佳，还是深受...
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![酱瓜的功效与作用和营养价值]( "酱瓜的功效与作用和营养价值")
- 【拼音名】JiànɡGuā【来源】药材基源：为葫芦科植物菜瓜的果实腌制品。拉丁植物动物矿物名：Cucumismelomon(Thunb.)Makino采收和储藏：夏季采收未成熟的果实，洗净，用盐腌制而成。【原形态】一年生匍匐或攀援草本。茎、枝有棱黄褐色或白色糙硬毛和龙状突起。卷须纤细，单一，被微...
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![柠檬酱还有这功效作用 柠檬酱的做法是怎么做的]( "柠檬酱还有这功效作用 柠檬酱的做法是怎么做的")
- 柠檬酱的做法步骤1.5个柠檬约600克。先用少量盐轻轻搓揉柠檬表面以去除蜡质，然后洗净;2.将洗好的柠檬剖开，取出果肉;3.用刀将柠檬皮内白色的内膜削掉，只剩外层黄色的部分;4.削好的和没削的比较，就是酱紫。5.将削好的皮切成细丝;6.用温水浸泡3小时，捞出沥干;7.再放开水里焯下捞...
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![芜荑酱的功效与作用]( "芜荑酱的功效与作用")
- 【出处】《别录》【拼音名】WúYíJiànɡ【来源】为榆科植物大果榆的果实与面曲等加工制成的酱。【原形态】植物形态参见芜荑条。【制法】《纲目》：造法与榆仁酱同。（取芜荑仁水浸一伏时，袋盛，揉洗去涎，以蓼汁拌晒，如此七次，同发过面曲，如造酱法，下盐晒之。每...
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![番茄酱的用法有哪些 如何做番茄酱]( "番茄酱的用法有哪些 如何做番茄酱")
- 番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱...
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![食用酱油的正确方法 酱油的食用禁忌]( "食用酱油的正确方法 酱油的食用禁忌")
- 正常的酱油具有鲜艳的红褐色，体态澄清，无悬浮物及沉淀。另外，摇动时会起很多泡沫，并不易散去，但酱油仍澄清、无沉淀、无浮膜、比较黏稠。优质酱油应具有浓郁的酱香和酯香味，味道鲜美、醇厚、咸淡适口，无异味。消费者在日常烹调中应注意1、最好在菜肴将出锅前加入酱油，略炒煮后即...
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![教你制作美味的辣椒酱 辣椒酱制作方法]( "教你制作美味的辣椒酱 辣椒酱制作方法")
- 自制辣椒酱材料干辣椒200克，白芝麻少许，蒜末少许，花椒粉适量。做法1.干辣椒用布擦干净，千万不能沾水，去籽后，放入料理机内打碎。倒入碗中待用蒜瓣切成蒜末待用。2.把蒜末倒入辣椒粉里，然后加入少许盐，花椒粉，少许生抽，白芝麻拌匀后待用!辣椒酱制作方法3.汽油锅，倒入比较多的油，待油温...
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![黄豆酱的药理作用 黄豆酱的饮食文化]( "黄豆酱的药理作用 黄豆酱的饮食文化")
- 酱是我们生活中必不可少的调味品。那么对于黄豆酱具有哪些营养和怎么制作黄豆酱呢？小编一起带大家了解一下关于黄豆酱的饮食文化吧！大酱又称之为黄豆酱，是以黄豆、面粉为主要原料，经蒸煮、制曲、发酵等工艺酿造而成的咸鲜口味的调味品；也是北方餐桌必备调味品之一，有黄豆酱，豆瓣...
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![榆仁酱的功效与作用|性味|性状]( "榆仁酱的功效与作用|性味|性状")
- 【出处】出自《食疗本草》【拼音名】YúRénJiànɡ【别名】榆酱【来源】药材基源：为榆科植物榆村的果实或种子和面粉等制成的酱。拉丁植物动物矿物名：UlmiuspumilaL.【原形态】落叶乔木，树干端直，高达20m。树皮暗灰褐色，粗糙，有纵沟裂;小枝柔软，有毛，浅灰黄色...
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潇湘女性馆
