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关于凉粉的时尚百科

怎样选购凉粉 如何鉴别凉粉的好坏
  • 怎样选购凉粉 如何鉴别凉粉的好坏

  • 盛夏时节,街头巷尾的小吃摊上,酸酸凉凉的凉粉很俏销。但近日有读者来电反映,有的凉粉摊卫生条件极差,人们吃了不干净或变馊发霉的凉粉会引起各种不良反应甚至中毒。据了解,凉粉是用绿豆、玉米或其他豆类、薯类制成的粉块。天气炎热,小吃摊如对其保管不善易变馊发霉,人若吃了,一般...
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夏季吃凉粉消暑
  • 夏季吃凉粉消暑

  • 凉粉在南方地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴品,如广式凉粉、江西凉粉等。而北方地区是指用米、豌豆或各种薯类淀粉所制作的凉拌粉,如毛脸凉粉、荣昌黄凉粉、遵义凉粉(南方)、四川凉粉(南方)、青海凉粉、山西凉粉等。夏季吃凉粉消暑...
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豌豆凉粉
  • 豌豆凉粉

  • 天越来越热,胃口也随着高温变得很差,为了减肥,晚餐一定是要从简,可是一到夏天,就玩儿命地想吃街边摊,凉粉、凉皮、擀面皮、米粉、米皮~~~想想地摊上苍蝇乱飞,顿时就没有食欲。还是自己做吧,简简单单,很便宜的原料,按比例搅拌、熬煮后,待其凝固就可以吃了,提前一天做好,冷藏起来,随时来上一...
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清凉爽滑夏日必备小吃 自制凉粉的做法大全
  • 清凉爽滑夏日必备小吃 自制凉粉的做法大全

  • 【导读】自制凉粉的做法大全有哪些?凉粉很适合夏季食用哦,冰冰凉超好吃。那么,自制凉粉的做法大全有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看自制凉粉的做法大全的介绍吧!自制凉粉的做法大全川北凉粉材料:豌豆粉1杯、水6杯、盐2g、郫县豆酱适量、蒜2颗、葱2根、醋适量、生抽适...
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酸爽清凉的豌豆凉粉你会喜欢的 豌豆凉粉的做法大全
  • 酸爽清凉的豌豆凉粉你会喜欢的 豌豆凉粉的做法大全

  • 天越来越热,胃口也随着高温变得很差,为了减肥,晚餐一定是要从简,可是一到夏天,就玩儿命地想吃街边摊,凉粉、凉皮、擀面皮、米粉、米皮~~~想想地摊上苍蝇乱飞,顿时就没有食欲。还是自己做吧,简简单单,很便宜的原料,按比例搅拌、熬煮后,待其凝固就可以吃了,提前一天做好,冷藏起来,随时来上一...
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家常凉拌凉粉
  • 家常凉拌凉粉

  • 过了几天凉凉快快的好日子,这几天又不行了,门窗都不敢开,一大早的坐在屋里啥也不干也是一头一身的汗,这天热的,真是丧心病狂啊!这凉粉还是去年买的,做了几次之后,天就凉快了,所以一直在抽屉的角落里呆着,有一种英雄无用武之地的感觉。终于在这极端炎热的天气里,被我这伯乐又一次的发...
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凉皮劲道又不碎的简单制作方法 凉粉怎样做才好吃
  • 凉皮劲道又不碎的简单制作方法 凉粉怎样做才好吃

  • 夏天天气炎热没有胃口吃不下饭,一份冰爽的凉粉清凉可口,香辣酱汁一拌让人食欲大开。凉粉吃起来Q弹爽滑,在家里也可以简单制作,干净又卫生,和家人一起分享这一道美食。凉粉怎么做劲道又不会碎呢?教你快捷的自制方法。凉粉怎么做才好吃准备食材:凉粉制作只需要绿豆淀粉和水,丰富的...
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酸爽清凉的豌豆凉粉你会喜欢的 豌豆凉粉的做法大全
  • 酸爽清凉的豌豆凉粉你会喜欢的 豌豆凉粉的做法大全

  • 天越来越热,胃口也随着高温变得很差,为了减肥,晚餐一定是要从简,可是一到夏天,就玩儿命地想吃街边摊,凉粉、凉皮、擀面皮、米粉、米皮~~~想想地摊上苍蝇乱飞,顿时就没有食欲。还是自己做吧,简简单单,很便宜的原料,按比例搅拌、熬煮后,待其凝固就可以吃了,提前一天做好,冷藏起来,随时来上一...
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四个简单步骤是最美味的家常做法 用土豆制作凉粉的做法与配方
  • 四个简单步骤是最美味的家常做法 用土豆制作凉粉的做法与配方

  • 随着天气越来越回暖,三四月份最受欢迎的小吃是什么?小编想到了凉粉,最简单的做法却是最美味的。用土豆制作凉粉的做法与配方你会吗?分享四个简单步骤让你轻松上门。现在正是疫情阶段,少出门不聚会,在家研究美食是最好的窝家状态。简单说土豆凉粉其实就是用土豆淀粉做出来的,淀粉...
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也太简单了吧![绿豆凉粉] 在家自制纯天然凉粉
  • 也太简单了吧![绿豆凉粉] 在家自制纯天然凉粉

  • 绿豆的功效夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强...
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但吃多了居然会胖而且还不健康 凉皮凉粉清凉必备
  • 但吃多了居然会胖而且还不健康 凉皮凉粉清凉必备

  • 虽然已经过了立秋,但是现在的炎热还是让许多人无法放弃一股清凉,相比烤肉、串串,要说什么食物可以拯救夏日的浮躁,那可能就是一碗凉面、凉皮、凉粉了……但是它们到底适不适合减肥的小伙伴吃呢?是用什么做的呢?你们知道吗?其实这些食物主要是由淀粉制作而成,也就...
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简单易学还能消脂减肥 清凉美味的凉粉制作方法
  • 简单易学还能消脂减肥 清凉美味的凉粉制作方法

  • 要说在夏天,除了清凉的水果是最爱,凉爽的食物一样会赶走闷热,那么这时候就不得不来一碗凉粉了,一般我都会想吃的时候就在街市上买回来自己凉拌,但是今天我才知道原来自己在家就可以做,而且方法还特别的简单,今天就告诉大家诀窍,一起来动手做做看吧~凉粉的本质其实就是淀粉,色泽洁...
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家常凉拌粉丝的多种做法
  • 家常凉拌粉丝的多种做法

  • 凉拌粉丝的家常做法用料介绍.主料:粉丝配料:姜、葱、蒜、青红椒调料:盐、糖、味精、米醋、红油凉拌粉丝.制作信息折叠编辑本段.1.用开水将粉丝泡胀发,备用;凉拌粉丝2.把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;3.将适量的盐加入到胀发好的粉丝里,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜葱丝,...
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家常冰粉解暑透心凉 正宗冰粉的手工做法配方
  • 家常冰粉解暑透心凉 正宗冰粉的手工做法配方

  • 说到冰粉,大家都会想到四川冰粉,在火锅后吃一碗冰粉,清凉有好吃,把火气全部赶走。在夏天吃一碗冰粉清凉舒爽,可以降火消炎。冰粉上放了葡萄干、花生碎等食材,一口满满的食材让人感觉到幸福的滋味。冰粉的做法和配方准备食材:冰籽100克,生石灰,20克,凉白开水3500ml一、做石灰水用50...
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四类人不宜睡凉席 夏季睡凉席小心凉席皮炎
  • 四类人不宜睡凉席 夏季睡凉席小心凉席皮炎

  • 夏天到了,许多人都纷纷拿出凉席睡觉。炎炎夏日,凉席成了热门的“消暑神器”。不过使用凉席也是有一定的禁忌的,并不是不是每个人都适用的,皮肤敏感者就不宜睡凉席。下面就跟大家分享夏季睡凉席的注意事项。首次用凉席需高温消毒晾晒很多人在初次使用凉席时,要么是用开水烫过的...
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凉席选购方法 凉席哪种好
  • 凉席选购方法 凉席哪种好

  • 每种凉席的清凉度不同,席面温度随着室内及人体温度而改变的情况也各异,需按照自身的冷热程度接受能力进行选购。凉席选购方法:1、看材质炎热的夏天来临了,人们就会考虑每一个夜晚该如何渡过,聪明的人就会想到凉席能让我们拥有凉爽的夜,可凉席也分很多种类,人们不禁会问,凉席什么...
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没被宠幸的菇凉来看这些精致小包 张雨绮宠粉送爱马仕包
  • 没被宠幸的菇凉来看这些精致小包 张雨绮宠粉送爱马仕包

  • 张雨绮又上了微博热搜,庆祝粉丝破200万拿出自己用的爱马仕包,送给对二手物品很有看法的粉丝,宠粉无度啊。这只包包上面还有专门请人手绘的自己的两只猫咪,很是珍惜这只包,只用了两三次保存地超级好。大家都万分羡慕这个妹子,被张雨绮送爱马仕包包是不是特别值得骄傲啊~收到明星...
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郑允浩是谁 郑允浩直播吃着辣条为粉丝唱《凉凉》无惧偶像包袱
  • 郑允浩是谁 郑允浩直播吃着辣条为粉丝唱《凉凉》无惧偶像包袱

  • 北京时间3月30日,相信各位吃瓜群众都看到郑允浩凉凉空降热搜了吧。不知道是小编太过于孤陋寡闻、还是年龄差代购导致,看到郑允浩这个热搜新闻的时候,小编大脑一片空白啊,这位郑允浩是谁啊?会不会也有不少人和我一样压根不知道郑允浩是谁呢?谁让我们都是00后新生代呢?崇拜的爱...
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夏季凉茶与喝凉茶的注意事项 凉茶配方
  • 夏季凉茶与喝凉茶的注意事项 凉茶配方

  • 凉茶,是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,除了清热解毒外,凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等,对治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压等症也有效果,今天就来为大家介绍几种适合夏季喝的清热解毒凉茶。清热解毒凉茶的代表药材有金银花、菊花、甘...
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清凉爽口 凉拌菜花
  • 清凉爽口 凉拌菜花

  • 菜花的做法有哪些呢?怎样做花菜好吃呢?大家吃过凉拌菜花吗?在炎热的夏天来上一份凉拌菜花真是棒极了。今天就让天天营养小编Timi教大家做凉拌菜花吧。一、凉拌菜花的做法有多神奇?凉拌菜花属于家常菜谱,主要原料是菜花;工艺是凉拌,制作起来也是非常简单的。凉拌菜花的原料:菜花凉...
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凉拌粉丝
  • 凉拌粉丝

  • 上礼拜全家出门旅行了一趟,回来的飞机上吃到一种凉拌的粉丝沙拉非常爽口。大姐姐回家也试着做了一个,放在冰箱里冷冻十几分钟,粉丝的口感立刻变得爽脆了,有点类似魔芋丝。飞机餐的灵感——凉拌粉丝原料:粉丝1包,胡萝卜50克,黄瓜50克,寿司醋、宴会调味汁或生抽、白糖、香油适量凉...
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藕粉功效清凉开胃,女性食用养气血,怎么吃才有作用
  • 藕粉功效清凉开胃,女性食用养气血,怎么吃才有作用

  • 藕粉是用莲藕做成粉末,加水煮之后变成粘稠的糊状。选择藕粉的时候要尽量选择粉质细的种类,过程中保存了莲藕的大部分营养,是一种很适合女性食用的食物。女性为什么吃藕粉好?莲藕本身性平,不管是体寒还是体热的人食用都不会有伤害,容易消化特别适合女性。做成藕粉天然不加人工...
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凉拌酸辣蕨根粉
  • 凉拌酸辣蕨根粉

  • 凉拌酸辣蕨根粉原料:蕨根粉100克,生抽1汤匙(15ml),米醋3汤匙(45ml),白糖2茶匙(10克),盐1/2茶匙(3克),大蒜2瓣,青红椒各一根,红油1汤匙(15ml),油炸花生米20颗。凉拌酸辣蕨根粉的做法1、将汤锅中的水烧开,用手握住蕨根粉的一端,轻轻散开,立即用筷子搅拌,使蕨根粉全部被水浸泡住。将火调成中火,煮约4...
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