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关于切成的时尚百科

糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎么做好吃
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎么做好吃

  • 家乡菜糖醋排骨的特色:中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。糖醋...
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推荐几个夏季开胃菜谱 夏天吃什么菜好
  • 推荐几个夏季开胃菜谱 夏天吃什么菜好

  • 1、苦瓜煎蛋原料:苦瓜半根、鸡蛋2个、红甜椒少许。做法:苦瓜洗净去瓜蒂,对半切开,去瓤,先切成长条,再切成小薄片;将切好的苦瓜薄片放入容器内,加入一小匙盐,然后用手揉搓苦瓜薄片,使其苦汁逼出,过5分钟后再用清水冲洗干净;取一个小锅,加入适量清水,加入盐、料酒,煮开后倒入苦瓜薄片,焯至...
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牛肉各部位的吃法 牛肉哪个部位好吃
  • 牛肉各部位的吃法 牛肉哪个部位好吃

  • 牛肉是人们最爱吃的肉类之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,味道鲜美,所以受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。但是吃牛肉也是很讲究的,牛的各个部位不同,做法也不尽相同。牛肉各部位的吃法1、牛颈肉食用方法:脂肪少,红肉多,带些筋,其硬度仅次于牛的小腿肉,为牛身上肉质第二...
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炖牛肉怎么做好吃 牛肉炖什么最好吃
  • 炖牛肉怎么做好吃 牛肉炖什么最好吃

  • 牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,而且味道鲜美,深受人们的喜爱,享有“肉中骄子”的美称。那么牛肉怎么做好吃,牛肉炖什么最好吃呢?炖牛肉的做法番茄炖牛肉原料:牛肋条肉、番茄、清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油。做法:先将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段,然后坐锅点火,油至5-6...
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枇杷怎么做好吃 如何挑选枇杷
  • 枇杷怎么做好吃 如何挑选枇杷

  • 枇杷的上市季节从5月延续至7月上旬,枇杷由于其外表有一层茸毛,因此最好去皮食用。在挑选枇杷时,要选茸毛完整、中等大小、颜色较深的,因为这种枇杷口感更甜,风味更浓郁。如何挑选枇杷?枇杷怎么做好吃如何挑选枇杷每到枇杷上市的季节,如何挑选到新鲜美味的枇杷就是一门不小的学问...
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做红烧茄子最省油的方法 红烧茄子怎么做不吸油
  • 做红烧茄子最省油的方法 红烧茄子怎么做不吸油

  • 茄子,喜油,吸油,这是大伙公认的。平常炒茄子,只要茄子一下锅,锅里再多的油也会立即被茄子的切面吸走。茄子想要做得好吃,重油是难免的。红烧茄子一般先要把茄子过油,即使是复炸一次能够逼出一部分油脂,但茄子到底还是吸取了不少的油。那么如何才能让茄子不吸油呢?茄子先干炒不吸油...
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苦瓜怎么做才不苦 怎样吃苦瓜不苦
  • 苦瓜怎么做才不苦 怎样吃苦瓜不苦

  • 苦瓜的营养价值极高,含有多种营养成分,富含维生素B?1,具有预防和治疗脚气病,维持心脏正常功能,促进乳汁分泌和增进食欲等作用。苦瓜性凉,爽口不腻,在夏季吃后倍感凉爽舒适,有清心开胃的效果。苦瓜虽苦,但它绝不把苦味传给“别人”,如用苦瓜烧鱼、焖鱼,鱼块绝不沾苦味,所以苦瓜又有“...
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电脑族工作者如何防辐射 仙人球/仙人掌防辐射吗
  • 电脑族工作者如何防辐射 仙人球/仙人掌防辐射吗

  • 仙人球/仙人掌能否防辐射,学术界一直在争论,但是至今没有一个权威的说法。那么电脑族电脑工作者多吃什么可以对抗辐射呢?防辐射不能指望仙人球/仙人掌仙人掌是可以防止辐射的,但是仙人掌防止的辐射不是电磁辐射,而是太阳光中含有的光学辐射,如果你把仙人掌放在电脑旁,它也会和你...
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补钙的食物有哪些 吃什么补钙
  • 补钙的食物有哪些 吃什么补钙

  • 钙在体内的形式主要以骨骼,牙齿的形式存在。人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中,支持人体的运动和咀嚼能力。另外1%存在于血液和组织器官中称为血钙。中国居民每日膳食中谷类和蔬菜约占食物的90%左右。而在这些食物中例如:谷类中含有大量植酸从而阻止钙吸收。补钙的食物有哪些乳...
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红薯的做法大全 红薯怎么做好吃
  • 红薯的做法大全 红薯怎么做好吃

  • 红薯含有大量胶原和粘多糖物质,其蛋白质的氨基酸组成与大米近似,还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素,孕妇和宝宝适当食用可补充营养,下面360i本站小编就给大家介绍一下红薯的做法大全。红薯怎么做好吃?红薯的做法大全红薯饼红薯里含有的大量膳食纤维,能刺激肠胃...
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春笋的做法 春笋怎么做好吃
  • 春笋的做法 春笋怎么做好吃

  • 春笋的食法很多,素有“荤素百搭”的盛誉,它一经与各种肉类烹饪,就显得更加鲜美,炒、烧、煮、煨、炖等皆可。据食家介绍,即使是一支大的竹笋,因其各个部位鲜嫩程度不同,可分档食用,各具特色。如嫩头可用来炒食;中部可切成笋片,炒、烧或作为菜肴的配料;根部质地较老,可供煮、煨、以及与...
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解决猪肉油腻的小技巧 猪肉怎么做不腻
  • 解决猪肉油腻的小技巧 猪肉怎么做不腻

  • 随着社会的进步、国家的繁荣富强,老百姓衣食充足了,猪肉已不再是什么稀罕之物。到了今日,猪肉的腻人之感竟使很多先富起来的人望而止步。原因就是猪肉太油腻了。那么,如何来解决猪肉油腻这一问题呢?1、煨式解腻法不管猪肉有多肥,有多腻,如果采用煨的方式成菜,就能在无形之中分解...
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如何削菠萝皮小妙招 怎样快速削去菠萝皮
  • 如何削菠萝皮小妙招 怎样快速削去菠萝皮

  • 菠萝皮又厚又硬还扎手,让小贩帮着削又担心不卫生,所以还是自己学着削菠萝皮吧,很简单的。菠萝皮又厚又硬还扎手,在购买的时候常常让小贩削好再带回家。虽说这样方便许多,但是卫生情况却得不到保证,小贩用来削菠萝的刀就放在摊位上,上面沾满了菠萝的汁水,稠稠粘粘的很容易沾上尘土...
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吃海带的功效与作用 常吃海带有什么好处
  • 吃海带的功效与作用 常吃海带有什么好处

  • 海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。海带营养丰富,含有较多的碘质、钙质,有治疗甲状腺肿大之功效。海带可以冷拌食用,也可以做热炒菜。常吃海...
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海参的食用方法 海参怎么吃
  • 海参的食用方法 海参怎么吃

  • 如果想让海参的口感更好,你也可以选择凉拌,将发好的海参用热水焯一下,用日式酱油和芥末、糖等调味,这种吃法会感觉海参比其他鱼类、肉类口感更加滑润,味道也相当好。也可以把海参切成碎丁凉拌着吃,加入鸡精或鲜味汁,再适量加一些醋、葱花和蒜泥调匀,装盘撒上点香菜末就可以吃了。...
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炒菜如何放姜的小窍门 做菜怎样放姜调味
  • 炒菜如何放姜的小窍门 做菜怎样放姜调味

  • 姜是许多菜肴中不可缺少的香辛调味品,但怎样使用,却不是人人必晓的。用得恰到好处可以使菜肴增鲜添色,反之那就会弄巧成拙。炒菜如何放姜的小窍门1、姜丝入菜多作配料作为配料入菜的姜,一般要切成丝,如“姜丝肉”是取新姜与青红辣椒,切丝与瘦猪肉丝同炒,其味香辣可口,独具一格。...
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黄秋葵的营养价值以及做法
  • 黄秋葵的营养价值以及做法

  • 黄秋葵又称为秋葵,这是一种营养价值高的保健蔬菜,家常做法很多,大家爱吃秋葵,最常见的做法有凉拌,辣炒,红烧或者是将秋葵开汤。秋葵的吃法多种多样,喜欢美食的亲可以在家进行多种尝试。黄秋葵的营养价值黄秋葵的营养保健价值很高;果胶和多糖等组成的粘性物质,对人体具有促进胃肠...
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石榴的做法大全 石榴怎么吃
  • 石榴的做法大全 石榴怎么吃

  • 石榴的营养丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C和B族维生素、有机酸、糖类等,可以增强人体免疫力。石榴有多种吃法,可以直接剥开生吃,也可以榨成石榴汁饮用,也可以以石榴为食材,制作石榴味道的蛋糕。石榴怎么吃?石榴的做法大全怎么选石榴很多人喜欢石榴是因为其营...
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土豆炖牛肉的做法 如何做土豆炖牛肉
  • 土豆炖牛肉的做法 如何做土豆炖牛肉

  • 土豆炖牛肉是一道普通的家常菜,深受大家的喜爱,下面就教大家做土豆炖牛肉的方法和一些技巧。土豆炖牛肉的做法主料:牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。辅料:生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。制作方法:1、将牛肉...
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胡萝卜怎么吃最有营养
  • 胡萝卜怎么吃最有营养

  • 吃胡萝卜的科学方法是:将胡萝卜切成块加调味品和食油,或用肉(猪肉、牛肉、羊肉)炖食,尽量不要生吃胡萝卜。切成块,加调味品和食油,或用肉炖,β胡萝卜素保存率最高。胡萝卜生吃,β胡萝卜素的消化吸收率最低。有人喜欢吃胡萝卜,觉得脆脆的,很好吃。天热的时候,有人还喜...
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冬笋怎么吃最有营养 冬笋怎么做好吃
  • 冬笋怎么吃最有营养 冬笋怎么做好吃

  • 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动...
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食物碘含量一览表 含碘高的食物有哪些
  • 食物碘含量一览表 含碘高的食物有哪些

  • 含碘的食物有哪些呢?要想正确有效的补碘,先了解什么食物含碘多是很重要的,碘缺乏引起的后果不容忽视。含碘高的食物有哪些?食物碘含量一览表含碘的食物有哪些碘是人体营养的所需元素,它对人的智力影响是非常直接的,并且具有显着效果。日常生活中,我们吸取碘元素主要靠食用碘盐,此...
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老北京晾肉的做法 如何做老北京晾肉
  • 老北京晾肉的做法 如何做老北京晾肉

  • 晾肉是一款美味菜谱,属于北京菜系,主要原料有瘦猪肉等,这道菜色泽红亮,入口香甜,稍带咸味。老北京晾肉的做法原料:主料瘦猪肉1公斤,条面筋500克。调料植物油1公斤(实耗约120克),香油20克,红曲粉30克,酱油180克,白糖180克,料酒10克,葱50克,姜50克,味精适量。做法:1、将瘦肉切成顺纹的长条。...
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什么鱼做汤好喝又营养 什么鱼最适合做汤
  • 什么鱼做汤好喝又营养 什么鱼最适合做汤

  • 鱼的营养十分丰富,食疗功效不可小视,而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同,所以常常成为诸多靓汤的主料。而用于做汤的鱼以鳜鱼、鲫鱼味道最佳。鳜鱼和鲫鱼都是淡水鱼类,肉嫩、质细、营养价值高、出汤率高,特别适合病人、老人和产妇食用。鳜鱼汤的做法制作方法:1、将鱼肉洗净,切...
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食用碘过量的危害 碘的主要作用
  • 食用碘过量的危害 碘的主要作用

  • 碘对于人体的作用不容忽视,食碘过量或太少都会影响宝宝的身体,那么,碘有什么作用呢?碘的作用都有哪些呢?碘的主要作用_食用碘过量的危害碘的主要作用1、维持机体能量代谢和产热。碘缺乏引起的甲状腺激素合成减少,会导致基本生命活动受损和体能下降,这个作用是终身的。2、促进体...
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