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关于巧吃肉的时尚百科

秋冬季巧吃肉抗燥暖身不发胖女性冬季防寒保暖吃什么

秋冬季巧吃肉抗燥暖身不发胖女性冬季防寒保暖吃什么
寒冷天气，人体的甲状腺素、肾上腺素分泌增加，加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，造成人体热量散失。因此，冬天饮食应以增加热能为主，但怎样才能吃肉也能又瘦又健康呢？秋冬吃肉“三要”1、“饮食要御寒”医学研究证明，人怕冷与其体内缺乏矿物质有关，因此，冬季应...
2020-02-208613

大口吃肉的快感——白切肉
夏日炎炎似火烧，在夏季里我们会不会时常感到那种吃不下饭的感觉。今天就为大家推荐一款开胃菜!白肉(白切肉)!白切肉就是将肉直接煮熟，然后配以简单的蘸料。一道家常菜就OK了!我们在做白切肉的时候，选料一定要是大腿肉，去掉臀尖之后的那一刀肉。这刀肉弥足珍贵，因为整条猪身上...
2019-11-1328859

做炖肉的小技巧怎样炖肉更鲜嫩
你是不是很喜欢吃肉呢？是不是因为炖出的肉质不鲜嫩而发愁呢？下面为您推荐几种不同肉质的炖法，让你轻松炖出美味鲜肉！怎样炖肉更鲜嫩？做炖肉的小技巧做炖肉的小技巧1、炖牛肉炖牛肉时可用干净的白布包一些茶叶同煮，这样牛肉易烂，而且有特殊的香味。2、炖猪肉可以往锅中放一些山楂...
2020-01-0411320

吃狗肉的9大饮食禁忌如何吃狗肉

吃狗肉的9大饮食禁忌如何吃狗肉
食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。在中医上讲，狗肉有温补肾阳的作用，对于肾阳虚，患阳萎和早泄的病人有疗效。狗肉有一定的养生功效，但是一些食用禁...
2019-12-2819363

巧挑肉中刺三法
手脚扎刺后如果不及时挑出，很容易发炎化脓。如硬将刺取出，要破皮出血，又十分疼痛。以下几种巧挑“肉中刺”的方法，既简便易行，又不会疼痛，不妨试一试。【1】如果扎的是仙人掌或玫瑰之类的植物软刺，可先用伤湿止痛膏贴在有刺部位，然后将该部位贴在电灯泡上加热，再快速将药膏揭去。...
2020-04-0124727

肉包子的做法与技巧肉包子怎么做好吃

肉包子的做法与技巧肉包子怎么做好吃
热乎乎的肉包子，看着都直流口水，想要做出好吃的肉包子，可是有诀窍的哦！先介绍一下肉包子的做法吧！一、肉包子制作方法：制作肉包子的面皮材料：面粉400克、鲜酵母5克、水250克。制作肉包子的馅心材料：肉沫400克、鸡蛋2个，木耳、干菇、笋各适量、葱姜适量。制作肉包子的调料：盐、酱油...
2019-08-0311548

五花肉的做法与烹饪技巧五花肉怎么做好吃

五花肉的做法与烹饪技巧五花肉怎么做好吃
五花肉又称“三层肉”，位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉也是人们平时吃的最多的肉类，下面教大家怎么做五花肉更好吃？五花肉的烹饪技巧1、五花肉可切小方块或厚肉片，适宜于烧、焖、炖等，亦宜作...
2019-08-0311312

切肉的方法与技巧如何正确切肉
肉类是人们食用得最多的食物，肉类营养丰赡，味美，食肉使人更能耐饥；长期食用，还可以帮助身体变得更为强壮。此外，人食用肉类食物，可以刺激消化液分泌，助于消化。如何正确切肉？切肉的方法与技巧一般来说，肉的老嫩是根据它的纤维而定。人们常说的“老肉难切”指的就是粗纤维。牛羊肉的...
2019-05-1513140

红烧肉的做法与技巧红烧肉怎么做好吃

红烧肉的做法与技巧红烧肉怎么做好吃
红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味。红烧肉是一道著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。红烧肉的做法原料：精品五花肉、炖肉料包、葱、冰糖、茶叶。调料：葱姜蒜、八角、豆蔻、砂仁、桂皮、香叶、陈皮、干辣椒、白...
2019-12-019285

四种做法让牛肉更嫩滑炒牛肉技巧秘诀

四种做法让牛肉更嫩滑炒牛肉技巧秘诀
炒牛肉技巧秘诀家常炒牛肉材料：牛里脊150g姜蒜少许味精2g料酒5ml蛋清1个青红杭椒100g香辣牛肉酱2g盐2g油5g蚝油2ml做法：1、牛里脊切片，用料酒、姜片、蛋清、蚝油，摔揉2分钟，腌制30分钟;2、青红杭椒切圈，姜蒜切米待用;3、坐锅起大油，油温6成热，下腌制好的牛肉片滑炒2分钟，捞出沥油...
2021-05-0510001

巧克力吃多了好吗吃巧克力会发胖吗

巧克力吃多了好吗吃巧克力会发胖吗
在过去很长一段时间里，巧克力因其脂肪高、热量高而被列为一种应尽量避免的食品。但最近从巧克力信息中心（CIC）媒体见面会上传出信息，适量食用巧克力有助于减肥。最新的研究发现，并非所有的饱和脂肪都具有相同的作用，随着巧克力中饱和脂肪供能百分比的下降，人的体重也会显着减轻...
2019-09-1718404

鸭肉的烹饪小技巧鸭肉怎么做好吃

鸭肉的烹饪小技巧鸭肉怎么做好吃
鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。据分析鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护...
2019-12-0530576

梦见肉、吃肉
梦见肉或吃肉，要发大财。梦见吃人肉，能挣大钱，会成为百万富翁。梦见卖肉，要与心上人结为良缘。梦见肉铺，家里生活会困苦。梦见煮肉，生意会好转。梦见腐烂的肉，是生病的预兆。梦见吃狮子肉或狼肉，会神经错乱。...
2021-07-0726323

冬季吃羊肉5大禁忌吃羊肉的禁忌

冬季吃羊肉5大禁忌吃羊肉的禁忌
前几天刚刚立冬，也就意味着冬天的开始，天气也是越来越寒冷，很多人有在冬天吃羊肉的习惯，但是到底怎么样吃羊肉呢？有哪些禁忌呢？我们一起来看下文章！吃羊肉不可随心所欲，讲究健康最重要，一些情况下是不能吃羊肉的。1、部分病症忌食羊肉经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛...
2019-06-0613250

吃巧克力的禁忌哪些人不宜吃巧克力

吃巧克力的禁忌哪些人不宜吃巧克力
巧克力是一种以可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气食物。巧克力虽美味但不是人人都可以品尝的，有些人群是不宜吃的。那么有哪些人群不宜吃巧克力呢？1、儿童不宜食用巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养...
2020-02-0812300

懂得这些让你放心吃肉不会胖保持身材有技巧

懂得这些让你放心吃肉不会胖保持身材有技巧
为什么大家都是那样去吃饭，那样去生活，可是为什么有的人变胖了，而有的人却好像是怎么去吃都没有什么胖，身材还是那么苗条呢?都是一样的人，凭什么别人可以做到这么的优秀?可能有的时候其实只在于一些生活上的饮食小细节你没有做好，而如果你去掌握了一些饮食方面的技巧，那么你也是...
2019-05-1828386

梦见吃蟹肉
梦见吃蟹肉：意味着你会成为德高望众的人物。未婚女性梦见吃螃蟹肉：会嫁给一个富有、如意的男子。做生意的人梦见吃蟹肉主钱财方面：先好后坏。单身的人梦见吃蟹肉预兆您的爱情：诚意会成功。梦见吃螃蟹的黄：技能运上升。书法、珠算、剑道、柔道等，如果你在学习的话，这是一个升级的...
2021-06-2417968

切肉有技巧横切牛羊斜切猪顺切鸡肉和鱼肉

切肉有技巧横切牛羊斜切猪顺切鸡肉和鱼肉
有的时候，我们按照别人的菜谱炒菜，所有的原料，调料，方法都是一样的，为什么炒出来的肉会口感不好？或者会散成一摊，又或咬不动呢？那估计，要从切肉的步骤找找原因了。切肉有技巧：横切牛羊斜切猪，顺切鸡肉和鱼肉我们总是听到一句话，“横切牛羊斜切猪，顺切鸡肉和鱼肉”，具体怎么做呢？对于厨房...
2019-07-1326211

吃鸟肉梦见鸟肉
梦见自己在吃小鸟肉，这是在警告你话千万别太多了，尤其是平常就长舌的人，做了这个见，表示会因为自己的多嘴，而造成不可收拾的局面。...
2021-07-0718590

锅包肉的做法与技巧锅包肉怎么做好吃

锅包肉的做法与技巧锅包肉怎么做好吃
锅包肉好吃，但是制作起来说难不难，说简单也不简单。成功的关键在于调糊，炸制和炒汁三个步骤。下面逐一说一下。锅包肉怎么做好吃？锅包肉的做法与技巧调糊：制作锅包肉的糊不能太稀薄，不然口感太硬肉会老；也不能太厚，不然一口下去全是淀粉。今天我制作的时候特别的计算了一下我调糊...
2019-05-1915606

鸡肉这样做比黄焖鸡还要好吃猪肉涨价吃鸡肉

鸡肉这样做比黄焖鸡还要好吃猪肉涨价吃鸡肉
最近猪肉都在涨价了，可能有的人会觉得吃猪肉比较贵，那么其实选择鸡肉也是一样的，鸡肉的肉质比较鲜嫩，而且做法也是多种多样的，吃起来营养健康，里面含有丰富的蛋白，营养物质容易被人吸收，有增强体力的作用，可以说是蛋白最高的一类食食材了，对于减肥人士来说也是必备的一道减肥餐。接...
2021-11-115691

让你的肉肉消失七个小技巧
1、每周称体重你是不是觉得减肥很麻烦?或许是你称重太频繁了。你应该每周在固定的时间称体重，而不是每天都称。“看着体重称的指针一直稳定的停在一个地方是让人感到很沮丧的，”营养学家，安·玛莉·麦肯拓什说。“但是一周减少1到2磅就可以了。通过水分的流失和...
2019-05-134232

肉食者的福音吃肉养颜
1、名称：鲢鱼肉丸汤来源：《药膳汤菜》原料：（1）主料：鲢鱼肉300克，火腿末5克，火腿片10克，水发香菇1枚。（2）调料：料酒、精盐、味精、葱、姜、鸡、熟猪油。制法：（1）将鱼肉洗净斩成肉泥，加水，盐少量，放进钵中，顺同方向搅拌至无粘性时，再加水少许拌匀，放置5分钟，加进葱末、姜末、火腿末、味精、料酒、...
2019-04-0713531

解决猪肉油腻的小技巧猪肉怎么做不腻

解决猪肉油腻的小技巧猪肉怎么做不腻
随着社会的进步、国家的繁荣富强，老百姓衣食充足了，猪肉已不再是什么稀罕之物。到了今日，猪肉的腻人之感竟使很多先富起来的人望而止步。原因就是猪肉太油腻了。那么，如何来解决猪肉油腻这一问题呢？1、煨式解腻法不管猪肉有多肥，有多腻，如果采用煨的方式成菜，就能在无形之中分解...
2019-05-0227217

腊肉炒什么好吃腊肉怎么做好吃
先把腊肉切成长30厘米，宽3至5厘米的条状，然后将其浸入开水锅内，立即捞出后置于一干净的瓷盆内，沥干水分，用竹扦扎些小眼，用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓，搓后放入瓷盆，皮朝下肉朝上，一层层码放，最上一层用重物压祝每隔2天翻倒1次，腌10天后，改为每天翻倒1次，再腌4至5天。制作材...
2020-05-047126

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