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关于豆腐的功效的时尚百科

降三高、抗衰老、延年益寿! 豆腐加一物
  • 降三高、抗衰老、延年益寿! 豆腐加一物

  • 据美国合众国际社最新报道,日本冲绳岛健康的百岁老人比例一直远远高于世界上绝大部分地区。经过长期研究发现:原来每天早上起来喝一碗热乎乎的豆腐海带味增汤,是日本人健康长寿的秘密。日本国家癌症研究中心曾静发表一项研究成果,表示每天喝三碗味增汤以上的女性,患乳腺癌的几...
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豆腐的功效与作用和营养价值
  • 豆腐的功效与作用和营养价值

  • 豆腐的功效与作用:性味:甘;凉。归经:脾;胃;大肠功能主治:泻火解毒;生津润燥;种中益气。主目专业人员肿痛;肺热咳嗽;消渴;休息痢;脾虚腹胀豆腐的营养价值:制作豆腐的大豆含有丰富的营养。以下是几种主要动植物蛋白食品蛋白质价(以标准蛋白质价为100时)的比较:鸡蛋为100,牛肉为83,鱼肉平均为70...
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豆腐渣果根的功效与作用和营养价值
  • 豆腐渣果根的功效与作用和营养价值

  • 【拼音名】DòuFuZhāGuǒGēn【来源】药材基源:为山龙眼科植物深绿山龙眼的根。拉丁植物动物矿物名:HelicianilagiricaBedd.[t-icaHook.f.;tiaca]采收和储藏:全年均可采收,鲜用或晒干。【原形态】乔木,高5-12m。树皮灰色。叶互生;叶柄长1-3.5cm;叶片倒卵状长圆形、椭圆形或长圆状...
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豆腐渣果的功效与作用
  • 豆腐渣果的功效与作用

  • 【出处】出自《云南思茅中草药选》。【拼音名】DòuFuZhāGuǒ【来源】药材基源:为山龙眼科植物深绿山龙眼萝卜树的根、叶。拉丁植物动物矿物名:HelicianilagiricaBedd.[t-icaHook.f.;tiaca]采收和储藏:11月至次年7月,果实成热时采收,去纵横杂质,晒干。【原形态】乔木,高5-1...
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豆腐的食疗方法 豆腐有哪些功效
  • 豆腐的食疗方法 豆腐有哪些功效

  • 豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成,大豆含有较多的蛋白质和脂肪,因此豆腐营养价值较高。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调...
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吃豆腐乳有什么好处 豆腐乳的营养功效
  • 吃豆腐乳有什么好处 豆腐乳的营养功效

  • 发酵豆制品包括腐乳、豆豉、豆酱和酱油等食品,作为调味佐餐佳品深受广大群众的喜爱。现代医学和食品营养学的研究结果发现:豆制品除了含有大豆固有的优质蛋白、大豆异黄酮、大豆低聚糖、皂甙、卵磷脂、亚油酸、亚麻酸以及丰富的钙、铁等营养保健成分外,通过发酵更增加了如下...
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这样做豆腐香嫩滑 白菜炖豆腐的做法
  • 这样做豆腐香嫩滑 白菜炖豆腐的做法

  • 白菜豆腐这道菜比较绿色健康,而且热量比较低,很多人都喜欢吃,下面就介绍下白菜豆腐的做法。做法一主料豆腐(北)500克,大白菜400克。调料植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克。做法1.将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。白菜炖豆腐的做法2.然后就可以把大白菜拿清...
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豆腐的食疗功效 吃豆腐有什么好处
  • 豆腐的食疗功效 吃豆腐有什么好处

  • 豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成的,大豆含有较多的蛋白质和脂肪,因此豆腐营养价值也较高。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡...
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食用豆腐别过量豆腐的营养搭配 家常豆腐
  • 食用豆腐别过量豆腐的营养搭配 家常豆腐

  • 豆腐是人们公认的保健佳品,适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处,但是食豆腐并非多多益善,过量也会危害健康。它的营养丰富,能提供给我们身体所需要的许多营养物质。它不但美味,而且做起来也很简单。但是你知道豆腐怎么搭配吃起来才最营养健康吗?豆腐的以下这6种搭配法才是最...
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豆腐干的功效和营养价值 豆腐干
  • 豆腐干的功效和营养价值 豆腐干

  • 豆腐干豆腐干的功效1、更年期的“保护神”有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。2、预防心血管疾病豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。3、降低乳腺癌的几率制...
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吃豆腐过多易使肾功能衰退 过量吃豆腐的坏处
  • 吃豆腐过多易使肾功能衰退 过量吃豆腐的坏处

  • 豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。豆腐还含有脂...
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豆腐的营养搭配 豆腐怎么做好吃
  • 豆腐的营养搭配 豆腐怎么做好吃

  • 豆腐是人们公认的保健佳品,适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处,但是食豆腐并非多多益善,过量也会危害健康。它的营养丰富,能提供给我们身体所需要的许多营养物质。它不但美味,而且做起来也很简单。但是你知道豆腐怎么搭配吃起来才最营养健康吗?豆腐的以下这6种搭配法才是最...
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豆腐的功效与作用 吃豆腐有什么好处
  • 豆腐的功效与作用 吃豆腐有什么好处

  • 豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可...
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臭豆腐的7大致命危害 臭豆腐的危害
  • 臭豆腐的7大致命危害 臭豆腐的危害

  • 臭豆腐是街边经常见到的一种小吃,有的人受不了它的气味,但是有的人却非常喜欢吃。那么你知道臭豆腐的做法吗?你知道臭豆腐的危害有哪些吗?今天小编告诉大家臭豆腐的7大致命危害,一起来了解一下吧!1、化学的手法导致致癌如用硫酸亚铁可产生黑色,再加上其他的臭味物质,即可成为臭豆...
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豆腐泔水的功效与作用
  • 豆腐泔水的功效与作用

  • 【出处】出自《随息居饮食谱》。【拼音名】DòuFuGānShuǐ【英文名】Waterinwhichpressbeancurd.【别名】豆腐泔。【来源】药材基源:为压榨豆腐时沥下之淡乳白色水液。拉丁植物动物矿物名:Glycinemax(L.)Merr.[PhaseolusmaxL.]【原形态】大豆一年生直立草本,高60-180cm。...
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豆腐皮)的食疗功效与治病验方 黄豆(豆腐
  • 豆腐皮)的食疗功效与治病验方 黄豆(豆腐

  • 黄豆的性味功效与作用黄豆又名毛豆,大豆、枝豆等,是豆科一年生草本植物,主要以嫩,老豆粒入药。其性平味甘,有健脾、宽中、下气、利大肠、消肿毒的功用。可清热、通便、利尿、解毒,能治胃中积热,水胀肿毒、小便不利等症。黄豆(豆腐,豆腐皮)治病验方1.小儿麻疹后期,余热未清:豆腐250克,鲫鱼2条...
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豆腐的功效与作用
  • 豆腐的功效与作用

  • 豆腐的功效与作用大家了解多少?豆腐是非常家常的食品之一,营养价值丰富,合适男女老少的养生食物,具有保健身体、延缓衰老的作用。下面一起来看看豆腐的功效与作用吧。豆腐发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆...
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