![鸡爪的功效与作用和营养价值]( "鸡爪的功效与作用和营养价值")
- 鸡爪也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。鸡爪营养分...
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![鸡爪的营养价值 爱吃鸡爪的同学注意啦]( "鸡爪的营养价值 爱吃鸡爪的同学注意啦")
- 鸡爪的营养价值有哪些呢？鸡爪是我们老百姓常吃的一道美食，可以卤着吃当下酒菜，深受人们的喜爱，那你知道鸡爪的营养价值吗？鸡爪富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲...
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![鸡爪形的功效与作用和营养价值]( "鸡爪形的功效与作用和营养价值")
- 鸡爪形根或根茎呈簇状分枝，弯曲互抱，形似鸡爪，称鸡爪形，如味连。...
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潇湘女性馆
