- 喉咙不舒服的时候除了吃药,吃一盅冰糖雪梨是最有效果的。雪梨清润补水,对肺脏、喉咙、支气管、口腔都有滋润作用,具有祛火解毒的作用,雪梨维生素丰富吃了还能够美容养颜,因此深受女性的喜欢。冰糖雪梨的做法是什么?它可以搭配哪一些食材一起吃?冰糖雪梨的做法一、冰糖雪梨银耳...
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- 在这个凉爽但又容易引发各种疾病的秋天,就让我们一起喝喝汤、养养身,把疾病赶走,让这个秋季有备无患。食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。而在我们所吃的各种食物中,汤是一种营养丰富又最容易消化的食物。经科学调查表明,在6万...
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- 【导读】瓦罐怎么煲排骨汤?瓦罐汤食谱是江西比较特色知名的一道菜谱,吃了对身体有好处哦。那么,瓦罐怎么煲排骨汤,瓦罐排骨汤有哪些做法?一起和6681小编来看看瓦罐怎么煲排骨汤的介绍吧!瓦罐怎么煲排骨汤瓦罐排骨汤材料500克猪肋排、2段新鲜莲藕、1根大葱,切段,1块生姜,切片,2茶...
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- 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。怎样煲汤好喝又营养?煲汤的注意事项要想使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差。煲汤的注意事项1、感冒的时候不...
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- 煲汤食谱大全香菇炖鸡汤材料:新鲜老母鸡半只(带鸡杂),香菇适量,生姜一大块做法:1.准备材料:新鲜老母鸡半只(带鸡杂),香菇适量,生姜一大块。2.香菇提前用清水泡开。3.鸡肉斩件。4.汤煲里放入适量的清水。5.放入鸡肉和鸡杂。6.放入香菇。7.大火煮开后,改小火煲2个小时左右。8.放入...
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- 【导读】广东老火靓汤的做法有哪些?广东是一个美食之城,广东人爱煲汤,不仅好喝而且滋补。那么,广东老火靓汤的做法有哪些,有哪些种类的汤呢?一起和6681小编来看看广东老火靓汤的做法介绍吧!广东老火靓汤的做法羊肚菌姬松茸杂菌汤材料羊肚菌3克姬松茸8克猴头菇20克排骨1斤半花...
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- 很多孕妇在煲汤的时候都不知道该煲哪些汤,不知道去哪里寻找到正确的孕妇煲汤食谱大全的汤类谱单,只是会在网络上随便搜索,搜到哪个选哪个。她们浑然不知,这也是孕妇保健知识的一块比较重要的内容,如果孕妇在怀孕的时候有认真了解的话,是可以找到正确的推荐谱单的。所以,为了让各...
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- 在这个凉爽但又容易引发各种疾病的秋天,就让我们一起喝喝汤、养养身,把疾病赶走,让这个秋季有备无患。食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。而在我们所吃的各种食物中,汤是一种营养丰富又最容易消化的食物。经科学调查表明,在6万...
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- 喝汤是世界各地老百姓的共同爱好,各个国家都有独特的“名汤”,餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差。一直以来...
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- 秋冬季是感冒等流行病的高发期,在这段时间大家一定要通过提高自己的免疫力来抵抗疾病的侵扰,通过锻炼身体强健自己的体格是一个非常好的选择,但是有很多人没有时间去锻炼身体,每天上班结束后,也没有力气再去跑步,这时候在家里煲一碗热汤,不但可以缓解疲劳,还可以养生健体。下面小...
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- ◇煲汤小常识煲汤在烹制上并不很繁琐,但是需要的烹调时间很长,有些耗工夫。事实上煲汤很容易,只要原料调配合理,慢慢在火上煲着即可。水开后,改为小火慢煲,火候掌握在汤可以开着即可。原料要与冷水一起下锅,这样能把原料里的蛋白质、脂肪、鲜香味等物质,经加热后,充分浸出,溶于汤内...
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- 一般的广州人都懂得“煲三炖四”这个俗语,就是煲汤要3个小时,而炖汤则要4个小时的意思。其实比起煲出来的老火汤,炖汤的营养价值更高,只不过每次制作的分量不多,看火的时间也长,因此现在家庭制作炖汤的也越来越少了。今天,就让师傅教你重温炖汤的做法,炖几款好汤给你及家人品尝吧...
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- 广东煲汤食谱大全一莲藕腔骨汤原料:莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml调料:盐2茶匙(10克)做法:1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清...
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- 煲汤要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差。煨汤火候的要诀是大火烧沸,小火慢煨。煲汤是家常菜肴中不可缺少的一道风景,怎样煲汤,如何煲汤是每个主妇必备的课程。首先我们应该注意煲汤时的几个问题:如何煲汤...
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- 马上就要进入冬季,你的身体能不能抵抗住寒风的侵袭呢。多喝滋补汤品是最好的药膳,帮助你管理好自己的身体,让你全身暖起来。暖汤可以增强身体的抵抗力,食材的丰富营养容易被人体吸收。五款广州地道靓汤做法,详细步骤让你一次性学会。一、海参三宝海鲜滋补功能绝佳,将干海参完全...
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- 在做汤的时候,器皿的选择很重要,有些人认为:炒菜锅可一通百通,这种看法是错误的。每种汤锅都有其独特的作用。下面详细为大家介绍。用什么锅煲汤最好?煲汤用什么锅餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。而在做汤的时候,器皿...
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- 孕妇煲汤食谱大全事实上,对大部分的女性朋友在怀孕的时候,都是会学习一些煲汤的食谱,来帮助自己已经肚中的孩子给予足够的营养的。因为在这些特煲的汤里面含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、锌、氨基酸等营养元素。很多孕妇在煲汤的时候都不知道该煲哪些汤,不知道去哪里寻找...
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- 如何煲汤才更美味更有营养?煲,就是用文火煮食物,慢慢地熬。煲可以使食物的营养成分有效地溶解在汤水中,易于人体消化和吸收。火不要过大,火候以汤沸腾程度为准,开锅后,小火慢炖,火候掌握在汤可以开着即可。煲可以使食物中的营养成分有效的溶解在水中,利于人体消化和吸收。如何煲汤...
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- 要想喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在煲汤的时候就要下点功夫了,其实煲汤是有学问的,只有煲出美味,才能吃出健康。下面为大家介绍几种简单煲汤小技巧。细火慢炖,但也不宜过久煲汤虽然需要长时间以慢火熬煮,但并不是时间越长越好,大多数汤品以1-2小时为宜,肉类则以2-3小时...
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- 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。养生好方式以水分为主的煲汤,由于制作过程中比一般料理少了油煎、油炸的过程,除可预防肥胖之外,更能减少心血管疾病的产生。中国菜常见的“煲汤”,是将食材加上汤水,以小火慢炖细熬,秉...
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- 椰子鸡汤:煲汤食谱大全及做法主料:童子鸡1250克辅料:椰子500克调料:料酒10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克椰子鸡汤的做法:1.仔鸡去骨,取肉,出水后切成1厘米见方的丁;2.椰子砍去外皮,用铁钉在顶部扎两个眼,将椰子汁倒出;3.再将其过罗,椰壳切开;4.用刮丝刀将其嫩肉刮成丝;5.将鸡丁、椰子肉...
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