![牛蹄筋的功效与作用和营养价值]( "牛蹄筋的功效与作用和营养价值")
- 牛蹄筋的功效与作用：牛蹄筋味甘，性温，入脾、肾经；有益气补虚，温中暖中的作用；治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。牛蹄筋的营养价值：1.蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；2.具...
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![牛王肺筋草的功效与作用和营养价值]( "牛王肺筋草的功效与作用和营养价值")
- 【拼音名】NiúWánɡFèiJīnCǎo【别名】豨莶草、山甘草、大黑理肺散、土玄参、豨仙草、白升麻、灯笼大秦艽【来源】药材基源：为唇形科植物南方糙苏带根的全草。拉丁植物动物矿物名：PhlomisumbrosaralisHemsl.采收和储藏：夏、秋季采收，洗净，鲜用或晒干。【原形态】南方糙苏，...
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![牛尾骨的营养成分 牛肉的营养价值]( "牛尾骨的营养成分 牛肉的营养价值")
- 牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉的功效作用牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补...
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![羊蹄甲的功效与作用和营养价值]( "羊蹄甲的功效与作用和营养价值")
- 【拼音名】YánɡTíJiǎ【别名】老白花[云南]、洋紫荆[广东]、猪迹羊蹄甲【来源】豆科羊蹄甲属植物羊蹄甲BauhiniavariegataL.，以根、树皮，叶及花入药。根、树皮全年可采，叶及花夏季采，晒干。【性味】根：微涩，微凉。树皮：苦、涩，平。叶：淡，平。花：淡，凉。【功能主治】根：止血，健脾。用...
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![苦白蹄的功效与作用和营养价值]( "苦白蹄的功效与作用和营养价值")
- 【拼音名】KǔBáiTí【别名】阿里红、落叶松茸、药用层孔菌【来源】药材基源：为多孔菌科真菌药用拟层孔菌的子实体。拉丁植物动物矿物名：Fomitopsisofficinalis(Fr.)Sing.[Fomesofficinalis(Fr.)Ames]采收和储藏：夏、秋采收，切去粗糙外皮，晒干，磨碎。【原形态】药用拟层孔菌子...
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![马蹄荷的功效与作用和营养价值]( "马蹄荷的功效与作用和营养价值")
- 【拼音名】MǎTíHé【别名】白克木【来源】药材基源：为金缕梅科植物马蹄荷的茎枝。拉丁植物动物矿物名：Exburklandiapopulnea（iff.）n[Symingtoniapopulnea（.）Steenis]采收和储藏：全年均可采收，洗净，切段，晒干或鲜用。【原形态】马蹄荷乔木，高20m。小枝被短柔毛，节膨大。叶互生；叶柄长...
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![裂蹄的功效与作用和营养价值]( "裂蹄的功效与作用和营养价值")
- 【拼音名】LièTí【来源】药材基源：为多孔菌科真菌裂褐层孔菌的子实体。拉丁植物动物矿物名：FructificatioPyropolyporiRimosi采收和储藏：全年均可采收，收后晒干。【原形态】子实体多年生。木质，侧生，无柄，半球形至蹄形，3-20cm×6-30cm，厚2-10cm。盖面初期为灰褐色，渐变为暗褐色至...
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![马蹄的功效与作用和营养价值]( "马蹄的功效与作用和营养价值")
- 马蹄的功效与作用：马蹄具有很好的医疗保健效果，其苗秧、根、果实均可入药。据《中药大辞典》记载:荸荠味甘、微寒、无毒，有温中益气，清热开胃，消食化痰之功效。中医认为:荸荠性味甘寒，功效清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒。临床上可用于热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛、...
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![筋藤的功效与作用和营养价值]( "筋藤的功效与作用和营养价值")
- 【拼音名】JīnTénɡ【别名】三托藤、坎香藤、香藤、藤满山香、九牛藤、骚羊果【来源】药材基源：为夹竹桃科植物筋藤的全株。拉丁植物动物矿物名：AlyxialevineiMerr.采收和储藏：全年均可采，洗净，切片，晒干或鲜用。【原形态】攀援灌木。具乳汁，全株无毛；小枝与老枝均柔弱，老枝圆柱...
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![偷筋草的功效与作用和营养价值]( "偷筋草的功效与作用和营养价值")
- 【拼音名】TōuJīnCǎo【来源】药材基源：为报春花科植物四川报春的全草。拉丁植物动物矿物名：PrimulaszechuanicaPax采收和储藏：夏季采收，晒干。【原形态】多年生草本。全株无粉。根茎粗短，具多数长根。开花时叶丛基部无鳞片；叶柄散开，叶柄通常稍短于叶片，有时与叶片近等长；叶片...
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![营养牛奶要健康喝 牛奶营养价值]( "营养牛奶要健康喝 牛奶营养价值")
- 牛奶的营养价值之矿物质和维生素矿物质和维生素糖、脂肪、蛋白质在牛奶的成分中分别占5%、4%和3.3%，合计12.3%，加上87%的水分，牛奶中只剩下0.7%的物质，一般称之为微量元素，主要包括矿物质和维生素。牛奶中的矿物质以钙和磷含量最高，100克牛奶中钙含量为120毫克，磷的含量为93毫克...
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![马蹄的做法大全 马蹄的营养价值及功效与作用]( "马蹄的做法大全 马蹄的营养价值及功效与作用")
- 一、马蹄是春季时令水果可口又可防便秘如今，大家都讲究吃时令水果，因为应季的水果口味最是香甜可口，而马蹄正是冬春季挖出贩卖的水果之一。马蹄，又名荸荠、乌芋、地雷子等，原产于印度，在我国大多以南方城市较多，所以北方的人大概比较少吃到新鲜的马蹄。中医认为，马蹄性寒凉，味甘，可...
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![猪蹄筋的功效与作用和营养价值]( "猪蹄筋的功效与作用和营养价值")
- 猪蹄筋介绍：猪蹄筋即连接关节的腱子，人工抽出后干制而成。它的前蹄与后蹄，后蹄的筋质量好，一端成圆形，另一端分开两条，也都是圆形。前蹄的筋质量差，筋短小，一端呈扁形，另一端分开两条，也呈扁形。蹄筋是由胶原蛋白与弹性蛋白构成。胶原蛋白，可以被消化，但其营养价值远不如肌肉组织的蛋...
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![牛蹄筋的食疗作用 牛蹄筋的营养价值]( "牛蹄筋的食疗作用 牛蹄筋的营养价值")
- 蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。”牛蹄筋的部位介绍牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳头一样，而不是长条的筋腱，长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱。但是必须把牛皮去掉。牛蹄...
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![水煮牛肉的营养价值]( "水煮牛肉的营养价值")
- 水煮牛肉汉族传统名菜，属川菜系。主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。调料葱、精盐、酱油、花椒、味精、熟菜油、干辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、湿淀粉、郸县豆瓣酱。因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟，故名水煮牛肉。将牛肉切成一寸五分长、八分...
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![猪蹄的功效与作用和营养价值]( "猪蹄的功效与作用和营养价值")
- 猪蹄的别名：猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。猪蹄的功效与作用：味甘、咸，性平。补血，通乳，托疮。治妇人乳少，痈疽，疮毒。猪蹄的营养价值：含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老...
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![马蹄金的功效与作用和营养价值]( "马蹄金的功效与作用和营养价值")
- 【拼音名】MǎTíJīn【别名】黄胆草、小金钱草[四川]、螺丕草、小马蹄草、荷包草、九连环、小碗碗草、小迎风草、月亮草【来源】为旋花科马蹄金属植物马蹄金DichondrarepensForst.[D.evolvulacea（L.f.）Britton]，以全草入药。全年可采，洗净晒干或鲜用。【原形态】多年生小草...
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![乱筋的功效与作用和营养价值]( "乱筋的功效与作用和营养价值")
- 乱筋指芸香科多种柑桔果实桔络剥下时不成束而呈乱丝状，习称乱筋。...
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![牛筋果的功效与作用和营养价值]( "牛筋果的功效与作用和营养价值")
- 【出处】始载于《新华本草纲要》。【拼音名】NiúJīnGuǒ【英文名】perforatusPalius【别名】牛筋果、弓刺、连江簕。【来源】药材基源：为苦木科植物牛筋果的根。拉丁植物动物矿物名：Harrisoniaperforata(Blanco)Merr.[PaliurusperforatusBlanco]采收和储藏：全年均可采，洗净...
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![牛筋的营养价值]( "牛筋的营养价值")
- 牛筋，即牛身上的筋也，富有韧劲，也就是牛的韧带。蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。”【1】营养价值蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮...
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![鹿筋的功效与作用和营养价值]( "鹿筋的功效与作用和营养价值")
- 鹿筋食疗作用：性温，味淡微咸，无毒。功效：补肾阳、壮筋骨。主治劳损过度、风湿关节痛、子宫寒冷、阳萎、遗精。鹿筋做法指导：鹿斩去蹄甲后，用温水略洗，置炭火上烘软，切成小段。全年均可采收。取鹿的四肢，抽出足筋，保留蹄部，阴干。...
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![木蹄的功效与作用和营养价值]( "木蹄的功效与作用和营养价值")
- 【拼音名】MùTí【别名】桦菌芝【来源】药材基源：为多孔菌科真菌木蹄层孔菌的子实体。拉丁植物动物矿物名：Pyropolyporusfomentarius(Fr)Teng[BoletusfomentariusL.;PolyporusfomentariusFr.;Fomesfomenarius(Fr.)Fr.]采收和储藏：6-7月采收，除去杂质，晒干。【原形态】子实体...
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![吃法有讲究 猪蹄营养价值高]( "吃法有讲究 猪蹄营养价值高")
- 猪蹄适宜与鱿鱼和花生一起吃，虽然第一个组合奇怪了一点，但是猪蹄加鱿鱼能够起到补气养血的功效，而猪蹄加花生则是可以摧乳，建议产妇和哺乳期的妈妈多吃猪蹄炖花生。吃猪蹄要注意什么猪蹄一般用于炖汤、烧、卤。制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象，以防口蹄疫传播给食用...
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![牛筋刺寄生的功效与作用和营养价值]( "牛筋刺寄生的功效与作用和营养价值")
- 【拼音名】NiúJīnCìJìShēnɡ【别名】梨寄生、藏寄生、野花椒寄生、老米酒寄生【来源】药材基源：为桑寄生科植物滇藏钝果寄生的带叶茎枝。拉丁植物动物矿物名：Taxillusthibetensis(Lecomte)Danser［LoranthusthibetensisLecomte］采收和储藏：全年可采，鲜用或切碎晒干。【原形...
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![猪蹄的营养价值及功效 吃猪蹄有什么好处]( "猪蹄的营养价值及功效 吃猪蹄有什么好处")
- 猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。吃猪蹄子有什么好处？猪蹄子的营养价值猪蹄子的营养成分猪蹄的营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且...
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潇湘女性馆
