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关于野鸡脑的营养价值的时尚百科

野鸡脑的功效与作用和营养价值
  • 野鸡脑的功效与作用和营养价值

  • 【拼音名】YěJīNǎo【别名】雉鸡脑、山鸡脑【来源】雉形目雉科环颈雉PhasianuscolchicusL.,以脑入药。【生境分布】全国各地。【功能主治】治冻疮。【用法用量】搅匀涂。【摘录】《全国中草药汇编》...
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鸡蛋的营养价值有哪些 鸡蛋有什么营养价值
  • 鸡蛋的营养价值有哪些 鸡蛋有什么营养价值

  • 鸡蛋,是营养品的一种,典型壳类食物,主要分为蛋壳,蛋白和蛋黄。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌...
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野兔脑的功效与作用和营养价值
  • 野兔脑的功效与作用和营养价值

  • 【拼音名】YěTùNǎo【来源】兔目兔科蒙古兔LepustolaiPallas;东北兔L.mandschuricusRadde;孙河兔(草兔)L.capensisL.;雪兔L.timidusL.,以脑入药。【生境分布】东北、华北。【功能主治】有催生之效,可治难产。【摘录】《全国中草药汇编》...
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鸡肝的营养价值 吃鸡肝有什么好处
  • 鸡肝的营养价值 吃鸡肝有什么好处

  • 鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重...
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野粟的功效与作用和营养价值
  • 野粟的功效与作用和营养价值

  • 【拼音名】YěSù【来源】药材基源:为禾本科植物莠狗尾草的谷粒。拉丁植物动物矿物名:Setariadeniculata(Lam.)Beauv.采收和储藏:谷粒成熟时采收,晒干。【原形态】莠狗尾草,多年生草本,丛生,具短节状根茎或根头。秆直立或基部膝曲,高30-90cm。叶鞘压扁具脊,近基部常具枯萎纤维的老叶鞘...
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鹌鹑蛋与鸡蛋营养价值的比较 鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋高吗
  • 鹌鹑蛋与鸡蛋营养价值的比较 鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋高吗

  • 鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、鹌鹑蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有...
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鸢脑的功效与作用和营养价值
  • 鸢脑的功效与作用和营养价值

  • 【出处】出自《四川中药志》。【拼音名】YuānNǎo【英文名】kitebrains【别名】鸢脑髓【来源】药材基源:为鹰科动物鸢的脑髓。拉丁植物动物矿物名:Milvuskorschun(Gmelin)【原形态】鸢,鸢为大型鸟类。羽色大都为褐色。额白;上体包括两翅的表面几为纯褐色,头顶和后颈的各羽有...
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野鸡头的功效与作用和营养价值
  • 野鸡头的功效与作用和营养价值

  • 【拼音名】YěJīTóu【别名】雉鸡头、山鸡头【来源】雉形目雉科环颈雉PhasianuscolchicusL.,以头入药。【生境分布】全国各地。【功能主治】除丹毒。【用法用量】烧灰混麻油涂。【摘录】《全国中草药汇编》...
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鸡蛋的营养价值及营养成分包括哪些
  • 鸡蛋的营养价值及营养成分包括哪些

  • 鸡蛋,俗称鸡子、白果,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。鸡蛋的营养价值及营养成分包括哪些据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并...
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乌鸡怎么吃最有营养 乌鸡的营养价值
  • 乌鸡怎么吃最有营养 乌鸡的营养价值

  • 乌鸡又名乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡。乌骨鸡为雉科动物,因皮、肉、骨嘴均为黑色,故而得名,但人工饲养的乌骨鸡有毛白骨乌,也有斑毛乌骨及向白骨乌几中。乌骨鸡含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌骨鸡还含有丰...
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牛脑的功效与作用和营养价值
  • 牛脑的功效与作用和营养价值

  • 牛脑的功效与作用以及营养价值:牛脑味甘,性温、微毒,入肝、脾、胃经,具有养血息风,生津止渴,消食化积之功效,治眩晕,消渴,痞气。牛脑做法指导:小牛脑为淡粉红色且质地细嫩,烹调法通常是煎炒、切块油炸或磨成泥与奶油或牛奶混合。小牛脑有时会和黑牛油酱配食,或油炸后和鸡蛋牛奶面糊一...
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山野菜的营养价值 山野菜怎么吃最好
  • 山野菜的营养价值 山野菜怎么吃最好

  • 山野菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富,有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。而且大多山野菜生长于山林之中,未受到现代工业和农药化肥的污染,尤为珍贵。野菜不仅能够丰富餐桌,也是防病治病...
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野鸡肉的功效与作用和营养价值
  • 野鸡肉的功效与作用和营养价值

  • 【拼音名】YěJīRòu【别名】雉鸡肉、雉肉、山鸡肉、环颈雉肉【来源】雉形目雉科环颈雉PhasianuscolchicusL.,以肉入药。【生境分布】全国各地。【功能主治】益气,止泻。主治脾虚泄泻,胸腹胀满。【用法用量】1钱。【摘录】《全国中草药汇编》...
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野菱的功效与作用和营养价值
  • 野菱的功效与作用和营养价值

  • 【出处】1.《纲目》云:野菱自生湖中,叶、实俱小,其角硬直刺人,其色嫩青老黑。2.《纲目拾遗》记载:刺菱乃小菱也,生杭州西湖里,六桥一带多有之,以其四角尖如针芒刺手,故名……其菱大者如蚕豆,小者如黄豆,味绝鲜美,虽至秋老,亦不甚大。所述特征与本种颇似。【拼音名】YěLínɡ【别名】...
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鸡蛋的营养价值和功效介绍 健脑益智
  • 鸡蛋的营养价值和功效介绍 健脑益智

  • 在日常生活,鸡蛋是非常普遍的食物,很多人早上就会吃一个鸡蛋,晚上夜游可能会吃鸡蛋。鸡蛋的营养价值是不用说的,富含各类营养元素,其功效也是很强大的,具有健脑益智、延缓衰老等功效。下面小编就为大家详细介绍一下吧,感兴趣的朋友一起来看看。鸡蛋的基本介绍鸡蛋的营养价值鸡蛋...
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鸡肉的营养价值 吃鸡肉的好处
  • 鸡肉的营养价值 吃鸡肉的好处

  • 鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。鸡肉的蛋白质含量根据部...
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野靛的功效与作用和营养价值
  • 野靛的功效与作用和营养价值

  • 【来源】报春花科野靛LysimachiadecurrensG.Forst.var.acroadeniaMakino[L.acroadeniaMaxim.],以叶或地上部分入药。【生境分布】四川。【性味】苦,寒。【功能主治】清热败毒。主治腮腺炎;外用治疮疖。【用法用量】3~5钱,水煎服。外用鲜品适量与马兰叶共捣烂敷患处。【摘录】...
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鸡肝的营养价值 小小内脏营养多
  • 鸡肝的营养价值 小小内脏营养多

  • 鸡肝的营养价值营养分析鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的...
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鸡蛋的营养价值和功效
  • 鸡蛋的营养价值和功效

  • 鸡蛋是一种营养丰富的食品,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,易被人体所吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素,被人们称作"理想的营养库",营养学家称之为"完全蛋...
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鸡汤的营养价值及功效作用 怎样煲鸡汤最有营养
  • 鸡汤的营养价值及功效作用 怎样煲鸡汤最有营养

  • 鸡汤要怎样炖才能营养高味道好宰活鸡吃冻鸡买活鸡自然不用说了,主要是为了保证肉味的鲜美。但鲜鸡买回来之后,应该先放冰箱冷冻室冰冻3个小时左右再拿出来解冻煮汤。这么做,跟排酸肉的原理是相同的。动物骤然被杀时,体内会自然释放出多种毒素;并且新杀的鸡体温比较适宜细菌繁...
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野生蘑菇的六大做法 野生蘑菇的营养价值
  • 野生蘑菇的六大做法 野生蘑菇的营养价值

  • 野蘑菇,也称蕈子,野生蘑菇,属真菌植物,以子实体入药。野蘑菇通常可分为食用野蘑菇、条件可食用野蘑菇和有毒野蘑菇三大类。有毒野蘑菇的种类很多,所含毒素成份很复杂,中毒后的临床表现也不一样。野蘑菇中毒常发生在夏秋多雨季节,主要是误采、误食有毒野蘑菇而引起。对那些不熟...
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野生灵芝的营养价值、适应人群
  • 野生灵芝的营养价值、适应人群

  • 灵芝是我国的一种名贵药材,因其多服久服,无任何毒副作用,在《神农本草经》中被列为“上上药”。灵芝(中医一般指赤灵芝)的应用范围非常广泛,涵盖治疗内、外、妇、儿、五官各科疾病,比人参、虫草、鹿茸更适合人们保健使用。中医认为,灵芝入五脏,补全身之气,既能治疗虚劳、咳嗽、气喘...
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这样吃鸡蛋最有营养 鸡蛋的营养价值
  • 这样吃鸡蛋最有营养 鸡蛋的营养价值

  • 蛋白有10种必需氨基酸一只鸡蛋,蛋白占三分之二,能提供高质量的蛋白质。相较同样含丰富蛋白质的肉类,蛋白的优胜之处在于脂肪含量低。氨基酸是构成人体的基本物质,被喻为“生命的积木”。人体所需氨基酸当中,有10种是人体不能制造的必需氨基酸,只能通过食物摄取,蛋白便有齐这10种...
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养身食谱之野菜的营养价值大全 野菜大全
  • 养身食谱之野菜的营养价值大全 野菜大全

  • 从中医角度来说,几乎所有的植物都可以吃。就算那些剧毒的植物,也有药用功能。野菜,也就是非人工种植的蔬菜,采集天地间灵气,吸取日月精华,是大自然的精髓之一。如今,它其营养丰富和美味可口成为绿色食品家族中的重要一员,也成为人们餐桌上的新宠。1、荠菜又名:菱角菜、麦地菜、枕...
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