![洋葱怎么切不辣眼睛 如何切洋葱不辣眼睛]( "洋葱怎么切不辣眼睛 如何切洋葱不辣眼睛")
- 切洋葱时，由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢？其办法是，只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿，再切就不会刺眼睛了。洋葱用薄一点的塑料袋装好，然后放入冰箱冷冻室内，待洋葱凉透但尚未结冻时，取出洋葱，经过这种方法处理的洋...
- 29194
![吃辣椒不上火的烹饪小技巧 怎样吃辣椒不上火]( "吃辣椒不上火的烹饪小技巧 怎样吃辣椒不上火")
- 辣椒中含丰富的维他命E、C，此外还含有只有辣椒才有的辣椒素，而在红色、黄色的辣椒、甜椒中，还有一种辣椒红素（capsanthin），这两种成分都只存在于辣椒中，辣椒素存在于辣椒果肉里，而辣椒红素则存在于辣椒皮，它的作用类似胡萝卜素，有很好的抗氧化作用，因此喜欢吃剥皮辣椒的人可能就吃不...
- 28754
![什么样的辣椒最辣 如何挑选到最辣的辣椒]( "什么样的辣椒最辣 如何挑选到最辣的辣椒")
- 辣椒的品种很多，从食味上可以分为辣、甜、辣中甜三类。总的说来，辣椒的果实形状与其味道的辣、甜之间存在着明显的相关性。如何挑出最辣的辣椒？1、尖辣椒辣的多，且果肉越薄，辣味越重。柿子形的圆椒多为甜椒，果肉越厚越甜脆。半辣味椒则介于两者之间。2、辣椒果实呈弯曲的长角形...
- 10909
![八类人最不该吃辣椒 吃辣椒过多当心伤心伤肾]( "八类人最不该吃辣椒 吃辣椒过多当心伤心伤肾")
- 吃辣椒过多当心伤心伤肾，八类人最不该吃辣椒！辣椒是我们日常饮食中极为常见的调味品，也受到大多数人的喜爱。不过，小编要提醒大家，有8种人是不宜吃辣椒的。下面就一起来看看吧！当心伤心伤肾八类人最不该吃辣椒心脏不好的人。辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过...
- 17191
![7个方法解决切辣椒辣手问题 切辣椒辣手怎么办]( "7个方法解决切辣椒辣手问题 切辣椒辣手怎么办")
- 平时，我们在做饭的时候，难免会接触到辣椒。尤其是在切辣椒的时候，就会遇到辣椒辣手的现象。如果切辣椒辣手怎么办?因为这种疼痛非常的难忍，所以我们还是需要找到正确的方法解决。现在，就让我们来学习几种简单易行的方法，让切辣椒不再让我们觉得是一件非常难的事情。切辣椒并没...
- 18583
![怎样切辣椒不会辣手 切辣椒辣到手怎么办]( "怎样切辣椒不会辣手 切辣椒辣到手怎么办")
- 辣椒的辣来自辣椒素。辣椒素能影响舌头和皮肤上的神经传感器。这些神经传感器又担任感触温度上升。就神经元和大脑来看，你的嘴巴和着火并没有太大区别。当温度升高到必然水平，就会影响肾上腺素排泄，招致心跳加快。科学家说，这些反响恰是辣椒让人沉迷的缘由之一。切辣椒为什么...
- 13518
![哪些人不适合吃辣椒 哪些人最好不要吃辣椒]( "哪些人不适合吃辣椒 哪些人最好不要吃辣椒")
- 服用中药者：食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊...
- 22760
![7种人最好不要吃辣椒 吃辣椒的好处和坏处]( "7种人最好不要吃辣椒 吃辣椒的好处和坏处")
- 辣椒是一种很好的食物，为众人所喜爱。从营养学的角度来看，它具有众多的保健功效：辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。吃辣椒的好处和坏处：7种人最好不要吃辣椒我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜...
- 10369
![不同的辣酱有不同的方法 辣酱制作方法]( "不同的辣酱有不同的方法 辣酱制作方法")
- 牛肉辣椒酱的做法材料：牛肉馅1斤、红辣椒1斤、干黄酱1盒、蕃茄酱半盒、白糖半斤、姜半斤、蒜1斤、五香花生半斤、熟芝麻二两、味素1两、盐少许。做法：1.将红辣椒、姜、蒜、五香花生放在料理机上分别打碎装盆待用。2.锅烧油将牛肉放入锅中，炒。油需要稍微多一些，不然，牛肉不容...
- 28730
![怎样健康吃辣不上火]( "怎样健康吃辣不上火")
- 春末夏初，万物欣荣，阳气生发，使人体新陈代谢最为活跃的时期。北京的春天气候干燥，冷热变化无常，在这个季节里，体质虚弱之人往往容易出现上火症状，如舌苔发黄，口苦咽干等症状，由于辣椒属于辛辣食物，人们常常被告诫多吃辣椒容易上火。但同时辣椒又含有丰富的维生素C，是增强体质、抵御...
- 8043
![秋季吃辣后喝点酸奶不易上火 吃辣的上火怎么办]( "秋季吃辣后喝点酸奶不易上火 吃辣的上火怎么办")
- 入秋了，气候开始干燥，多吃辣味容易上火。不过有时候吃点辣是不错的，对身体调节方面也能起到一点好处。而吃辣后防上火的问题也许会困扰你，那么，怎样吃辣又不上火呢？或许喝点酸奶是个好解决办法。吃辣的上火怎么办？秋季吃辣后喝点酸奶不易上火吃辣菜，主食最好配粗粮，因为其膳食纤维...
- 18892
![这类人群最好不要吃辣椒哦 辣椒的腌制方法大全]( "这类人群最好不要吃辣椒哦 辣椒的腌制方法大全")
- 辣椒为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。还有观赏椒，圆形，不可食用，颜色...
- 9466
![解决辣椒辣手的六大小妙招 辣椒辣手了怎么办]( "解决辣椒辣手的六大小妙招 辣椒辣手了怎么办")
- 一、辣椒辣手了怎么办-用醋或者酒精洗手地球人都知道，辣椒之所以辣手，是因为辣椒中有一种辣椒素的碱类物质。当切辣椒的时候，辣椒素就会粘到皮肤上，导致皮肤发红、发热并产生疼痛感。根据这种原理，我们可以知道只要用酸性物质与其中和，就能减轻疼痛感，进而消除辣椒素。所以，我们...
- 10920
![辣椒辣手怎么办]( "辣椒辣手怎么办")
- 辣椒辣手怎么办？最有效果的妙招是：①、用酒精或醋来回涂抹。②、用热水洗手。辣椒辣手的科学的原理：辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉...
- 30952
![怎么吃辣椒健康不上火 什么人不能吃辣椒]( "怎么吃辣椒健康不上火 什么人不能吃辣椒")
- 辣椒是我们最常见的一种调味品，以前人们很少吃辣椒，因为口味太重，不是太喜欢，但现在人们了解吃辣的养生好处后，越发的喜欢吃辣椒，虽然吃辣椒有非常多的好处，功效与作用，但吃辣椒是有很多禁忌的，不是什么人吃辣椒都对身体好的，那么，什么人不能吃辣椒呢？怎样吃辣椒健康不上火呢？什么人不...
- 19560
![有些人不宜吃辣椒和大蒜]( "有些人不宜吃辣椒和大蒜")
- 辣椒具有强烈的刺激性，如果过量食用，可引起胃中发烧或胃痛，也可能引起肛门发烧刺痛。因此，患有痔疮、疖肿、胃溃疡、食道炎、肺结核、高血压、牙痛、喉痛、红眼病等病的人均不宜过量吃辣椒。大蒜性温味辛，如过食可致上火，影响视力。凡是口干、大便干燥、午后发烧、面红耳赤者应...
- 10076
![辨别尖椒辣不辣的方法 怎样辨别尖椒辣不辣]( "辨别尖椒辣不辣的方法 怎样辨别尖椒辣不辣")
- 尖椒总是饭桌上少不了的一道风景，当然，有的人爱吃辣，有的人不爱吃辣。市场上卖的尖椒，就算是同样一堆中也分辣的和不辣的，那么，消费者该怎么辨别尖椒辣不辣呢？辨别尖椒辣不辣的方法挑选尖椒时，看一下他们的小身体，如果身宽体胖、尖端钝圆、个头大而颜色相对发黄的，这种尖椒吃起来就...
- 29394
![麻辣鲜爽吃到停不下来 正宗香辣虾的做法]( "麻辣鲜爽吃到停不下来 正宗香辣虾的做法")
- 对于喜欢吃辣的人来说麻辣虾是不能错过的美味，香辣的味道刺激口舌，让人感觉到特别舒爽。香辣的味道不仅开胃，而且能够去除腥气，辣味简直让人停不下来。在家里自己做香辣虾，经济实惠更加干净，一次性吃到爽。学会香辣虾的做法并不困难，知道这四个步骤让你分分种做出一道大餐。香辣...
- 26467
![辣死人不偿命的它长什么样？ 世界最辣辣椒诞生]( "辣死人不偿命的它长什么样？ 世界最辣辣椒诞生")
- 提起辣椒，大家都会想到特别能吃辣的四川人。但是，如今有人培育出了世界上最辣的辣椒，据说不用吃，问一下就会使人休克，更别谈吃了。那么培育世界上最辣的辣椒有什么好处呢？威尔士果农迈克·史密斯培育新奇辣椒英国威尔士果农迈克·史密斯(MikeSmith)为参加全国园艺展培育新奇辣...
- 13630
![科学吃辣不伤身]( "科学吃辣不伤身")
- 这两年，大街小巷的川菜、湘菜、云贵菜馆遍地开花，水煮鱼、香辣蟹、麻辣锅、毛血旺......红彤彤的辣菜经常为人们外出就餐所必点。偏辣口味的南方菜甚至影响了相当一部分北方菜馆，一些北方家常菜饭馆也常以辣吸引人，“这样的菜比较好卖”，服务员如是说。尤其一些年轻人还喜欢“...
- 31147
![河北辣椒产业＂淡季不淡＂]( "河北辣椒产业＂淡季不淡＂")
- 厂房内，辣椒深加工流水线全部开足马力；厂房外，经销商前来取货的车辆络绎不绝……6月中旬，《经济日报》记者在中国辣椒之乡河北鸡泽县的天下红、湘君府、中科天恩、湘厨味业、宇宙红等辣椒农产品深加工企业采访，发现这里的辣椒产品深加工企业一派繁忙，产销两旺。在湘君府味业有...
- 22201
![酸辣粉这样做不仅开胃而且美味 怎样做酸辣粉]( "酸辣粉这样做不仅开胃而且美味 怎样做酸辣粉")
- 食材：红薯粉1大把，肉末250g，青菜1把，花生米20g，黄豆20g，香菜5根调料：鸡汤1份，盐1勺，老抽1茶匙，料酒1茶匙，花椒油少许，辣椒油少许，醋适量，香油几滴，鸡精少许怎样做酸辣粉做法：1：备好材料。2：红薯粉加适量的水提前泡一下。3：泡好后开火把红薯粉煮熟，最后加入青菜煮下。4：在冷水里过下水。5：花生在...
- 23550
![吃辣椒的禁忌 哪些人不能吃辣椒]( "吃辣椒的禁忌 哪些人不能吃辣椒")
- 现在在饮食上，辣椒是很多人的最爱，辣椒那种又香又辣的味道叫人吃了超级爽快，但是这里要提醒大家，辣椒虽好吃，但不是人人都适合的。哪些人不能吃辣椒？孕妇：孕妇吃辣椒，会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状，也可因哺乳婴儿使之患病。所以，孕妇不能吃辣椒。慢性胃炎、胃溃疡、食管炎患...
- 15803
![如何正确吃麻辣火锅不易上火 吃麻辣火锅的危害]( "如何正确吃麻辣火锅不易上火 吃麻辣火锅的危害")
- 天气虽然渐渐暖和，很多人还是喜欢吃热气腾腾的火锅。不过春天到了，就应该少吃红油麻辣火锅了。吃麻辣火锅的危害现在喜欢吃辣的人越来越多，吃得也越来越辣，似乎是上了“辣瘾”。但是过食辣椒，不仅刺激胃肠粘膜，使其水肿、充血、生理功能下降，出现腹痛、腹泻、消化不良等问题。还...
- 20050
![9类人吃辣味美食的危害 什么人不能吃辣椒]( "9类人吃辣味美食的危害 什么人不能吃辣椒")
- 如今，水煮鱼、麻辣香锅、烤鱼、辣火锅......辣无疑是当今最流行的味道。辣味美食是不少人的饮食最爱，辣椒那种又香又辣的味道叫人吃了超级爽快，但是这辣味美食可不是所有人都能吃的，中医提示，9类人群千万不要吃辣椒，否则会引发疾病危害。什么人不能吃辣椒？9类人吃辣味美食的危害...
- 27094
潇湘女性馆
